Stir fried shredded beef and water spinach🤗

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 05. 2021
  • Ingredients:
    Beef tenderloin
    Water Spinach
    Garlic
    Chilies
    Shaoxing wine
    Light soy sauce
    sugar
    salt
    cornstarch
    oyster sauce
    Step 1
    Smash garlic, shred beef tenderloin.
    Step 2
    Remove leaves from water spinach stems.
    Step 3
    Marinate shredded beef with Shaoxing wine, light soy sauce, sugar and cornstarch.
    Step 4
    Add oil to heated wok, turn heat off, add beef and fry till half cooked.
    Step 5
    Turn heat on, use remaining oil to fry garlic and water spinach, add small amount of hot water, salt and chilies and stir fry.
    Step 6
    Add oyster sauce to beef, pour beef into wok and stir fry till cooked, ready to serve.

Komentáře • 48

  • @kw0kp0ngngan51
    @kw0kp0ngngan51 Před 2 lety +1

    隨心而炒,心情輕鬆自在👍

  • @laifuntsang3743
    @laifuntsang3743 Před 3 lety

    開開心心

  • @honoit6271
    @honoit6271 Před 3 lety

    蕹菜!(通菜)

  • @hattychu1984
    @hattychu1984 Před 3 lety +6

    就係因為隨意, 冇壓力, 煮得開心,thanks! Elaine😊
    先母都係喜歡`摘菜', 現在你講, 才明白箇中因由👍

  • @irenelo138
    @irenelo138 Před 3 lety +6

    看見金小姐切牛肉絲真是熟手,是㕑房高手。金小姐演技好超班,煮菜又叻!祝金小姐身體健康,每日都開開心心

  • @JC-zx3yl
    @JC-zx3yl Před 3 lety +1

    我越來越鍾意你們兩位、祝你們兩位身體健康。

  • @orangeorange213
    @orangeorange213 Před 3 lety +1

    牛肉通菜也是我至愛之一,不過金小姐,蠔油是化學調味,少吃為佳,謝謝你分享。

  • @amyleung849
    @amyleung849 Před 3 lety +1

    我喜歡這個方法抄

  • @tzehungleung3005
    @tzehungleung3005 Před 3 lety +4

    金小姐:炒菜正斗!😋

  • @kinnieho3751
    @kinnieho3751 Před 3 lety +1

    試過幾個食譜都好成功,多謝分享!

  • @user-nc3cm6hi6n
    @user-nc3cm6hi6n Před 3 lety +3

    鐘意睇佢两個一齊煮,好夾,歡喜怨家!

    • @jennielam1191
      @jennielam1191 Před 3 lety

      一金小姐加油非常喜欢亞蘇的性格大情大聖有話説話也,也喜欢你們二人一起,只要開心便可。保重。有一事問亞蘇可以不可以從你的超市買東西寄來加拿大謝謝你金小姐

  • @chanchanbonnie4267
    @chanchanbonnie4267 Před 3 lety +1

    金小姐煮送快靚正

  • @wongdaniel919
    @wongdaniel919 Před 3 lety

    其實我幾buy金小姐煮野的方式,好有家庭餸嘅感覺,簡單直接不做作🤤👍

  • @manlow5183
    @manlow5183 Před 3 lety +1

    好味

  • @janhuen4434
    @janhuen4434 Před 3 lety +6

    好多人鐘意食菜葉嘅!工人有福啦😂

  • @ongmeiling9266
    @ongmeiling9266 Před 3 lety +1

    looks good Elaine.Thanks to both

  • @kitho59
    @kitho59 Před 3 lety +2

    最攪笑係 Jin 小姐倒多咗蠔油嗰個反應 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @andyso1250
    @andyso1250 Před 3 lety +1

    正👍

  • @mabel6046
    @mabel6046 Před 3 lety +1

    OMG! Your dish looks super delicious. Thanks for your cooking tips, will give it a try this weekend. Thank you, thank you!😊

