ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ, а то БУДЕТ МАЛО!!! ВКУСНЯШКА к ЧАЮ...
Vložit
- čas přidán 21. 03. 2021
- МАЛО теста, МНОГО начинки! Готовлю тертый пирог с ШОКОЛАДНЫМ заварным кремом и орехами. Получается, ну очень вкусно. Это настоящее блаженство. Шоколадный пирог. Такая выпечка покорит с первого кусочка. Из самых доступных продуктов. Тертый пирог. Выпечка с орехами. ВКУСНО до мурашек. Буду готовить ещё не раз, и Вам советую. Это очень вкусный пирог. Будет интересно. Желаю Вам приятного просмотра.
Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:
/ @recipesnatali
ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Вес пирога на выходе 1,3 кг
РАЗМЕР МОЕЙ ФОРМЫ 18 на 19 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука пшеничная просеянная 300 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Соль 1 щепотка
Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
Сахар 80 гр (4 ст.л)
Яйцо 1 шт (55 гр)
Масло сливочное размягченное 150 гр
ДЛЯ КРЕМА:
Молоко 500 мл
Кукурузный крахмал 60 гр (3 ст.л)
Какао- порошок 40 гр (2ст.л)
Сахар 150 гр ( 8-9 ст.л)
Шоколад черный или молочный 90-100 гр
Масло сливочное 50 гр
ПОНАДОБЯТСЯ:
Грецкие орехи 100 гр
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Шоколад черный или молочный 30 гр
Молоко 20 мл
Масло сливочное 20 гр
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5
Девочки, молоденькие, которые только начинают сами готовить, хочу дать простой совет. Почему то во всех рецептах песочного теста (а на видео именно оно), рекомендуют класть его в холодильник и потом раскатывать скалкой. Я также заморачивалась лет 25, а потом, последние лет 15, стала делать намного проще. Масло растапливаю, замешиваю все ингредиенты (как в видео) и ещё тёплое, маслянистое тесто просто руками распределяю по дну формы.... все!!! Результат на выходе одинаковый! Что с холодильником, что без него. А сверху не натираю ледяное тесто на тёрке, а просто посыпаю штрейзелем (мое же теплое тесто растираю руками с мукой и сахаром до крошки). Попробуйте и вы убедитесь, что пироги и печенье получаются ОДИНАКОВЫМИ. И не нужно тратить время на охлаждение и на раскатку скалкой (под которой, кстати, тесто крошится и не всегда получается перенести его в форму).
Точно подметили👍👍👍
Я сто лет уже пеку печенье похожее с вареньем, тоже сразу теплое распределяю прямо на противне, и вместо масла маргарин можно ,только с нормальной жирностью желательно,80-82процента
Для начинающих очень дельный совет! Сама работаю кондитером, тоже готовлю песочку, и всегда делаю так( без заморочек с холодильником) экономит время и силы.
@@whiteswan4663 я тоже кладу в тесто маргарин , так получается вкуснее 👍
Спасибо за дельный совет.
СПАСИБО за рецепт. Понятно, что вкусный пирог. Обязательно попробую испечь. Очень люблю орехи с шоколадом.
Крем обязательно приготовлю но в какой нибудь тортик)) А пирог люблю этот с вареньем делать и кушать! Вкус детства 🥰 Любимый пирог! Спасибо)
Какая вы, умница. Не только показываете как приготовить, но и рассказываете о всех тонкостях. Приятно вас слушать. Буду пробовать все, что вы готовите
Потрясающий пирог 💕
Спасибо Натали💝
Всем мира и добра 🕊️🙏
Кто читает этот комментарии желаю вам и вашим близким здоровья и счастья ☺☺☺
🙏🙏🙏
🥰🤗
И вам 😘😘😘😘❤
Большое спасибо. взаимно
Спасибо. Вам и вашим родным здоровья удачи добра и мира😊
Всем привет! С удовольствием смотрю новый ролик на любимом канале! Спасибо, Наталья, пирог просто супер! Всем хорошего времени суток!💖
Наталья, Вы просто Королева десертов! БЛАГОДАРЮ за рецепт!
Изумительные рецепты, вкусная выпечка!!! Спасибо большое за рецепты!!! 👍💕👌🧑🍳
Спасибо за рецепт такой шикарной выпечки здоровья вашим рукам
Только Вас и слушала бы... Четко, понятно, без размазывания... Спасибо! Рецепты классные! Успехов!
Это волшебство! Какое чудо-пирог, спасибо за рецепт, вы умничка!
Оригинальный и аппетитный пирог, спасибо огромное Наташа, удачи огромной.
Спасибо, Наташа! Каллорийненько, конечно (много мамла, шоколада, орехи), но представляю, как вкусно!
