Resipi Telur Masak Tauchu bersama Keledek
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Mari ikuti saya pagi ini! Mak akan tunjukkan resipi Telur Masak Tauchu bersama Keledek. Kongsikan komen dan apa-apa soalan yang ada ok! Jangan lupa LNS 😉
Buku resipi Kelentang-kelentung warisan: kedaisujimy.co...
Serbuk Belacan:
kedaisujimy.co...
Ketumbar Jintan Disangar Dikisar: kedaisujimy.co...
Telur Masak Tauchu bersama Keledek
Bahan-bahan
3 botol/945g tauchu
15 biji telur (direbus)
700g keledek (dipotong dadu)
Bahan Rempah
5 batang cili merah
4 batang cili hijau
1 biji bawang bombay
1 ibu jari halia
1 ibu jari lengkuas
7 ulas bawang putih
2 batang serai (dititik)
2 kotak/500ml santan
Belacan (secukup rasa)
Garam (secukup rasa)
Cara-cara
1. Di dalam sebuah kuali, panaskan minyak dan goreng telur yang direbus. Angkat apabila mula berwarna.
2. Cuci tauchu dan masukkan ke dalam alat pengisar lalu kisar kasar.
3. Hiris cili merah, cili hijau, bawang bombay, halia, lengkuas dan bawang putih.
4. Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Tumis bahan-bahan yang dihiris tadi lalu masukkan serai yang dititik dan serbuk belacan. Gaul sehingga rata.
5. Di dalam kuali yang sama masukkan tauchu yang dikisar tadi dan santan. Gaul sehingga kuah mendidih. Tambah air jika perlu.
6. Masukkan keledek dan masak di dalam kuah sehingga empuk.
7. Sebelum hidang, masukkan telur rebus yang digoreng tadi.
😂😁👍👍🌹🌷🌻
Suka tgk mak,comey je,saya rasa mcm ank kecil bila tonton video ni.
terima kasih macik dng resapi nya saya doa kan mcik hjh dan klurga sentisa sihat Aamiin3
Seronok tengok anak branak ni masak smbil borak2 dgn mak ceria skali..rindu ssgt pda mak yg telah lma pegi mengadap illahi... 😪 semoga makcik trus sihat..bahagia d smping ank cucu..aamiin..
Td
Mamtapp dan slm knallll kawan nice sharing 👍👍
Salam saya dari bukit batok sedap nya..saya akan mencoba nya ..bsru sayatahu tauchu di cuci dahulu..alhmdulillah.
En Jimy sungguh bertuah dpt ibu dan isteri yg sooo sweet n nice 👍🏼
Gelak saya dengar mak Salbiah kata mutiaranya keluar. Semoga mak Salbiah terus sihat walafiat.
Alhamdulillah. Nampak nenek semakin sihat. Boleh bergurau senda.
08000000050080
Walaupun tk pandai iris halia, tapi boleh la mau tolg mak tu dah Alhamdulillah ..terima kasih ya mak, resepinya semoga mak sentiasa sehat dn panjang umur Aamiin.
🎉
Dan 🎉❤
Wow, sedapnya telur masak tauchu dengan keledek. Tak pernah lagi cuba resipi ni.
Terima kasih makcik ajarkan kami2 resepi yang sedap.. Semoga sentiasa diberikan kesihatan yang baik buat makcik dan sekeluarga, supaya dapat berkongsi resepi2 yang sedap buat kami..
Pl
@@norliachedin5599 😊😊😊
Salam buat ibu nya, semuga ibu sehat selalu ,
Nampak sedap masakkan ni,
T.kaseh ilmu nya.buat ibu dan semua.❤😊
Seronok saya dengar perbualan keluarrga ni
Saya ikuti dari bali
Assalamualaikum Uncle Sujimy... terima kasih krn Nenek sudi berkongsi resipi dgn kami anak2 muda spt kami. Moga Nenek terus sihat agar dpt berkongsi resipi unik dgn kami...
Telor masak taucu memang sedap
@@noraidahbintisharif1845 Q⁰⁸
P
@@noraidahbintisharif1845 p
L
Jazakumullah sharing resepi yg sedap ..dan tips2 yg berguna salam hormat buat ibu dan kalian semua happy tengok kalian msk.
