《一鍋搞定真簡單

大白菜是一種很神奇的蔬菜，
為什麼我說它很神奇呢？
大白菜加了韓式醬就變成=韓式泡菜，
大白菜加了炸豬皮一起魯就變成小吃家常菜+白菜滷，
大白菜若加了蛋酥、豬肉絲、蝦米、乾豬皮、乾香菇、黑木耳
就變成餐廳手路菜=西魯肉
只要買了一個大白菜就有好多做法！
我們這次來做不一樣版本的口味～
食譜：
五花肉白菜滷
材料：
五花肉片300g丶大白菜半顆丶蒜仁6顆丶蔥段丶
辣椒1支丶鴻喜菇1包丶香油1大匙丶太白粉1大匙
調味料：
1、米酒1大匙丶醬油1大匙丶白胡椒粉1小匙
2、鹽巴1小匙丶白胡椒粉1小匙
這次料理使用的食材和器具
食材是 全聯福利中心
鍋子是 REÜN螺旋炒鍋
#料理教學 #簡單 #料理 #大白菜 #五花肉 #清爽 #溫暖 #中式 #美味
#台式 #膳食纖維 # #美食 #青菜 #鴻喜菇 #食譜 #快速上手 #吳秉承
00:17 開場
00:37 食材備置
01:28 切肉和醃製
01:58 準備入炒鍋
02:40 放調味料和水
03:20 轉小火
04:09 食材表
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/ benbing0524

[@user-lq7su1dt1u]

吳師父你好，你的每一道料理我都喜歡。我也很喜歡你的電鍋料理，期待你的電鍋料理喔🎉⋯⋯

[@yum369]

❤️❤️❤️

[@josephinewang5932]

吳師父的影片必看! :)

[@yum369]

❤️❤️❤️

[@user-fb1qt5dv5c]

這個簡單 一定要學起來！

[@yum369]

👍👍👍

[@lop51110]

加蛋酥感覺很讚

[@yum369]

👍👍👍

[@Yamitsukitamago]

這是我常做也超愛的❤ 五花肉帶皮真的好吃很多

[@yum369]

👍👍👍

[@yy1129yaya]

謝謝吳師傅

[@yum369]

謝謝喜歡~

[@phoenix-dl1xg]

簡單的美食，看了流口水👍
吳師傅肉的調味料好像沒寫到糖是嗎？
以為自己聽錯，又從新看一次，是有加少許糖🤣🤣🤣

[@yum369]

❤️❤️❤️

[@qq1870]

特別喜歡大白菜好吃吳師傳煮的菜👍

[@yum369]

謝謝

[@raygalaxy4250]

Looks very good. But can someone give recipe in english please. Thank you

[@user-wz1fv7iy8j]

支持吳師父
Like

[@yum369]

非常感謝❤️❤️❤️

[@user-if9js5hp9e]

我一定要學會🎉

[@yum369]

👍👍👍

[@my-friendly]

請問可以換成高麗菜嗎？

[@yum369]

可以喔～

[@dixondaryl1804]

吳主廚今年有年菜可訂嗎
我忙到忘記了
救命啊

[@yum369]

給你參考 czcams.com/video/Oiaq8lW2uwY/video.html

[@user-wg6bq2uj2h]

哇～真美味 棒棒的

[@yum369]

❤️❤️❤️

[@user-yr7fu8ny4z]

好奇問，師傅的大白菜不用洗嗎😂
還是有洗沒錄進去呢

[@yum369]

有洗，洗菜畫面沒錄進去喔！

[@user-hl8wo2dh3m]

兒子呢？端盤。鬥嘴才熱鬧。😃

[@yum369]

🤣🤣🤣

[@minglai7562]

可以許願素食的白菜滷嗎？

[@yum369]

其實吃素就只要把不能吃的食材換掉就可以囉

[@Peppermt]

( •̀ ω •́ )y 是我们家常吃的菜，简单好吃又营养满满

[@yum369]

❤️❤️❤️

[@user-sw2bc8lu8i]

看呆了，白菜都不洗的，白菜怎么生长的知道吗？每个叶子都要洗。

[@yum369]

我有洗