САМЫЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА
Vložit
- čas přidán 29. 04. 2023
- Подпишись - @porapoest
Нежный и главное сочный шашлык приготовить не сложно. Даже если вы его готовите впервые, у вас всё получится. )) Приятного просмотра!
Буду благодарен Вашей поддержке!
👇👇👇
✅ 5599 0020 2785 5107
✅Телеграм t.me/porapoesttel
✅Дзен zen.yandex.ru/porapoest
✅CZcams czcams.com/channels/mX2.html...
✅RuTube rutube.ru/channel/23513175/
▶Мои группы в социальных сетях:◀
✅VK club183756188
✅Ок ok.ru/group/54903568531591
Мясо 3 кг
Лук 0,6 кг
Базилик 1,5 ч.л.
Кориандр (зерна) 1,5 ч.л.
Черный перец 1,5 ч.л.
Соль 3,5 ч.л.
Кефир 1% 0,25 л
На гарнир:
Кабачки 3 шт
Болгарский перец
Соль 1,5 ч.л.
Чёрный перец 1,5 ч.л.
Растительное масло 70 мл
Для соуса:
Кинза
Зелёный лук
Краснодарский соус
#шашлык #мясо #рецепт
Канал в Дзен dzen.ru/porapoest
Уважаю людей которые любят животных. Приятно смотреть каждое ваше видео. Приятный голос, без лишней болтавни))❤
На 1 мая готовил шашлык СССР по вашему рецепту, получилось отлично, даже дети оценили)) Спасибо за рецепты. Всегда с удовольствием смотрю Вас!
Спасибо! Приятно, когда все довольны😁👍
Спасибо за видео! Кстати "местный рекет "нормальный!)))у меня меньше 6 хвостов не приходят ))даже с соседних улиц приходят четырехлапые бандиты ))))👍👍👍
😂😂😂👍
Видос позитивный такой же как шеф и его команда, это бомбяо!
Спасибо дорогой🤝😁🍻🍻🍻
Местный рекет- чудо, Мастеру -уважение ❤❤❤
Ааааа зачем это утром посмотрел , я пальцы облизываю
Дай бог вам здоровья и благополучия и вашим питомцам тоже🎉
🤝😁🍻🍻🍻
Огонь!!!
Всем моё здравствуйте !!! Автор джан)),вы с таким кайфом пробовали первый кусок,что я пошёл и схавал не размороженный кусок мяса из морозильника и теперь улыбаюсь с некоторой недостачей зубов!!! Как и всегда ,брависсимо маэстро !!!!!!
Пусть весело и безудержно «пронесёт» того,кто поставил «Дизель» и не поставил «Лайк»
😂😂😂👌👍👍👍
Дядька позитив 😁😁😁
Давно не было такого настроения! Спасибо тебе за внимание и аппетит!обязательно попробуем
Отлично ,аппетитно,красиво,браво!!!
Это просто бомбяо! 👌😄 Какова красота!
Спасибо за душевное видео! Пока смотрел на дегустацию, улыбка не сходила с моего лица😁 - потрясающе получилось, по семейному добро, отдельно понравилась ваша обстановка и пушистые домочадцы 👍
Привет с Кубани 🤝 Мира и добра вашей семье!
От души, взаимно Николай! Ставрополье приветствует! 🤝😁🍻
Прям запах из телефона пошёл, - красотаааа!
С открытием сезона наш друг,хороший шашлык ща повторим))) Продолжай нас удивлять своими шедеврами шеф))) Всем здоровья!!!🤝🔥👍
Спасибо дорогой!🤝😁🍻🍻🍻
Шедевры классики в вашем исполнении продолжают вдохновлять меня на реплики))) Получается очень и очень вкусно! Спасибо!
Вах мамаджан вкусно и аппетитно!!!
У Виталия всё как всегда аппетитно ❤
❤❤❤❤❤здорово, спасибо большое родной за рецепт, успехов тебе и прекрасного настроения!!!
😁🌹🌹🌹
Как всегда бомбически )
Виталий, привет, как всегда шикарный рецепт!!!Вкус твоих люляшек на юбилее нашего общего друга до сих пор преследует меня))). Здоровья тебе и твоей семье.
🤝😁🍻🍻🍻
Классный дядька!!!
Отличная сьемка, великолепный рецепт, просто шедевр❤❤❤🎉
ВИТАЛИЙ ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ ТАКОЙ СОЧНЫЙ ШАШЛЫК !!@МОЛОДЕЦ!!А Я ВСЕ ИЩЮ РАЗНЫЕ СПОСОБЫ А ТВОЙ ПРЕЛЕСТЬ !!
👋😁
Глазам не верю...Неужели?!
Привет, дружище Виталий!!!🤗😃
Искренне рада Вас видеть!
