Video není dostupné.
Omlouváme se.
Ροξάκια Επ. 25 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Vložit
- čas přidán 15. 03. 2019
- Ροξάκια | Roxakia | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/18...
Τουλουμπάκια: y2u.be/emm-wNIacVs
Μπιφτέκια γαλοπούλας: y2u.be/lN-LLAFKEQ4
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα
Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Soul Kitchen
Άνθη φυτά - Παπατζάνης
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #ροξακια
Περιμένω να τα φτιάξετε και να μου πείτε εντυπώσεις! 😀😀
Μας εχεις καψει τον εγκεφαλο παλι!!!! Ουφ!!! Εισαι απλα θεος!!!!!
🖤🖤
Akis Petretzikis οι θερμιδες και τα υπολοιπα αντιστιχούν σε 1 ροξάκι? Για να ξερω ποσα να φάω :)
Υπέροχα και πολύ εύκολα. Τα φάγαμε όλα και δεν έχουμε τύψεις για της θερμίδες ....
Στην Κυπρο δεν βρηκα πουθενα. Εννοειται θα τα φτιαξω!!!!!!
Ωραία συνταγή. Στη βόρεια Ελλάδα αυτά είναι ατομικά να του πεις του σκηνοθέτη. 👌
Ωρε ακη χωρις πλακα με ηρθε μια ορεξη για ροξακια χθες ... Να σε καλα 🙏🙏
ο ήχος πάντως στα βίντεο των τελευταίων μηνών είναι κάπως χαμηλός (σε αντίθεση με παλαιότερα)
Έτσι μπράβο , αυτό είναι αγαπημένο γλυκό, τέλειο.
Καλά σου βάλανε dislike;;;!!! Έλα Παναγία μου!
Χαιρετίσματα από Βερολίνο
Γιάννης
Εννοείται ότι θα τα φτιάξω μπράβο σου Άκη για ακόμη μια φορά 👏👏👏
Ακόμα μία υπέροχη εκπομπή και για ακόμη μια φορά μας τρέλανες. Εχτές είδα την εκπομπή και σήμερα Κυριακή την φτιάχνω.... Τώρα τα έχω στο φούρνο και ανυπομονώ να βγούνε.... τα παιδιά μου περιμένουν 😉θα στείλω φωτογραφία αργότερα. Ευχαριστούμε πολύ Άκη
Εντάξει, έκανες ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά.
Την άλλη εβδομάδα κιόλας το κάνω.
επιτέλους! το αγαπημένο μου γλυκό!
Ακη μου κι εγω τα φτιαχνω αλλα οχι με σφολιατα.Με ζυμη.Την συνταγη αυτη μου την εμαθε η μανουλα μου.Καποιες φορες τη φτιαχνω Χριστούγεννα αντι για μελομακάρονα.Αγαπημένη γευση των παιδικων μου χρονων
@ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΥ μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε τη συνταγή της μαμάς σας; ξέρω ότι σας βάζω σε κόπο..
Can't understand a word he says :D But I tasted this when I was in Athens and now I found a recipe for it :)))) Finally :)
όταν δεν παίζει χορηγία στην σφολιάτα! :p Αλλά καταλάβαμε από την κατάψυξη ποια είναι! Και μένα αυτή μ'αρέσει ειδικά στις πίτες, πολύ νόστιμη! Ροξάκια δεν είχα ιδέα πως γίνονταν, αν κ όπου έβρισκα τα προτιμούσα, πάντα! Να σαι καλά Άκη, κάτι μάθαμε κ σήμερα :)
Ποια είναι?
Και επιτέλους μεγάλα ροξακια
Aaaa Fileee Fasi!!! Ta kaliterotera Roxakia pu exo dokimasi🥳🤪
απίθανα !
Thank you
Άκη υπέροχη συνταγή!! Αλλά το σιρόπι πάνω στη λαδόκολλα μου φάνηκε λίγο παράξενο😁😆😯
ΩΡΑΙΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ
Polli orea sintagi kai polli eukoli! H sintagi ginete kai me amigdalo? Orea idea gia party! Kali sinexia! 👍👏🍫
Κανονικά θέλει καρύδια.
@@akis_petretzikis Distixos den mou aresoun ta karidia gi' auto se rotisa an ginete me amigdalo!
Hello, do you have this recipe in english? The measurements & ingredients, i can understand the process from this video. Thank you!
Check his English website
akispetretzikis.com/en/categories/siropiasta/roxakia
Thank you, i've found the recipe! @@giannismpoll8026
polu wraio faineta,i h gemish vevaia moiazei me tarastia kourada sthn arxh. gelaw monos mou! filakia aki mou sagapame!! 💕
Μμμμμμ φοβεροοοοοοο
Μπορούμε να μοιράσουμε την ζύμη και να χωρίσουμε το φύλλο σφολιάτας στη μέση ,για να γίνουν μικρότερα;
Ναι μπορείς.
