Alfajores De Chancaca

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  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Aquí les dejo una de las formas de preparar alfajores de chancaca, un alfajor típico del sur de Chile #duenadecasaloca #alfajores #AlfajoresDeChancaca #cocina #cocinachilena #cocinafacil

Komentáře • 151

  • @raquelgavilan6675
    @raquelgavilan6675 Před 4 dny +1

    Me gusta porque no son tan largo los videos y bien explicado sencillo, como usted sra muchas gracias y eso de pinchar los clavos en la cáscara me encanto 🎉🎉🎉🎉❤

  • @chita3844
    @chita3844 Před 7 dny +1

    Qué rico!!! Gracias!! Mu mamita pasaba los bordes por hojarasca molida para sellarlos, los amo ❤

  • @ceciliamiranda4828
    @ceciliamiranda4828 Před rokem +6

    Hoy busco esta receta y me encuentro una cara familiar, me encantó 💕 Me suscribo 👍🏼

  • @juankarlos5805
    @juankarlos5805 Před rokem +7

    Ooo me encantó todo.. la receta, la forma de explicar, su humor .. muy tierna .. un aplauso para usted ... Que Dios la bendiga . Cariños😊

  • @leonormurillo8428
    @leonormurillo8428 Před 2 měsíci +3

    Me encantó... Además de lo simpática que es usted 💐💐

  • @luisvalenzuela5610
    @luisvalenzuela5610 Před rokem +10

    Hola, es primer video suyo que veo.....puedo decir que es gratificante verla como prepara y explica paso a paso.....ademas que me sorprendio su ingeniosa manera que encargarse de los clavos de olor.

    • @duenadecasaloca1073
      @duenadecasaloca1073  Před rokem

      Muchas gracias, saludos 😁😁

    • @ericagarcia6335
      @ericagarcia6335 Před 10 měsíci +1

      Se me hizo AAAAAAGUA LA BOOOOOCA, que envidiaaaaá y que ricos que son, me encanta tu manera de explicar, soy Sureña y mi viejita los asia asi, que recuerdos mas lindos, gracias por compartir ❤❤❤❤❤❤❤ un abrazote.

  • @pilarlabrin9685
    @pilarlabrin9685 Před rokem +5

    Falta estas lindas recetas Chilenas! Gracias por tu buen humor mil bendiciones a ti y tu bellq madre❤❤❤

  • @Lisimohu
    @Lisimohu Před 5 měsíci +2

    Son mis favoritos 😍 mi mamá le ponía merengue encima para adornar 😍😍😍😍

  • @elsy326
    @elsy326 Před 7 měsíci +2

    Es muy bonito ver esa estufa de leña, todo debe quedar muy rico. Yo si me preguntaba qué era chancaca y es Panela acá en mi Colombia amada. Saludos. 😊

  • @rossanakuhnow7576
    @rossanakuhnow7576 Před 7 měsíci +1

    Señora me encanta la gente autentica siga asi no cambie ❤

  • @luciagalaz2505
    @luciagalaz2505 Před 10 dny

    Muchas gracias hacia mucho tiempo quería tenerla ❤😂

  • @roxanavargas6176
    @roxanavargas6176 Před rokem +5

    Eres tan amorosa te conocí en tiktok y no sabia q estabas por acá me encantan los dulces así q haré tus alfajores ❤🎉🎉🎉

  • @belgonzalez3649
    @belgonzalez3649 Před rokem +5

    Muchas gracias por la receta nueva seguidora le conoci en tik tok y me encanta su buen humor cariños a su bella mamita ❤

  • @lorenalenkapintoalbarracin3578

    Primera ves que veo este relleno se aprecia delicioso un abrazo

  • @elizabethdiazgaldames1669

    Eres muy simpática gracias por tus ricas recetas muy deliciosas ❤❤❤❤❤❤❤

  • @irismunoz5912
    @irismunoz5912 Před rokem +3

    Muchas gracias, haré su receta de alfajores .Usted es muy simpática y amorosa, cariños a su hermosa madre .

