Василь Ємельяненко перечитав книги з зони і приготував це! Вино зі щами а не БОРЩ!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
    / @andrii_klius
    Василь Ємельяненко перечитав книги з зони і приготував це! Вино зі щами а не БОРЩ!
    Вітаю вас глядачі та підписники мого каналу!
    Сьогодні у вашій улюбленій рубриці хрючево шеф кухар Василь Ємельяненко приготує як він думає борщ за рецептом 1800 року, а насправді вийдуть щі з вином
    НЕ ВІРИТЕ? - ДИВІТЬСЯ ДО КІНЦЯ!
    Приємного перегляду!
    НЕ забуваємо про активності під відео!
    Обіймаю
    Цілую прямо в душу
    Ваш шеф
    Більше інформації про кулінарію, про мене, бекстейдж моїх відео та життя, спойлери наступних відео можете знайти в моєму телеграм каналі
    t.me/andriikli...
    Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
    ⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
    ЗА ДОНАТ ВІД 100 ГРН розігруємо унікальні подарунки від ЗСУ
    Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
    send.monobank....
    або по номеру карти 5375411205617751
    Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
    Як мене знайти❓❗️
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    ⚠️Instagram:
    / andreiklius
    ⚠️CZcams:
    / @andrii_klius
    ⚠️Tik Tok:
    www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
    ⚠️Телеграм:
    t.me/andryu1313
    ⚠️Facebook:
    www.facebook.c...
    ⚠️ Threads:
    www.threads.ne...
    ⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
    Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
    4149439319434241
    Слава Україні!

Komentáře • 612

  • @Andrii_Klius
    @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +18

    ⚠УВАГА ТЕРМІНОВИЙ ЗБІР ДЛЯ ССО⚠
    Збираємо 200 000 на РЕБ Захисні анти-FPV «купола» переносні та стаціонарної дії(штурмові )
    ‼ ДОЛУЧАЙТЕСЬ ДРУЗІ‼
    ‼ Картка для Донату⬇
    5375411205617751
    ‼А також PayPal ⬇ для тих хто кидає гроші у валюті⬇‼
    klyusandreichef@gmail.com
    Посилання на банку⬇
    send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
    ЗА ДОНАТ ВІД 100 грн гільзи від натівського кулемету
    ЗА ДОНАТ ВІД 100 ГРН кулінарна книга Джеймі Олівера
ЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети
    І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ це колонка з тубусу від рпг РУЧНОЇ РОБОТИ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 15000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!

    • @user-db8kj8gi9k
      @user-db8kj8gi9k Před 5 měsíci

      Доброго дня!! Мені нічого не шда для ЗСУ ❤ скиньте мені карту свою, бо я не можу говорити.
      Я вас розумію що ви робите ❤
      Я інвалід після 13 років вислиги у ЗСУ

    • @user-li9ki7nd3g
      @user-li9ki7nd3g Před 5 měsíci

      Я їбу! Де ти смажиш щоб буряк зарікали? Це дійсно ХРЮЧЕВО

    • @user-li9ki7nd3g
      @user-li9ki7nd3g Před 5 měsíci +1

      Я ж у вашій йобоній московії вчила ваших ДОЛБОЙОБІВ ПОВРІВ ГОТУВАТИ БОРРЩ З ПАИПУШКАМ И! БОЖЕ?! ТІЛЬКИ ЗАРАЗ РОЗУМІЮ?ЯКІ ВИ ЙОБНУТІ!

    • @dimasmakeev7777
      @dimasmakeev7777 Před 5 měsíci

      Перша згадка про вирощування лимонів у Генуї датована XV ст. Христофор Колумб привіз насіння лимонів до Нового Світу в 1493 році, спочатку на Гаїті.

  • @Valkiria22
    @Valkiria22 Před 5 měsíci +11

    Я в дитинстві так у дворі "готувала", коли в кухню грала. Що вигадала - те й додала, головне було якось обізвати "той продукт" 😅. Хтось вийшов з дитинства, а хтось ще не награвся...

  • @PaniOlex
    @PaniOlex Před 5 měsíci +20

    Нужна свініна, но я взял гавядіну 🐦
    Нужна запечьоная свєкла, но я взял варьоную 🐦
    Нужна мадера, но я взял грузінскає віно
    На каком масле жаріть - нє імєєт значєнія
    Бульон варіцца с кореньямі, но я взял толька лукавіцу
    Напісано, што надо проста наліть віно, но я єго абізатєльна випарю!!!
    🐦🐦🐦

  • @user-gf1uq5eg8z
    @user-gf1uq5eg8z Před 5 měsíci +10

    Згадав як в 91 році розповідала мені одна жіночка. Поїхали вони до родичів її чоловіка, на кацапляньдію. В яке село чі місто не пам'ятаю. Так от, запитує вона хазяйку "як життя"? А та відповідає "борщ есть, пиво есть, всё харашо"! Каже стало цікаво що то за "борщ та пиво"? Каже "пожіть мені тії страви", ну їй і показали. У каструлі вариво -сіль, картопля, трошки м'яса, та вода- під назвою "борщ"! Та під ліжком величезна каструля із бражкою, під назвою "піво"! Наварила їм справжнього борщу, так жерли нажертись не могли. Та примушували готувати кожного дня, поки не поїхали. Слава Націі!

