Váng sữa trứng Hồng Kông - Món ăn ngon bổ dưỡng và dễ làm - 港式雙皮奶。
Vložit
- čas přidán 20. 07. 2022
- #monnguoihoa
#vangsuatrunghongkong
🌸Nguyên liệu:
Lòng trắng trứng
Đường cát trắng
Sữa tươi nguyên kem
Cách tính tỷ lệ như sau:
Ví dụ :
Lòng trắng trứng 100g
Lòng trứng= 1/8 lượng sữa tươi (100x8 = 800g sữa tươi)
Đường cát trắng: cứ 250 chất lỏng thì cho từ 13-15g
Như vậy chất lỏng 900 thì lượng đường dùng từ 45-50g
Sữa tươi nguyên kem hấp 10 phút để hình thành lớp váng sữa thứ nhất. Lần thứ 2 hấp 20 phút, ủ 5 phút.
![Cách Làm Đậu Hũ Hạnh Nhân Kinh Doanh Chi Tiết - Vốn 1 lời 10 [ 杏仁豆腐] ].](http://i.ytimg.com/vi/5-zHO5io5z8/mqdefault.jpg)
![Cách Làm Đậu Hũ Hạnh Nhân Kinh Doanh Chi Tiết - Vốn 1 lời 10 [ 杏仁豆腐] ].](/img/tr.png)
Cảm ơn bạn rất nhiều khi chỉ món vang sữa trứng ' nhìn ngon quá
Cám ơn nguyên đã chia sẻ cách làm váng sữa
cảm ơn em nguyên hướng dẫn món váng sữa ngon hấp vẫn
Nhiều món ăn HK cầu kỳ và thú vị Cảm Ơn con đả hướng dẩn 👍
Cám ơn em Nguyên , đây là món ăn đỉnh cao cả về kỹ thuật và chất lượng .
Xem tiểu thuyết thấy món này, cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức, tuyệt vời 😘
Cảm ơn cô Nguyên ! Món ăn rất ngon.
Cảm ơn em đả chia sẻ món ăn ngon bổ dưởng
Món nào của Nguyên hướng dẫn mình làm cũng rất thành công chúc Nguyên cùng gia đình nhiều sức khỏe và bình an.
Lần đầu tiên mình biết món này hấp dẫn quá mình sẽ làm ngay cho cháu ăn thank
Cảm ơn nguyên đã chia sẻ
Món này lần đầu mới biết đó Nguyên,chắc ngon lắm.Cảm ơn Nguyên.
Mình rất thích xem bạn chia sẻ lam các món . Bạn làm rất sạch sẽ , món ăn nhìn rất ngon mình sẽ học bạn để làm . Cám ơn bạn nhiều !
Cam on Nghuyen nhieu
Thấy hấp dẫn vô cùng. Cám ơn Nguyên.
Cám ơn Nguyên nhiều nhe . Nguyên giỏi quá hà
Cảm ơn Nguyên. Món này tuyệt vời 😋😋😋
Cám ơn Nguyên nhé.!
Cảm ơn nguyên day rất rõ rằng dễ thương 😃
Cảm ơn Nguyên!
Quyên giỏi quá cái gì cũng biết nấu hết
Nhìn ngon quá cám ơn em
Nguyên. Cảm ơn em
Cám ơn bạn nhiều nay có món ăn mới nửa
Nguyên ơi hôm nay 23/7 mình lần đầu làm váng sữa trứng theo cách của Nguyên thành công ngon và thơm lắm rất cảm ơn Nguyên chúc bạn nhiều sức khỏe để ra thêm nhiều món mới nhe.
Cảm ơn bạn rất nhiều
Bam like cho video cua Nguyên
Lan dau thay Mon an nay!!!
Minh se lam thu
Cam on Nguyên
Trời sao giỏi quá vậy.
Wow!Ngon quá.Cảm ơn bạn
quá tuyệt vời ❤ cảm ơn chị
Ngon qua va de lam qua Nguyen minh dang lam theo cach Nguyen cuc ky ngon luon Thank you ban ...
