RECETA PERUANA : PACHAMANCA A LA OLLA

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  • čas přidán 5. 09. 2024

Komentáře • 280

  • @mikaelmed7743
    @mikaelmed7743 Před 3 lety +11

    Me encanta la comida peruana es sin duda la mas variada y rica junto a la mexicana.
    Saludos de Chile 🇨🇱

  • @dorisaliciatorresduenas1391

    Gracias Sra. Estelita que haría yo sin usted, me salió riquísimo, lo hice por víspera de mi cumpleaños. 🤗😚😚

  • @danielalbertovargasarrunat5001

    Muy buen día sra. Estela, sobre todo en este día que es domingo, día de todas las personas más amorosas, que son ustedes las queridas e inigualables mamás, aprovecho para hacerle llegar mis más cordiales saludos, que Dios la bendiga la conserve con salud y muchos años de vida y sobre todo ese especial cariño para con su prójimo de compartirnos sus conocimientos en este arte culinario, así también mi saludos aprovechando su canal y con su permiso extiendo mis saludos a todos las madrecitas del Perú y del mundo,muy, muy feliz día de ustedes queridas mamás, besos y abrazos de todo corazón.
    Ojo soy un usuario asiduo de su canal por esas riquísimas recetas que nos presenta, muchas gracias por su gran cariño.

  • @aliciaestares2347
    @aliciaestares2347 Před 2 lety +2

    Que rico feliz día dela madre tambien

  • @elizabethastaburuaga4573
    @elizabethastaburuaga4573 Před 5 lety +6

    Esta deliciosa pachamanca es muy similar a nuestro Curanto, plato típico de nuestro hermoso país CHILE.
    Se cocina exactamente igual y la diferencia está en que nuestro Curanto lleva mucho marisco.
    Saludos y un fraternal abrazo.

    • @solecito1734
      @solecito1734 Před 4 lety +2

      que uses una olla y lo hagas al vapor no significant que se similar.
      La base de la comida peruana es el ahi panda Amarillo y mirasol sin olvidar las hierbas autoctonas.

  • @haydeebazan7379
    @haydeebazan7379 Před 5 lety +30

    Estuve buscando como preparar el famoso mondonguito a la italiana y encontré su página me parece espectacular gracias y desde ahora a seguirla como buena Peruana que soy la felicito de corazon.

  • @karynchonlon3839
    @karynchonlon3839 Před 4 lety +5

    Qué hermoso versículo..😘😘😘me encanta

  • @julianacanelo9340
    @julianacanelo9340 Před 5 lety +20

    Gracias señito por usted mi matrimonio no está en ruinas jajajaja aprendí a cocinar por primer vez con usted.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  Před 5 lety +2

      Hola es muy importante la cocina dentro del hogar...te felicito por estar atenta y aprender a cocinar como mamá... BENDICIONES y felicidades 🌹💓

    • @pamelarosales4841
      @pamelarosales4841 Před 4 lety

      😋😋

  • @anaclotildetoala693
    @anaclotildetoala693 Před 4 lety +8

    Señora estelita tiene el arte y el talento en las manos gracias

  • @Alexandra-gv2mk
    @Alexandra-gv2mk Před 2 lety +3

    He estado haciendo sus recetas al pie de la letra para mi esposo que es peruano, yo he tenido que aprender a hacer la comida peruana que es de las mejores, y a mi esposo y a mi nos encanta, muchas gracias señora Estelita por enseñarnos sus recetas a quienes somos nuevos en esto

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  Před 2 lety +1

      Gracias a todos ustedes....RECUERDA SUSCRIBIRTE Y COMPARTIR NUESTROS VIDEOS CON TUS AMIGOS Y FAMILIARES ASÍ ME APOYAS MUCHÍSIMO 🌹 🙏 💕

  • @rocioquispe8717
    @rocioquispe8717 Před 4 lety +9

    Mis comidas salen mejor desde qué veo sus recetas lo máximo señito!!