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      Слава ЗСУ

    • @AsarieCoremi
      @AsarieCoremi Před 5 měsíci +1

      Вот-вот)) Примушували.. Нет, чтобы самим НАУЧИТЬСЯ и готовить нормально, заставляли готовить гостью... Все в их стиле.

  • @galchonekkitten8569
    @galchonekkitten8569 Před 5 měsíci +21

    До речі, ніби то саме у Ємельяника я бачила відносно нормальний борщ. Правда назвав він його сибірським. Угу, а звідки в Сибиру взявся борщ? Ну звісно від українців, яких туди заслали! Всі ми пам'ятаємо й про Зелений Клін й про Сірий Клін

    • @Techno_Beat
      @Techno_Beat Před 5 měsíci +7

      Та їм хоч ідеальний завези рецепт, вони все одно його під себе зіпсують до невпізнання

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      дякую

  • @dariapetrushenko1293
    @dariapetrushenko1293 Před 5 měsíci +11

    Стародавній рецепт борщу: наливаємо в каструлю "Мадеру", додаємо родзинки... Якщо нема "Мадери", можна взяти "Кіндзмараулі"... А взагалі, кладіть що хочете, це все одно ніхто не їстиме ))

  • @lera_leon
    @lera_leon Před 5 měsíci +6

    "запікаємо буряк, я взяв готовий в магазині." З таким успіхом можна піти купити заправку в магазині і зняти новий рецепт... Підкидаю ідеї))

  • @Jyrnalistka
    @Jyrnalistka Před 5 měsíci +5

    Особливо дякую україномовному ютубу, що рідко в ньому є матюччя. Можна врубити на колонці при дітях і почуватись окей😊

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      то не всюди)
      просто у мене такий принцип)

  • @maxikto
    @maxikto Před 5 měsíci +10

    До речі дійсно цікавий давній рецепт борщу є на каналі Tasting history with Max Miller, називається "History of ukranian borscht"
    Воно вийшло вже після початку повномасштабки, в підтримку України і українського, і там автор акцентує увагу на тому що борщ - це українська страва і досить цікаво розповідає про історію нашого кулінарного шедевру))

    • @maxikto
      @maxikto Před 5 měsíci +5

      І це відео з українськими субтитрами)

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      дякую

  • @user-cb5ot9nt7i
    @user-cb5ot9nt7i Před 5 měsíci +6

    Все їм нейметься з нашим борщем, як вже його тільки не псували......

  • @ЕленаА-в7о
    @ЕленаА-в7о Před 5 měsíci +6

    Цей рецепт, скоріше за все, він взяв з книги Молоховец Е.И. " Современной хозяйке" (1861 р. ) Рецепт називається:"Борщ из печенной свекльі с вином"
    Дуже схоже, лише замість Мадери там пропонується додавати біле французьке вино.
    Селера була тоді, бо один з рецептів в тієї ж книжці називається " Борщ из сельдерея" ( з листкової селера)
    Чесно кажучи, як на мій погляд, рецепти там доволі дивні і абсолютно дурнуваті.

  • @user-ml2vq2rl1b
    @user-ml2vq2rl1b Před 5 měsíci +7

    Нєнуашо... моя бабця в селі саме з мадерай і варила! Впіймала курку, домашня картопелька, бурячок, морквочка, капусточка... все в печі спекла, в борщ покришила, салом з часничком і зеленню затовкла, сметанкою забілила... ну, а як не було ізюма, сільдірєя і мадери, то й не їли... бо шо ж то за борщ...

  • @PaniOlex
    @PaniOlex Před 5 měsíci +16

    Книжку я вам нє пакажу 🐦
    Рєцєпт я вам ні скажу 🐦
    *готує чортішо
    Воть как вкусна са смєтанай і зеленью! 🐦

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      хах
      саме так)

    • @AsarieCoremi
      @AsarieCoremi Před 5 měsíci

      В комментариях уже привели рецепт из книги) Правда, уася готовит не по нему, а отсебятину

    • @PaniOlex
      @PaniOlex Před 5 měsíci

      @@AsarieCoremi абсолютно. В рсні шо є рецепт, що немає - готувати будуть шопопало

  • @Helena-qy7un
    @Helena-qy7un Před 5 měsíci +4

    Те що страва гімно, те я не здивована.
    Андрію, мені сьогодні дуже сподобалась ваша щирість в кінці відео. Я відчула як ви переживаєте за кожного і кожну хто воює та бореться! Дякую за вашу щирість та людяність.
    Сьогодні як завжди підтримую збір! Сил вам на цих «кухарів»😅

  • @Angelika_Kroytor
    @Angelika_Kroytor Před 5 měsíci +5

    Андрію, не ображайте зону, там не вживають їжу для поросят.
    Коли я вчилася на другому курсі, наш викладач з конституційного права влаштував нам екскурсію в слідчий ізолятор. Побували ми і на кухні, де працюють самі ж ув'язнені. Якраз готувався обід. Це були прості страви з простих продуктів. Не ресторан з шеф-кухарем асом, але цілком пристойні на вигляд та смак страви. Ті помиї, за якими ви робите огляд, поряд не стояли.
    Користуючись нагодою, хочу ще раз вам подякувати за вашу працю: ваші рецепти стали нашими культовими.