  • @silviaahumada4858
    @silviaahumada4858 Před rokem +2

    Gracias por tu receta y saludos a tu linda mamita , felices fiestas patrias .🎶🇨🇱

  • @eugeniamedina4797
    @eugeniamedina4797 Před 4 měsíci

    Holaaa
    Me encantan sus recetas me transportan a mi niñez las tengo todas están hechas con la magia del sur
    A demás usted es una linda persona desde que vi x primera ves sus recetas la sigo
    Me alegra el día con su humor es usted una linda persona no cambie nunca
    Gracias mil gracias x enseñarnos
    ❤❤❤❤❤

  • @ericarodriguez8729
    @ericarodriguez8729 Před rokem +3

    😍😍un beso grande a su madrecita, que disfrute mucho sus alfajores😊🌞🌞🌹

  • @Patriciosalinas-wu5sh
    @Patriciosalinas-wu5sh Před měsícem +1

    Muibuena recetas

  • @Lidia20001000
    @Lidia20001000 Před 11 měsíci +1

    Gracias por su simpatía y enseñarnos un rico relleno de chancaca ❤❤❤

  • @fulmensarmiento9223
    @fulmensarmiento9223 Před měsícem +1

    En Camana laa comi de 3 capitas de hojarascas. Y la miel buen espesa. Graciaa porsus recetas. Saludos desde Lima.

  • @user-nn7mg1zg3t
    @user-nn7mg1zg3t Před rokem +1

    Hola me gusto tu forma de dar tu receta no con tanto lío así fácil incluso para un pequeño te entiende eres genial xq das las cantidades como uno lo hace en la cosina ❤ gracias te deseo lo mejor que dios te bendiga 😊

  • @raulojeda3133
    @raulojeda3133 Před rokem +2

    hola nota 10 👍👍👍👍

  • @MirnaHernandez-ej7wr
    @MirnaHernandez-ej7wr Před 10 měsíci

    Qué riiiico, en algún momento las haré, se ven riquísimo y quiero comerlos ahora...yaaa, qué delicia mm, gracias ,Gracias, Gracias por compartir sus recetas

  • @user-pl4lx1dv1h
    @user-pl4lx1dv1h Před 3 měsíci

    Primera vez que una receta con tan buen humor me encantó su video haga más recetas ojalá que sea de la vieja escuela ,saludos desde Curicó.

  • @josefinamaldives7703
    @josefinamaldives7703 Před 8 měsíci

    Se ven exquisitos los alfajores de chancaca !!!!
    Hay que probar la receta si o si !!!’
    Gracias Johana por la súper receta !!
    👏👏👏👏

  • @inesdelgado8190
    @inesdelgado8190 Před 25 dny

    Hay que rico se ven muchas gracias por compartir su receta

  • @franciscaalvarado8943
    @franciscaalvarado8943 Před 20 dny

    Ooohhh que rico se ve eso ... Me encanto cómo explico todo .

  • @marceladelcarmenchaconmuno7613

    Gracias por tus recetas . Mi mamita hacía los de chancaca con sémola . Soy sureña viviendo en Stgo hace muchísimos años . Linda tu mamita me hace recordar la mía . Voy a hacer de chancaca tbn . Muchas gracias . ❤

  • @shirleycasanova7535
    @shirleycasanova7535 Před měsícem

    Gracias por la receta, habia comido tablillas con ese relleno es MUY RICO. Ahora ya lo se hacer....

  • @sofiaduran4100
    @sofiaduran4100 Před 3 měsíci

    Uy esos con chancaca los preparavamos con mi mamá ,en lebu ,para 18 de septiembre y navidad ,,son algo muy rico ,,gracias por la receta

  • @user-ei6hn5ms2f
    @user-ei6hn5ms2f Před rokem +1

    Muchas. Gracias .por las enseñanzas .se ven muy ricos ahora voy hacer el relleno de chancaca .y voy a ver la receta de hojarascas .muchas gracias . gracias.se ven muy ricos .

