Gurih Super Lembut PEMPEK NASI KERITING & CUKA MERAH

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • PEMPEK NASI KERITING & CUKA MERAH
    1 resep ini jadi 11 pempek keriting ukuran besar
    adonan pempek :
    - 200 gr nasi putih / 1 1/2 gls belimbing
    - 3 sdm penuh munjung terigu protein sedang/ 70 gr
    - 2 siung bawang putih
    - 300 ml air putih
    - 1 sdt masako ayam
    - 1 1/2 sdt garam
    - 1 sdt micin
    - 1 sdt penuh gula pasir
    - 5 sdm minyak goreng/ 25 ml
    - 200 gr tepung tapioka/ 20 sdm penuh tidak munjung
    cuka merah :
    - 3 buah cabe merah besar buang bijinya ( cabe rebus )
    - 3 buah cabe rawit merah sdh direbus
    - 1 siung bawang putih sdh direbus
    - 30 gr gula pasir/ 2 sdm penuh tidak munjung
    - 1/2 sdt garam
    - 1/2 sdt cuka putih
    - 100 ml air putih panas mendidih/ 1/2 gls belimbing
    silahkan dicoba resep ini semoga suka ya, terimakasih sdh menonton.. tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏🏻❤️😘
    #pempek #cuko

Komentáře • 53

  • @santisusanti3779
    @santisusanti3779 Před měsícem +3

    Mbak Juwita sy sdh recook 3 resep pempek dan semua nya berhasil.Terima kasih,semoga ilmu nya semakin banyak dan berkah❤

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem +2

      @@santisusanti3779
      Alhamdulillah.. sy senang baca komennya mbak santi.. terimakasih kembali.. Aamiin YRA 🙏🏻❤️

  • @kinantijambi5112
    @kinantijambi5112 Před měsícem +1

    Masya Alloh.. Enak Sperti nya

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před 28 dny

      Iya bunda terimakasih sdh menonton video ini 🙏🏻🙏🏻

  • @najwaseiya
    @najwaseiya Před měsícem +2

    Terimakasih sharing aktivitasnya kak. Proses pembuatan pempek nasi keriting dan cuka merahnya sangat menarik

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@najwaseiya terimakasih kembali sdh hadir kak.. semoga bermanfaat ya 🙏🏻🙏🏻

  • @SholahHilmi-sd6ev
    @SholahHilmi-sd6ev Před měsícem +3

    Pempek Nasi Keriting....Mantul Bun...👍

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem +1

      @@SholahHilmi-sd6ev
      Mantap betul pak.. terimakasih sdh hadir.. alhamdulillah 🙏🏻🙏🏻

  • @wongndeso564
    @wongndeso564 Před měsícem +2

    Pempek nasi boleh juga ni resep nya mantap 😊

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@wongndeso564
      Terimakasih banyak sdh hadir 🙏🏻🙏🏻

  • @hermawatislamet6264
    @hermawatislamet6264 Před měsícem +2

    Pemoek keriting nasi putih dg kuwah merah nya . . Enaaaak bgt mbak trimakasih resep nya. Salam sht selalu

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem +1

      @@hermawatislamet6264
      Terimakasih kembali, Sama-sama sehat bu 🙏🏻🙏🏻❤️

  • @buuimi6710
    @buuimi6710 Před měsícem +2

    Pempek nasi wah enak banget bun

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@buuimi6710
      Iya bunda.. terimakasih sdh hadir 🙏🏻🙏🏻

  • @manifaradiba2632
    @manifaradiba2632 Před měsícem +2

    Enak nian yuk ngiler nengok nyo pempek nasi kriting apo lagi cukonyo merah hmmmm 😋😋😍😍👍

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem +1

      @@manifaradiba2632
      Iyo lur, lembut gurih mantep nian.. terimokaseh sdh hadir, Alhamdulillah 🙏🏻❤️

    • @manifaradiba2632
      @manifaradiba2632 Před měsícem +1

      @@cookingwithjuwita iyo yuk samo ' ❤❤❤🙏

  • @xyz9090_
    @xyz9090_ Před měsícem +2

    Bismillah....salam kenal ayuk...aku stay di curup....selalu suka dengan resep resep ayuk yang dilakukan dengan sepenuh hati...Insya Allah menjadi amal jariyah dan bermanfaat bagi banyak orang,entah itu yang mau buka usaha atau untuk menu keluarga tercinta di rumah....

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      Salam kenal kembali Ayuk, tambah sahabat alhamdulillah..
      Terimakasih banyak supportnya untuk channel ini & Aamiin YRA untuk doanya Ayuk 🙏🏻🙏🏻

  • @user-yi7jk6tz9b
    @user-yi7jk6tz9b Před 4 dny +1

    Mau langsung d cb ni ci, terimakasih ya

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před 4 dny

      @@user-yi7jk6tz9b
      Ok terimakasih kembali bunda 🙏🏻🙏🏻

  • @FATHIACELOLOVA
    @FATHIACELOLOVA Před měsícem +2

    Wow mantap sekali dech Bunda.. Pempek keriting.. ..kelihatan enak... Menarik untuk di Cobain nich...