  • @nellymontesinos2529
    @nellymontesinos2529 Před 3 lety +3

    Sea. Me gusto su receta , nunca la he comodo memos visit su preparation, la felicito gracias .

  • @yajairajacquelinepazquiqui2779

    Que rico nunca he preparado pero este domingo lo haré, espero que me salga como a ud.

  • @ceciliadelacruzmelo9244
    @ceciliadelacruzmelo9244 Před 3 lety +1

    Muchas gracias por compartir sus recetas yo trabajo desde muy joven y la verdad cocinaba apurada por el tema del tiempo ahora trabajo desde casa pero me doy mi tiempo para preparar las comidas como se debe ser con su aderezo bien hecho como dice UD éxito seguro todos alaban mis comidas mi esposo e hijos. Muchas gracias por enseñarme a cocinar mucho mejor Sra Estelita. Bendiciones

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  Před 3 lety +1

      Que lindo saber que te ayudamos...gracias y recuerda suscribirte y compartir nuestros videos 👍😃😊

  • @OoMaribeloO
    @OoMaribeloO Před 3 lety +3

    Señora Estelita! Excelentes recetas, siempre las hago al pie de la letra y me salen muy rico!

  • @celimatinez6864
    @celimatinez6864 Před 5 lety +9

    😋Que regalaso de receta 👍👏
    Gracias 😘 y feliz día Mamá🤗

  • @carmencruzbrito9676
    @carmencruzbrito9676 Před 4 lety +8

    Hola hoy día preparé la pachamanca y me salió buenazo mi papá quedó contento gracias por enseñarnos con paciencia

  • @ceciliahuamanmunoz6345
    @ceciliahuamanmunoz6345 Před 4 lety +1

    Gracias Sra Estelita por sus recetas ayer prepare el guiso de quinua y me salio bien rico que a mi nieto Adriano le gusto porque a el no le gustaba pero le prepare con su receta y si le gusto y se comió dos platós hoy domingo estoy preparando pachamanca yo se que me va a salir rico que. Dios le de muchas bendiciones por ser una buena maestra en la.cocina

  • @ginafernandez712
    @ginafernandez712 Před 5 lety +4

    Delicioso. Algún día lo disfrutaré Con mi mamita que la extraño mucho😪💓

  • @patriciayika9432
    @patriciayika9432 Před 5 lety +3

    Uyyy que delicia!! hace tiempo queria preparar esta pachamanca. A mis 56 años estaba con antojos jajajaja. Sra. Estelita gracias por sus benditas manos 😘

  • @fernandoavila3761
    @fernandoavila3761 Před 5 lety +10

    Muy rico pachamanca Sra, Estelita. Gracias por enseñarnos. Quiero aprovechar la oportunidad para preguntarle si es verdad o no que el pellejo del pollo es dañino. Gracias por su respuesta.

  • @yhanetmolina2505
    @yhanetmolina2505 Před 4 lety +2

    Muchas gracias por el video lo prepararé para mi almuerzo espero que me salga bien

  • @georginacalderon3860
    @georginacalderon3860 Před 3 lety +3

    Ahorita está mi olla en la cocina igualito a su receta gracias

  • @deysihuanacune2702
    @deysihuanacune2702 Před 5 lety +19

    Que delicia voy a cocinar el domingo y le daré una sorpresa a mi mamita, gracias por su recetas , que la pase muy bonito el domingo que es día de la madre

  • @aidamagdalena2622
    @aidamagdalena2622 Před 3 lety +1

    Gracias señora Estelita, tan buenita,
    Me salió riquísima la pachamanca, lo preparé con dudas, uffffff riquísima.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  Před 3 lety +1

      Que bueno que ahora estés segura...créeme que no pondría un video que no salga delicioso...un abrazo inmenso para tí...y que Dios te bendiga hoy y siempre 😀🌹❤😘