    • @oleksiiburdash8926
      @oleksiiburdash8926 Před 4 měsíci

      Нажаль "досить пристойно" було тільки тому що у Вас була екскурсія. В той день усі увʼязнені бажали вам доброго здоровʼя і добре поїли.

    • @Angelika_Kroytor
      @Angelika_Kroytor Před 4 měsíci

      @@oleksiiburdash8926 не розказуйте мені байки. До цієї екскурсії ніхто не готувався. А порядки дуже суворі в таких місцях: не дай, Боже, ув'язнені, які працюють на кухні, приготують якесь поросяче їдло: з них у камері фарш зроблять. І чомусь під час екскурсії я не побачила, щоб хтось хитався від голоду.

  • @alexius108
    @alexius108 Před 5 měsíci +7

    Дивлюся - Клюс! Одразу плюс!
    Клюсу плюс!

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      дякую за постійність)

  • @user-ib1hh3vj9l
    @user-ib1hh3vj9l Před 5 měsíci +13

    постійно готую борщ з вином! я з тих людей, хто борщ без картоплі робить, тому в мене рецепт трохи інший: я не додаю лимонний сік. також я не люблю дуже сильно моркву: її теж не додаю. ще на мою думку селері в борщі не місце - тож в моєму рецепті її немає. буряк не додаю, адже достатньо кольору від вина. від цибулі я плачу і не сильно люблю її смак, тож мій рецепт і без неї. м'ясо я не їм, тож обходжусь без нього і, відповідно, без бульйону.
    коротше я просто п'ю вино. прошу коментаторів, які не розбираються в регіональних рецептах борщів, не писати мені, що це не борщ.

    • @nastjafisunova7258
      @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci

      Не зрозуміла, це у Вас в регіоні є рецепт приготування борщу з вином чи це Ви додаєте вино, бо Вам подобається смак?

    • @enjoy_ua
      @enjoy_ua Před 5 měsíci +1

      топ😂

    • @PaniOlex
      @PaniOlex Před 5 měsíci +1

      Етаніборщь! Але ваш рецепт я собі вкраду 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @Angelika_Kroytor
      @Angelika_Kroytor Před 5 měsíci +3

      Ви навіть не уявляєте собі, скільком людям ви суттєво полегшили життя: тарілочка вина на обід - і ніякого клопоту, вільний до пізнього вечора . 😂😂😂
      А чи можна вживати бор,щ за вашим рецептом на сніданок? Навіщо тягнути зі свободою аж до обіду?😅

    • @FuturePerfectEnglish
      @FuturePerfectEnglish Před 5 měsíci +1

      А я полюбляю білий борщ: беру Blue Riesling і блакитний сир, краще німецький, але можна й французький, змішую в шлунку. Ще сьогодні готував молочно-банановий борщ у блЄндері. Також можу поділитися рецептом борщу "Цезар".

  • @Hohol2022
    @Hohol2022 Před 5 měsíci +7

    Бажаю здоров'я, друже Андрій та шановне суспільство!!))🤝🤝🤝😉😉😉
    Чого це вони лізуть до нашого борщу....??
    Нехай свої щі готує..
    А то яикийсь суцілий плагіат.

  • @user-te4lv6wr1e
    @user-te4lv6wr1e Před 5 měsíci +3

    Нуууууууууу, що я думаю, судячи з назви, десь таку крінжатину я й очікувала побачить.
    Андрі., Вам, як завжди, подяка, бажаю Вам міцного здоров'я та міцного шлунку. Робить огляд на такі рецепти, це те ще випробування.

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      будь ласка)
      навзаєм)
      все для вас)

  • @user-hq3hd7lq7t
    @user-hq3hd7lq7t Před 5 měsíci +3

    Сьогодні цілий день високий тиск, настрій був швах. А після цього свинячого ідла сміялась так що дума з крісла упаду. Я різне в житті бачіла но це щось. Дякую Андрію за гарний настрій на вечер. Думаю ті козли ніч не зіпсують. Запоріжжя передае вітання.