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem +1

      @@FATHIACELOLOVA
      Wajib dicoba.. ini lembut gurih enak banget bun..
      Terimakasih sdh hadir 🙏🏻🙏🏻

    • @krisnawahyujayanti7771
      @krisnawahyujayanti7771 Před měsícem +1

      Mantuuuulllll nih.....wajib recook 😋

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@krisnawahyujayanti7771
      Terimakasih sdh menonton video ini.. silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya kak 🙏🏻🙏🏻

  • @marianamelyes3422
    @marianamelyes3422 Před měsícem +2

    Terimakasih Uni Juwita untuk resepnya.🙏

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@marianamelyes3422
      Terimakasih kembali kak 🙏🏻🙏🏻

  • @ummsahsha5028
    @ummsahsha5028 Před měsícem +2

    Ini pempek favorit saya setelah pempek adaan.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@ummsahsha5028
      Iya bun.. ini tanpa ikan , dr nasi gurih lembut banget.. terimakasih sdh hadir 🙏🏻🙏🏻

  • @nurulkusmayanti8969
    @nurulkusmayanti8969 Před měsícem +2

    Makasi resepnya bunda, pasti aq coba🙏

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      Iya bunda terimakasih kembali sdh menonton video ini 🙏🏻🙏🏻

  • @syifahartanti1652
    @syifahartanti1652 Před měsícem +2

    Terima kasih resepnya kak

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem +1

      @@syifahartanti1652
      Terimakasih kembali sdh hadir kak 🙏🏻🙏🏻

  • @dianadiana12-tr9ce
    @dianadiana12-tr9ce Před měsícem +1

    Baru tau nasi bisa di bikin pempek

  • @konstruksikapaltuna2130
    @konstruksikapaltuna2130 Před měsícem +2

    Muatap. Lemak nian. Alhamdulillah dpt resep lg. Sayang terkadang ado sisa nasi kalau dak di olah. Trm ksh Lur resepnyo

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem +1

      Iyo lur semoga resep ini bermanfaat.. terimokaseh sdh hadir.. alhamdulillah 🙏🏻🙏🏻

  • @sumiatimici8153
    @sumiatimici8153 Před měsícem +2

    Wah saya pengen mencoba tks mbak resepnya saya belum pernah nyobain cuka merah

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@sumiatimici8153
      Silahkan dicoba bunda.. semoga cocok ya ..
      Terimakasih sdh hadir 🙏🏻🙏🏻

  • @user-lz3zt3zw5v
    @user-lz3zt3zw5v Před měsícem +1

    Mbak resep cuko paling enak itu pakai belimbing wuluh/belimbing sayur bukan asam Jawa.....cobain deh...AQ beli di pempek terkenal seperti itu juga

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@user-lz3zt3zw5v
      Terimakasih infonya kak..
      Maaf apa kakak sdh pernah coba bikin sendiri cuko pakai belimbing wuluh..?
      Atau sdh lihat sendiri proses pembuatan cuko pakai asam belimbing wuluh.. ? Atau hanya katanya !!!

    • @user-lz3zt3zw5v
      @user-lz3zt3zw5v Před měsícem +1

      @@cookingwithjuwita saya pelanggan setia dari 10tahun lalu pempek Ny.KAMTO dan ULU BUNDAR semua ini cab.Jogja . dan suatu ketika saya ada order besar untuk orang penting dan saya minta persyaratan kerja sama yaitu minta daftar bahan baku yang digunakan mulai dari Pempek dan Cuko dan siapa yang membuat untuk di cek keamanan.nya di Lab. sebelum dimakan... tapi kalau mba ga terima saran saya ga masalah. saya hanya berbagi🙂

  • @derosita
    @derosita Před měsícem +1

    Pempek nasi sangat menggiurkan

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@derosita
      Iya bunda terimakasih sdh hadir 🙏🏻🙏🏻

  • @rayayatisafitri7510
    @rayayatisafitri7510 Před měsícem +1

    Kalau saya lebih baik cabenya jgn direbus dulu
    cabenya dibelender sama bawang putih,baru direbus dandicampurkan gula garam dan cuka ngerebusnya cukup mendidih aja.👍🙏

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem +1

      @@rayayatisafitri7510
      Boleh juga begitu kak 👍
      Tapi kalau cabe direbus dulu sebelum diblender hasil cukonya lebih kental medok & warnanya lebih merah kak ..
      Beda hasil kalau cabe mentah langsung diblender dulu baru direbus..

  • @diannaid2631
    @diannaid2631 Před měsícem +1

    Adonannya bisa gak utk pempek lenjer. Klo keriting agak ribet.. Ma kasih.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@diannaid2631
      Bisa kak, adonannya lembek perlu bantuan tepung tapioka kering untuk baluran tangan supaya tidak lengket saat membentuk pempek..

  • @user-iw8zn2yo8n
    @user-iw8zn2yo8n Před měsícem +1

    Kk beli cetakan untuk pempek keriting dmn??

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      @@user-iw8zn2yo8n
      Beli di toko pedia.. ini cetakan putu mayang kak..

  • @xyz9090_
    @xyz9090_ Před měsícem +2

    Bismillah....salam kenal ayuk...aku stay di curup....selalu suka dengan resep resep ayuk yang dilakukan dengan sepenuh hati...Insya Allah menjadi amal jariyah dan bermanfaat bagi banyak orang,entah itu yang mau buka usaha atau untuk menu keluarga tercinta di rumah....

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Před měsícem

      Salam kenal kembali ayuk.. tambah sahabat alhamdulillah...
      Terimakasih banyak supportnya untuk channel ini & Aamiin YRA untuk doanya Ayuk 🙏🏻🙏🏻