А рецепты у Вас так и так лучшие!🤤😊Вы "минималист", не загружаете свои блюда изобилием всяких разных труднодоступных
специй и обязательными "секретами"...
Ваши шедевры действительно просто повторить!Они всегда получается на "УРА"!...Молодчина!!!
От души спасибо Елена!😁🌹🌹🌹
Всё верно, тут пока Виталий в прогулах у нас я по интернету пошарился, ну всё не то....так что Виталий на высоте!!!
@@porapoest ,🤗🤗
Не пропадайте!🖐
Приятно, спасибо Николай!😁🍻🍻🍻
Это самые вкусные блюда
Если Вы, Виталий, придумаете приглашать дополнительных благодарных зрителей из числа олносельчан, то, чур, я первая в очереди желающих ! 😋
Спасибо за рецептик и лёгкий приятный урок! 👍
😁Договорились!😁👌🌹
Однозначно лайк, супер как всегда
Спасибо!🤝😁
Ради этого стоит жить!!! С праздником! Добра и здоровья!!!
🤝😁🍻🍻🍻
Красавчик.
Шашлык бомба честно говоря💪💪💪
Здравствуйте прекрасные жители Грачей😊
👋👋👋😂
Добра вам и вашим близким!
🤝🙂
Виталий красавец, вне всякого сомнения) Очень красиво, вкусно, доходчиво))
Я сок луковый использую, а так всё один в один)
Добрый день Виталий 🤝
Отличное , вкусное видео 👍
Хочу к Вам в гости 😀
Привет из Праги )))
Запах через экран монитора проходит 💯🔥
Я сам из Ташкента , меня удивить сложно вкусной едой, но Вам респект 👍
Привет Игорь! Гостям у нас всегда рады👋😁
@@porapoest 🤝
Здоровья вам
От души дорогой!🤝😁🍻
Привет Виталий! Рецепт как всегда на высоте, спасибо дружище!!! Лайк с Алтая ✊👍
Привет Николай!👋😁 Спасибо дружище!
@@porapoest Там Елена заждалась, новых шедевров!😊
@@NikoLai-USSR , 🤗
Да!Я сегодня чуть со стула не грохнулась...,когда вдруг увидела сообщение о новом рецепте 😳..Сначала подумала, что это мне привидилось...😂😂😂
Привет,Николай!
@@elenalowen3405 Привет Елена! Да..... Виталий удивил и меня ненашутку😁 Я думал что совсем не появиться, теперь будем ждать на какое время опять пропадёт проказник🙄😊
😂😂😂а тут и вправду там он…я😂😂😂
Отличное видео и рецепт! Чтобы овощи хорошо чистились и не оставалось на них золы, после жарки нужно их снять в холодную солёную воду, кожица слезет быстро и чисто!
10:17 Тихон😂😂😂👍👍👍 Пёс Тихон😂😂😂 Красивый видос! Спасибо за рецепт! Завтра приготовлю😋👌
Тихона не есть!
😂😂😂👌
Спасибо всегда красиво и вкусно 😋
Приветствую,ждал вас столько времени,совсем пропали,отличный рецепт,будем пробовать на 9 мая👍,не пропадайте 🤝🤝
🤝😁🍻
Вай вай вай, сколько лет сколько зим
👋😁
👍👍👍
Урааа наконец-то
Хороший песик
Пёс прикольный 😂
Спасибо вам за поддержку местных "рекетиров"😂
😁👌
So glad to see you're back. Haven't seen your videos for a while. Congratulations on the new puppy. Quick tips: 1. to make the peppers easier to peel, put them in a bag or foil when you take them off the grill. Leave them to steam for a few minutes, and the skin falls right off. 2. for your meat, to take it off the skewer, first push down on the top piece, then slide it off. Anyway, I'm sure I don't need to teach you, just wanted to write a comment. Hope to see more videos soon. Be well.
Привет Александр👋😁 Спасибо за поздравление! В полку шерстяных гопников появился новый актёр😅 Насчет пакета и фольги вы правы. Тоже раньше так делал. Пока не женился😂😂😂 Как оказалось, приятнее наблюдать как работает кто то другой😂
Первый кусочек специально не сдвигаю, чтоб показать сочность мяса😜
@@porapoest that's a great point. I forgot the value it added to the video. And it was juicy and cooked perfectly. Glad you're back. Thank you for the reply. 😁
Анбиливбл Шашыльеро)))
Привет Братан, 🔥🔥🔥🔥🔥🔥пора с овощами шашлычок мутить, на высоте как всегда 👍👍👍👍👍👍👍👍
Привет Брательник!👋😁
А так супер все
Отлично ,Тихону мяса !!!😂
Он как бездонная яма. К вечеру квадратный становится и еле ходит😂😂😂
Да ну Вас.
