المقادير سهله شكلك ماحضرتي الفيديو 1كلغ برغل 1 كلغ لحم عجل هبره بدون اي دهون ملعفة طعام فلفل ابيض ملعقة طعام ملح برش ليمونة 🍋 اختياري نصف ملعقة صغيرة كمون اختياري نصف ملعقة صغيرة نعنع يابس اختياري حشوة الكبة لكل كيلو لحم غنم 400 غرام لية خاروف مقطعة ناعمة اللبن : 3كلغ لبن نصفية بالمنخل 1 حبة بيض 🍳 4 ملاعق نشاء 1 لتر ونصف ماء نخلط الجميع ويضبخ على النار مع التحريك المستمر في اتجاه واحد ،
@@chefnabil75 شكرا شيف نبيل أنا حضرت فيديو حضرتك لكن للأسف توقف عند فرم البرغل و رجع اشتغل عند طبخ اللبن😌 لكن تمام شيف ان شاء الله بسويها و يكون تحريك اللبن باتجاه واحد 👌💯💯الله يسعدك و يوفقك آمين يارب 🙏♥️🌸
السلام عليكم شاف رمضان كريم علينا و عليكم بارك الله فيك راح نجربها مور رمضان إن شاء الله متتبعة من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤
العين التي وقعت على تعليقي ان شاء الله ربي يفتحها عليك وين ما تمشي من قرأها يضع قلب ويتابعني فضلا ❤🫶
امين يارب العالمين والقايل يارب
امين ولي بالمثل😊🎉
الف صحه وهنا صيام مقبول وافطار شهي
ما شاء الله ،،، يسلم ايديك
قمة الذوق والاناقه والنظافة ❤
الله الله عالشغل اللي على اصوله ريتو الف صحة ويعطيك الف عافية وتسلم ايدك شيفنا العظيم 👌❤️🤩
الله يحفظكم يارب💐
ما شاء الله شي بشهي يعطيك العافيه
الله يعافي قلبك
تسلم ايدك ورمضان كريم
رمضانكم مبارك
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
ماشاء الله تبارك الرحمن
والله شي ناهي وبشهي تسلم الأيادي ياشيف 🇸🇦🇸🇦🌴🌴
من ذوقك والله🌹💐
❤
@@chefnabil75شيف نبيل انا طريقتي اطيب شوفها وعطيني رائيك 😊👍🏻ورمضان كريم 😊
يعطيك العافيه صحتين
الله يعافي قليك
معلم تسلم ايدك
عاشت ايدك 💐🌺
يعيشوا محبينك شكرا
ماشاءالله روعة الله يعطيك العافية شيف نبيل ودي أسويها بنفس طريقتك لكن ما حصلت المقادير 🤗 تجنن تبارك الرحمن عليكم 👌💯💯♥️🇵🇸✌️🌸
المقادير سهله شكلك ماحضرتي الفيديو
1كلغ برغل
1 كلغ لحم عجل هبره بدون اي دهون
ملعفة طعام فلفل ابيض
ملعقة طعام ملح
برش ليمونة 🍋 اختياري
نصف ملعقة صغيرة كمون اختياري
نصف ملعقة صغيرة نعنع يابس اختياري
حشوة الكبة
لكل كيلو لحم غنم
400 غرام لية خاروف مقطعة ناعمة
اللبن :
3كلغ لبن نصفية بالمنخل
1 حبة بيض 🍳
4 ملاعق نشاء
1 لتر ونصف ماء
نخلط الجميع ويضبخ على النار مع التحريك المستمر في اتجاه واحد ،
@@chefnabil75
شكرا شيف نبيل أنا حضرت فيديو حضرتك لكن للأسف توقف عند فرم البرغل و رجع اشتغل عند طبخ اللبن😌 لكن تمام شيف ان شاء الله بسويها و يكون تحريك اللبن باتجاه واحد 👌💯💯الله يسعدك و يوفقك آمين يارب 🙏♥️🌸
تسلم يدك شيف نبيل
الله يسلمك يارب
آلف عافية
يعافي قلبك شكرا
تسلم الايادي
الله يسلمك
تسلم هالأيادي❤
الله يسلمك حبيب القلب
عاشت ايادي