  • @leidaysabelflorespadilla997

    Estelita le salio super rico te admiro mil gracias y muchas bendiciones 😘😘

  • @shilvys
    @shilvys Před 4 lety +2

    Rico yo lo dejé una hora y me salió deli deli pero la próxima lo dejo toda la noche gracias bendiciones señora ❤

  • @MiAulaCreativa
    @MiAulaCreativa Před 5 lety +5

    ¡Qué delicia!¡Yo quiero más carne de cerdo! ✌porción doble! GRACIAS POR SU RECETA!! 😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ivanguilermoarroyobejarano3296

    Muy tarde la idea de la papa cortada, ya puse mi like, muchas bendiciones. Gracias Dios, yo si halle mi mujer hacendosa, doy gracias a Dios

  • @melvanunura377
    @melvanunura377 Před 5 lety +13

    Que bueno que enseñe a hacer nuestra comida peruana Dios la bendiga

  • @ROSARAMOS-hv4ec
    @ROSARAMOS-hv4ec Před 4 lety +5

    Que rico, se ve delicioso 😀 gracias y muchas bendiciones

  • @eugenialauraaguilarmiguel5690

    Excelente receta ahora soy su fiel seguidora toda eta cuarenta voy aprendiendo a cocinar con sus recetas. Con esa paciencia y carisma q la caracteriza. Un abrazo grande.

  • @elsalaureanodeherrera5782

    La verdad uno nunca deja de aprender quedó muy riquísimo
    Gracias muchas gracias.

  • @milagrossanmiguel3794
    @milagrossanmiguel3794 Před 4 lety +1

    Sra. Estelita la felicito ....se ve delicioso...prometo que lo hago .....he visto la mayoría de sus recetas ....y me parece todo muy rico ....Dios la bendiga mucho🌹🌹🌹🌹

  • @patygutierrez5153
    @patygutierrez5153 Před 2 lety +1

    Me salió excelente desde ese día lo preparo en ocasiones especial x ejemplo hoy q son fiestas patrias 🇵🇪💓🥳

  • @pierinaguzmangutierrez
    @pierinaguzmangutierrez Před 3 lety +7

    Hola sra Estelita 🥰 hoy me anime a preparar esta delicia, nunca lo había hecho y déjeme decirle que me quedo riquísimo muchas gracias por su receta 👩🏽‍🍳❤ Dios la bendiga grandemente 🙏🏽

  • @estelamelanieormaechechaup810

    Q sabrosa se ve su receta de pachamanca a la olla señora Estelita, lo prepare el domingo para mi familia, gracias por compartirla.

  • @brendaaraceliblancohuaman7120

    Me encanta la Pachamama gracias por compartir su receta de está deliciosa comida Sra Estelita Saludos desde 🇦🇷

  • @felicitasarqque8824
    @felicitasarqque8824 Před 2 lety +1

    Que rico hoy x día del padre voy a prepar, gracias bendiciones.

  • @rociotapullimaperez442
    @rociotapullimaperez442 Před 5 lety +3

    la quiero mucho madrecita! gracias por enseñarnos sus recetas caseras !

  • @teresaazabache3767
    @teresaazabache3767 Před 5 lety +2

    Las recetas son muy exquisitas y fáciles muchas gracias .Que pase un FELIZ DÍA DE LA Madre .