  • @liliamfuentes7049
    @liliamfuentes7049 Před rokem +1

    Excelente, gracias por compartir sus recetas muy de casa 😊🙌

  • @marisollorca115
    @marisollorca115 Před rokem +1

    Muchas gracias por su receta,no sabía éste relleno con chancaca ,lo voy hacer, muchas bendiciones para usted y su familia 💖🙌

  • @mariacasanova4474
    @mariacasanova4474 Před 9 měsíci

    Gracias linda por tu receta me encantan los alfajores desde niña

  • @luciaacevedo1344
    @luciaacevedo1344 Před 11 měsíci

    Me gustó mucho su explicación gracias por compartir su receta!!felices fiestas patrias!!

  • @luisaalmonacid8933
    @luisaalmonacid8933 Před rokem

    Se me hizo agua la boca 😂😂😂😂😂😂 me encantan 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @mariacueto2319
    @mariacueto2319 Před rokem +1

    Se ve muy buenos saludos

  • @daniellaviguera6916
    @daniellaviguera6916 Před rokem

    ❤❤❤ hola gracias por compartir su receta que Dios las bendiga siempre junto a su familia yo la voy hacer hay le cuento después 😊😊❤❤

  • @mauriciobarria3236
    @mauriciobarria3236 Před 2 měsíci

    Hola. Mi abuela me hacía estos alfajores, son únicos. Gracias por poner la receta!

  • @creliatatianadelgadobarrie3872

    Muy feliz de ver su reserva y muy agradecida de su manera buena así es nuestras maneras amables y espontánea los sureños muchas bendiciones

  • @evelynferreira5674
    @evelynferreira5674 Před rokem

    Me encantó la receta la boy Aser para mis alfajores ❤🎉🎉🎉

  • @marcelovillarroel9809
    @marcelovillarroel9809 Před rokem +2

    Se ven riquisimos..felicidades gracias por la receta como siempre ud lo hace ver facil y ademas me hace reir😊

  • @edithvera9721
    @edithvera9721 Před rokem +1

    No sabía qué se hacia con chancaca, felicitaciones 👏 👍

  • @creliatatianadelgadobarrie3872

    Muchas gracias me acordé de my casa en el sur muchas gracias por ASER nuestras reservas tan esquisitas

  • @silviavidal7169
    @silviavidal7169 Před rokem +2

    Muy Rica Su Receta..Y Su Simpatía la Hace Muy Entretenida. DIOS La Bendiga.

  • @creliatatianadelgadobarrie3872

    Gracias por su amabilidad de recordar nuestro suremuchas bendiciones

  • @silviacardenas1422
    @silviacardenas1422 Před 4 měsíci

    Me encantó la receta que rico 😋
    Pero acá en Argentina no se consigue chancaca 😊

  • @elenamartinez5087
    @elenamartinez5087 Před 10 měsíci

    Muy ricos me llevaste a mí infancia...tengo 76 años..
    muchas gracias....los conozco...espero pongas tú nombre..yó soy abuela Elena..cariños..

  • @martharociofloresullilen1642

    Me encanto su receta señora y muy alegre usted saludos desde peú abracitos

  • @aliciamonteromoncada2750

    😂 querida es ud muy entretenida, muy buena receta, cariños, gracias!!!!😊

  • @TOMATOE_GAMER
    @TOMATOE_GAMER Před rokem

    Hola,me gustó mucho la receta ,no me acordaba de la mía y al verla me acordé, usted cocina cómo yo , sureña, muchas gracias 😊

  • @mariacasanova4474
    @mariacasanova4474 Před 9 měsíci +3

    Soy de la ciudad La Unión y vivo en Stg pero no pierdo el cariño por mi tierra

  • @veronicagonzalez1420
    @veronicagonzalez1420 Před rokem +1

    Exquisito 😋🎉👏👏

  • @INGRIDMiranda-kx3nn
    @INGRIDMiranda-kx3nn Před 22 dny

    Hasta me motive...

