【寿司の発祥は東南アジア!?】現代の握り寿司誕生までの歴史と、江戸前寿司の名店をご紹介。なぜか浅草クルーズも【だーちーのベタ旅】
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- čas přidán 20. 08. 2024
- 寿司が日本に伝わるまでのルーツを辿り、吉野鮨・㐂寿司・三松寿司と江戸前寿司の名店を巡る!
その他、浅草をぶらついて、東京クルーズもしてきました。
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#だーちー #ベタ旅 #札幌 #営業 #すごろく #沖縄 #千田涼介
寿司大好物です😆デザートのケーキ🍰も最高😆
いや素晴らしい。だーちーさんの動画は全てみてます。
ちょっとした蘊蓄、歴史の勉強と共に、きっちり華屋与兵衛流れの二店きっちりおさえて、これはなかなかの保存版です。だーちーさんのリポ力表れた名動画。こういうルーツシリーズも良いかもしれません。今後も楽しみにしています。
華屋与兵衛の事は初めて知りました。近所に華屋与兵衛というファミレスがあって、以前よく行きました、仲見世は、いつ行っても混んでますね、観光客も多いです、浅草には駒形どじょうも有名です。機会があれば食して見て下さい😊
北海道の飯寿司とか近江の鮒寿司とかが寿司の原型だったんですね。
寿司を名乗るならもっとご飯を入れればいいのにと思ってました。
飯寿司はそれぞれのご家庭のレシピがあるけど大好きなんですよね。
だーちー先生の歴史授業、今日も為になりました。そして、無性に寿司が食いたくなってきたぁぁ。(笑)
さすがだーちー先生!
慣れ寿司なら、琵琶湖の濁ろ鮒が有名ですよね。
あの臭みには日本酒が合います。
江戸前寿司も美味しいのですが、弐ノ蔵さんが好きです。
手法から入ってますね!流石です!
なれ鮨は有名ですよね。むしろ知らない人がけっこういるらしいのが驚きでした。😮
まぁ、昔はよくTVで言っていたから知っているだけの常識なので威張れるものでもないですけどね😢
今回も歴史のお勉強ができました🙇
食の歴史は奥深いですが、おーかわさんの紹介写真はアレしかなかったのでしょうか?😨
穴子君の声が頭から消えない😂
なれ寿司は始めて聞きました。歳くってても知らない事は沢山ありますね。勉強になりました。😊
回転寿司ではなく人が握った寿司が食べたくなりました。ケーキも気になります😅