Garnachas Guatemaltecas

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  • čas přidán 4. 09. 2024
  • Garnachas Guatemaltecas, hola deseo que tengas un hermoso día. Bueno hoy les traigo una rica receta que siempre las encuentras en las ferias patronales, te comento que era nuestra comida preferida. Deseo que sea así también para ti. Desde ya te doy las gracias por apoyarme siguiendo mis videos. Te envió un gran abrazo.
    Ingredientes:
    1 libra de masa de maíz nixtamalizada
    1/2 libra carne molida de res
    1 queso duro
    3 cebollas
    1 repollo mediano
    1 zanahoria mediana
    1 coliflor mediana
    Especias Para El Escabeche:
    Tomillo al gusto
    Laurel al gusto
    Orégano al gusto
    Pimienta molida al gusto
    Sal al gusto
    Vinagre de manzana al gusto
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    • Garnachas Guatemaltecas

Komentáře • 125

  • @nandoregio
    @nandoregio Před 24 dny +1

    Gracias mamá José, haré está receta para conquistar a una chica que me encanta, mamá José buen video, like y subscribe

  • @blancaesthelalarrazabalmar705

    Que ricas sus garnachas me gustó como las prepara y me me gustó como explica con tanta paciencia saludos mamá jose

  • @violetacastillo8964
    @violetacastillo8964 Před 5 dny

    Linda señora y su hija también

  • @SandraBrizuela-i6r
    @SandraBrizuela-i6r Před 6 dny

    Se ven deliciosas experimentare hoy mismo

  • @silviamedina2515
    @silviamedina2515 Před 3 měsíci +1

    Hola mama Jose. Sabe que me gusta mucho de usted. Puede verse su carácter hace las cosas con tanta calma y habla de una manera muy tranquila ❤felicidades soy de Guatemala vivo en Modesto california...orgullosa de ser Chapina ❤

  • @deliahernandezecheverria4473

    Hola Sra. Hermosa, soy de Chiapas México, ¿estamos cerca verdad? Mi linda Guatema, linda gente y deliciosa gastronomía. Me encantó su receta mamita. Júrelo que la haré,infinitas gracias. Mi Rey Eterno le conceda muucha Salud y Amor para que tengamos Jose para rato. DLB. Cuídese mucho. Saludos fraternales corazón.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +3

      Saludos cariñosos mi preciosa Delia Hernández. Así es somos vecinas mi preciosa. Agradezco tus bendiciones recibe en la distancia mi cariño Mamá Jose

  • @leticiavalencia974
    @leticiavalencia974 Před rokem +6

    En México tenemos gran variedad de garnachas dependiendo el estado son sus acompañamientos con salsa muy picantes saludos desde México

  • @karlacordon2065
    @karlacordon2065 Před rokem +7

    Hice su receta tal cuál señora y me quedaron riquisimas😍😍😍

  • @melanievasquez5296
    @melanievasquez5296 Před 5 měsíci

    🎉 linda la cocinera! Muchas gracias

  • @edithdelgado739
    @edithdelgado739 Před 5 měsíci

    Hola saludos me encantaría probarlas y las are en casa bendiciones 😊

  • @stacy_on_paws
    @stacy_on_paws Před 10 měsíci +1

    Tus recetas siempre son las mejores mama jose

  • @reynaorellana5097
    @reynaorellana5097 Před rokem +1

    Ke
    Rico muchas gracia si es comido

  • @MirnaLuna-gy1rq
    @MirnaLuna-gy1rq Před 7 dny

    Cabal asi es era mi plato favorito platillo en la feria de san Antonio Such pero no son con carne molida es carne maciza i se pica bien

  • @mividamisvolgsvlog4067
    @mividamisvolgsvlog4067 Před 2 lety +2

    Muchas gracias por sus recetas me ayuda mucho ya que yo estoy casada con un chapín y soy mexicana y me gustaría aprender a cocinar comidas de Guatemala sus recetas y sus videos Dios la bendiga

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Que bien amiga, Gracias por tu apoyo al comentarme y ver mis videos, que dios te bendiga hoy y siempre

    • @walterscott8172
      @walterscott8172 Před 2 lety

      Amiga, las garnachas son mexicanas, las istmeñas. Fueron las juchas de Oaxaca que iban a venderlas en Guatemala, en las ferias