  • @PaniOlex
    @PaniOlex Před 5 měsíci +8

    І окрема фішка цього рецепту 19 вєка - обовʼязково тикнути шпильку в Україну в кінці

  • @user-ok77946
    @user-ok77946 Před 5 měsíci +4

    Окремо звернула увагу на стан його кухні) Після того, що побачила, рецепт став уже нецікавим від слова ЗОВСІМ. А взагалі готувати борщ з вином - така собі ідея...

  • @igorter737
    @igorter737 Před 4 měsíci +6

    😆 він туди ще Бояришнік забув додати. Тоді це буде традиційна їжа Орків🤪.

  • @skregitkromanjon1159
    @skregitkromanjon1159 Před 4 měsíci +3

    Андрій, дякую. Приїхав з позицій, їм гречку, а тут ваше відео) те що треба на вечір. Відео супер, подяка!

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 4 měsíci

      дякую Вам за те що ви робите!
      Хай Вас Бог береже!

  • @Syvarik
    @Syvarik Před 5 měsíci +6

    Іван Котляревський писав в 17 ст ...Борщ був присутній..а в 19 у ємельяненка не було !!😂😂😂

    • @MozhliveNeymovirne
      @MozhliveNeymovirne Před 5 měsíci +1

      Трохи подушню. «Енеїда» Котляревського (перші частини) вийшли в 1798 році, тобто у самому кінці 18 ст. А повна версія після смерті автора - в 1842 році (тобто середина 19 ст.)

    • @Techno_Beat
      @Techno_Beat Před 5 měsíci +2

      ​@@MozhliveNeymovirneта в будь-якому випадку борщ був ще раніше на багато, як не крути)

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      хах
      це точно)

  • @Anna-zj1bt
    @Anna-zj1bt Před 5 měsíci +4

    Такий буряк добрий до салатів, вборщ він не іде, я пробувала, такє х вийшло, він переплутав в оригінальному рецепті сік лайма😉😂

  • @UkrainetsAndrii
    @UkrainetsAndrii Před 5 měsíci +3

    16:02 😂 мабуть, найкращий жарт в відео. Вкотре дякую за частково україномовний контент.

  • @maxmeoz9828
    @maxmeoz9828 Před 5 měsíci +4

    На грузинській "мадері" я як поціновувач портвейну поламався)) топ випуск)

    • @user-cf5nm4gl8f
      @user-cf5nm4gl8f Před 4 měsíci

      Наскільки я розумію грузинські вина вони із сортів "ркацителі" - білі, або "сапераві" - червоні. Усі звичайні столові, тому я теж нічого не чув про "грузинські кріплені вина" )

    • @maxmeoz9828
      @maxmeoz9828 Před 4 měsíci

      @@user-cf5nm4gl8f береш сапераві, добавляєш спирт, профіт. Але це крінж)) я просто полюбляю портвейни із сонячної Португалії тож навіть уявляти не хочеться який там смак у підробках

  • @user-ti8ln4mo6d
    @user-ti8ln4mo6d Před 5 měsíci +2

    Бридкий цей васьок. Дякуємо вам шеф!!! Донатимо, молимося , разом до перемоги!!!!!!!!!!!

  • @HymenTor
    @HymenTor Před 5 měsíci +7

    В мене одразу питання, риторичні. А чому на вині? Звідки на болотах виноград? Треба ж готувати патріотично, з боярою, потрійним одиколоном, ну з горілкою (для богатих). А то придумав - на вині. Ти б ще окрошку на «шампанському» зробив, вася😅

  • @irkyla
    @irkyla Před 5 měsíci +3

    CZcams нагліє і нагліє: то було чотири слова, потім п'ять слів, тепер сім слів.

  • @chanceofchaos9079
    @chanceofchaos9079 Před 5 měsíci +2

    Ой кайфую на твоїх відео, це прям Зара як свято. Дякую Шеф за твою роботу))

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      дякую що дивитесь та коментуєте)

  • @user-gm6mr2rd3i
    @user-gm6mr2rd3i Před 5 měsíci +4

    Написав коментар, а м'ясо таке варене що він ножом знімає його з кісточок

  • @АлександрЯ-т9я
    @АлександрЯ-т9я Před 5 měsíci +6

    А де баяришнік😄😄😄

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      то вже в наступному рецепті

  • @rina.2832
    @rina.2832 Před 4 měsíci +5

    А можна просто ляпнути 200 гр кетчупу в водку їхню, махнути - назвати то все борщем і без книжки побачити галюни з війни 1814 року😂

  • @nastjafisunova7258
    @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci +6

    Цікаво, я єдина, кого бісить Вася настільки, що хочеться набити йому пику? 🤔🤔

    • @user-iy5dy6zf3c
      @user-iy5dy6zf3c Před 5 měsíci +1

      О! Мені теж він огидний!

    • @irada70able
      @irada70able Před 4 měsíci

      Не єдина 😎

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 4 měsíci

      не єдина)

    • @ledidragon6161
      @ledidragon6161 Před 4 měsíci

      Не єдина))) постійно хвалиться, що йому хтось звідкись прислав щось круте, чи соус, чи спеції, ти шеф-кухар, то зготуй вдома цей соус, розкажи нам, дурням, як його готувати, що чим можна замінити, якщо інгридієнту нема(як Гордон Рамзі робить). Щось таке, і ні блогер, і ні кухар.

