天然塩 を摂ると健康になる? 精製塩 との違いは? 薬剤師が解説
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- čas přidán 21. 07. 2024
- 天然塩 が身体に良い=概ね正しい
天然塩 を摂りすぎても大丈夫⇨だいじょばない
精製塩 に含まれる塩分は身体に悪い⇨天然塩も一緒
ミネラル を摂る必要がある⇨塩以外からも摂れます
天然塩はぬちまーす派が多いみたいですね
おすすめの天然塩があれば教えてください
雪塩ちんすこうは好きです。
味の観点では料理に使うのは天然塩と精製塩どちらが良いのかリュウジさんに教えてほしい。
高血圧の人が減塩をすると血圧が下がることが多いのですが、必ずしも減塩が必要だと言うわけではありません。
減塩をすると血圧が下がる人が多いだけです、下がらない人もいます。
そして塩を摂りすぎたら血圧が必ず上がるわけではなく、上がる人が多いという話です。
誰かが言っていたからと言って塩を鵜呑みにしないことをお勧めします。
#天然塩
#雪塩
#薬剤師
0:00 天然塩を摂りまくると健康に?
1:15 天然塩派のミネラル理論
2:50 医薬品のカリウム・ナトリウムバランス
4:15 ナトリウムを摂り過ぎるとどうなる
5:18 塩をとっても血圧は上がらない?
6:50 天然塩のメリット
8:00 塩化ナトリウムについて
9:00 高血圧に減塩は絶対?
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/ kotake_bass
NaClは胃がんのリスク因子だからできれば摂らないほうがいい。。。でも美味しいんですぅ👅❄︎
あ、それいうの忘れてました!
ありがとうございます!
塩辛いの美味いっすよねー😋
料理で言うとなんですが、溶かす場合は精製塩で何も変わらないです
ダイレクトな味がくるのは後がけの場合ですね
あとじんわりくるのは岩塩ですかね
粒が大きい方がマイルドです
素晴らしい内容です。天然塩信仰の蔓延はほんと酷い有様ですね。CZcamsでもエビデンスのない無責任でテキトーな内容を垂れ流している動画だらけです。この動画を見て、自分達がいかにとんでもない勝手な思い込みをしているのか気付いてほしいものです。
ちなみに、天然塩のメリットが「精製塩より遥かに美味しい」とのことですが、必ずしもそうは言いきれません。天然塩は精製塩よりもナトリウム含量がいくらか少なく各種ミネラルが含まれるため、精製塩よりはマシだと思われたのでしょう。ただ、塩の味を左右する最大のポイントは「塩の形状」なんですね。ミネラルの含有量うんぬんよりもそこがずっと重要です。「各種食塩の調理に及ぼす影響」という論文で官能評価した結果、料理では精製塩が最も好まれるという結果も出ています。
結論早くて笑ってしまった😆
こんな、最速だと思います!w
???「天然塩にはカリウムが入っているから体にいい!」
???「減塩しおにはカリウムが多量に含まれているから体に悪い」
どうしてこうなった。
あの界隈は暇そうで羨ましいです。