Yes nyaman ongkhu
Bahasa baweannya..👍😁😁
Sama macam saya dengan arwah mak saya kalau masak sama2 kat kampung
Rindunya suasana tu
Betullah digoreng sikit untuk rempah melekat..aku dah tua ni baru tahu❤
Resepi ini memang sedap
Abang tu ngonya lovee sangat lauknya nyamannn
MasyaAllah sedapnya, terimakasih Makcik sudah berkongsi resepi ,sangat bermanfaat. ❤
1jam
Alhamdulillah....resepi dan tips nya terima,kasih semoga bonda sentiasa sehat ceria,bersama anak2 😍🤩👍👍👍
Tkasih Sujimy dan Mkcik Salbiah sudi kongsi resepi ni👍👌😋
Terimah ksh kongsi resepi semoga bertambah Rezeki buat Kluarga ini Aamin.
3
Suka guna taucu biilal kurang masin lah resepi mak best lah nak cuba mak ok kan
Allamdullah saya akan masak pada kanak sekolah tapi tak mahu pedas lah pasti suka Dan merjilat jari.
Alhamdulillah .. terimakasih Bonda kongsi resepi nampah macam sedap .. saya mesti nak cuba .. semoga Bonda sentiasa diberi kesihatan berpanjangan .. Aamiin .. ❤ Bonda ..
Sedap resepi ni, nt saya ganti ngan tempe n kentang la..tq mak utk resepi telur taucu dan salad buah😘😘😘
Best lah makcik sy sgt suka dgn makcik resepi mantap, sy doa kan makcik sht ye
Thanks macik for sharing your recepies.Looks yummy.
Syukur, Puan dah npk sehat, , semoga sehat selalu👍👌
efsrizan
resepi orang lama memang sedap....
Yummy sedap nya
Sdpppnya tqsm resipi dri mak.
(power) Fawer ah makcik.... Kipidap 👍 sodap tu....
Alhamdulillah...maknya masih sihat n berkesempatan turunkan ilmu memasak kpd anak2nya..semoga allah swt memberi rahmat n kesihatan yg berterusan kpd emaknya..tkasih atas perkongsian resepinya..tkasih n selamat maju jaya kpd keluarga sujimy..
Alahamduilah
Slmt petang terima kaseh kongsi menu masakan semuge sehat ceria selalu amin😍😍🌷🌷🌿🌻🌻
Assalam.Kalau kopek telur rebus di paip, karat & klorin melekat pd telur tu. Tak elok utk kesihatan. Tips mudah kopek telur rebus : Semasa rebus telur, letak 4-5 butir beras. Kalau beras tu dh masak maknanya telur pun masak elok. Selepas itu buang air rebusan dan cpt2 rendam telur dgn air sejuk (air paip pun boleh). Setelah telur betul2 sejuk, buang air. Then barulah kopek kulitnya. Insya Allah.. telur tak pecah dan senang nak kopek kulitnya.
Masakan orang lama memang power..terbaik mak cik
Salam mak cantik lh persembahan mak ...trbaik warna warni lgi...suju krimslm mak ya akak dari malasia segamat johor
Rindu dgn masakan mak aku d singapura
patut lh mak2 opah2 masak sedap..banyak petua nya..terima kasih mk cik banyak dapat ilmunya...izinkn kami mengunakn petua mk cik ye..terima kasih
Slmat pagi abang suji lucu benar mak abang..
Asalamualaikum suji masakan ibu suji mgg sedap sbb saya jugak dilahir di singpore dn boyan nenek saya sebelah ayah jugk pernah ada masak kan ini sedap
Dua dua resipi nya sedap, tkasih kakak, dan ank ank. Kerana kongsi ...resipi...terliur !!!!....
Terima kasih utk perkongsianya..sgt sedap..nt sy akn mncobanya...mantap...👍👍👍💪
Saya jugak dari Singapore dn keturunan boyan jugk ya soal masak bening mgg masakan terutama bgi orang bangsa kami dn saya dri gelang serai
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.... saya suka tengok mk cikni wlau nmpk berumor tapi nmpk bersemangat...cik Jimi ...dgn mk nmpk hormat...selutlh..🌶️🌰🥒🥒🌶️🌷
Kak Reni apa kabar...? Saya rindu kak Reni .tau"nampak di CZcams ,sama nenek Salbiah...bahagia saya.keluarga kak Reni semoga di beri kesehatan.Aamiin🤲
Thanks. Mam...R ....Telor. Tauco...Salad. Buah
Seronok tengok mk cik masak dgn ank2 boleh bg petua pd kami yg mnonton.semoga mk cik sentiasa buat suasana kat dapur mk cik jd ceria
Alhamdulillah bestnya.
Wah , ada keledek nnt dh msk cmni laa. . .tkasih ye, kak resipi nya.
ngiler saya tengok Sujimy makan...saya nak cuba..
