अस्सल मालवणी सोलकढी | धाऱ्या नारळाची फोडणीची सोलकढी
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- मालवणी खाद्य संस्कृतीतील अस्सल मालवणी खाद्य पदार्थ जगासमोर आणण्यासाठी आपल्या मालवणीलाईफ या युट्युब चॅनलतर्फे "आवशीच्या हातचा" हि मालवणी खाद्य मालीका आपण घेउन येत आहोत. या मालिकेत केवळ मालवणी पदार्थ कसे बनवले जातात आणि त्यासाठी काय साहित्य लागत याची माहिती आपण घेणार आहोत.
आज या मालीकेच्या पुढच्या भागात आपण नारळाच्या रसापासून सोलकढी कशी बनवली जाते हे पाहणार आहोत. मालवणी लोकांची आवडती डीश महाराष्ट्रातील ईतर भागात पोहचून ती कशी बनवतात या पद्दलची माहिती आपण देणार आहोत. तुम्ही साध्या सोप्या पद्धतीने बनवलेले हे पदार्थ नक्की घरी बनवुन पहा....
#मालवणीलाईफ #सोलकढी #solkadhirecipe #kokan #sindhudurg #malvan #konkan #kokum
follow us on
facebook
/ 1232157870264684
Instagram
www.instagram....
सुरेखच मस्तच खूप दिवसांनी लगेच मी पण बनवली. मी पण दोन्ही प्रकारांनी बनवते.फक्त कच्च्या व फोडणीच्या दोन्ही प्रकारच्या कढीत वाटताना थोडासा जिर्याचा व हिंगाचा ही वापर करते काहींना नारळाच्या दुधामुळे जे आम्लपित्त होण्याची शक्यता असते ती टाळता येते चवही वाढते ज्यांना आवडते ते थोsडीशी साखरही मिसळू शकतात.सोने पे सुहागा।मालवण्यांनी शोधलेले रत्नच जणू शिरपेचातले!!!!’👍🙏🌈
Thank you so much 😊
लकी भाऊ
आईंनी खूप चांगल्या प्रकारे बनवून दाखवली सोलकढी
देव बरे करो जय गगनगिरी
खूप छान सोलकढी.मला मालवणी भाषा आवडते
Very interesting vlog, My favourite Solkadhi, amazing, yummy👌👍😋😋😋
आईच्या हातचे ते आईच्या हातचे.....
लकी मस्त झाली सोलकढी व video ही बघूनच तोंडाक पाणी सुटले .
तुझ्या आईला ही नमस्कार सांग तुझा लेक आदू ही दिसला नाही बरेच दिवसात वहिनी ना ही नमस्कार तुझे video पाहिले की कोकणात आल्या सारखे वाटते.
मी अशाच पध्दतीने सोलकढी बनवते घरात.आमच्याकडे स्वयंपाकाच्या कट्ट्याला फिक्स‌करायची फिरणी आहे त्याच्याखाली ताट ठेवून खोबरे खवून घेते . मिस्करमधून असाच रस काढते व फोडणी देते .फोडणीत सुक्या मिरचीचे तुकडे घातले की चव छान लागते व दिसायला सोलकढी एकदम मस्त .टेस्टी कढी .
अप्रतिम रंग आणि रेसिपी परफेक्ट 👌👌
लयभारी मालवणी सोलकढी 👌👌 देव बरे करो 🙏🙏
Bharich dada kai mast video aai ne khup chan kadi dakhawali khup chan 👍👍👌👌
अप्रतिम
Bharich video..... really appreciate
आम्ही कढीला फोडणीत तेला ऐवजीसाजूक तूप वापरतो...त्याची टेस्ट पण खूप छान लागते
लकी फार सुंदर सोलकढी 🙏🏻👌👌
लकी दादा फारच छान सोलकढी ची कोंकणातील पारंपरिक पद्धतीने सोलकढी कशी बनवायची रेसिपी पाहून मस्त वाटल त्यात हि आईसाहेबांनी सोलकढी बनवली एक नंबर टेस्टी.व यम्मी यम्मी असणार..😋😋😋😋😋😋😋
माझे कोणी नातेसंबंध तिकडे नाहीत खरच माझे दुर्दैव आहे, इतकी गोड माणस मी त्यांना miss करतो आहे, दादा खूप छान दाखवलाय, मी भोर तालुक्यातील आहे
Thank you so much 😊
एक नंबर सोलकढी दादा माका सोलकढी खूप आवाडता 👌👌🌹🌹
Lay bhari.....
