Specialty Snow-white Dessert❗

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 01. 2023
  • I prepared a specialty dessert, the famous dessert of Izmir, for you. I present you the snow-white dessert perfect with its silky cream!
    Ingredients List:
    4 eggs
    1 cup of granulated sugar
    1 cup +1 spoonful of flour
    1 pack of vanilla
    1 pack of baking powder
    For the cream;
    1 liter milk
    3 tablespoons of flour
    3 tablespoons of starch
    1 cup of granulated sugar
    125 g cream
    1 packet of vanilla
    100 g white chocolate
    For the sauce (to moisten the cake):
    3 cups of milk
    1 teaspoon of liquid cream
    Half a teacup of granulated sugar
    For the topping:
    Coconut
    Pistachios
    Preparation:
    We froth the sugar and eggs at the top level of the mixer for 3 minutes. Add the flour, baking powder and vanilla. We mix it well. We pour the batter into a glass ware, on which we have laid greaseproof paper. We bake the cake in a preheated 170-degree oven on the conventional heating mode, one below the middle floor. Put the milk, sugar, flour, starch, and vanilla in the saucepan and mix well. After the cream is cooked, we add the chocolate. We leave our cream to cool. I lowered the cake to 160 degrees in 20 minutes. Add the liquid cream to the cream that has cooled down and whisk it with a mixer. Cut the cooled cake in half. We take one layer of the cake in the glass ware. Mix the milk, sugar and cream and pour half of it on the cake. Put the cream on the cake, spread it and make it real smooth. Then we sprinkle pistachios. We put our other layer/piece of cake on top. We wet the cake again with milk. I put aside some of the cream. Spread the cream on top of the cake. Then we sprinkle coconut, refrigerate and serve later. Enjoy!
    Join this channel to enjoy the privileges:
    / @chefoktayusta
    Follow Chef Oktay Usta on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta_
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta
    Website : chef-oktayusta.com/
    Our videos have subtitles in 6 languages.
    #easyrecipes, #snowwhite #dessert

Komentáře • 392

  • @staractivity7281
    @staractivity7281 Před rokem +10

    Enerjisi ekrandan bizlere geçen, kalite ve çizgisini samimiyetle devam ettiren ustam ellerine saglik👌

  • @umitorhan1301
    @umitorhan1301 Před rokem

    Okuldan gelir gelmez tarifleri ve guler yuzu icin seyrettigim tek ustaydi.Vesilenizle cok tarif ogrendik.Emeklerinizin karsiligini hep alin insallah

  • @tufanisik1169
    @tufanisik1169 Před rokem +1

    Ailemizin ahçısı teksin iyi yürekli ustam herşey detayıyla anlatan ustam

  • @pinarkoksal8298
    @pinarkoksal8298 Před rokem +3

    Kekin yumuşaklıgı, kremanın kıvamı lezzeti mükemmel oldu. Koca 1 tepsi 2günde bitti. Elinize sağlık oktay ustam, harikaydı.

  • @dilekgok5468
    @dilekgok5468 Před rokem

    Ustam elinize emeğinize sağlık her tarifinizi yapıyorum başka tariflere gerek yok çok güzel rabbim sizi başımızdan eksik etmesin Allah'ın izniyle ustam

  • @busrauc6048
    @busrauc6048 Před rokem

    Her ayrıntıyı vermişsiniz çok tesekkurler

  • @aylusmaylus7120
    @aylusmaylus7120 Před rokem +1

    Çok tatlısınız Oktay ustacığım. Samimiyetiniz ve işinizi sevgiyle yapmanızı çok takdir ediyorum. İzmir’den sevgiler…

  • @nergizcetin4070
    @nergizcetin4070 Před rokem +4

    Oktay ustam ellerine sağlık ne muhteşem bir adamsınızsürekli takipteyim sizi görmek ne güzel Allah sizi başımızdan eksik etmesin

  • @esraatc9124
    @esraatc9124 Před 2 měsíci

    Misafirim için tatlıyı yaptım sizin tariflerinizle her zaman ki gibi şahane oldu.kek inanılmaz kabardı.sagol usta.

  • @Fatma-hj7yc
    @Fatma-hj7yc Před rokem +1

    Bismillah ve yiyenlere şifa olsun dualarıyla sevgi dolu muhteşem bir lezzet oldu.Ellerinize sağlık OKTAY USTA...