  • @julizaestrada8448
    @julizaestrada8448 Před 2 lety +2

    Amén linda mamá José le quedo bien hermoso su platillo viva 🇬🇹.🌹🙏💞

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Saludos cariñosos mi linda Juliza Estrada. Con aprecio Mamá Jose

  • @MariaRojas-vd7jb
    @MariaRojas-vd7jb Před 3 lety +1

    Muy buenas tardes Sra mamá Jose que linda abuelita mis respetos para usd y su hija es la primera ves que la boy a ber sus vídeos si las comí la primera bes que en su país Guatemala mi esposo es de aquí de Guatemala yo no soy de Guatemala son muy ricas gracias por sus vídeo y sus ricas respetad Bendiciones 😋🙏🏻👌🏻

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Hola mi linda amiga, muchas gracias por enviarme tu comentario, gracias por ver mis videos. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño. Deseo que tengas feliz noche.

  • @anagonzalez1788
    @anagonzalez1788 Před rokem +2

    Hola buenas noches, Gracias Doña jose le agradezco la receta porque hoy tuvimos que hacer garnachas en mi escuela y a la seño le gustaron, ya tiene un seguidor mas, bendiciones ❤❤

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +1

      Hola Jeremías Roche, gusto en saludarte. Me da alegría servirte a través de mis recetas. Recibe un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose

  • @miriamsantos4672
    @miriamsantos4672 Před 3 lety +1

    Que rrico garnachas Dios la bendiga mama jose me recuerda en mi pueblo en guatemala siempre se selebraba el 15 de enero selebra el santo cristo de esquipulas 3s la feria de aya y se come mucha garnacha son muy delisiosas Dios la bendiga mama jose a usted y atoda su familia y muchas grasias por compartir sus resetas bendisiones desde panama

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Hola Miriam Santos, gracias por enviarme tu comentario. Si estas garnachas se disfrutan en las ferias patronales. Recibe en la distancia un gran abrazo con mucho cariño.

  • @marialesolorzano4334
    @marialesolorzano4334 Před 2 lety +3

    Me encanta ver sus videos mamá José ❤️ me gusta como recuerda a su esposo, es una hermosa, Dios la bendiga muchísimo mañana mismo hago su receta, por cierto la de los chuchitos me salió exquisita 💞

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +4

      Hola Mariale Solorzano, gusto en saludarte. Mi linda desde el primer momento que conocí a mi esposo lo ame y lo amare siempre, el fue un esposo excelente, siempre le gusto convivir con su familia y dejar un bonito recuerdo en mis hijos y nieto, y siempre lo recordamos en casa.
      Mi linda mil gracias por brindarme tu apoyo, recibe en la distancia un fuerte abrazo, con aprecio Mamá Jose

  • @flaquitaleal2702
    @flaquitaleal2702 Před 9 měsíci +1

    Tengo que preparar las garnachas, me encantan

  • @amparoalvarado4589
    @amparoalvarado4589 Před 3 lety +4

    Que bonita presentacion mama Jose yque lindo su azafate mama Jose

  • @VeraAdalgizaAlvaradoLopez
    @VeraAdalgizaAlvaradoLopez Před 6 měsíci

    Mi linda, me encanta su sencillez y su dedicación, muchas gracias por su receta, la vamos hacer ! Que Dios la bendiga.

  • @reynaorellana5097
    @reynaorellana5097 Před rokem +1

    De Honduras
    Dorian

  • @letygodoy8003
    @letygodoy8003 Před 6 dny

    Las are mañana

  • @Yamilethamaya2578
    @Yamilethamaya2578 Před rokem +1

    Hola hola! Ahora mismo las estoy preparando 😊 no soy de guatemala pero mi esposo si, soy de honduras 😊 saludes desde Nueva York 🗽

  • @amparoalvarado4589
    @amparoalvarado4589 Před 3 lety +3

    Saludos mama Jose se ven ricas las tratare de hacer felicidadesy qud skga creciendo el canal primero Dios y la Virgencita

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Amparo en la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.