  • @kathyalizbethachulliccarhu6476

    Umm que rico justo lo que le encanta a mi mamita 😋😋😋😊

  • @barbaritasanmiguel5774
    @barbaritasanmiguel5774 Před 5 lety +3

    Que rico lo prepararè ste domingo sra ud cocina demasiado delicioso

  • @paulatomasahidalgojean6941

    Hola señora estelita muy buenisimo sus resetas Estoy aprendiendo mas para poner mi Venta de Menu.Bendiciones y EXITOS

    • @elvamendoza278
      @elvamendoza278 Před 2 lety

      Está muy interesante la receta la haré pronto,se ve muy rica

  • @salomesanchezparedes7440
    @salomesanchezparedes7440 Před 3 lety +1

    Hola gracias por las reseta Dios la cuide

  • @florramos3283
    @florramos3283 Před 4 lety +1

    Que rico se ve la pachamanca Estelita este domingo preparare y seguro que me saldra,delicioso con su receta

  • @luciobarrientos4853
    @luciobarrientos4853 Před 4 lety +4

    Que bueno se ve la pachamanca a la olla debe estar deliciosa.
    Soy chileno y me gusta mucho la comida peruana
    Felicitaciones.

  • @lgf6292
    @lgf6292 Před 2 lety +1

    Riquisimo seve lo prearare gracias sra Estelita Dios la bendiga

  • @liliancaldwell9309
    @liliancaldwell9309 Před 5 lety +3

    Gracias Sra. Estelita, que ricooooooo!!! Feliz Día de las Madres, que la pase hermoso este Domingo. Muchas bendiciones 🙏🦋🌷🌸🌺🦋🦋🦋🌷🌸🌺🌷🌷🌷

  • @carmenrosa9891
    @carmenrosa9891 Před 5 lety +2

    Gracias a usted Estelita me salio muy deliciosa la pachamanca a la olla.

  • @StudioNASA-ck8qq
    @StudioNASA-ck8qq Před 5 lety +9

    Sinceramente buenazo señora, muchas gracias por compartir tan riquísima receta. Dios la bendiga siempre.

  • @jeannettegarciaperez2388
    @jeannettegarciaperez2388 Před 5 lety +4

    Qué rico!!! Gracias por poner esta receta estimada Estelita. Feliz día dela mamá!

  • @Mimi.pecausa
    @Mimi.pecausa Před 3 lety +9

    Me salio riquisisimo , gracias por la receta , yo lo ise por el Dia del padre :^
    👌🏻👌🏻

  • @luzandrealazoacosta2611

    Muchísimas gracias,por tus enseñanzas y sobre todo el cariño con que nos enseñas a preparar.un beso para ti.Bendiciones

  • @beatrizmartinez9629
    @beatrizmartinez9629 Před 5 lety +3

    Hola sra,muy sabrosa la comida que preparó ,algún día lo probaré saluditos desde playa del Carmen qroo

    • @marconunez3943
      @marconunez3943 Před 4 lety +1

      Quintana roo
      Cozumel mexico lindo y querido
      Muy bien senora eatelita
      Delicioso plato para degustar de la tierra de los incas saludos para todos los peruanos y en especial la senora estelita

  • @rosabarriosramos7068
    @rosabarriosramos7068 Před 5 lety +3

    Ya se me hizo agua la boca

  • @karynchonlon3839
    @karynchonlon3839 Před 4 lety +1

    Qué rico😋😋😋 .lo preparare para el día del Padre para ingreir a mi Esposito ..gracias señora Estelita x sus recetas😘😘

  • @rominajapy8353
    @rominajapy8353 Před 5 lety +8

    Muy deli su receta, muchas gracias por la explicación.
    Y el cariño que pones al explicar y me gustó mucho que nuestra familia serán los "ganadores"

    • @lidiagonzalesperales9393
      @lidiagonzalesperales9393 Před 4 lety +1

      Gracias se ve muy rica gracias por los detalles de recomendación y preparación! Dios le bendiga por su ardua labor.❤🌹🌿❤👏

  • @rei57ff24
    @rei57ff24 Před 5 lety +1

    Eres una GRAN Cocinera yo prepararé esta rica receta espero que me salga igual de exquisito Felicidades amiga !!!!!!

  • @crisalidathomassie1811
    @crisalidathomassie1811 Před 5 lety +2

    Cada demostración es una delicia. Gracias por el vídeo. Mi pregunta es: si no hay chincho, con que se puede sustituir? Para usted también un lindo día de la madre y muchas bendiciones para cada día.