  • @zebokazimi3646
    @zebokazimi3646 Před rokem +2

    Allah razı olsun sizden Şefim. Siz benim 1 numaralı Ustamciniz. Sizden çok fazla şeyler öğrendim. 🤲😘😊👍🏻👍🏻

  • @hulyademirtas4514
    @hulyademirtas4514 Před rokem +2

    Ellerinize kollarınıza sağlık Oktay ustam,çok lezzetli görünüyor, deneyeceğim mutlaka.

  • @suleaydemir7175
    @suleaydemir7175 Před rokem +1

    Ne kafar güzel açıklayıcı bir anlatım olmuş çok teşekkür ederim ustam

  • @tuncayuzunoglu2968
    @tuncayuzunoglu2968 Před rokem +1

    Sevgili Şefim, bugün fırında pırasa böreği tarifinizi denedim.Harika bir lezzet ve harika bir görsel şölen oldu.Allah razı olsun sizlerden. Çok teşekkür ederim.👍👍👍💟💟💟

  • @ozlemmurat5564
    @ozlemmurat5564 Před rokem +1

    Allahin selamı üstünüzde olsun ustam sizi çocukluğumdan beri takip edemiyorum ve çok seviyorum. Tarifinizi denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @fatmaaslan3762
    @fatmaaslan3762 Před rokem +2

    Ellerine emeğine yüreğine sağlık Oktay ustam mis gibi görünüyor Allah razı olsun tariflerin bir harika oluyor🌷🌷🌾🌾🌾

  • @gurbetkusi6202
    @gurbetkusi6202 Před rokem +3

    Elerine sağlık Oktay usta çok nefis görünüyor 👍👌🏻

  • @MustafaAslan-dz5cq
    @MustafaAslan-dz5cq Před rokem +1

    Ellerine sağlık sıhhat versin Allah'm cuman mübarek olsun ustacim

  • @sevgi3747
    @sevgi3747 Před rokem

    Harikasınız sizin tariflerini Hep deniyoruz ve çok güzel oluyor bir öğretmen gibi anlatıyorsunuz 😊

  • @SemraSivri
    @SemraSivri Před 2 měsíci

    Tarifi her ayrıntısıyla vermişsiniz emeğiniz için teşekkürler ellerinize sağlık. 🌷

  • @yagmur2738
    @yagmur2738 Před rokem +4

    Oktay ustam ❤️ sizin tariflerinizi kızım ve ben yapıyoruz ve sonuç kusursuz her seferinde bayılıyoruz gerçekten ellerinize sağlık yapan herkesinde ellerine sağlık her zaman korkmadan kusursuz bir şekilde yapıyoruz sayenizde 😄😄

  • @sabirebasdogan1602
    @sabirebasdogan1602 Před rokem +1

    Harika görünüyor elinize sağlık ustam

  • @israfilguner284
    @israfilguner284 Před rokem

    Neredeyse bütün tariflrinizi denedim.gerçekten harika oluyor,bunuda deniycem😎

  • @narinkiray2755
    @narinkiray2755 Před rokem +1

    günaydın oktay ustam hayranım size mesleğinize çok neşeli ve çok güzel yapıyorsunuz sizi seyrederken vaktin nasıl geçtiğini bilemiyoruz ellerin dert görmesin harika bir tatlı ol afiyet olsun Allah'a emanet olun

  • @nurcanuckoz532
    @nurcanuckoz532 Před rokem

    Boludan cok cok selamlar oktay usta sizden cok seyler ogrendik sayenizde bizde mutfagimizin sefi olduk tesekkur ederiz basariniz daim olsun

  • @tulaycomez6310
    @tulaycomez6310 Před rokem +2

    Ellerine sağlık Oktay ustam tarifi denedim gerçekten çok güzel oldu çok teşekkür ederim 👌👍

  • @zennurozakn8804
    @zennurozakn8804 Před rokem +1

    USTAM ELLERİNE SAĞLIK MUHTEŞEM OLMUŞ

  • @talhaakaln9487
    @talhaakaln9487 Před rokem +1

    Yine ağızlarımızın suyunu akıttınız Oktay Ustam böyle güzel tatlıyı nerde bulalımda mideye indirelim elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu

  • @nuraykara313
    @nuraykara313 Před rokem +2

    Oktay ustam ne zaman sizin tariflerinizi yapsam herkes çok begeniyor, bu tatlıyı da kestaneli deneyeceğim inşallah lezzetli olur, Rabbim yolunuzu açık etsin hayırla dualarınızı kabul eylesin inşallah

  • @kajinmehta6858
    @kajinmehta6858 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @arifekocaman441
    @arifekocaman441 Před rokem +2

    Ustam muhteşem görüntü ellerine emeğine sağlık teşekkür

  • @senayborucu79
    @senayborucu79 Před rokem +1

    Oktay usta portakallı recelinizide yaptım hiç bir şey israf olmadı çok güzel oldu tadı şekeri tam kıvamında herkesten çok iyi not aldım sayenizde ❤️🌹

  • @Hilal_2661
    @Hilal_2661 Před rokem

    Şefim bu gün ilk kez kardelen tatlısı yapacaktım vazgeçip tiramisu yaptım hemen sonra bildirim geldi keşke biraz daha bekleseydim ellerinize sağlık 👍

  • @ipekceylan9971
    @ipekceylan9971 Před 7 měsíci

    Çok güzel oldu. Maşallah. Emeğinize sağlık.

  • @semrayaman7530
    @semrayaman7530 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık Oktay Usta👏🏻🌺

  • @arzuasger7210
    @arzuasger7210 Před rokem

    Ustam coook güzel.ellerinize sağlık.

  • @aytunozer2597
    @aytunozer2597 Před rokem +2

    Harika olmuş ellerinize sağlık oktay usta

  • @zumrabulut1190
    @zumrabulut1190 Před rokem +2

    Ellerinize emeğinize sağlık ustam fakat bana göre masraflı bi tatli olmuş daha makul her evde bulunabilecek malzemelerle yapılan tariflerinizi bekliyorum Allaha emanet olun..

  • @Bordoomavii
    @Bordoomavii Před rokem +4

    Maşallah şefim ellerinize sağlık en yakın zamanda deneyeceğim💙

  • @asyadincer94
    @asyadincer94 Před rokem +1

    Ustam harika bir tatlı olmuş eline sağlık hemen yapacağım

  • @zeynepdincozturk8897
    @zeynepdincozturk8897 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık Oktay Usta

  • @vezzuhakucukcongar2699

    Çocukluğumuzun en güzel programlarından🌸

  • @aysunylmaz2502
    @aysunylmaz2502 Před 4 měsíci +1

    Aynı ölçülerle yaptım çok güzel oldu teşekkürler 😊

  • @gulnazkaraburcak8963
    @gulnazkaraburcak8963 Před rokem +1

    ellerinize sağlık Oktay ustam enfes görünüyor 👏👏👏

  • @leylaesener7237
    @leylaesener7237 Před rokem +1

    Yine harika bir tarif 👏👏

  • @meryemguldiken3168
    @meryemguldiken3168 Před rokem +1

    Ellerinize emeğinize sağlık ustam

  • @ruhiyeigman6911
    @ruhiyeigman6911 Před rokem +2

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu oktay usta hayırlı cumalar

  • @maximuxultrasonik5658
    @maximuxultrasonik5658 Před rokem +3

    Harikasınız ustam ve de çok kibarsınız ❤❤❤

  • @mehribangasimova3761
    @mehribangasimova3761 Před rokem +1

    Afiyet olsun Oktay Usta!Hayırlı Cumalar!!!

  • @yaseminyuksel2655
    @yaseminyuksel2655 Před rokem +7

    Allahın izniyle sizin elinizden çıkan lezzetler harika oluyor. Emeğinize, ellerinize sağlık ustaların ustası Oktay ustam. Rabbim size hayırlı ömürler versin. Ailenize, sevenlerinize bağışlasın. (Amiiin)

  • @fatmakoc6501
    @fatmakoc6501 Před rokem

    Ellerinize sağlık usta cok güzel görünüyor cok tarif var ama ilk sizin tarifinizi yapacam👍💐