Здорово когда фантазия опирается на практику и мастерство! Супер!
Это точно!!!!👍🌹
Добрый день!!! И снова шоколадный восторг, рецепт отличный, вкусняшка неимоверная. Благодарю!!!
Классный рецепт, а главное шоколадно-шоколадовый... Обожаю все шоколадное
Рецепт заслуживает внимания и использования . Очень вкусно!
Доброе утро!Спасибо за рецепты,все очень вкусно, ждём всегда новых рецептов.Будте здоровы!
Большое спасибо! Отличные рецепты, доступное объяснение. Умничка!
Perfecto 👌 - спасибо за все подробные измерения 😍 и этот крем.
Спасибо ,какая же вкусная у вас выпечка всегда
отличный у вас канал! самое приятное это то , что ваш канал без музыки и приятно слушать ваши комментарии к видео! процветания вам в вашем деле!💥🌼
Спасибо за этот интересный и не сложный рецепт, с удовольствием пользуюсь Вашими рецептами. Здоровья и процветания Вам!
Мммм.. заварной шоколадный крем это нечто! Спасибо за рецепт. Лайк и подписка!
Большое спасибо за рецепты. Мне очень нравятся ваши объяснения, все понятно и каждый рецепт - это рецепт на всю жизнь.🌼🌼🌼
Какая вкусняшка👍 обязательно спеку на выходных 💖 Благодарю за рецепт 🥧
Я очень рада за каждый новый рецепт, спасибо большое буду рекомендовать друзьям ваш очень вкусный пирог,успехов вам здоровья, счастья и исполнения всех ваших желаний.
Благодарю. Чудесный рецептик.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь.
Хозяюшки кто волнуется, что нижний слой не пропечется, советую поставить его на минут 10-15 в духовку, а потом выкладывать шоколадный крем и все остальное, думаю при таком способе у всех нижний слой пропечется.Всем удачи!
Ах,какой изумительный рецепт ,уверена в прекрасном результате! Спасибо огромное!🤗😊🤓👍❤️💐💐💐💐💐
Как всегда - что-то невероятное!!! Красота и вкуснота!!!!
Благодарю вас за такой прекрасный рецепт
Наталья, спасибо за прекрасные рецепты и видео. Готовлю с удовольствием на выходных когда дома, моему сыну и друзьям очень нравиться выпечка. Желаю удачи вам и вдохновение на вашем канале
Апетитный кусочек сказано мягко. Спасибо. Рецепт уже оценен
Добрый день. Наверное это очень вкусно. Но хотела сказать спасибо за фомат ролика, все очень лаконично, понятно, ни слова лишнего. Очень приятно вас слушать. А тортик обязательно сделаю. Спасибо за прекрасный профессиональный ролик. Хорошего вам дня
Привет эксперименты это супер, особенно когда это такой очередной вкусный шедевр 😍👍
Здравствуйте! Благодарю за рецептик, а такой пирог- печенье пеку с вареньем, джемом, а теперь ещё и с таким вкусным кремом! Удачи каналу🤷👍💯
С кофейком - самое то! 💕🌷👌 Спасибо!
*Какая вкуснотень!!! Для меня всё что с какао, да ещё и с шоколадом...* 😇
*Шоколадно-шоколадно*
Кто у кого лямзит рецепт один в один с ясемин
Фидания Галимзянова 😂😂😂
Это просто суперски вкусно...Вам спасибо большое!!!!
Спасибо большое. Основу делала другую, а крем просто сказочный.
Классный пирог- тортик 🍰 👍👍и какая же вы Татьяна молодец, что пишите пропорции в ложках 👍👍🌺🌺🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌺🌺
Какая Татьяна?
Наташа
Благодарю вас за вкусняшки🌼🌼😘🌹🌹🌹🌺🌺🌺
Спасибо большое за рецепт обязательно возьму на заметку
Просто супер.Подсела на вашу выпечку.Нравится все.
Готовим с удовольствием как Вы! Спасибо!
У Вас все очень красиво и аппетитно!!! Спасибо за рецепт 🙏
Вау ну это же просто божественно ❤️❤️❤️❤️ спасибо большое за такую вкуснятину 🔥🔥
Супер! Спасибо приготовим! Очень уютно и аппетитно делились рецептом , будем печь!!!!!
МММ. Аппетитно🍰Сохраню, пожалуй, рецептик
Спасибо ♥️
Как всегда вкусно и великолепно, спасибо вам!
Просто супер! Спасибо! Все прекрасно рассказали, понятно!
