Garnachas Guatemaltecas 🇬🇹

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 09. 2024
  • Los ingredientes para las garnachas son:
    2. libras de carne de res (de la que se utiliza para hacer salpicon
    Arina de maiz maseca para las tortillas
    para la salsa vamos a necesitar:
    6. tomates
    1. chile dulce o pimiento
    2. dientes de ajo
    1/4 de una cebolla
    Sal, pimienta y consome gusto
    para el escabeche o curtido vamos a necesitar
    1/2. de un repollo
    2. sanaorias pequeñas
    3. chiles jalapeños
    1/2. de una cebolla
    vinagre, sal, consome y pimienta al gusto

Komentáře • 55

  • @jessicanmaravilla321
    @jessicanmaravilla321 Před 4 hodinami

    Soy nicaragüense vivo aquí en Guatemala y con esta receta voy hacer este plato tan delicioso gracias por su receta

  • @wendylopez7618
    @wendylopez7618 Před 2 lety +4

    Primera vez que veo una autentica receta de garnachas guatemaltecas se ven riquisimas !!!!

  • @anamariajeronimomendez8173

    Esa es la receta original de las garnachas guatemaltecas. Que Dios la bendiga.

    • @cocinandoconarelyyjarely6852
      @cocinandoconarelyyjarely6852  Před 3 lety

      Mil gracias 😊por tu comentario y por tu apoyo Dios continúe bendiciendo tu vida abrazos 🤗😘saludos.

  • @gladysvasquez2700
    @gladysvasquez2700 Před 3 lety +3

    Peeero chicas, esos platos de garnachas se ven preciosos y súper deliciosos
    La pequeña chef se ve pilas- espolvorea el queso seco ya sea chapin o mexicano pero algo es algo y algo es muchas bendiciones tener, como de Iva espolvorea el queso muy a la perfección , q nena más linda e inteligente
    Eso está bien jarely, pq yo teniendo una chef en casa mi abuela, nunca me preocupe en nada y por nada, pobres mis hijitos no crecieron para nada en la cosina tradicional chapina y aquí me tienen explorando a todo el mundo y copiando .- tomando lo mejor y gracias a Dios ahora está este medio mas inteligente y apto para todos y cada gusto
    PERO BUENO, LA VERDAD Q ME ENCANTÓ COMO , NOS ENSEÑÓ lo
    Del escabeche o surtido
    Tiene q ha we diferencia entre cada uno ya encontrare después la respuesta , pero
    Deplano curtido es una - escabeche es otra
    BUENO- BUENO OTRA VEZ ESE NO ES EL PUNTO , AQUÍ ES Q ME FASCINÓ COMO MOLDEO LA ORILLA DE LA TORTILLA, PQ TODO LO Q LLEVA VA PROTEGIDO DENTEO DE ESA CANOGUITA 🙃😀😁🌸🙏😘🌼y Los Pishtoncitos o memelas son dos palabras q recuerda una de casa creo , pero la otra de otro departamento o algo así
    Total , q si tiene razón la tortillita gruesa y chica igual es perfecta y ya me voy q hablo mucho. Gracias por esa manera sencilla de enseñarnos , Bella familia

    • @cocinandoconarelyyjarely6852
      @cocinandoconarelyyjarely6852  Před 3 lety

      Muchas gracias hermosa por tu lindo comentario miles de bendiciones para ti y tu linda familia 😘😘😊

  • @reynamota8781
    @reynamota8781 Před 3 lety +2

    Holaa, yo soy de Guatemala, en mi ciudad las hacian diferentes cuando vivia allá, pero no importa nuestras garnachas sea como sea son riquísimas, y originales de nuestro país!!! Que lastima que no pueda probarlas. Bendiciones paisana. Desde Puerto Rico. E.U.

    • @cocinandoconarelyyjarely6852
      @cocinandoconarelyyjarely6852  Před 3 lety

      Hola hermosa gracias por tu Apollo , la verdad que de pueblo en pueblo las preparamos de diferente forma pero como tú dices lo importante es que son riquísimas y originales de nuestra bella Guatemala. Dios continúe bendiciendo tu vida paisana abrazos.Desde California.

  • @makipala3049
    @makipala3049 Před 2 lety +3

    Estas si son las originales la felicito bendiciones

  • @ana4563
    @ana4563 Před 4 lety +3

    Gracias Arelys con compartir sus recetas están deliciosas.

  • @elsagalvez9576
    @elsagalvez9576 Před 2 lety +1

    Felisidades así mérito son las garnachass Guatemaltecas esa es la carne que se usa no carne molida

  • @juaniscolop635
    @juaniscolop635 Před 3 lety +1

    Que rico se ven buena explicación gracias x compartir tu receta..

  • @dulcevazquez2878
    @dulcevazquez2878 Před 3 lety +1

    Gracias por su receta . Gracias

  • @rubilacarpio5435
    @rubilacarpio5435 Před 4 lety +1

    Que rican se ven las garnachas
    Yo quiero Jarely!!!