Waalaikumusalam warahmatullah.. MasyaAllah..and kesuwon mak eh..mudah2han sihat wal'afiat..mablos😋😋😋yumm yummy3..he😂😂he
Suka dengar suara adik nya lembut berchakap dengan ibunya
1
Lagi
Unik..nanti nak cuba resepi makcik...terima kasih🥰🥰🥰🥰
Good evening famiily happy always😍🌾🌷🌿☘🌻🌻
Bestnya trima kasih bg resepi
Lengkuasnya digeprek 👍👍👍
Ini masakan jawe lebih kurang sama je, terbaik...saya suka...terima kasih perkongsian resepinya...semoga keluarga ini happy sentiasa Aamiin.
Sedapnya
Sedap nampaknya
Terima Kasih Makcik kerana share resipi ini .. esok saya dah tau apa nak masak yummy 😋 🥰
Seronok dengar mak cakap boyan singapore syg mak
Mcam best nyee 😹😹😹
Alhamdulillah makcik dan sihat. Semoga makcik dan keluarga sentiasa dalam rahmat dan redha Aĺlah. Aaminn
Ini memang resepi orang jawa atau dari negeri mana?
UN
Kalau nak senang kupas kulit telur,masa nak rebus tunggu hingga air menggelegak dulu insyaallah senang di kupas.
Resepi telor masak dgn tauhu terbaik😍😍🌻🌻🌻🌻
Haysehmen kak Sal dan Sumi resepi nya power👍👍👍
Terima kasih..moga semua sihat2 dan dlm rahmat Allah swt...
Terima kasih..... Semoga macik sihat selalu
Taruhkerisik nampàk sedap lah mak
Tarima kasih pengalaman masak memasak nya amin
Harus ada kunyit basah juga di hiris dan sekeping asam keping baru sempurna lauk tauchoo nya,gunakan santan cair dahulu supaya cepat empuk keledeknya baru di masukan santan pekatnya dan ada sedikit berkuah tidak terlalu pekat atau terlalu kering,boleh juga gunakan telur burung dan cauli flower,cili merah dan hijau jangan di hiris halus cuma satu btg cili tu di hiris tiga atau empat sahaja agar nampak lebih menarik warnanya .begitulah cara sebenar masak tauchoo.walau bagaimana pun trima kasih dgn cik Salbiah di atas kesungguhanya.
Thanks saudari Mina Ibrahim for info on missing ingredients hirisan kunyit dan asam keping. Begitu juga potong 3 tiap panjang cilli hidup instead of hiris halus. 👍🤣. Bless you.
Assalamualaikum , semoga ibunda sht wlft ,Aamiin³ Yra
mashaAllah.nampak sedap.😍😍😍
Happy masak '''mak cik bikin ketawa'''
Ibu Sujimy is really awesome
Nmpak pun tahu sedapp
Assalamualaikum makcik dan abg suji y bru harini sy tahu masak tauco... selama ini sy ingatkan susah sgt.. Rupanya senang dan lazat nya.. Terima kasih acik
Sedap jee bunyi boyan nyaa
Nice one thanks for sharing 👍
Alhamdulillah..terima kasih resepinya mak...semuga mak sentiasa sihat2 selalu sentiasa dlm rahmat Allah..🤲🤲🥰🤝💕💙😋
👍🏻👍🏻
Asalamualaikum..semua..org lama masak memang sedap kemas teratur..😄
Alhamdulillah ibunye masih dpt mbgingati resipi dn tips memasak
Pisau mesti tajam
Terimah kasih makcik recipe yang cukup bermakna
Slm sujimi mk anda umur nya
Nampak enak dimakan dgn nasi putih
Plplplppppplppp0
Abg tu sibuk jer tapi meriah lah
Saya suka makan itu lah saya mahu belajar.
Kenape belajar bahasa bonde...kena tau jga bahasa boyan..kanak2 kakeh
Alhamdulillah sihat mak Sugimi……..sedapnya tengok Sugimi makan leleh air liur
R. Papa. Bakso. Handmade...Top..
Koret, dikoret. Bukan korek Tn. Sujimy. 👍👍
Thank you from your comments! Oh yeah! Against
Ini masakan orang selatan Johor Singapore.. my fav masa kecil.. bila besar duduk KL dah tak jumpa
Betul tu kata orang tua2 dlu patua tu kalah bca bagus lh....kalau ikut petua orang dlu2 alhamdulillah...selamat 🤩🤩👌
WOW👍🥰🎶 😋 YUMMY
Oranglama Singapura memang pandai memasak sedap bin enak
about the recipe LAKSA. Method the cutting well, another one like a thin short stick and another one liked a circle round. More different.