  • @luisaalmonacid8933
    @luisaalmonacid8933 Před rokem +2

    Me encanta que no use medidas exactas,años antes hice con mi pesa y midiendo todo los ingredientes y me quedaba mal igual 😁 creo que me identifico mas con usted ,soy de medir al ojo 😜

  • @jose7123
    @jose7123 Před rokem +1

    Muy buena su receta ,sra dueña de casa exelente la estamos haciendo ahora bendiciones

  • @orianaaravena5678
    @orianaaravena5678 Před rokem

    Te felicito haber enseñado nuestros alfajores de chancaca don delicioso con un mate o café de trigo o una malicia jii Feliz 18🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @monicabarria9953
    @monicabarria9953 Před rokem +1

    Que rico ,gracias por compartir ❤ que simpática eres .

  • @martinrojasacuna1824
    @martinrojasacuna1824 Před rokem

    Me encantó ,ud me agrada muchísimo, haré su receta

  • @marinaperez2507
    @marinaperez2507 Před 8 dny

    Mi mamá me asia esos ricos alfajores con chancaca cuando vivía en Valdivia y ahora a ki en Santiago no pago

  • @danitzavalenzuela1170
    @danitzavalenzuela1170 Před 4 měsíci

    hola me encantan los alfajores sureño pero ese relleno nunca lo avia visto a si que cómo me encanta los alfajores sureño voy a hacer después le cuento

  • @mp-sf7li
    @mp-sf7li Před rokem

    muchas gracias por su receta. la prepararé, un gran abrazo

  • @elianacatalan4001
    @elianacatalan4001 Před rokem

    Linda señora me encanto su receta.

  • @susanamaciel8156
    @susanamaciel8156 Před 11 měsíci

    Esta forma de alfajores no la conocía y con esa masa tampoco 😮‼️parece tan rica que tendré que probarla graciasss bella señora, pero aquí no conozco la panela veré como resuelvo esto...será que se puede hacer co azúcar mascabo?

  • @elizabethulloa7099
    @elizabethulloa7099 Před 11 měsíci

    Oye gracias me ayudaste mucho con tu vídeo, estaba haciendo por primera vez está delicia y no sabía hasta donde debía dorar la harina, si está bien o no las mezclas hasta que te encontré 😀 me rei con tu locura y risas y me quedo perfecta la mezcla 👌

  • @jennyzaragoza4518
    @jennyzaragoza4518 Před 3 měsíci

    siempre escuché sobre esta receta, muchas gracias ❤

  • @elenacaceres3230
    @elenacaceres3230 Před rokem +4

    Qué ricos!!!!....ya hice las hojarasca...con este relleno...ahora hacer alfajores con y sin merengue y los con chancaca!!!...muchas gracias!!!...👏👏👏👏👏🤤😂😃❤️

  • @DjJorgeValdivia
    @DjJorgeValdivia Před rokem

    Muchas gracias, seguro los hago... abrazos desde valdivia... 😂

  • @angelicariveras7431
    @angelicariveras7431 Před 20 dny

    Yo vendo las hojarascas, pero de verdad jamas he comido con relleno de chancaca. Este año me animo y probaré este relleno

  • @ericarodriguez8729
    @ericarodriguez8729 Před rokem

    Jajaja, que graciosa es Ud.,me gusto mucho su receta, muchas gracias, saludo desde Puerto Montt🌹

  • @mariaaros7456
    @mariaaros7456 Před rokem

    Que rico el relleno felicitaciones

  • @estrellasanhueza7566
    @estrellasanhueza7566 Před 3 dny

    Buenos días..mencantan los alfajores... pero yo nunca lo eh hecho. Ya hice las ofarasca. Lo único que me quedo en duda.. cuánto tiempo se da de cocción la masa de relleno con chancaca.. .. ? Muchas gracias por su sinpatia .me alegra mucho su humor.y de contar las cosas... que Dios la bendiga.