  • @gladysvasquez2700
    @gladysvasquez2700 Před 3 lety +1

    4 acá estoy otra vez, en 4!los chiles jalapeños es verdad, es perfecto el corte
    Cuídense y gracias me encanta verlas

    • @gladysvasquez2700
      @gladysvasquez2700 Před 3 lety +1

      El corte de la zanahoria está súper atractivo, escabeche bendito hallá voy para hacerte

    • @gladysvasquez2700
      @gladysvasquez2700 Před 3 lety +1

      Me encanta es q me fascina , esa es la garnacha tradicional esa mural Kira protectora de los ingredientes, gracias mil

    • @cocinandoconarelyyjarely6852
      @cocinandoconarelyyjarely6852  Před 3 lety

      Mil gracias por sus lindos comentarios Dios me la bendiga abrazos 😘

  • @aliciagonzalezgonzalez2783

    Hola nena linda , que gran cocinera

  • @impureenergyboomerangisafact

    Q lindura tu hija ayudando y las muecas q hace hahaha por otro lado ustedes los guatemaltecos hace. Diferentes formas de hacer esa receta.puedo usar carne molida es q se ve un proceso cocinar licuar la carne so carne molida esta bien ? Gracias por tu video Dios bendiga tu hija tan linda ayudando y aprendiendo de la mami uno como mama se siente orgullosa🙏🏼

    • @cocinandoconarelyyjarely6852
      @cocinandoconarelyyjarely6852  Před 3 lety +1

      Hola hermosa muchas gracias por vernos y por tu lindo comentario, si puedes usar carne molida también salen deliciosas😋. Dios te bendiga abrazos 😘

  • @ernestourias2060
    @ernestourias2060 Před 3 lety +1

    Saludos Dios te bendigs jarely

  • @olgaribera616
    @olgaribera616 Před 3 lety

    Gracias por la receta esta muy buena yo las he hecho y casi iguales pero tienen otro toque las suyas voy a tratar de mejorar las q yo hago
    Q hermosa nena saludos soy de Guatemala pero vivo en nueva york

    • @cocinandoconarelyyjarely6852
      @cocinandoconarelyyjarely6852  Před 3 lety

      Muchas gracias hermosa por ver nuestros vídeos y por tu lindo comentario saludos hasta New York desde California Dios continúe bendiciendo tu vida abrazos 😘

  • @berthaguzman9716
    @berthaguzman9716 Před 3 lety +1

    Bien presiosa La Niña 😃

  • @aurareyes9738
    @aurareyes9738 Před 3 lety +1

    Hola mis amigas hermosas espero que estén bien le pido un favor on grande si me podría mandar la receta de una lata de quesadilla pues aquí en Arizona no hay nada de ese pan delicioso y mi hija quiere que le haga pues no la encuentro muy amable bendiciones y para su pequeña cocinera feliz día

    • @cocinandoconarelyyjarely6852
      @cocinandoconarelyyjarely6852  Před 3 lety

      Hola hermosa Aura Reyes en un comentario que me dejastes en las Quesadillas yo te deje la receta para una lata de Quesadilla búscalo y si no lo encuentras me dices y con gusto yo te lo vuelvo a escribir bendiciones 😘

  • @anyelicarpio6470
    @anyelicarpio6470 Před 4 lety +1

    Que delicia tia que Dios las bendiga❤

  • @mariadelosangelesjimenezzu9102

    Serían garnachas estilo mexicano más bien.

  • @gladysvasquez2700
    @gladysvasquez2700 Před 3 lety +1

    Hola!!! Repasando 🥴🙃😁 está carne se ve q esta riquísima o q queda deliciosa en nuestras garnachitas
    Pero se me olvidó , poner en mi lista y ahora pues mi ?? Es puedo usar carne molida verdad
    Pq olvide cuál es la más tradicional, no por buena cosínera , sino pq las disfrutaba
    Pero en fin carne molida ,
    Es como las empanadas , q me imagino se podrá usar así como este tipo de carne, salpicón , mmmm q Rico .
    Perdón por el revoltijo si así cosinaré, no se q resultados irán hacer. Jajajaja
    Total carne molida está bien? Y sabes q Arely voy a tener en la hielera, estoy tratando de usar mis palabras chapines , siempre voy a tratar de mantener, para cualquier ocasióncita , allí está lo demás ya es lo más fácil, al fin y al cabo las carnes creo pueden tardar hasta 6 Medea probable a partir de q uno las compra , el problema es q en mi cosina es solo ocasional dark meats , pero sirven tanto en estas ocasiones y la de los frijoles rojos o blancos ya me voy chicas Bellas, jarely siempre creo a todos nos hace reír igual q yo con el agua gasto tanto, menos mal ya por el momento no estoy en California q siempre padecemos de sequedad y una menos gastona del mapa , ayuda jejejejijijiji
    Acá llueve tanto y neva tanto , q con lo poco o mucho he vivido , ya lo de Blanca Navidad me está mareando 🙀🙃🙄😱😄
    El sol hoy salió queriendo derretir todo y otra vez lo húmedo nos está envolviendo
    El sol quiere derretir pq el jueves tendremos , día y noche blanca, poco 50% pero si le da la gana aumenta, ojalá cambie su mente y nos salga el sol
    Pero no ya es parte la tradición BLANCA NAVIDAD

  • @florytrigueros3302
    @florytrigueros3302 Před 3 lety

    Bendiciones linda 😘 princesa

    • @cocinandoconarelyyjarely6852
      @cocinandoconarelyyjarely6852  Před 3 lety

      Hola hermosa muchas gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo. También damos la bienvenida a nuestro canal. Dios te bendiga 🙏

  • @berthaguzman9716
    @berthaguzman9716 Před 3 lety +1

    Tan precisa La Niña 😂

  • @anavelysosa7218
    @anavelysosa7218 Před měsícem

    Pensé que eran sopes mucho aceite 😂

  • @doloresisabelchavajaydioni7131

    No hay señal de intetnet

  • @vicenteparedes2975
    @vicenteparedes2975 Před 3 lety

    Hol

  • @rmontna577
    @rmontna577 Před 3 lety

    No le pusistes tomate ala carne .

  • @mariavelasquez2549
    @mariavelasquez2549 Před 3 lety

    Las garnachas son mexicanas

    • @marjm8490
      @marjm8490 Před rokem +2

      entonces porque cuando se buscan en internet lo primero que sale son las GARNACHAS GUATEMALTECAS