Receita de Iogurte Vegano de Coco Caseiro | Cremoso e Saboroso
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Você sabia que é possível fazer um delicioso Iogurte cremoso e saboroso sem nenhum produto de origem animal! Neste vídeo eu te ensino fazer o melhor iogurte que você já experimentou na sua vida!
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IOGURTE VEGANO DE COCO
Ingredientes:
• 1 xic de água;
• ¾ de xíc de castanha de caju (hidratada por 4hs ou cozida);
• ⅓ de xícara de uvas passas brancas;
• 3 colheres de sopa de leite de coco em pó ou ½ xícara da polpa do coco verde;
• 4 inhames médios cozidos (aprox. 2 xicaras);
• 1 limão (suco);
• 1 pitada de sal.
Modo de Preparo:
1. Bata a castanha de caju, pitada de sal, as passas, leite de coco e a água. Com o liquidificador ligado vá acrescentando os inhames até que fique um creme homogêneo.
2. No final, acrescente o suco de 1 limão e desligue o liquidificador.
*Substituições:*
• Uvas passas brancas - pode substituir por damascos ou 4 colheres de sopa de açúcar.
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Tive uma ideia, é pôr Kefir de água no lugar da água, assim ficará com o probiótico digno de um iogurte. 👏👏💚😘
Simmmm pode fazer assim, acho que ficará bom o sabor tbem... Talvez colocando o rejuvelac o sabor fique melhor ainda... Vc já usou rejuvelac?
Vou testar e conto lá no Instagram 😉
Será que dá certo com Kombucha?
@@iveluz9714 Não uso e nunca usei rejuvelac e kombucha
Nossa, grande ideia...acabei de falar ali em cima sobre isso... As propriedades probióticas são meu grande motivo de comer iogusrte.
Fiz a receita, mas substituí... Ao invés de usar o leite de côco em pó, eu fiz o leite de côco caseiro e não usei as passas... Ficou maravilhoso e como usei a própria água do côco, ficou bem docinho
Obrigada pela receita. E só por curiosidade, o nome desse inhame é Toró. O Cará é "natural" da região Norte e Nordeste. O Toró dá mais em outras regiões.
Obrigada pelo esclarecimento 😉
Fiz hoje,,,, e ficou incrível, substitui as passas por ameixa e tâmaras gratidão por compartilhar essa delícia 🙏🥰
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Uauuu vc usou a olho as quantidades.... obrigada
Fiz a receita hoje pela primeira vez!!!
Ficou delicioso o iogurte.
Estava querendo tirar o iogurte de leite dos meus filhos, acho que agora conseguirei!
Gratidão por passar tanta receita gostosa e saudável 🌷
Ahhhh que bom que achei essa r3ceita
Menina, fiz hoje, e marido amoooou! Substitui o leite em pó pelo leite de coco mesmo, adocei com açucar e mel porque não tinha passas, e como achei que o inhame que tinha era pouco, acrescentei batata doce....kkk Ficou muito bom e não durou 7 dias não... kkkkkkkkkkkkkk
Que bom que gostou!! Não dura nada mesmo! aqui sempre acaba rápido também!
Aqui na minha região em Natal-RN não tem esse tipo de inhame. Tem só o okara e o inhame normal.
Aquele grandão? Aqui em SP não vejo muito desses grandes... Mas acho que funciona do memso jeito... Só vai ter que medir por xícara em vez de unidade 😉
Tenho tudo pra fazer, mas o côco seco, vou tentar usá-lo 🤔🤔 Valeu a dica 👏🏻👏🏻👏🏻
Que maravilha de receita, e pra quem não tem as castanhas de caju como que faz?😢
buenas tarde genial yo hacer uno café rico en nutricíon bueno para la salud para enfrentar el dia . gracias
Nossa eu amo muito essa receita!!! Já vi lá no Instagram e faço sempre em casa
Quanto carinho! Que receita linda
Amei ! Ate que enfim uma receita sem a polpa de coco verde !
Eu faço essa mesma receita porém para adoçar uso 1 banana prata bem madura. Amooooo esse iogurte. E tbm como com granola q eu mesma faço na frigideira
Kkkk
Mas vi essa receita primeiramente em outro vídeo, aqui estou vendo agora 😊
Ótinha receita. Já tinha utilizado o inhame para fazer um iogurte de morango. Essa de coco é novidade. Vou testar.:)
Uai, mas onde está o processo de fermentação característica dos iogurtes? A receita parece muito boa mas o produto me parece ser um creme vegetariano. Não um iogurte. Obrigada de qq forma.