Καλή χρονιά
Έχει σημασία να είναι τα ροξακια καυτά και το σιρόπι κρύο ή μπορεί να γίνει και το αντίθετο?
Για να τραβήξουν το σιρόπι πρέπει να είναι έτσι.
@@akis_petretzikis ευχαριστω πολύ
Καλησπέρα από Λονδίνο, για το σιρόπι στο βίντεο δείχνει λεμόνι ενώ στο σάιτ γράφει πορτοκαλί..🤔τι τελικά;
Σωστά... Λεμόνι είναι.
@akis_petretzikis πιστεύω τα μεγαλύτερα ροξακια συμφέρουν 😜 ποια η διαφορά δλδ να τρως πέντε μικρά ροξακια,απ' το να φάμε ένα μεγάλο??😂😂❤τα έφτιαξα κ τα τίμησαν σε κλάσματα δευτερολέπτου 🙏🏼
Έφτιαξα Άκη μου... Αλλά με ολικής αλέσεως αλεύρι και ξύσμα πορτοκάλι ... Ντελισιους είναι!ήτανε δηλαδή...
Πω φίλε είναι ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΑ !!!
Μπορούμε να το κανουμε νηστισιμο; να αντικαταστήσουμε τα αβγα με κατι αλλο;
εχει βουτυρο
@@CalliBerb και τι; ειναι δυσκολο να δοκιμασω με μαργαρίνη;!
@@Eleni520 σωστά
Το σιρόπι ήταν λίγο, πώς θα μπορούσα να το διπλασιασμό; απλώς διπλασιάζοντας τις δόσεις;
Ναι!
Διαφημίσεις και Διπλές Παρακαλώ , αυτό περιμένεις να σου πούμε ? Gogo
Φίλε Άκη, γιατί δεν υπάρχει στο site sou η συνταγή για τα ροξακια με σφολιατα?
Υπάρχει. Διορθώθηκε το link. 😊
Hi Akis, may I have this recipe in English? Parakalo
Here you are! akispetretzikis.com/en/recipe/1803/roxakia
Ροξάκια, αναμνήσεις. Είναι λάθος να αλειφθεί πλήρως η σφολιάτα για περισσότερο χρώμα στο ψήσιμο ή δεν χρειάζεται;
Δεν είναι λάθος! Άμα θέλεις περισσότερο χρώμα μπορείς! 😃
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη γλυκόζη στο σιρόπι με κάτι άλλο?
Με μέλι αλλά με προσοχή γιατί μπορεί να ζαχαρώσει.
Χωρίς μίξερ γίνεται ?
Πρέπει να σπάσει καλά το βούτυρο.
Εντάξει
@Akis Petretzikis κι εγώ είμαι της άποψης ότι είναι αρκετά μεγάλα και γι'αυτό θέλω τις γνώσεις σου. Αν μοιράσω τη γέμιση στη μέση και χρησιμοποιήσω μετά και τα 2 φύλλα σφολιάτας αλλάζει ο χρόνος ψησίματος? Πόσο πιστεύεις ότι θα θέλει μετά? Ευχαριστώ.
Φίλε Άκη είσαι σίγουρος πως είναι ΞΥΣΜΑ από ένα λεμονάκι; ...Γιατί εγώ είδα φλούδες από λεμόνι...Όπως λες και στα υλικά...
Γιατί σφολιάτα κι όχι χειροποίτητη ζύμη; Και αυτά ροξ-άκια- δεν είναι, ίσως σκέτο «ροξ», γιατί είναι τεράστια :ρ
έχω δει ότι σε όλα τα σιροπιαστά που κάνεις το σιρόπι το ρίχνεις κρύο...τι διαφορά έχει άμα το ρίξεις ζεστό, πάλι δεν το τραβάει;
Υπάρχει ο κίνδυνος να μην το τραβήξει.
Καλημέρα σε εμένα δεν ξέρω τι έγινε λάθος αλλά πανιασε η σφολιάτα και δεν σιροπιαστηκαν καλά ήταν σκληρά στην μέση..
Θέλουν αρκετές ώρες στο σιρόπι.
Και εγώ σήμερα που τα έφτιαξα το ίδιο πρόβλημα είχα σα γεύση όμως είναι ωραία
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ;;;
Ροξαρες θα ελεγα χαχαχα
Ροξ τα λεμε στη σαλονικα.
Αν θελω να κανω ροξακια βαζω μιση γεμιση ε;
Ακη κανε μια ερευνα εστω επιφανειακα στα εγκληματα που εχει κανει η νεστλε και μετα διαφημισε την. Εισαι νεος ανθρωπος κριμα ειναι.
αλλάζει η συνταγή αν δεν βαλουμε καρυδοψιχα;;
Τα ροξάκια χρειάζονται καρύδι.