  • @user-cb5ot9nt7i
    @user-cb5ot9nt7i Před 5 měsíci +5

    А лимони на московії на кожному кроці ростуть) ще з давніх часів))))Я не можу з цього казкаря

  • @amferty
    @amferty Před 5 měsíci +11

    Що написано в книзі 1878 року :"Ингредиенты:
    500 г мяса (говядины или свинины)
    500 г свеклы
    200 г моркови
    200 г капусты
    150 г картофеля
    1 луковица
    2 зубчика чеснока
    2 ст. ложки томатной пасты
    1 л бульона (мясного или овощного)
    200 мл красного вина (предпочтительно сухое)
    2 ст. ложки растительного масла
    Соль, перец по вкусу
    Зелень (укроп, петрушка) для подачи
    Сметана для подачи (по желанию)
    Приготовление:
    Подготовьте овощи: очистите и нарежьте свеклу, морковь, капусту, картофель и лук. Мясо нарежьте кубиками. Мелко нарежьте чеснок. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте мясо и обжаривайте до золотистой корочки. Затем добавьте морковь и свеклу, обжаривайте 5-7 минут.Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте. Влейте красное вино и дайте ему прокипеть на среднем огне в течение 5 минут, чтобы алкоголь частично выпарился. Добавьте бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Положите в кастрюлю картофель и капусту.Посолите и поперчите по вкусу. Варите на среднем огне до мягкости овощей и мяса (около 15-20 минут). Подавайте горячий борщ с вином, украсив зеленью и добавив по желанию сметану."
    Цей "кухар" навіть по рецепту не може зробити бо в них в рашистів в крові :брехати,перебріхувати написане,зневажати інших ,навіть своїх підписників і просто в своє задоволення "рукожопити" як заманеться їхньому страждаючому від алкоголя мозку !100% думає:"Побистрячку сварганю" що небуть та доп'ю пляшку вина і побіжу вже за "водочкой" тому Вася так швидить в своєму відосику.

  • @user-kp8hl7ok3d
    @user-kp8hl7ok3d Před 5 měsíci +4

    Якесь знущання над борщем!

  • @alexua9572
    @alexua9572 Před 2 měsíci

    знову "ХРЮЧЕВО", супер Дякую! Шоб у ворогів Пір"я у роть поросло! 💙💛👍

  • @barabubka
    @barabubka Před 4 měsíci +4

    Оці помиї мають змагатися з отим, що юлія називала сирники (як любить її чоловік і взагалі всі люблять розвалені сирі сирники)

  • @ymaralamov5129
    @ymaralamov5129 Před 5 měsíci +1

    Пане Андрій, завжди дивимось ваші відео коли їмо. Дякуємо

  • @user-ze7ox6if9h
    @user-ze7ox6if9h Před 5 měsíci +3

    Так над борщем як цей Ємельяненко ніхто не знущався. Не солене , зате кислюче що навіть сметана не врятує.

  • @user-kp8mw4md5n
    @user-kp8mw4md5n Před 5 měsíci +6

    Только продукты перевёл .Мне кажется , он на ходу выдумывает)))

  • @Tasmanick
    @Tasmanick Před 5 měsíci +5

    Глінтвейн з м'ясом 😂

  • @user-pv3uf9lf1m
    @user-pv3uf9lf1m Před 5 měsíci +1

    Моя найулюбленіша рубрика!) Дякую за Вашу роботу! Відео дуже часто підіймає настрій.

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      будь ласка)
      приємно чути)

  • @altbeetle1998
    @altbeetle1998 Před 5 měsíci +6

    вдув би він ту пляшку вина, закусив би бурячком і толку було б більше

  • @user-ik7bc6yw9l
    @user-ik7bc6yw9l Před 5 měsíci +2

    Як я люблю дивитися цю вашу рубрику. Аґонь

  • @galinanifanteva1067
    @galinanifanteva1067 Před 5 měsíci +3

    Чудовий рецепт!!! Обов’язково приготую. Але!... 🙃без м’яса, води, овочів... Залишу тільки мадеру. Люблю мадеру!!!🤪🤣🤣🤣

  • @IgorBondarenko
    @IgorBondarenko Před 4 měsíci +1

    Ваші коментарі - це окремий вид мистецтва !!! Браво

  • @scukanescuka6338
    @scukanescuka6338 Před 5 měsíci +3

    Тю, ну це борщ. А кізіл де?оО

  • @user-jg6dt7fr7m
    @user-jg6dt7fr7m Před 5 měsíci +2

    Або це не цього шедевра кухня або дійсно обновив гардеробчик бо плита інша, сковорідки інші, тих страшних чорних вже не видно. Або обновив або по сусідах пішов ,вони це вміють на жаль ми вже знаємо. Хай Бог милує щоб оце чудо ходило по гостях. Сиділи б вдома наскільки всім було б краще. Ні жити ні готувати не вміють

  • @user-wf3co5zf5z
    @user-wf3co5zf5z Před 4 měsíci +2

    Мені одного разу людина з Закарпаття готувала зелений борщ.Є рецепт де дійсно додається вино і ложка меду.Домашнє,молоде вино,на цілий баняк ,буквально пів стакану і додається вино коли баняк вже знятий з вогню.

