Torta "Caffettiera" fatta in casa.Torta al caffè esclusiva semplice per tutti
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- čas přidán 22. 04. 2022
- Ricetta 👇👇👇👇👇
Pan di Spagna:
5 uova intere medie
110g zucchero semolato
poche gocce di aceto di vino bianco
140g farina 00
Cottura 190° ventilato 20 minuti
Crema pasticcera al caffè:
400 ml latte fresco
200g zucchero semolato
80g farina 00 o amidi
3 tuorli d'uovo medie
1 pizzico di sale
20g caffè solubile + 10ml acqua
Bagna: 200ml acqua 200ml caffè ristretto 100g zucchero semolato
Panna al caffè:
400ml panna zuccherata da montare
10g caffè solubile + 5g acqua
Decorazioni con cioccolato fuso a piacere
#simoneespositopasticciere #caffè
#pasticceria #pasticcerianapoletana #torte
Sei grandioso Salvatore le tue ricette sono fantastiche e sei bravissimo le cose le spieghi passo passo così la gente capisce perfettamente 😋😋😉👏👏👏👏👏👩🍳
Applausi a scena aperta. 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻 Bellissima! 🤩
Grazie ☺
Spettacolare..e bravissimo pasticciere...
Sei un perfezionista proprio complimenti fai torte belle e sicuramente buonissime. Io non ho mai infornato una pan di Spagna così spumoso. Complimenti
Bravo Simone la devo fare sarà troppo buona
Mamma mia che bravo ....torta deliziosa proverò a farla anch'io ......speriamo.✋💐💐💐💐💐💐✋
Si avesse fá tutte stí ricette ... tenesse panza e colesterolo alle stelle: 'a vuó ferní ?? 🤣🤣🤣🤣🤣 m'eccise 'a salute 🤦♂️😅😅
Splendida torta.... finalmente una vera, classica, torta, fatta di sapori genuini, che sa di tradizione che sa di casa. Meriti complimenti a valanga 💪 per una esecuzione magistrale, con una buona dose di perizia e abilità.
Oggi, purtroppo molte pasticcerie si dedicano a torte spicce, strane, stuccose, coloratissime, fatte con materassi di pasta di zucchero, guarnite con pupazzi, pupazzetti e figurelle, che ti regalano glicemia alta, carie dentale 😁, ma ... amaro in bocca.
Buon lavoro.
Sante parole 🙏💙
Complimenti nella semplicità ma stupenda 👏👏👏👏👏
Grazie 😊
Complimenti sei davvero molto bravo anche nelle spiegazioni 👏👏👏👏👏👏👏
Fai sembrare il tutto....semplicissimo! Complimenti!!!Sarà ottima
Grazie 😊
Super Pasticcere... Grande merito x la semplicità e chiarezza nella spiegazione 👏🏼👏🏼💯
Whowwwww, fantastica 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ma che bravo👋👋👋bellissima torta e sicuramente buona👍complimenti! 🤗👋
Complimenti per le vostre ricette, siete molto bravo, grazie per il vostro video, buonpomeriggio.
Bravissimo e Buonissima 👍♥️
Complimenti 👏 👏👏👏
conprimenti alla grande 👍
Sei unico 👏👏👏👏👏👏👏
Spettacolare davvero....complimenti!!!🌹👏👏👏🙋
Una torta meravigliosa, complimenti 👏👏👏
Grazie ☺
Torta meravigliosa, la faro'.....ma l assaggio e' spettacolare!!! Sei troppo forte Simone, oltre che bravissimo!!!😅👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯
Grazie 😊
Bravissimo 👍👍👍
Ciao Simone complimenti video fantastico 💖💖💖❣️❣️❣️
Stupendo questo video,la torta e meravigliosa, sei un grande 💯💯💯💯💯
Complimenti 👍👏👏👏👏💯è grazie ❤️
Ma che magiaaaaa😯 spettacolare 😋 bravissimo Simone 😉👍👏👏👏👏👏👏👏🙋🤗❤️😘
Bellissima, e al caffè super!
Bravissimo,al solito 👍❤️
Semplicemente fantastica 😊
Mammamia Simone sei bravissimo hai fatto una torta spettacolare 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️😘😘😘😘😘
Wow! Complimenti!!!
Che Meraviglia 👍🎂❤❤
Sono felicissima di seguirla perché lei è veramente un vero professionista e grazie per spiegare anche i minimi dettagli.grazie mille
Troppo gentile
Un solo like è troppo poco!Complimenti Maestro e grazie!!
Grazie mille
Che bella è buona ricette facile fa fare grazie.❤😋👋
Grazie ☺️
Che meravigliaaa voglio imparare anchio
bella torta, grazie 🤗
...e inutile la classe nn è acqua...complimenti chef...meravigliosa e sicuramente buonissima...arriva la festa della mamma...quale migliore occasione...bravo Esposito sei un grande....👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie
Grande Simone, ricette sempre nuove originali e spiegate alla perfezione, grazie! ❤
Grazie ☺mille
😋👏👏🌹Che bontà
YOU ARE THE NUMBER ONE
Thanks 😀
Veramente spettacolare. La farò alla prima occasione!