  • @juanitarojas4515
    @juanitarojas4515 Před 2 lety +2

    Señora linda ice las garnachas me salieron ricas no como la de usted pero a mi familia les encantaron que Dios le bendiga siempre para que nos comparta sus recetas ❤️

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +2

      Hola Juanita, Gracias Por tu apoyo Al ver Mis recetas Y enviar tu comentario, Dios te bendiga, un fuerte abrazo de parte De mama Jose con mucho Cariño

  • @gladisordonez1001
    @gladisordonez1001 Před 3 lety +3

    Buenos días mamá Jose que ricas se ven esas garnachas gracias por compartir sus recetas tan deliciosas como siempre saludándolas desde California les mando un abrazo grande para usted y para Leo las quiero mucho mucho cuídense mucho

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Muchísimas gracias mi linda, te enviamos un gran abrazo con mucho cariño.

    • @gladisordonez1001
      @gladisordonez1001 Před 3 lety +1

      @@CocinaDeMamaJose gracias igualmente para ustedes también cuídense mucho y las felicito porque trabajan en equipo y tienen una relación muy linda quiero contarles que yo también trato a mi mamá de bos todos mis hermanos también pero la respetamos mucho igual que Leo a usted mamá Jose les mando un abrazo grande feliz fin de semana

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      ​@@gladisordonez1001 muchas gracias mi niña hermosa por tu cariño, te enviamos un gran abrazo, así mismo a tu Madrecita el Padre Eterno te bendiga a ti y a tu familia, con mucho cariño Mamá Jose y Leo.

    • @gladisordonez1001
      @gladisordonez1001 Před 3 lety +1

      @@CocinaDeMamaJose Gracias mamá Jose que Dios me la siga bendiciendo y prospere en todo lo que emprenda un abrazo fuerte para usted y para Leo las quiero mucho mucho cuídense mucho feliz día

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety

      ​@@gladisordonez1001 Gracias mi niña hermosa, te enviamos un gran abrazo con mucho cariño.

  • @josuevazques7862
    @josuevazques7862 Před 11 měsíci

    Felicidades mi señora bonita .....muy buenas sus garnachas

  • @anaaldana837
    @anaaldana837 Před rokem +1

    Las enchiladas guatemaltecas me quedaron muy ricas y muchas gracias bendiciones Ana sldana😮❤

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +1

      Gracias a ti Amiga Ana, Gracias por tus palabras, te mando un fuerte abrazo con cariño Mama Jose

  • @rosachacon2870
    @rosachacon2870 Před 2 lety +1

    Me encantan sus recetas mamá José muy fácil de aprender muchas gracias 🤗

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias a ti Rosita Chacón por enviarme tu comentario. Con aprecio Mamá Jose.

  • @juanitarojas4515
    @juanitarojas4515 Před 2 lety +1

    Señora linda estoy viendo sus videos desde Canadá 🇨🇦 ando de vacaciones y mañana mismo hago su receta de las garnachas para mi hija y algunas amistades de mi hija espero me salgan ricas gracias por su receta le mando un abrazo muchas bendiciones a usted y a su hija Leo 🤗❤️

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +2

      Hola mi linda Juanita Rojas, que gusto leerte. Muchas gracias por realizar mi receta, segura estoy que van a quedar riquísimas. En la distancia recibe nuestro cariño, con aprecio Mamá Jose Y Leo.

  • @marysalguero7573
    @marysalguero7573 Před 2 lety +1

    Ummm rica aroma 😋 y que sabor 😋 provechito Mamá Jose bendiciones gracias por su receta 🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🌞

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias a ti mi linda, te envío un fuerte abrazo con mucho cariño Mamá Jose.

  • @LuisCruz-ui8iw
    @LuisCruz-ui8iw Před 3 lety +4

    Su comida me recuerda cuando estaba en Guatemala y su comida sabe muy rica y se me hace agua la boca que Dios la bendiga

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Mil gracias Luis Cruz, en la distancia te envío un gran abrazo con mucho cariño, Dios te bendiga.