Wow super yummy 😋 Testy Solkdi
लय भारी
आवशीच्या हातची सोलकढी एक नंबर .
Superb recipe👌👌👌👍
मस्तच आपल्या कोकणातली सोलकढी म्हणजे एक नंबर येवा कोकण आमचोच आसा बाकी देवाक काळजी जय महाराष्ट्र👏✊👍
मी पण अशीच बनवतय 👌
👍👍👍😊
Mast lucky tondak pani sutla
मस्तच 👌👌😋
अतिशय सुंदर रेसिपी आहे
Already subcribe nice video Mrs Dikshit Mulund
Khupach chaan solkadi recepie aai thanks dada aai
खूप मस्त रेसिपी आहे मला सोलकढी खुप आवडते पण कधी बनवली नाही आता नक्की बनवेन अशा प्रकारे सोलकढी काकु धन्यवाद 🙏
Khup Sunder
मस्त आहे सोलकढीची रेसिपी मी नक्की करेन सांगितल्या धन्यवाद 😢
खूप खूप आवडला हा व्हिडिओ 🙏.
Waw khup Chan
very nice explained and nice presentation from dada
❤🤪 Number ONE 👍
Very nice 👍
खुप सुंदर सोलकढी
Thank you so much 😊
नेहमीप्रमाणे आजचा विडीओ पण एक नंबर झालेलो असा आणि लक्की दादा तुमच्या आईचो हसरो चेहरो बघून ना आमका खूप खूप बरा वाटता, प्रत्येक विडीओत आईचो थोडोसो काय होईना विडीओ बनवत जा हा, बाकी देव बरे करो 😊
आईचा आवाज नीट ऐकू येत नाही !!
चाळीस,पन्नास वर्षा पूर्वी मी गिरगाव चिराबाजाराजवळ राहात होतो मावशी कडे जेवायला होतो,महिन्याची खानावळ रु. ३० फक्त (आश्चर्य वाटले असेल ) पगार साठ रुपये त्यातील २० रु. गावी आईला पाठविले की मला महिन्याला १० रुपये खर्चाला उरायचे,सांगायचा मुद्धा असा की कधी मधी हॉटेलात जेवायचा प्रसंग यायचा तेव्हा शाकाहारी राईस प्लेट तेव्हाचे आठ आणे,चिकन रा.प्लेट बारा आणे होते,कोणतीही प्लेट घेतली तरी इतर वाट्या बरोबर एका छोट्या दोन इंचाच्या वाटीत ही मस्त
सोलकडी द्यायचे...
एक आठवण !
भोकवल्या तांब्याच्या सहा पैशाचा एक आणा,
नंतर अधेली,चवली,पावली,३२ पैशाचे आठ आणे आणि ६४ पैशाचा एक रुपया.
तेव्हा पैशात,वजनात आता सारखी दशमान पद्धत नव्हती.,ब्रिटिश काळातीलच सर्व रीतभात होती.नेहरू काय याच्यात सुधारणा करायच्या मुड मध्ये नसायचे.ते दिल्ली ते लंडन माऊंटबॅटन बरोबर फेऱ्या मारण्यात दंग असायचे,
तर सोलकडी चा मजेशीर किस्सा आवरतो आता.
🤔🥱 २०-12-22.sundarpatilmumbai.
Mastch.
खुप छान पध्दतीने शिकवले.. धन्यवाद..
Khup chan mitra , thanks
अप्रतिम सोलकडी
Khupch khupch Chan 💐💐🙏🙏
Thank you so much 😊
Masat banvali solkadi
1 नंबर
लयभारी सोल कढी
👌👌👍
मित्रा खूप छान व्हिडिओ बनवलास
My favourite Sol kadhi tumch malvan pn chan ahe ami pahily
👍👍👍
Khup chan Solkadhi
Thank you so much 😊
Mast
Dev bare Karo 🙏
लै भारी , भावा!
👍👍👍
Mast😋
मस्तच!