  • @sukranokur1495
    @sukranokur1495 Před rokem +2

    Ustam döktürdü yine izmirli olarak çok sevindim👏👏👏👏

  • @rmzkls8374
    @rmzkls8374 Před rokem +1

    Süpersiniz ustam 👍👏👏

  • @edabasaran.
    @edabasaran. Před rokem +1

    Ellerinize sağlık Oktay usta 👏👏

  • @ayferbarmanbay6627
    @ayferbarmanbay6627 Před rokem +1

    Oktay ustam ellerine emeğine yüreğine sağlık yine şahane bir tarif 👌 nefis görünüyor mutlaka yapacağım Allah sağlıklı huzurlu uzun ömürler versin inşallah 🧿💯🏆👑🌟🌹

  • @gizem5908
    @gizem5908 Před rokem

    Biz yaptık. Cidden cok iyi bi tarif. Hem hafif hem yapımı kolay. Cokta lezzetli. Belki meyveli de yapılabilir bi de o sekilde denicem. Eline sağlık usta 🧿

  • @hilal7484
    @hilal7484 Před rokem +2

    Elinize emeğinize sağlık 👏

  • @Filizyildirim244
    @Filizyildirim244 Před rokem

    Eline saglık oktar ber teşekürler oktar ber sizin gibi güze anlatan yok inşallah seni televizyonda görüyüz allah işini gücünü yas getirsin sargılarımı sunuyorum

  • @fevziyeerol8565
    @fevziyeerol8565 Před rokem

    Ellerine sağlık oktay usta çok çok güzel görünüyor

  • @nazmiyeolmez259
    @nazmiyeolmez259 Před 8 měsíci

    Ellerimize sağlık mutlaka deneyeceğim 👍

  • @bediaaslan1354
    @bediaaslan1354 Před rokem +1

    Ellerine sağlık ustam çok güzel olmuş

  • @zeynepzeynep6975
    @zeynepzeynep6975 Před rokem

    Harikasın ustam dalginliklarinla seviyoruz seni

  • @MERT12_12_
    @MERT12_12_ Před rokem +2

    ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK OKTAY USTAM 👍🌹

  • @saitvergul3849
    @saitvergul3849 Před rokem

    elleriniz dert görmesin nefisss oldu

  • @mericadakaygsz4054
    @mericadakaygsz4054 Před rokem +1

    Selamlar size oktay ustam elinize sağlık ne kadar güzel bir tatlı oldu harka sizin bu içten konuşmalarınıza hayranım hele ki sevgiyle sözünüz benim favorim sevgiyle kalın

  • @kadiriyeacibadem5450
    @kadiriyeacibadem5450 Před rokem +1

    Ellerine sağlık çok güzel oldu 🥰🤗👍😋

  • @sevdakurt5551
    @sevdakurt5551 Před rokem

    Teşekkür ederim tarifi yazdınız için

  • @sevimaydiner1170
    @sevimaydiner1170 Před rokem

    Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam harikalar yarattınız yine mis😋👌☕🍀🌺

  • @kimmissuzksldj1376
    @kimmissuzksldj1376 Před rokem +4

    Allah razı olsun ustam kaynanam akrabaları çok beğendi böyle tatlı yemedik dediler öve öve bitirdiler elleriniz dert görmesin

  • @muzafferturkmen1514
    @muzafferturkmen1514 Před rokem +1

    Ellerine sağlık Oktay usta harika oldu günüm var haftaya inşallah deniycem İzmirden selamlar olsun sizler 👍

  • @ayseayse17
    @ayseayse17 Před rokem

    Ellerine emeğine sevgine yüreğine sağlık şefim nasil güzel ve lezzetli yumyy

  • @sena7554
    @sena7554 Před rokem +1

    Ellerine sağlık ustammm

  • @senayerman4902
    @senayerman4902 Před rokem

    ELLERINIZE VE EMEGINIZE SAĞLIK OKTAY USTA. 🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋

  • @fatmakaya2503
    @fatmakaya2503 Před rokem +1

    Mutfağımın ustası Oktay usta ellerine sağlık

  • @rukiyecakr496
    @rukiyecakr496 Před rokem

    Ellerinize sağlık oktay ustam

  • @pembeaktas-vf6xj
    @pembeaktas-vf6xj Před rokem

    Bu kadarmış güzel olur elinize sağlık Oktay usta😊

  • @ayseaycicek4319
    @ayseaycicek4319 Před rokem

    Ellerinize sağlık Ustam

  • @betulgul6761
    @betulgul6761 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık 😋

  • @ganimesahin208
    @ganimesahin208 Před rokem

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🌹🍰

  • @ozgurruh1820
    @ozgurruh1820 Před rokem +3

    ALLAH razı olsun sizlerden Sayın CHEFF OKTAY USTAM .