Deliciosa acabei de fazer. Esqueci de postar. Postarei a próxima. Bjos Ivy
Favor informar se vc cozinhou o inhame.
Obrigada
Nossa, muito prático! vou fazer
Vou repassar e usar tambem
Receita maravilhosa! Pode colocar probiotico?
Me escrevi ágora....sou de sinop_mt me chamo NILZA....fiz e ameiii...Gratidão pela divina🙌 receita😘
BOM FAZER PARA O SÁBADO.
Oi vcs são ótimos,posso trocar o caju por castanhas do Pará
Fiquei morrendo de vontade parece ser muito gosto
Esse sim é saudável..vivaaa😘
@VegTube, a castanha é crua ou tostada? fico em dúvida da substância tóxica que tem na castanha (urushiol), qual a forma segura de fazer?
Agora que vi os seus vídeos,amei
Vc tem receitas de bolos e pães saudável
É pra minha mãe,ela tem 73 anos,ela gosta muito de doce
ah, que legal que você gostou... tem algumas receitas muito legais aqui no canal de bolos super saudáveis... amo o de abacaxi e também o de banana... vou deixar aqui os links para você:
czcams.com/video/IGNwMx9PYKU/video.html - de banana
czcams.com/video/AnEAOBCbu10/video.html - de abacaxi
Boa tarde que receita saudável maravilhosa. Obrigada sou de Fortaleza Ceará shalom
Suas receitas são de muito boas. Esta mistura que coloca em cima, cranola e mas ….. fala pra mim. Gratidão My 🫅 princes!
Ganhou uma inscrita. Vou fazer com certeza. As castanhas caju pode substituir ou não?
Eu não substituiria… ela faz uma diferença e tanto em sabor e textura 🥰
Melhor canal da vida!
Fiz e ficou delicioso !
Eu faço sempre esse iogurte e amo demais. 😁😘
meu bebê é aplv, vou fazer pra gente ...
Faço sempre é uma delícia e hoje coloquei o leite de côco no lugar da água ficou uma delícia 😋
Q Tanto d limão
Gratidão pela receita. Vou fazer e bater junto um probiótico .
Eu faço apenas batendo a poupa do coco verde e mais nada (um pouquinho da água pra ajudar a bater). Fica maravilhoso!!
Amo suas receitas ❤️ sucesso sempre Deus abençõe grandemente sua vida ❤️
Obrigada 🥰🥰
Fiz a cuca muito boa
E fiz o beijinho
Ki delícia amo iogurte, mas é difícil achar no mercado iogurte vegano.👏👏👏
Verdade, é muitas vezes quando acha é super carinho 😬
Vc pode indicar uma marca de leite de coco pó que será Boa qualidade??
Oiii, eu gosto de usar o da Wvegan.
Tem alguns outros, precisa pesquisar e confirmar nos ingredientes para não ter outros aditivos.
Algumas marcas que conheço que são confiáveis e veganos sao:
Qualicoco
Copra
Natural vitta
@@iveluz9714 ok muito obrigada
Te achei hj e amei seu jeito direto de falar, foi direto ao ponto, vou fazer.
Os comentários de quem fez parece uma fotografia do video e me deu água na boca
Sera que se eu substituir a castanha de caju por amêndoas tb da certo? Minha filha é alérgica…
Ameiiii estava com muita vontade de comer iogurte, tenho os ingredientes, vou fazer hoje mesmo , muito obrigada 😊.
Inhame eh cozido ?
1ª vez por aqui, já me inscrevi! Te achei super simpática! Obrigada pelas receitas!!!!🙏🏼😋
Obrigada Joice! Seja bem vinda
Fiz hoje estou apaixonada ❤❤ uma delícia 😅amém obrigada obrigada ❤
Achei seu canal hoje e já me inscrevi ótimo
Obrigada pelo apoio 🥰
Parabéns pela receita👏👏👏 ficou deliciosa🤩
Eu amo muito iogurte de coco parabéns
to salivando aqui
Maravilha de Receita, vou procurar os Ingredientes e Farei ,Sim. Obrigada
acabei de fazer e ficou maravilhosoooooooo!!!! Parabens !!!
Obaaaaa, mto obrigsda por vir até aqui me dar sua opinião... Isso faz toda diferença pra gente 🥰🥰🥰
O infame é cozido? Amei aa receitas
maravilhoso, mas fiquei com uma duvida, posso congelar ??? por quanto tempo?
Amo receitas saudáveis e sem açúcar e sem gordura má!
🅾️🅱️🅰️❗já me inscrevendo no canal pq tem receita c substitutos na descrição 😘😘😘😘
Fiz e ficou simplesmente MARAVILHOSO!!! Não precisei de 4 inhames pra conseguir a consistência que queria. Super fácil e super delicioso!!
