COMO O AÇAFRÃO-DA-TERRA PODE AUXILIAR NO COMBATE A OBESIDADE MÓRBIDA

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • A pandemia já é considerada uma sindemia pelos cientistas uma vez que a maior parte das pessoas que desenvolvem casos graves da doença estão relacionados a alguma comorbidade, nesse sentido, os próprios cientistas sugerem que as vacinas não serão o suficiente para lutar contra a pandemia, e que será necessário um trabalho de combate e prevenção contra as comorbidades que uma grande parcela da população possui.
    Não é novidade que o Brasil é um fracasso do ponto de vista de educação alimentar e que esse parece ser um plano da indústria farmacêutica e alimentícia para produzir doença na população.
    Portanto resolvi gravar essa série de lives com meu amigo Geraldo Varjabedian, que é um mobilizador social, ativista ambiental envolvido com as PANC e Agroecologia.
    Nesse sentido, acredito na importância de educar as pessoas sobre o potencial nutricional e farmacêutico de algumas plantas que podem auxiliar no combate as comorbidades e me sinto responsável em passar um pouco do conhecimento que adquiri estudando ao longo dos anos para auxiliar as pessoas que são vitimas dessa grande indústria a gerar um conhecimento maior sobre sua soberania alimentar e a aumentar a capacidade de autonomia no sentido de gerir sua saúde e alimentação como um todo.
    A obesidade está relacionada a um processo inflamatório do organismo, as raízes de Cúrcuma longa (açafrão-da-terra) possuem uma substância conhecida como curcumina, essa substancia apresentou diversas funcionalidades na perca de peso, interagindo diretamente com o tecido adiposo, suprimindo a inflamação crônica e aumentado a taxa metabólica basal segundo o estudo "The effects of curcumin‐containing supplements on biomarkers
    of inflammation and oxidative stress: A systematic review and
    meta‐analysis of randomized controlled trials" de (AKBARI et al, 2019) .
    Conhece alguém que sofre de obesidade mórbida?
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