Прекрасный пирожок/тортик! Аналог такого же с яблоками, который пекла вчера по Вашему рецепту. БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Действительно просто и вкусно! Очень доходчиво и понятно снято, хорошая озвучка, в целом всё кратко и грамотно - приятно смотреть. Единственный момент: орехи сверху пирога при выпечке подгорают, поэтому лучше ими не посыпать либо посыпать минут за 15 до конца выпечки. И тесто для нижнего коржа можно не раскатывать, а натереть на тёрке (как Вы делали в своём яблочном пироге). Но это уже каждая хозяйка решает, как ей больше нравится. Удачи Вам!
🌿ВСЕМ☀️ПРИВЕТ🌿
СУПЕР👍🌹🌹🌹👍РЕЦЕПТ
СПАСИБО ВАМ ВСЕМ ЗА ТО ЧТО ЧТО ВЫ ЕСТЬ
🌿💗🌿
ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ВАМ 🌿
И ВАШИМ БЛИЗКИМ 🌿
И ПУСТЬ У ВАС ВСЕГДА ВСЁ БУДЕТ ПРЕКРАСНО. 🙏🌿
Чудесный пирог! Можно сказать Торт, спасибо за рецепт
ЛАЙК!!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ НАТАША, ЧТОБ У ВАС РУЧКИ НЕ БОЛЕЛИ, ЖДЕМ ВСЕГДА НОВЫЕ И НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ГОТОВЛЮ СРАЗУ ЖЕ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА КЛАСС!!!!!! СПАСИБО,,,,, ОГРОМНОЕ,,,,,,
Наталья, спасибо Вам за этот рецепт! Торт получился таким вкусным! Наслаждение!👍
Светочка, Приятного Вам аппетита 👍💕💐
Супер вкусный!! Уже пошла за 2 кусочком!! Спасибо!!!
СУПЕР 😍😍спасибо вам большое
Отличный рецепт ! Вкуснятина! Спасибо!👍
Выглядит супер ! Попробую сделать , спасибр
Отличный, просто готовить, спасибо большое за рецепт!
Очень классно и красивая подача, спасибо за ваши труды. Вы умница большая)
Очередная вкусняшка, спасибо!!!
КАКАЯ ВКУСНЯШКА МММ СПАСИБО НАТАША ❤️👍❤️👍❤️
Спасибо за вкусняшку.😍
Спасибо, вкуснота!
Шикарно ❤️ Спасибо большое 👍🏻
Очень вкусно. Спасибо.
Спасибо за рецепт будем пробовать приготовить!
Спасибо большое за вкусняшку 👍
Это ооочень вкусно,спасибо огромное,я уже столько всякого испекла по вашим рецептам,что даже не сомневаюсь ...это очередной шедевр.У меня на очереди была пахлава,но придется ей подвинулся,чтобы уступить место этому пирогу.Удачи вам,вы умница.👏👏👏👏👍👍💐🌻
Обалденный рецепт ♥️👍
Красота!👍👍👍👍👍👍👍
у вас чудесные пироги, такие лёгкие и вкусные, спасибо♡
Спасибо за вкусный рецепт пирога!
Благодарю вас за рецепт
Всегда отличие рецепты. Молодец Наталья. Благодарю. Так держать
Большое спасибо за рецепт. Всё уже было в холодильнике
Спасибо,очен.интиресно.🥰
Как всё доступно и доходчиво,вы умничка
Спасибо, за рецепт!!!
Замечательно! Спасибо!
Великолепно 😋😋вкуснотища😋😋спасибооо🙏🙏😘
Очень нравится!!!💖
Спасибо! Не сложный рецепт, а в итоге такая красота! Прям тортик
Бравооо...Огромное спасибо вам ...
Как вкусно вы придумали👍👏👏👏
Это скорее торт! 😍😋 Ну очень шикарный! Богатая подача!
Как у вас всё вкусно я даже не знаю что выбрать. Сделала бы всё!!!
Наташенька,спасибо за рецепт.Действительно волшебный тортик.Приготовила,сьели с удовольствием.
Леночка, Приятного Вам аппетита 👍🤗💕
Наташа, ,у вас так хорошо все
получается !!! Хотелось бы ещё в Ваших видео посмотреть
постные блюда.
Вкусняшечка, рецепт просто супер!
Спасибо, Наташа! Пирог СУПЕР!!!👍🌹
Согласна такой шоколадно и орехово суперский пирог. Разрезала б как конфетки, чтоб долго смаковать. Праздник, а не пирог. Спасибо Наташенька. Все ясно и все без бахвальства и болтавни. Удачи и процветания вам. Апайка из Алматы.
Умничка. Обязательно испеку.
Как красиво. Я стараюсь сладкое не есть, но просто смотрю и получаю удовольствие, посмотрела и как бы и попробовала
Супер!
Спасибо большое за рецепт
Очень интересный рецепт, бегу делать.💯💯😘