Thank you
1 number 👍
Video aamka khup aawadlo
Ani naal phoduche tips pan solkadhi ZHAKAAAS ❤
Thank you so much 😊
Aami thodishi sugar pan ghalto
खराच गावाक भट जेवणाक गेल्यावर आम्ही करटेतसुनेचं पितव - बरा वाटला
Khupach chaan vlog.. Luckky da... Mumma pan khupp. Chaan.. God bless u.. Love from Pimpri Chinchwad pune
Thank you so much 😊
Lucky Dada, Kal Parva malvan la Visit keli..
Ek gosht sangavishi vatte yarr. Malvanatlya lokani gadya vyavstit chalvayla havaya... Lai yedyagat chalvtyat
Nice
लकी दादा मालवणी भाषा मध्ये बोलतोस छान वाटते आईची हातची रेसिपी छान असते लकी दादा तु अविनाश संदेश रोहित यांना तुझ्या गावी भेटलास ते छान वाटले देव बरे करो
लय भारी आसा
मस्त
1st me ♥️ 👍
छान असतात video. सोलकढी चोhi आवडलो .काकी का सांगा सोलकढी करताना , रस काढताना साधा पाणी घालून n वाटत त्याच नारळाच्या पाण्यात ओले खोबरे वाटून रस काढा .ani मग बनवा सोलकढी ..........एकदम भन्नाट . तुमचे जवळजवळ सर्व video informative असतात . खूप छान . असेच मार्गदर्शक व्हा . नवनवीन उद्योजक तयार होतील . ह्यो video बघून तोंडातून सोलकढी galata हा . आशेच बरे बरे video बघूk मिळो. Dev बरे करो .
Thank you so much
Thanks for your support and kind words 👍👍😊
Perfect colour 👌
Thank you 🙂
छान, दोन्ही प्रकार कळले
Mast
Hi lucky khup chaan video 👌👌👌👍 Dev bare Karo 😊
😍😋😋😋
👌👌👌👌👌👍👍👍👍
मराठी लैंग्वेज स्कूट वेरी गुड एंड सन ऑसम
खूप छान होती सोलकड़ी करून पाहते
तुझी आई खुप गोड आहे
Hoy mharaja
🙏🙏🙏
👌👌👌👌👌
sea fishing lover's 🎣 ♥️ kdiiii
Hiii lucky dada 😊
सर्वप्रथम big 👍 to आबा. काहीही सपोर्ट न घेता माडावर चढण्यासाठी. पण धारो नारळ हय मुंबईक खयं मिळतंलो 😄गावाक गेल्यावर घरचे काढून केलवं तर. आईकडून ह्या पहिल्यांदाच कळलां बायकांचा नारळ न फोडण्याचा कारण 😄 👌👍
Authatic दाखवा पदार्थ plz..काही blog madhe चुकीचे पदार्थ दाखवत aahet.. तेव्हा कळकळीची विनंती आहे 🙏🏻🙏🏻खूप छान व्हिडिओ
👍🏻
सादरीकरण पाहून मन रिफ्रेश झालं👍👍
👍👍👍👍😋😋😋👌
धन्यवाद
👍👍👍
देव बरे करो
Please make Kokam Tiwal
I will try it.
Please do!
मी मुद्दाम मालवणी भाषा ऐकूक तुमचो च्यानल सबस्क्राईब केलंय.
कर्टी मधून सोलकढी पिणे - अस्सल मालवणी पद्धत, ब्राम्हणभोजन आणि गवळदेवाच्या आठवणी 🙌
बामन लोक खान्यासाठि कायम भिकारी च आसतात
@@rshivramjadhav तुझा जातीवाद तुझ्या घरी ठेव, ही जागा नाही त्यासाठीची
Zuzzzzuzzz
Uu
😊😋😋👏👏😍😍🙏🙏
मस्तच 👌👌👌👌👌👌 आबा 👍👍👍👍👍
Agal milel ka
Olya naralachi barficha video taka
👍👍👍
खवून किंवा किसून म्हणत नाहीत. कातून म्हणतात. आपल्याकडे नव्हे. आमच्या थंय.
कोकमाच अगळ कसे बनवतात
Agad kaise banate he 🙏
उत्तम आगळ कुठे मिळेल ?? जयहिंद. नमस्कार .
आई नमस्कार....
🙏🙏🙏😊
कोंबडी वडेचा पण रेसिपी टाका
माकापण मालवणी शिकुचा हा