Fica com gosto bom ? Pq eu já tentei fazer o mesmo só que com inhame e morango e achei horrível
@@dudinhaqueijo8436 fica com um gostinho de coco muito bom!! Tô fazendo sempre!! Só cuidado com a quantidade de inhame, porque ele engrossa ainda mais na geladeira.
Hhhhmmmm!!! Querooooo, já vou testar!!!
Receita bem bacana, mas cuidado com leite de coco em pó (ou qualquer outro produto que in natura seja líquido e foi transformado para pó). O processo químico utiliza muitas vezes (ou na maioria das vezes, para baratear) maltodextrina (que pode gerar picos de insulina). Farei em breve aqui para experimentar (com leite de coco mesmo 😉).
Não sabia disso! Obrigado pela explicação
Ou tapioca, para dar " textura" ao ser reconstituído.
@@femts4381 então, sem querer ser o chato cricri de plantão, mas já sendo, rsrsrs. Tapioca além de ser carbo puro (também de alto índice glicêmico), tem
praticamente nada de nutrientes (pronto, agora serei apedrejado, hahaha).
Legal, obrigada pela ponto de vista... Mas tem marcas que não tem maltodextrina... A da wvegan, segundo os ingredientes é puro... Qual sua opinião?
@@rodrigorezes sim, foi exatamente isso que pontuei , embora não tenha ficado claro em minha postagem. Ou seja, o leite de côco em si é acrescido de outros ingredientes que contribuem para aumentar o IG de um alimento tão rico. E fique tranquilo: não apedrejo ninguém na vida, dirá nas redes !
😮uauu!!
Que lindo!! Fácil, barato, rápido!!
Eu estou sim inscrita
Obrigado pelo vídeo
Uau, amei. Gratidão 👏
Inhame é um coringa, dá para fazer muita coisa!
Mtaaaa, amo D+
Nosso eu amei essa receita simple e prática
Farei hoje mesmo!
Olá 😄ganhou + uma escrita ,amei essa beleza de iogurte .
Algo que substitua as castanha de caju ? Sou alérgica a caju e para
Tem uma substituição perfeita, mas é um pouco mais cara... A macadamia fica incrível...
Eita, zói grande! rsrsrsrs... Divide aí!
Ficou delicioso, amei.
Adocei com 4 tamaras que deixei de molho na água e pode colocar essa mesma água para preparar.
Obrigada!
Muy bueno ! GRACIAS💖
Eu amo esse canal! Vou fazer!
Gratidão! Amoooo esse iogurte!!
Obridadooooo!!!
Valeu gostei do iogurte
Obrigada pela receita, pus polpa de coco verde no lugar do inhame e deixei fermentar, ficou grossinho igual , delicioso!
Tentei colocar a polpa do coco com a água para fermentar mas ficou com um cheiro muito ácido. Como vc f3z para fermentar essa receita de iogurte?
@@terezaglloria5643 oie! antes de qq coisa, sanitizei bem o pote com alcool 70 e deixei fermentando por umas 15h , moro no nordeste, queeente, se deixar mais tempo fica bastante ácido. A agua eu ponho pouca, pq gosto da consistencia bem grossinha,e tb ponho umas gotas de limao siciliano, que é mais suave que os outros. Dai vou experimentando para ver se o gosto do limão nao fica muito acentuado. Acho que é isso, espero ter ajudado.
Já fiz duas vezes e amei só queria saber como fazer pra ficar branquinho, eu descasque mas msm assim ficou escuro, e o requeijão tbm fica escuro, alguma dica?
Vou fazer com certeza 🥰
Vou fazer amo
Coloca o Suco de um limão ou o limão com bagaço?
Somente o suco do limão 😉
Ameiii
Vou fazer.
Pode ser amêndoas no lugar da castanha de caju ?
Gostei muito da dica
Amei está receita 💚💚💚
Gratidão....eu fiz e é muito bom😍
Lrite de coco em pó? Vegano pra mim.usa td natursl! E saudavel peoduto industrializadp?
Estou gostando muito do seu canal,das suas receitas.
Fiquei com água na boca 😅😋
Menina do céu,essa receita e divina! Obrigada 💖
Pronto já me inscrevi
Olá, uma dúvida, na minha cidade só acha inhame cará, dá certo fazer com ele tbm?
Muito bom, obrigada.
Amei.....maravilhosa receita.....
Vou fazer
Que delícia! Ficou muito cremoso!!!
Obrigada
Amei 😍