  • @doraleija9146
    @doraleija9146 Před rokem +1

    Muy ricas les mando un saludo desde torreón coahuila. Mexico

  • @edythsalazar91
    @edythsalazar91 Před 2 lety +1

    En mi pueblo también es la garnacha para la fiesta patronal m que deliciosas

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Asi es, son muy ricas, Dios te bendiga hoy y siempre, un fuerte abrazo

  • @toncito4809
    @toncito4809 Před 3 lety +1

    Ya see me hizo agua en la boca, nunca las he hecho las boy a cocinar manana,, se ven riquisimas estas garnachas 😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Excelente, mira una vez que las pruebas, te repites otra vez. Recibe de Mamá Jose un gran abrazo con mucho cariño.

  • @saragodinez5515
    @saragodinez5515 Před 2 lety +1

    Muy deliciosas sus garnachas Mamá Jose y su deliciosa agua de jamaica buen provecho

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias mi linda Sarita Godínez, por enviarme tu comentario. Recibe un gran abrazo con mucho cariño.

  • @gladyselizabethcastilloher4168

    Muchas Gracias Mamá Jose, se ven deliciosas las garnachas 😋😋😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety

      Hola mi linda gusto en saludarte. Si, son deliciosas, además super practicas, quedan ideales para un compartir un fin de semana en familia o con nuestras amistades. En la distancia recibe un gran abrazo con todo mi cariño.

  • @domitila7709
    @domitila7709 Před 2 lety +2

    Que bonitas quedan las tortillas del mismo tamaño, buen trabajo de su hija. Me gustaría me salieran así . Gracias por las recetas buen equipo hacen las dos, bendiciones .

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Mil gracias Domitila, por enviarme tu comentario. En la distancia te enviamos un gran abrazo con mucho cariño. Que tengas lindo día.

  • @toncito4809
    @toncito4809 Před 3 lety +1

    Much as gracias por la receta se ve riquisima,😋😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Muchísimas gracias a ti Toncito por enviarme tu comentario.

  • @jesussalva5076
    @jesussalva5076 Před rokem +1

    Bendiciones ❤

  • @erickitaboteo1655
    @erickitaboteo1655 Před 2 lety +3

    Dios le bendiga preciosa señora , muchas gracias por su deliciosa receta, las voy a hacer , saludos desde Carolina del Sur, soy su nueva suscriptora bendiciónes❤️

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias mi linda, por ese apoyo que me das, Dios te bendiga, un fuerte abrazo

  • @miriammaribelmendez3357
    @miriammaribelmendez3357 Před 2 lety +1

    Muchas gracias por su receta se ven deliciosas

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Muchas gracias Miriam Méndez, recibe en la distancia un fuerte abrazo, con aprecio Mamá Jose

  • @armindavaldez8505
    @armindavaldez8505 Před rokem

    Son deliciosas usted cocina muy rico por lo que se ve

  • @Ana-uo3vl
    @Ana-uo3vl Před 2 lety +1

    Se ven ricas voy aprobar hacerlas saludos

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias 👍 Me Lol, van a quedarte riquísimas. Con afecto Mamá Jose.

  • @isabelacurley6317
    @isabelacurley6317 Před 3 lety +3

    Se la voy hacer ami esposo

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Excelente!, se que tu esposo las disfrutara. En la distancia te envió un gran abrazo con todo mi cariño, feliz noche.

    • @isabelacurley6317
      @isabelacurley6317 Před 3 lety +1

      @@CocinaDeMamaJose anoche lo ise y me quedo muy bien y gracias x la receta, algún día me gustaría que me mandara saludos para mi esposo Carlos Vázquez y para mi ISABELA CURLEY,bendiciones y abrazos

  • @elisalopez6758
    @elisalopez6758 Před rokem

    Grasias por sus recetas bendiciones

  • @onymazariegos7761
    @onymazariegos7761 Před rokem +1

    No las he comido, imagino que son muy ricas las prepararé

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +2

      Asi es mi Amiga Ony Sin Muy ricas estas Garnachas, un fuerte abrazo Dios te bendiga

    • @onymazariegos7761
      @onymazariegos7761 Před rokem

      @@CocinaDeMamaJose grasias igualmente bendiciones 😘

  • @miriamramos295
    @miriamramos295 Před 3 lety +2

    Se ven ricas!!😀❤️

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Así es amiga hermosa, se ven y quedan riquísimas, te envió un gran abrazo con mucho cariño.