Ляпота - то какая, красота))))
Было бы лучше сделать в другой последовательности: нарезать мясо, посыпать его специями и слегка добавить подсолнечного масла и перемешать, дать так постоять минут 15-20, в это время лук с солью хорошо помять в отдельной таре. Затем лук смешать с мясом, оставить на 1,5-2 часа минимум. Если мариновать с вечера, а готовить в обед на следующий день, то за 1 до жарки добавить немного минеральной газированной воды и перемешать.
Да ты что! Вот это шашлык и еще по 50гр! Слюной я удовился
Опять весна!
Ага😁👌
Отлично.приготовил.вопрос.....что за порода собачки!???
Пекинес
Здравствуйте. А что у вас за мясо в этом видео? Очень красивое. Поделитесь секретом как выбирать хорошее мясо на рынке.
Это говядина. Внутренняя часть бедра.
Можно минералку добавить вместо простой воды и можно без кефира
Здравствуйте.Все ингредиенты маринада понятны кроме кефира,как он работает в маринаде и какой вкус придает шашлыку?
Кефир ускоряет процесс ферментации (маринования) Мясо быстрее маринуется и гораздо нежнее чем без кефира. Не добавляет никакого стороннего привкуса, что важно. Вобщем очень годный рецепт🙂👍
Даже нечего добавить! 👏😁👍
До последнего думал , что мясо в ролике свинина
😜
Виталя Джан привет! Какую часть говядины использовал?
Я чуть слюной не захлебнулся 😂
Привет Александр! 🤝😁 Говядину всегда беру внутреннюю часть бедра👌
@@porapoest пробовал вырезку, дороговато, но есть реально губами можно! И пробовал надпочечник по твоему рецепту с чаманом, только вместо киви помидор протер, ващще огонь 🔥
Дороговато но вкусно😋👍
@@porapoest как ты говоришь, отвал башки 😋
Ага😁👌
Всем здравствуйте, а что за порода собачки???
Здравствуйте. Пекинес.
А у Вас есть рецепт шашлыка на скорую руку? Из минимум приправ
Конечно есть!👌 czcams.com/video/JNKciNZ8U9Y/video.html
@@porapoest спасибо, у Вас просто на канале было видео(не могу найти) где Вы мариновали мясо буквально на час, так как к Вас ехал брат и Вы быстренько замариноаали мясо до его приезда. Он тоже был на скорую руку
Отлично 👍
А почему говядину и баранину готовить подольше?
Куда пропал дружище
Хорошие продукты, хороший оператор. Что ещё нужно блогеру что бы сделать отличное видео? Однако с Тихоном какая то недосказанность осталась.
🤝😂👌
Куда пропал?
Это не рекет, а усатая таможня )
Шерстяные гопники😂
@@porapoest мои кошка с собакой любой пакет проверяют по приходу из магазина, прям у двери начинается досмотр )
😂 А как иначе? Таможня🤷😂
Что за дрова у вас?
Остатки старой яблони.
@@porapoest спасибо
Лук перец соль виноградный уксус кинза зеленая... Классика шашлыка....
Без понтов..
Дубовые сухие дрова...
Никаких маинезов ананасов и прочей ерунды
А от кефира не горит мясо? Я точно знаю что курица сгорает....
Если залить как некоторые умники 0,5л на килограмм, то будет гореть. А так он весь впитался и сделал своё дело. На видео хорошо видно, мясо не горит и выглядит превосходно😋👍
Жаль, что мяску позволили почернеть...😢
Ваши видео надо через наушники слушать или через аукс провод! Громче не можете говорить? Надо вам микрофон приобрести!
У женщин есть свой собственный цикл полноценного исчезновения и появления в обществе! Но, когда ты исчезаешь на 2-3-4 месяца?....Народ пугается...
НИЧЕГО НОВОГО !
Так никто и не преподавал ничего…
Ну наконец-то дождались.Отличный рецепт,очень понравилось,будем готовить завтра.Здоровья всем.Красивые ваши животные.😄💯%👍👍👍👍👍
Спасибо!😁🤝
❤👍👍👍🤝🤝🤝
Концовочка жутковатая :-ну всё Тихон,настало твоё время....Так Тихон всё , или живой?Не люблю корейский шашлык😢😂...Да,и для соуса лучше брать нижнюю часть лука,заднюю не надо,мало ли что 😂!!!Рецепт как всегда -бомба!👍С наступающим Первомаем🎉!!!!
😂😂😂😂Пока ещё не все😂😂😂 Бегает по двору как бочонок😂😂
Будем пробовать, животные клещей не нахватали?
Все кроме меня в ошейниках от клещей😂👌
Бразерс брат вернулься у него отпуск в основной работе
😂👌
Испортил только мясо кефиром
Опять нажрался!!!