  • @fredyluque9264
    @fredyluque9264 Před 5 lety +2

    la mejor en todo internet

  • @siddagcgc5001
    @siddagcgc5001 Před 4 lety +7

    Realmente se ve exquisito!!!
    Gracias señora Estelita..
    Lo cocinaré, es uno de mis platos favoritos😋😋😋
    Abrazos y muchos éxitos siempre

  • @melinacotrina5665
    @melinacotrina5665 Před 5 lety +3

    Que delicioso ,
    Gracias por compartir su receta 👏

  • @brendaflores2400
    @brendaflores2400 Před 5 lety +2

    Eres la mejor Estelita!👏
    Gracias a ti estoy aprendiendo más👍

  • @rosacarranza1248
    @rosacarranza1248 Před 4 lety +2

    Que rico gracias sra Estelita

  • @mariasocorrofarfanvdadejua3764

    Uy Qué delicia buena receta para el día de la madre Voy a decirle que me preparen pachamanca a la olla Muchas felicidades Estelita que Dios te bendiga

  • @vanessacarbajalvillar3720

    Muy muy rico felicidades buenas recetas me encantó 😊

  • @deliaordonezsm.bs.6537
    @deliaordonezsm.bs.6537 Před 5 lety +3

    Mmmmm riquisimo!!!! 😊👍❤ gracias. De igual manera.💞

  • @ivonnechavez9363
    @ivonnechavez9363 Před 3 měsíci

    Se ve muy delicioso, gracias por la receta

  • @dianaelizabethdiazquiroz2138

    Felicitaciones excelente muy delicioso😁😘❤

  • @Jfyfncdigjfnr
    @Jfyfncdigjfnr Před 5 lety +3

    Me encantó su receta Estelíta.
    Recién me he comprado una olla de barro, por favor me podría decir, como se cura la olla para que no se raje.
    Bendiciones 👏🤱

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  Před 5 lety +1

      Toda sancocho papas o choclos primero..unas 5 veces

    • @santiagosalazar2132
      @santiagosalazar2132 Před 2 lety

      @@aprendiendoacocinarcomomama por favor haga un video de como curar las ollas de barro, su mantenimiento y qué se debe y no se debe hacer en ellas.Unos dicen con grasa de pollo o cerdo?me traje una de Perú y es la única que tengo no quisiera quebrarla si no la se curar como se debe. Gracias.

  • @aliciamonja498
    @aliciamonja498 Před 5 lety +2

    Buen video muy detallado.gracias

  • @vilmabordahinojosa7795
    @vilmabordahinojosa7795 Před 5 lety +3

    👏👏👏👏Excelenteee😉😉😉!!!!! rico😁😁😁!!!!

  • @marisolcaceres5
    @marisolcaceres5 Před 5 lety +1

    Estelíta veo la receta pachamanca a la olla y hoy domingo día de las madres estoy preparando para festejar mi día con la familia saludos Estelíta y feliz día de las madres

  • @irenebonilla528
    @irenebonilla528 Před 5 lety +2

    Que rico.solo que quiero saber si es ají picante lo rojo y el amarillo que mezclo con los montes verdes.

  • @oliviaolivia2022
    @oliviaolivia2022 Před 4 lety +1

    Me encanto su receta Ģracias senora

  • @rositorrescosme3335
    @rositorrescosme3335 Před rokem +1

    Prepararé a la tierra cuando llegen mis hermanos falta poquito.