    • @ledidragon6161
      @ledidragon6161 Před 4 měsíci

      Поділіться рецептом, будь ласка, дуже зацікавило)

  • @user-yv3tj7vt6b
    @user-yv3tj7vt6b Před 5 měsíci +1

    Я просто в шоці😂😂😂
    Все відео то ржав то офігівав то крінжував😅

  • @SwingyBoy88
    @SwingyBoy88 Před 5 měsíci +2

    "сок лімона" - я може на очі балуюся, але по кольору то був апельсин 🙂

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      то дуже сухий лимон походу який довго лежав)

  • @user-tg1ye4mp3t
    @user-tg1ye4mp3t Před 5 měsíci +4

    А плитку на кухні Рафшан з Джамшутом клали?

  • @Nadiya-76-ua
    @Nadiya-76-ua Před 5 měsíci +5

    Згадала тіктоковський жарт про червону водичку для борщу. Оце чудило вирішило, що вино мабуть як раз і замінить червону водичку.
    Московити навмисне називають своє вариво борщем аби познущатись з українців.

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      можливо

    • @AsarieCoremi
      @AsarieCoremi Před 5 měsíci

      Просто у них нормально не получается, а борща-то хочется) Вот и включается защитный механизм психики)

  • @user-bs7kg8wb4q
    @user-bs7kg8wb4q Před 5 měsíci +9

    Де цей володар перстнів про таку гидоту прочитав? Це просто жахіття😂

  • @user-im5nb9mz1n
    @user-im5nb9mz1n Před 5 měsíci +4

    Похмеляненко сніданок собі приготував

  • @user-te4lv6wr1e
    @user-te4lv6wr1e Před 5 měsíci +1

    Коли він додав родзинки, то мені це нагадало один радянський мультик, не пам'ятаю, як він називався, але там діти варили знаменитий суп бурдЕ. І хлопчик один там казав, а тепер додаємо варення, на що дівчинка йому - а хіба в суп можна додавть варення? А той хлопчик їй - так, в бурдЕ можна.
    Так і тут, додавай вже що завгодно, гірше не буде.

  • @vadymjatskul6473
    @vadymjatskul6473 Před 5 měsíci +1

    А мені сподобався цей рецепт 19 століття. Варені овочі купив, з вінішкам змішав і все готовий борщ. І ще шоб м'ясо не варити, можна шинку в атб купити і в борщ покришити.

  • @volandvenators5865
    @volandvenators5865 Před 5 měsíci +1

    Андрію, дякую за огляд. Мені цікаво, а ці спеціалісти кулінарного труда. Можуть зварити простий борщ за технологією. А не робити дуже вільну імпровізацію на тему: хрючево що мені подобається.

  • @user-yu5ej6xi3f
    @user-yu5ej6xi3f Před 5 měsíci +2

    Пане Андрій, селера і аспарагус насправді доволі традиційні для українців. А на столі знаті та козацької старшини часто було французьке вино та витончені сири

  • @HymenTor
    @HymenTor Před 5 měsíci +3

    16:37 як він каже - «Ізюм»? Я колись в бабці знайшов пакетик з такою штукою, написано було «мумійо»😅
    Це все що завгодно, пальці фараона, жуки, козячий «горошок», але не виноград сушений

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      це точно

    • @eugeniakrivitska8692
      @eugeniakrivitska8692 Před 5 měsíci +1

      може, цей також знайшов пакетик з мумійом, але його бабуся любить жартувати )))

  • @MavkaUkraine
    @MavkaUkraine Před 4 měsíci +2

    Бережіть ноутбуки і планшети, бо поставок більше не буде😅.
    Як це лайно можна їсти🤢.
    Дякую за Вашу роботу 💙💛.