شكرا الك
تسلم الايادي يا غالي 😊
الله يسلمك. حبيب القلب
أنا اول ليك شيف بدنا كلشي أكل سوري
على راسي ان شاءالله
يسلم ايديك لسا مبارح بحكي لامي لازم نعملها
سويها وعليكم بالعافيه
يعطيك الف الف عافيه بدنا كبة مقليه 😢
موجود بالقناة كبة. مقليه بس اكبتوا بالبحث باليوتيوب كبة شيف نبيل بيطلع في فيديو عملته انا وامي
غريبة اخ نبيل الفيديو وقف بالدقيقة ٤
صحيح انا عملتها قليتها وبعيدين سقطتها باللبن اطيب من تكون نية الها نكه خاصة لماتنقلا❤❤❤
@@emahmed444 اي في كتير ناس هيك بيعملو انا مابحب القلي الكبة داااائما بعملا بلبن بدون قلي، القلي ب يجي تقيل علي
@@-ilyas84 النفس وماتشتهي الها حرية الخيار الطبخ اذواق يعطيكي الف عافيه يا رب
تم إنجازه على أكمل وجه😊
عوافي وهنا
يسلمو ايديك شيف اذا نقلي الكبة اول ينفع لانو ما بحس انو الكبة تبقى نية
لا الكبة اللبنية مابتنقلي شكلك ماحضرتوا الفيديو لاني تكلمت عن هالشي واكدت عليه
أنت فعلا مهضوم ❤ ❤ ❤ ❤ 🎉
تسلم ايدك شيفنا الغالي .. شيف نبيل الوربات بالفستق يلي بتنحشا عالبارد كم ورقة النشابة تبعا وكيف نخلي الوربات ما تنفخ كتير بالفرن
10 كويس او 12
يييي ياشيف نبيل اليوم عملت عجينه القطايف مثل ما انت عملت ولا خربطت بشي والله بس 😢مازبطت
الفيديو وقف بي الدقيقة ٤.١٧
عند فرم البرغل بالماكينة.
وجمد
ورجع اشتغل ب ٦.٢١
لما كنت عبتصفي اللبن بالمصفاة.
مقول
@@chefnabil75 جرب انت شغل الفيديو من جهاز تاني
@@chefnabil75مزبوط وقف الفيديو
@@chefnabil75
ايوه شيف نبيل حتى أنا صار عندي نفس الشي
لا ازا بتريد الحشوة بس دهنة بدون هبرة ونيه
❤❤❤
الله يعطيك العافيه ، سؤالي كم كيلو لبن حطيت و أديش عيار النشا و أديش عيار المي للبن؟ لأنه وقف الفيديو عند تدويب اللبن
3كيلو لبن ونص السطل تبع اللبن عبيته ماء وضفت عليهم 3 ملاعق نشاء ونصف وبيضتان وركبهم ع النار
@@chefnabil75 شكراً جزيلاً
الف صحة وهنا
على قلبك
اكلت كبة سورية جاتني تقيلة لي هضم أما البنة لا اتدكر كثيرا ممكن اكلتها مرة في حياتي من عند جاري السوري المحترم
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
قدحت لها ثوم وكزبرة؟
شو هو البلاندر تبع اللبن بعد اذنك؟
بيقصد الميكسر( خلاط يدوي)
سوالي ليش الكبه تنفتح لما نحطها في اللبن تنتفخ وتتفتت
بدها دعك كويس قبل الكبكبة وخلي لحمتها كيلو بكيلو مابتتفتح باذن الله
الفيديو وقف من عند طحن الماكينه لحد خلط اللبن ..ياريت تعيد الفيديو
ماعرفنا كيف خلطت الكبة لانه الفيديو وقف
الفيديو وقف عند الطحن لعند خفق اللبن😂
والله مديري ليش هيك مابعرف مع اني راجعت الاصلي يلي حملته لقيته كامل مابعرف ليش هيك طلع
بجوز حقوق على المكاينة
@@chefnabil75ارجع ارفعه ثانيه وان شاء الله يضبط
تسلملي على هالاكل يلي بفتح النفس ❤❤❤❤❤❤
الله يسلمكم يارب💐