  • @user-vd1cq7ie9z
    @user-vd1cq7ie9z Před 3 lety +1

    6:32 係愛呀 : )

  • @yinlingleung1640
    @yinlingleung1640 Před 3 lety +1

    好味,望見都想食😍😋😋😋

  • @user-iz9ev8yk6s
    @user-iz9ev8yk6s Před 3 lety +2

    金小姐,可以教煮台灣菜?鹵肉飯.....等等

  • @theresawong1227
    @theresawong1227 Před 3 lety +1

    見到都知道好好味啦!我好鍾意金小姐教煮餸,夠簡單又食到媽媽的味道。而且我都係唔會洗鑊😬屋企煮嘢唔駛咁麻煩啦,加上我無工人姐姐,自己一個邊做到咁多嘢吖😅

  • @angelatai6239
    @angelatai6239 Před 3 lety +1

    👍👍👍😋😋😋

  • @ML-wn2eb
    @ML-wn2eb Před 3 lety +1

    👍👍👍

  • @laisicheung6054
    @laisicheung6054 Před 3 lety +1

    👏👏👏👍👍👍😋😋😋

  • @kysin9403
    @kysin9403 Před 3 lety +3

    我淨係鍾意食葉🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @southernallstars
    @southernallstars Před 3 lety +1

    🥰

  • @jiaqidai4071
    @jiaqidai4071 Před 3 lety +1

    马上照搬菜谱!

  • @raymondwaikeungwong6215
    @raymondwaikeungwong6215 Před 3 lety +1

    牛柳絲炒通菜,
    係亞蘇嘅至愛!

  • @ll650
    @ll650 Před 3 lety +2

    You always sounded like you are so caring about others. And then you said, “ just let your domestic helpers eat the stuff you don’t want to eat.” Domestic helpers are people, too.

    • @chrisyung4055
      @chrisyung4055 Před 3 lety

      I don't think she meant it that way. It seems that she wishes to throw the leaves away, but the domestic helper wants to put them in the soup.

  • @chanvincy4640
    @chanvincy4640 Před 3 lety +3

    條片可以最尾加返試食環節,就更加正啦嫲嫲

  • @wendywongwong4664
    @wendywongwong4664 Před 3 lety +1

    😋😋😋👍👍👍🥰🥰🥰

  • @goodtime1303
    @goodtime1303 Před 3 lety +1


    攞住碗白飯等食😋😋

  • @hannaKWH
    @hannaKWH Před 3 lety +3

    通菜我只喜歡食葉😂

  • @maygigimay8711
    @maygigimay8711 Před 3 lety +1

    點解炒菜冇曬啲菜葉嘅?

  • @mikejoe21
    @mikejoe21 Před 3 lety +3

    0:15 I guess you mean 8 oz of beef instead of butter 😳😳

  • @anntsang4518
    @anntsang4518 Před 3 lety +1

    切牛肉隻手吾似係金小姐,咁粗!

  • @sallyng5984
    @sallyng5984 Před 3 lety +1

    金小姐我没听错吧!硬给佣姐姐吃菜叶滚汤好多请姐姐的主人都尖酸刻薄做到死都唔餐好吃不要这样对佣姐姐才会有福报病才快好,💕💕💕

    • @noahtaeyong
      @noahtaeyong Před 3 lety

      你又知佢刻薄工人?真係迫人淨係可以食硬菜咩🤣

    • @connieyeung2967
      @connieyeung2967 Před 3 lety +1

      因為呢個餸唔需要菜葉,金小姐無話迫工人姐姐食

  • @cindyc5315
    @cindyc5315 Před 3 lety +7

    唔好的菜俾工人姐姐食😅😂😂

    • @connieyeung2967
      @connieyeung2967 Před 3 lety

      其實唔係啲菜唔好,只係呢個餸唔落菜葉啫!

    • @cindyc5315
      @cindyc5315 Před 3 lety

      @@connieyeung2967 你返睇多幾次先喇,佢話D唔靚的菜俾工人食呀!其實心諗冇問題,但講出口就麻麻地了,工人都係人