  • @ladydiana9709
    @ladydiana9709 Před 5 měsíci +3

    Потім це вино, прорвало йому дно😂😂😂

  • @user-jf1wc7rm4r
    @user-jf1wc7rm4r Před 3 měsíci +3

    Кстати,а никто не заметил ракурс над плитой?
    Там прохода нету, наверное какой-то павук Бодька залез с камерой

  • @shybenytsya
    @shybenytsya Před 5 měsíci +1

    Обожнюю ваші випуски, за день під роботу відео 10 дивлюся, не хочу вас образити, але слова "запаребріком, хрючево" так часто звучать, що вже трошки вухо ріжуть, кажіть якісь синоніми і буде взагалі шикарно. А так дякую за контент ❤

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      дякую
      взяв на замітку

  • @user-mq4rh1do3p
    @user-mq4rh1do3p Před 5 měsíci +5

    Мадера - це не кислятина, як говорить цей хвостатий. Це солодке кріплене вино

    • @user-cf5nm4gl8f
      @user-cf5nm4gl8f Před 4 měsíci

      До того ж біле, а цей "кухар" замінив його скоріш за все на "сапераві" )

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 4 měsíci

      як би ж він її знайшов)

  • @user-dk4py8wc9d
    @user-dk4py8wc9d Před 5 měsíci +3

    Спеціально зайшов на його канал, ні грамовки, ні сходства нема ні позитивних коментарів😂😂😂

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      хах
      хоч це радує що я був правий)

  • @user-zp9dg9pm6v
    @user-zp9dg9pm6v Před 5 měsíci +3

    Якби він додав усю пляшку вина, то б уже був наступний рецепт - «глінтвейн по російські»

  • @gannaiaroshevska3033
    @gannaiaroshevska3033 Před 5 měsíci +1

    Треба ж вІпердницца.. Віно і ізюм, це кАмпот:)))

  • @user-sv6rs9mb9v
    @user-sv6rs9mb9v Před 5 měsíci +3

    Я якось готувала Борщ по вашому рецепту🫶 для свого коханого❤, який, до речі, ніколи до того його не куштував (він іноземець), і я трохи не розрахувала з кількістю бульйону, що коли черга підійшла до капусти, вона туди вже просто не влізла б, тож я її не додала, йому настільки сподобалось, що він продовжував просити приготувати той Борщ знову і знову, тому я не погоджуюсь, що Борщу без капусти не може бути. А цей персонаж дійсно гидоту приготував🤮

  • @makulatura182
    @makulatura182 Před 5 měsíci +2

    Відео - лідер по кількості Андрієвих "Йо Ма Йо" ))

  • @user-dg2dt1fv9o
    @user-dg2dt1fv9o Před 5 měsíci +1

    Дякую за новий огляд.Рецепт як завжди жахливий.
    P.S.Андрію,у Вас чудова толстовка❤весь перегляд на неї дивилася.

  • @sobik1963
    @sobik1963 Před 5 měsíci +1

    Цей рецепт чудово підійде до книги рецептів "Страви для небажаних гостей, після куштування яких вони гарантовано ніколи більше не прийдуть до вас в гості"

  • @artem_melnyk108
    @artem_melnyk108 Před 5 měsíci +5

    Оригінальний рецепт, не інакше. Поки одні чумаки їхали в Крим за сіллю, інші чумаки їхали в Португалію за мадейрою, аби зварити борщ.

  • @vickyshe8065
    @vickyshe8065 Před 5 měsíci +4

    Мадера вино - це зі старовинного "рузького" рецепту?😂😂😂 Він бе ще камембер туди запихнув!!!!

  • @andriyf8146
    @andriyf8146 Před 4 měsíci +4

    Що за кухар - каже одне, робить інше. Каже -" Бульон надо довєсті до кіпєнія" Ще нічого не кипить - а він вже все закинув.

  • @silencer975
    @silencer975 Před 5 měsíci +1

    Слава Україні!
    Героям Слава!

  • @Shtorm9999
    @Shtorm9999 Před 4 měsíci +2

    Вітання. Пишу коментар з 8 слів. Це жесть, вони реально так їдять? Мг звичайно, селера використовувався в 19 столітті, професор. Там те, що відновили, хто вижив, то й їли.

  • @Dmytro5555
    @Dmytro5555 Před 5 měsíci +2

    Це прям якесь тансхрючево! Треба було додати ще 2 пляшечки кагора, от тоді кхе кхе, і колір насичений був би і все як в васьмісотом ґоду

  • @larisadubichenko6410
    @larisadubichenko6410 Před 5 měsíci +1

    Відео класне щиро дякую. Слава Україні! Героям Слава!💛💙❤

  • @user-fq8lj2gv2j
    @user-fq8lj2gv2j Před 5 měsíci +5

    Якщо в борщі не вистачає вина для смаку вмажте водки з лимоном і закусіть урюком і нащо те вариво

  • @marinaol
    @marinaol Před 4 měsíci +3

    Дякую , Андрію ! Що, це бля таке !? Це пиз.... Вибачте !💙💙✊✊🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🥰🤗👋✌👍🌹

  • @vanyakryminskyi7753
    @vanyakryminskyi7753 Před 5 měsíci +6

    Взяти якийсь міфічний рецепт борщу з мадерою із 18-го сторіччя
    Замінити у ньому бульйон
    Замінити мадеру на грузинське вино
    Замінити печений буряк на варений
    Замінити іще ряд інгрідієнтів
    Замінити повністю технологію приготування - випарювання вина замість змішування з бульйоном
    Питання: що ми взагалі готували? Навіщо казати, що це якийсь невідомий рецепт із 18-го сторіччя, якщо ти повністю змінюєш його і робиш рандомний треш? Ще цікавіше - навіщо взагалі тут слово борщ? Щоб хайпанути? Так назвав би відео «Улюблений борщ Кріштіану Роналду». Він же з Мадейри, звідки й вино мадера. Хайпанув би по повній.
    А так наварив неїстівних помиїв на мільйонну аудиторію. Секретні рецепти…