Grazie Simone! Bellissima ricetta, spiegata in modo chiaro. Super!
Grazie ☺
Sei il numero uno troppo bravo.
Che dire. Bravissimo🙋♀️
Grazie ☺
Excelente me encantó ❤
Ravissimooooooo mai vista una torta particolare bella anzi bellissima Grazie Buona Giornata
👍👍👍👍👍👍👍 bellissima e tanto buona
Waw si vede che sei un bravissimo pasticcere complimenti per la torta bravo
Prego ☺
Che maestria. Complimenti
Fatta buonissima! GRAZIEEEEE 👍
Mi piace cosi tanto guardarti mentre assaggi un pezzo di qualcosa che fai!!!! Veramente grazioso
Bene mi fa piacere ☺️
@@SimoneEspositoPasticciere tu sei bravissimo!
Bravissimo, tanti complimenti
Mmmmm che invidia 😮buonaaaaaaaa👏🏻👏🏻👏🏻
Bravooooo
Simone una torta speciale ❤❤❤
Ma è un capolavoro super golosa complimenti bravo 😋
Complimenti sei bravissimao
E no eh! Non si possono vedere certe cose!😋😋😋
Complimenti Simone sei bravissimo, grazie per quello che ci insegni, sei un grande artista
Grande Simone 👍 🔑
Bravissimo Simone,sei un artista 👏
Grazie gentilissimo
SPETTACOLARE👏👏👏👏👏
Divino...semplicemente divino! Grazie Chef.
Prego ☺️
Bravissimo grazie 🥰🥰
spettacolo bravissimooooo💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Stupenda!
Buon pomeriggio bellissima complimenti 🤩🌟💯
Sei grande le tue torte sono squisite
Che buona!!!meravigliosa!!!👏👏👏bravissimo!!!!😋😋
Grazie ☺
Adoro tutto ciò che contiene caffè stupenda e semplice , la farò sicuramente , grazie Simone 😋😋😋😋👏👏👏🔝🔝ciao
Grazie Daniela
Grazie chef. È la mia preferita! Sei stato bravissimo...la farò per i miei amici.
Complimenti 😘👋adoro la torta a caffè💖💋👌
❤️
Complimenti 😍
Che spettacolo!
Grazie ☺
Bellissima 👏👩🍳👍
Che meraviglia
Sei simpaticissimo e molto professionale.❤❤❤.
Sempre chiaro.Bellissima torta.Saluti
Grazie Antonio
Bellissima e semplice anche da fare in casa bravissimo Simone Esposito
Grazie
Spettacolo...!!
Complimenti, bravissimo.
Grazie ☺
Bravissimoooo🍾👏👏👏
Ottima ricetta,chiara la spiegazione
Complimenti molto bella
Complimenti.... super super bravo 👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie ☺
Che meraviglia!
Grazie ☺
Bravissimo!!
Complimenti sei veramente un grande pasticcere.spettacolare
Grazie
Oh mio Dio!!!!!!!!🙈🙈🙈🙈🙈🙈 ancora solo una parola!!! FANTASTICO!!!! Dalla mie parti cioe qui vicino a rimini quando si vede all'opera una persona che lavora così BENE. Noi diciamo
CHE MANI D' ORO!!!
Proverò subito a fare quel meraviglioso Pan di Spagna mai sentito dire delle gocce di aceto ma il risultato si è visto bene eccome!!! Se mai economicamente me lo potrò permettere di venire a Napoli 2 cose non me le farò mancare 1 la pizza
2 la sua pasticceria
Ho un'amica che ha i parenti a Napoli. Spero proprio che si avveri questo!!!! Ancora complimenti 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bene mio figlio è nato a Rimini quando lavoravo a bellaria...Grazie
Grazie mile maestro Simone , lei e bravissimo!!!!👏👏👏👏👏🍷🍷🍷🍷🍷
Grazie ☺
BELLISSMA🥰
Bravissimo 🙋🧑🍳
Decisamente da fare alla prima occasione 👍👏
Grande
Sei sempre semplice e chiaro nelle spiegazioni, straordinario unico e bravo nel tuo lavoro. Complimenti
Grazie infinite 🙏😊
Sei bravo come sempre.
Uno spettacolo per gli occhi e una voglia di farla subito👏👏grazie
Grazie Maria
👏 👏 👏 👏 👏 Bravo Simone complimenti 💋
Grazie 😊
Una torta bella e elegante complimenti maestro, proverò a farla grazie
Grazie ☺
Stupenda, e che manualità, ma poi se non ce l'hai tu, bravo