  • @Ann-ym2ze
    @Ann-ym2ze Před 3 lety +1

    Muy rica la receta mamá José ❤️🤗

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Gracias, saludos, un gusto compartir mis recetas, un fuerte abrazo

  • @kevinfernandochavez275
    @kevinfernandochavez275 Před 2 lety +1

    Hola, soy nuevo

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola Kevin Chávez, bienvenido a mi cocina, recibe en la distancia un fuerte abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @magdalenaortega1730
    @magdalenaortega1730 Před 3 lety +1

    Me gusta
    La receta

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Gracias 😊 Magdalena Ortega, recibe de Mamá Jose un gran abrazo con mucho cariño.

  • @wendydeleon63
    @wendydeleon63 Před 3 lety +1

    Muy rico, mamá José, saludos desde Xela.

  • @isabelacurley6317
    @isabelacurley6317 Před 3 lety +2

    Hola nueva seguidora bendiciones

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Hola, muchas gracias, te envío un gran abrazo con todo mi cariño, feliz noche!

  • @mauraaguilar5381
    @mauraaguilar5381 Před rokem +1

    Que rico .yo las are gracias se ve muy rico bendiciones amigas

  • @evelynsubuyuc6351
    @evelynsubuyuc6351 Před rokem

    ❤❤❤

  • @karinabautista6741
    @karinabautista6741 Před 2 lety

    Señora Hermosa,Q Rico

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias 😊 mi linda Karina, te envio un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose.

  • @user-hw5wf6gf3b
    @user-hw5wf6gf3b Před 2 měsíci

    Las tortillas tienen que quedar bien doradas o suaves

  • @irmamelgar661
    @irmamelgar661 Před 3 lety +1

    Me gustan mucho

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Hola Irma Melgar también son nuestras favoritas, ya que son riquísimas. Te envió un gran abrazo mi linda.

    • @irmamelgar661
      @irmamelgar661 Před 3 lety +2

      @@CocinaDeMamaJose hola

    • @irmamelgar661
      @irmamelgar661 Před 3 lety +1

      Muchas gracias mi estimada

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety

      @@irmamelgar661 Hola hermosa, el Padre Eterno te bendiga.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      @@irmamelgar661 a ti mi linda por enviarme tu comentario.

  • @reinalopez5168
    @reinalopez5168 Před 3 lety +3

    Saludos tía y prima una pregunta 🙋‍♀️ cuándo dice mixta lizada que es

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +4

      Reinita mija, es NIXTAMALIZACIÓN: La nixtamalización es el proceso mediante el cual se realiza la cocción del maíz con agua y cal viva. Así que la nixtamalización se da cuando el maíz se cocina con CAL

    • @reinalopez5168
      @reinalopez5168 Před 3 lety

      Ooo ok gracias mi tia hermosa 🤩

  • @lucecita007
    @lucecita007 Před rokem +1

    Y la salsita como se hace? Y chile guajillo? Cual es ese chile?

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +1

      Saludos Lucecita, gracias por enviarme tu comentario. La salsita se elabora con tomate. Chile guajillo, es igual a chile guaque. Con aprecio Mamá Jose

  • @leonormchinchilla2528
    @leonormchinchilla2528 Před 20 dny

    Como hace la salsita?

  • @erickitaboteo1655
    @erickitaboteo1655 Před 2 lety +1

    ♥️

  • @everluispereztzul3663
    @everluispereztzul3663 Před 2 lety +1

    Gracias mamá jose

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias a ti Ever por enviarme tu comentario, te envío un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @dieguez9268
    @dieguez9268 Před 2 lety +2

    Ana

  • @lidiapike7696
    @lidiapike7696 Před 2 lety +1

    No vi exactamente como prepare la carne y la salsa no mostly comp se hace

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola mi linda Lidia, gracias por enviarme tu comentario. Te comparto que si lo explico en mi video, pero acá también te explico mi niña. La carne debes sofreírla con cebolla picada y sazonarla con sal, o si deseas agregas otros sazonadores a tu gusto. En la distancia te envió un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @makeupscretelsdonis6555
    @makeupscretelsdonis6555 Před 6 měsíci

    Totalmente no son garnachas Guatemaltecas , las garnachas de Guatemala no son de carne molida y la tortilla no es así