  • @sandragregorio3512
    @sandragregorio3512 Před 5 lety +2

    Que rico, gracias Estelíta su zason es único

  • @fredyluque9264
    @fredyluque9264 Před 5 lety +1

    que rica comida me ha salido siguiendo los pasao en este videos gracias

  • @paulinabarreto8920
    @paulinabarreto8920 Před 5 lety +2

    Muy buena la Receta Sra Estelita ,quería preparar hace rato y no sabía cómo ...??😂lo pondré en práctica yaa.
    Besitos.
    FELIZ DIA DE LAS MAMITAS ,PASELO SUPER CON SU FAMILIA

  • @dayhanyllaconza828
    @dayhanyllaconza828 Před 3 lety +2

    Lo hice el domingo y me salio riquisimoooo😍😍

  • @edith4337
    @edith4337 Před 5 lety +1

    Qué rico preparó esa pachamanca señora estelita aquí lástima que aquí en Arequipa no conseguimos el chincho

  • @lourdesdavila4209
    @lourdesdavila4209 Před 4 lety +1

    Que lastima que no tengo las especies de huacatay y Chincha donde las podria conseguir vivo en California nunca eh hecho esta receta pero mi Esposo es Peruano me hubiera gustado complacerlo Felicidades Señora cocina muy rico.

    • @eugeniomelgarejo1761
      @eugeniomelgarejo1761 Před 4 lety +1

      Holaa, allá se vende el huacatay en bolsas y creo que le dicen menta negra en ingles (black mint).

  • @marlenepuca583
    @marlenepuca583 Před 3 lety +2

    Me salió rico y ya lo comí 😋🤤

  • @franciscadavila3031
    @franciscadavila3031 Před 5 lety +1

    Que bonito sale el
    sellado de las presas

  • @ivannamaytefelixblas4680
    @ivannamaytefelixblas4680 Před 2 lety +1

    Excelente

  • @janetdionicio105
    @janetdionicio105 Před 4 lety +1

    Riquísimo bendiciones

  • @remedioscorrez1194
    @remedioscorrez1194 Před 5 lety +3

    Riquísimo, saludos desde Bolivia

  • @Agustinamolla6601
    @Agustinamolla6601 Před 5 lety +2

    Hola Estelita sino encuentro chincho lo puedo hacer con cilantro y huacatay besos desde Argentina

  • @luzmilasancheztrujillo5050

    Un saludo muy cordial para usted señora Estelita, me encanta su forma de explicar y preparar nuestros platos tan peruanos, cuanto extraño todo eso😔 un pregunta por estos lares no se como conseguir el chincho, tiene algún otro nombre esta hierba aromática gracias😘⚘🌷🌷🌷

  • @anaceciliaarroyo2117
    @anaceciliaarroyo2117 Před 5 lety +4

    Delicioso ..feliz dia amiguita estelita😘

  • @adelazuniga37
    @adelazuniga37 Před rokem +1

    Que rico gracias

  • @ameliafernandez4905
    @ameliafernandez4905 Před 5 lety +1

    Asuu q trabajito; pero vale la pena amiga Estelita x q quedó riquísimo!

  • @anafernandez8433
    @anafernandez8433 Před 5 lety +2

    Un exelente plato para este domingo . DIA DE LA MADRE..aunq ya no tengo a la mia..😟

  • @laden33
    @laden33 Před 5 lety +3

    Magnífico

  • @jurgencarazasriega1147
    @jurgencarazasriega1147 Před 9 měsíci

    Que rico plato exquisito

  • @VictoriaYanqui
    @VictoriaYanqui Před měsícem +1

    Hola 😊 me encanta el video

  • @zoilarosaliaeliasfarias6256

    Excelente gracias bendiciones.

  • @MegaMilagro1
    @MegaMilagro1 Před 3 lety +1

    Excelente video felicitaciones

  • @PattyLove8888
    @PattyLove8888 Před 5 lety +3

    *Que Rico Estelita* 🌷🌷🌷 Una porción para mi, por favor , con mi rico choclo . Que rico ese ají, me lo comería todo. *Quisiera una Olla así, que rico saldrán ahí los guisos* ☺️☺️☺️☺️ *A Celebrar este domingo y todos los domingos del Año* 🍷🍷🍷🍷🌷🌷🌷🌷