  • @janetcortes4112
    @janetcortes4112 Před rokem

    Gracias primera vez que voy hacer espero me queden ricos❤

  • @lorenamurgas6535
    @lorenamurgas6535 Před 19 dny

    Que recuerdos, mi abuelita Rosa los hacía así. Y mi abuelito Fernando los pasaba por harina tostada ❤

  • @milavega4790
    @milavega4790 Před rokem

    Genial, es muy auténtica.

  • @yanetriquelmeriquelmesgall4086

    Gracias por la receta 😋!!!

  • @nicklaffler9642
    @nicklaffler9642 Před 11 měsíci

    Saludos desde México

  • @marceladelcarmenchaconmuno7613

    Eres Sureña como yo . Soy tu nueva seguidora . ❤

  • @angelicariveras7431
    @angelicariveras7431 Před 20 dny

    Dueña de casa usted me puede recomendar una receta de hojarascas que sea rendidora y mas rentable para mis ventas, si es que se puede nomas 😊

  • @auramendoza9580
    @auramendoza9580 Před rokem

    Justo para el 18 Exquisito

  • @vivianacristinagalvezflore4559

    Te felicito 😊😊😊

  • @marcelavergaragonzalez6798

    Holaaa 😊 voy a seguir tu receta... mas tarde te comento como quedaron 😊😊😊

  • @Sol-lu8fs
    @Sol-lu8fs Před rokem

    mmmm que ricooo😁👍

  • @gertrudisraasch2691
    @gertrudisraasch2691 Před rokem +1

    Buenas noches 💗

  • @martasilviafloresgallardo9955

    Q riiiicoooos!!!!

  • @pamela5584
    @pamela5584 Před 11 měsíci

    Y las hojarascas que se quiebran las muelo y los decoro por el ladito..quedan ricos

  • @kenasanmartin4827
    @kenasanmartin4827 Před 10 měsíci

    Hola...yo la vi en un video de una estafa telefonica...obviamente querian estafarla a ud..y me rei 😅entonces comence a seguirla y asi llegue aca...que rico lo que prepara..soy de rancagua totihue...le mando un abrazo...pronto hare esta receta..❤❤❤❤❤

  • @rosvitaestertoledo7328

    Que Rico

  • @senseigto
    @senseigto Před 11 měsíci

    gracias cuesta encontrar personas que se expresen en chileno me recordó como preparaba mi mama los alfajores

  • @MegaJosefierro
    @MegaJosefierro Před rokem +1

    Hola, yo era de Valparaíso y jamás había visto ni menos comido alfajores de Chancaca. Tengo ganas de hacerlos pero una pregunta no quedan demasiado dulces? Gracias y saludos desde Oslo Noruega

    • @duenadecasaloca1073
      @duenadecasaloca1073  Před rokem +1

      Hola, esta receta es tradicional del sur de Chile 🥰🇨🇱si no la quieres muy dulce le agregas más agua, saludos

  • @RuthCayupan-jo7vb
    @RuthCayupan-jo7vb Před rokem +1

    Ay esos son los más ricos los originales ahora hoy en el día le colocan montones de mistos y no quedan igual eso si nunca lo e comido con nueces

  • @sandraisabelhenriquezhenri7836

    Sirve la harina tostada para espesar?

  • @VeronicaNavarrete-b5u
    @VeronicaNavarrete-b5u Před 18 dny

    Hola cuánto tiempo en el horno?

  • @CarlosBravo-ki1oq
    @CarlosBravo-ki1oq Před 11 měsíci

    Hola..puede ser con harina tostada??

  • @julioflores7571
    @julioflores7571 Před rokem

    Se pueden hacer con galletas de agua

  • @elizabethrivera4166
    @elizabethrivera4166 Před 11 dny

    Hola esa cantidad de chancaca para cuantos alfajores alcanza

  • @SoniaAltamirano-t3y
    @SoniaAltamirano-t3y Před 5 dny

    Dónde encuentro la masa para las ojarasca para las de chancaca

  • @ericaalvarado2634
    @ericaalvarado2634 Před rokem +2

    Me encanta la gente extrovertida, haré las hojarascas y la chancaca . Ñam, ñam