  • @selmakilic8356
    @selmakilic8356 Před rokem +1

    eline salik oktay usta afiyet ball şeker olsun ❤️❤️🥰

  • @feyzakaraduman5511
    @feyzakaraduman5511 Před rokem +1

    Of off one güzel bir tatlı oldu oktay ustam güzel insandan güzel tatlılar Antalya'dan selamlar

  • @selviboz130
    @selviboz130 Před 11 měsíci

    Harika oldu Oktay Ustam ellerine sağlık 😍😇🎉

  • @latifeduran8056
    @latifeduran8056 Před 9 měsíci

    Ellerine saglik oktay usta cok nefis bir pasta muhallebeli zaten sevgiyle yapilan her yemek pasta istekle yapilirsa lezzetli olur allah razi olsun zaten sizler yillarin sefisiniz elinize su doken olmaz yani size kimse yetisemez allaha emanet olun

  • @adbalkc837
    @adbalkc837 Před rokem +2

    Ustam ellerine sağlik hemmen eşimden yapmasini isteyecem😍👍

  • @oznurnur1585
    @oznurnur1585 Před rokem +6

    Oktay ustam bu tarifi çok aradım kimse tarif vermedi.İzmir’in de her ilçesinde bulunmaz,sadece Buca bölgesinde yapılır.Her zaman alamıyoruz hem uzak,hem pahalı.Çok sağolun,hemen denemem lazım.Sizin tüm tarifleriniz bire bir tutar.İyi ki varsınız

  • @dursunacar1638
    @dursunacar1638 Před rokem

    Masallah çok güzel oldu 👍

  • @gulyareyasra110
    @gulyareyasra110 Před rokem

    Ustam ellerinize sağlık

  • @ferhatakbaba7710
    @ferhatakbaba7710 Před rokem

    Ellerine sağlık Oktay usta 👍

  • @aynurbaki3807
    @aynurbaki3807 Před rokem +1

    Ustam eline sağlık 🤗

  • @perihankacmaz7823
    @perihankacmaz7823 Před rokem +1

    Harikasin harika oktay usta

  • @yildizdiler2997
    @yildizdiler2997 Před rokem

    Ellerine sağlık ustam 🙏

  • @yaraldostungulubenikzlgul8099

    Helal olsun sana değerli Oktay Ustam ellerin kolların dert görmesin senin emeğine sağlık mmmmm bayılıyorum tatlılar birde hep bardak ölçüsüyle söylüyorsun ya daha iyi oluyor sağol Ustam iyiki varsın saygilarla Can. 👍👌👏👏👏👏👏👏👏👏✌🕊✌🧿🧿🌹❤🌹❤💕💐💖

  • @gultenyurekli2829
    @gultenyurekli2829 Před 4 měsíci

    Ellerine sağlık oktay ustam muhteşem 👏👏👏

  • @warmseptember7281
    @warmseptember7281 Před rokem

    Ellerinize saglik Ustam 🍰🍰🍰

  • @amirkhanblogs7190
    @amirkhanblogs7190 Před rokem

    Doktirmissiniz be ustam ellerinize saglik sevgiler

  • @aysensevik2626
    @aysensevik2626 Před rokem +1

    Mutfağınız çok güzel😍 Rabbim güle güle nice sağlıklıca yemekler yapmayı nadip etsin 🤲🏼

  • @suleymanturna1364
    @suleymanturna1364 Před rokem

    Ellerine sağlık Oktay usta

  • @kimmissuzksldj1376
    @kimmissuzksldj1376 Před rokem

    Ustam bugün deniyorum tatlıyı misafire cikarcam ❤😅

  • @zahidesar6830
    @zahidesar6830 Před rokem

    Ellerinize sağlık Oktay ustam Harika gözüküyor.. 👍🏼👌🏼🍏🤩🍏🤩🍏🤩😍