  • @svetakozlova9796
    @svetakozlova9796 Před 5 měsíci +1

    Там була фраза: «мятая, не мятая.Называйте её как угодно» ось це чудовий опис цього блюда. Ще одне бурякове хрючево і звичайно з алкашкою

  • @SerSVK
    @SerSVK Před 5 měsíci +2

    Дійсно ХРЮЧЕВО

  • @dmitry4481
    @dmitry4481 Před 5 měsíci +4

    Сумно те що,набираешь якусь страву в сеті,і вилазять такі оркські тіпи,які готують якесь очко!А наших мало!😢

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      все в ваших руках)
      підтримуйте та дивіться українське і скоро все поміняється)

  • @user-rn5iy3jf1d
    @user-rn5iy3jf1d Před 5 měsíci +1

    дякую вам!)
    боляче дивитись було всю дорогу, але коли він потові картоплю і ще по мисочці йорзав - думала кров піде з вух))

  • @HymenTor
    @HymenTor Před 5 měsíci +1

    Я доїв, тепер можна дивитись нормально😅
    Вася як завжди - питань більше ніж відповідей. Селера в ХІХ ст, на болотах, я повірив. А те що це рецепт з боліт - очевидно з початку: «запєкаєм свьоклу, смєшиваєм в тарєлкє овощі, мясо, заліваєм віном», ну це ж чисто рускіє щі. Вони полюбляють таке, або змішати в тарілці, або в казанку та поставити «томіться» години на 4
    Рецепт взагалі вогонь: все купіть в магазині, змішайте в тарілці. Були колись брикети «суп» якийсь, там треба брикет кинути в кастрюлю та довести до кипіня. Думаю вася такий рецепт теж на каналі має

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      дякую

    • @AsarieCoremi
      @AsarieCoremi Před 5 měsíci

      Будто сейчас таких брикетов нет... Есть они и никуда не делись (даже в Украине есть)

  • @Hannaenko
    @Hannaenko Před 5 měsíci +4

    Боже, його каблучки доводять мене дл сказу. Мені це здається настільки не гігієнічним 😵

    • @Techno_Beat
      @Techno_Beat Před 5 měsíci

      То просто щоб під перснями запаси на майбутнє залишались, на чорний день)))

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      є таке)

  • @user-bn9zl5jz5g
    @user-bn9zl5jz5g Před 5 měsíci +3

    Я не можу зрозуміти, чому у нього Мадейра "кислятіна"

    • @irada70able
      @irada70able Před 4 měsíci +2

      Мабуть тому що жодного разу не пробував 😂

  • @LarsonKort
    @LarsonKort Před 5 měsíci +2

    Можна було взагалі взяти сублімат борщу і була б краса😅

  • @Sagittario_25
    @Sagittario_25 Před 5 měsíci +1

    Серіал Чекушка )

  • @felixtenquer3666
    @felixtenquer3666 Před 5 měsíci +1

    Лайк ставлю авансом, бо не сумніваюсь в якості, дякую за контент❤

  • @sergeydt6204
    @sergeydt6204 Před 4 měsíci +7

    Прибираєм кислоту від вина для того, щоб навалить кислоту з лимона...

  • @user-te4lv6wr1e
    @user-te4lv6wr1e Před 5 měsíci +2

    А які страшні овочі стали після того, як він випарив вино. А головне, він же їх розтушив просто на гімно, вибачаюсь. А як інакше, адже винна кислота, як і будь-яка кислота, пом'якшує продукт, а він вино випарював разом з овочами. І куди їх тепер? Адже сам кайф, щоб вони хрумтіли в борщі, а тут вони перетворились на пасту, хоч на хліб намазуй. Хоча................ краще не треба.

  • @garmregnator969
    @garmregnator969 Před 5 měsíci +2

    Андрію треба рубрику не Хрючево назвати, а Кулінарне ґвалтування

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      як варіант)

    • @AsarieCoremi
      @AsarieCoremi Před 5 měsíci

      Некоторые из обозреваемых блюд можно отнести в "кулинарное изнасилование": перевранный рецепт, много условностей, но теоретически блюдо все-таки вкусное (хоть и не ресторанное), его можно съесть. Но конкретно это - именно хрючево. причем эталонное, из палаты мер и весов)

  • @user-vo8mo8hg9z
    @user-vo8mo8hg9z Před 4 měsíci +7

    Так додавав ти вже три топора ,родзинки , кістки і сидів би жрав.
    Фу.
    Вони вже не знають як спаскудити наш Борщ.