Chị dễ thương oy chị chia sẽ món cháo sườn nhé
Can on ban rat nhieu
Cam on Nguyen da chia se mon nay nhe! Rat la va that hap dan. Tó Chè Nguyên nhiều lắm! 😋💕
🥰🥰🥰
美娟您好謝謝您分享每道菜厨藝精湛講解清楚易學易懂每道菜我都喜欢还有您对手很漂亮祝您越辦越好我们有口福了感恩
Thích quá chị oi
Cám ơn Nguyên đã chia sẽ các món ngon đơn giản . Chúc bạn cùng gia đinh luôn vui khỏe hạnh phúc ! 👍👍👍🌹🌹🌹
Cảm ơn bạn ❤️
Em mê món này ở tiệm chè quận 5 cả chục năm nay 😍,cảm ơn chị nhiều lắm. Giống sữa tươi hột gà chưng mà có lòng đỏ nữa nên em thấy màu hơi vàng hơn chút
Mình con trai chứ thích xem video của chị rồi làm theo cho vk mình ăn , vk khen nức nở , cám ơn chị
Cảm ơn bạn 🥰
Trời ơi cô vợ nào có phúc thế nhỉ, chồng nấu ăn chiều vợ
Ngon quá Nguyên ơi. Món ăn bổ dưỡng lắm. Cám ơn Nguyên nhiều.
😘🥰❤️
Nhìn thèm quá. Sắp tới hi vọng c hướng dẫn làm sốt tương đen thường dùng ăn bánh đúc hoặc chan vô bmi phá lấu ạ
Cam on ban Nguyen nhieu , chuc ban va. Gia Dinh binh an , hanh Phuc
Thanks ❤️
Em cảm ơn Chị đã tận tình chia sẻ. Nấu thêm nhiều mấy món canh bổ dưỡng sức khỏe cho cả nhà, canh uống đẹp da nữa Chị nhé.
Ok cảm ơn em ❤️
Hôm nay học được thêm món mới cảm ơn em Nguyên tận tình chia sẻ kinh nghiệm với mọi người xem
Love chị 😘😘🥰❤️
Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm. Chúc chị và gđ thật nhiều sức khỏe.
Cảm ơn em 😘
Quá ngon
Byebye thanks Nguyên đả chia sẻ .
Chị tài quá!
Em mê chị mất rồi chị Nguyên ơi . Cám ơn chị đã chia sẻ những tài năng của chị.❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻
Cảm ơn bạn rất nhiều. 😘
Bạn dạy món chè tuyết giáp sữa tươi với nhé ! Cảm ơn bạn
chị Nguyên giỏi ghê, nấu được nhiều món ngon quá trời ngon
🥰🥰🥰 Cảm ơn bạn ❤️
E rat thich video cua c 🤩🤩
Cảm ơn em 😘😘😘
Nhìn nhớ món chè trứng hấp người hoa năm xưa
Em hâm mộ chị lắm, nhưng món chị hướng dẫn nhất định em sẽ làm cho bà, má chồng em ăn
Cảm ơn Nguyên Đã chỉ dẫn món này một cách tận tình kỹ lưỡng nhưng thật sự làm món này quá chi ly và nhiều bước chắc cô chỉ coi cho biết và nhìn cho đỡ thèm chứ không có thời gian mà làm kỹ như vậy
🥰🥰🥰
Ngon wa ❤❤❤
C huong dan lam nc sot banh mi thit nuong của nguoi hoa di c
Chị ơi chia sẽ món váng sữa xoài của người hoa với ạ . Cảm ơn chị
Tks chi nhiều a,hôm nào chị làm tofu singapore được không a?
Chị cám ơn em Nguyên, chia sẻ công thức và cách nấu, hôm nay chị biết thêm món mới ❤️
Thanks ❤️
O xử dụng sửa nguyên kem mình dùng sữa tươi thường được o Nguyên
Cảm ơn bạn nhiều .clip này giúp mình sử dụng hết lòng trắng vì mình làm bánh nên có nhiều lòng trắng .dư mình đem bỏ .nay thì ok có món ngon rồi.
Bạn làm thử đi nha, ngon lắm đó ❤️
Yêu chị ghê, cảm ơn chị nhiều luôn lắng nghe khán giả như e
Cảm ơn bạn 😘🥰❤️
Ngon
Nguyen chi sẽ món hủ tíu sa tế
Xin cảm ơn chị có lẽ nó sẽ ăn ngon hơn tàu phớ
C ơi hôm nào c chỉ làm cơm gà xối mỡ đi c 😋
C dạy làm món đậu hũ non trứng đi c
Thanks you
Nấu món hủ tiếu bò viên người hoa nha chị
Hôm nào bạn làm món đậu hủ hạnh nhân Hồng Kông đi
Món này chắc rất thích hợp với các bé, hao hao bánh lan,cảm ơn kênh..
😋❤️thanks!
Chao ban , toi co- the dung condenser milk thay vi dung duong duoc khg ban ?
Chan-thanh Cam-on & Chuc ban cung toan-gia luon binh-an va hanh-phuc 🍀💐
Chị ơi. Chị làm Hồng Trà Sủi Bọt đi chị
Cảm ơn chị Q, em lại có thêm món mới bổ sung cho em bé của em. Mến thương chị Q thiệt nhiều.
Món này con chị mê lắm. đang ăn chén này thì hỏi mẹ ơi còn không tối nay con muốn ăn nữa 😂 bó tay ✋🥰
😂 Dễ thương quá, Mong chị chia sẻ thêm các món cho bé nha.🥰
Chị làm clip hướng dẫn làm tàu hủ mã lai đc không chị. Cám ơn chị nhiều
C ơi c nấu sữa đậu nành đi c
Bạn hướng dẫn cách làm sa tế đi, mình tìm hoài mà ko thấy ai chỉ hết. Cảm ơn N trước nha.
Nguyên ơi ! Hôm nào rảnh làm bánh mặn người Hoa nha . Món bánh mặn mình được ăn hồi nhỏ bây giờ ở Sài Gòn ko ai nấu giống như vậy .. mình sẽ theo dõi mong dc nghe bạn dạy làm bánh mặn nha
Cám ơn bạn nhiều
Bạn nói bánh mặn là bánh đúc có phải không?
@@monnguoihoa Đúng rồi bạn
Làm video bánh bao đi chị
Làm món đậu hũ hạnh nhân giống nhà hàng ái Huê 1 được không bạn . rất ngon
Cô Nguyên ơi dạy món hủ tíu mì cá nha. Cám ơn nhiều.
Cô tin không, tôi đã 68 tuổi rồi đấy, từ khi xem cô dạy nấu tôi cảm thấy như trẻ lại, làm những món cô dạy làm bà xã và những đứa nhỏ vui quá chừng.
Được ăn những món ngon lại miễn phí; tôi đi chợ luôn để mua cho đúng như cô chỉ.
Cám ơn cô nhiều, chúc cô và gia đình khỏe mạnh và hạnh phúc.
Cám ơn em đã chia sẻ món váng sữa ! Vui lòng cho chị hỏi em mua cái cân này ở đâu vậy ?
Mình làm bằng sữa từ bò vắt ra nguyên chất được k a
Chị ơi, hôm nào chị chỉ kem bơ bánh mì nha chị
Món tành tản hả Nguyên?
Hôm nào chỉ món hủ tiếu sa tế + món hủ tiếu cả cần (hủ tiếu khô nước sốt màu đỏ) đó nguyên.
Nếu làm xong để tủ lạnh thì được mấy ngày vậy Nguyên ơi???
Hi.nguyen.
Yummy..
Có quán nào bán món này ko em, em biết cho chị địa chỉ đến ăn thử. Nhìn rất hấp dẫn.
Người lớn tuổi ăn chắc tốt hả Nguyên
Chi oi co the chi lam tau hu sing k ạ
❤❤❤
C cho e hỏi cái này mình hấp một lần trong các hủ nhỏ đựng flan để kinh doanh ko cần hấp lần đầu thì có đc gọi là váng sữa trứng ko ạk?😊
Chị ơi ,cho em hỏi sữa tươi nguyên kem là gì vậy?
Em ở Hà Lan không biết loại nào
❤️
Chào Nguyên
Hi Nguyen! Sao mình cũng hấp như bạn mà nó k đặc lại
Mình bảo quản tủ mát bao lâu ạ?
dùng đường phèn có được ko ạ
Món này mình đẻ đc vài ngày ko Nguyên❤❤❤❤
Rất thích video của Nguyên. Nguyên cho chị xin địa chỉ của nguyên .