А С ПЕРЛОВКОЙ ЧТО ТО НОВЕНЬКОЕ ! Салат "ПОХОДНЫЙ" с перловкой и кабачками
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Дорогие друзья привет
Готовим вкусную заготовку на зиму
Перловка с овощами
Такая консервация прекрасно хранится при комнатной т-ре
Очень удобно для студентов,дальнобойщиков или даже обычной хозяйке,
пришли с работы, открыли баночку и к картошечке с курочкой или в суп добавить или в рагу ,рассольник(кстати очень вкусно),в жаркое.
Рецепт я даю полный, как я готовила, а вы сами на свое усмотрение можете сделать хоть полпорции, хоть 1 баночку.
Рецепт:
перловая крупа 500 гр(замачиваем на ночь)
утром перловку варим до готовности
морковь 2 шт-380 гр
болгарский перец 4 шт -320 гр
чеснок 1 головка -55 гр
кабачки молодые 9 шт- 2кг 200 гр
лук репчатый 3 шт-380 гр
острый перец 1 шт -45 гр
укроп полпучка 30 гр
петрушка полпучка 30 гр
Все кроме зелени и кабачков перекрутим на мясорубке
Кабачки нарезаем кубиком и мелко нарезаем зелень
Заливка:
сахар 150 гр
соль 70 гр
перец горошком 1 ч.л.
вода сырая 800 мл
томатная паста 200 гр
растительное масло 150 мл
уксус 9% 100 мл
Вместо томатной пасты можно добавить 2 кг помидоров
Много рецептов острого перца на зиму : clck.ru/VtMfS
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
Пирожки: goo.su/5hAS
Дорогие друзья привет
Готовим вкусную заготовку на зиму
Перловка с овощами
Такая консервация прекрасно хранится при комнатной т-ре
Очень удобно для студентов,дальнобойщиков или даже обычной хозяйке,
пришли с работы, открыли баночку и к картошечке с курочкой или в суп добавить или в рагу ,рассольник(кстати очень вкусно),в жаркое.
Рецепт я даю полный, как я готовила, а вы сами на свое усмотрение можете сделать хоть полпорции, хоть 1 баночку.
Рецепт:
перловая крупа 500 гр(замачиваем на ночь)
утром перловку варим до готовности
морковь 2 шт-380 гр
болгарский перец 4 шт -320 гр
чеснок 1 головка -55 гр
кабачки молодые 9 шт- 2кг 200 гр
лук репчатый 3 шт-380 гр
острый перец 1 шт -45 гр
укроп полпучка 30 гр
петрушка полпучка 30 гр
Все кроме зелени и кабачков перекрутим на мясорубке
Кабачки нарезаем кубиком и мелко нарезаем зелень
Заливка:
сахар 150 гр
соль 70 гр
перец горошком 1 ч.л.
вода сырая 800 мл
томатная паста 200 гр
растительное масло 150 мл
уксус 9% 100 мл
Вместо томатной пасты можно добавить 2 кг помидоров
SOS, подскажите можно ли добавить перец горький с семенами или нужно будет семена удалить?
Спасибочки
Благодарю Вас что делитесь рецептами. Очень вкусно.
Спасибо, мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен . Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Делаю на глаз😂 лук, соус краснодарский или томатную пасту с приправой или хмели сунели или сушеный базилик чеснок и томат❤ потом кабачки, сладкий перец, горький перец тушим потом рис или перловку до полуготовности. Добавляю в конце чеснок и после закипания уксус. Раньше вообще боялась всякой стерилизации, от рецепта шаг в лево вправо 😢. Сейчас с возрастом все отлично, ничего не стреляет❤ очень люблю синие с грибами и кетчупом ❤❤❤
Очень вкусно получилось. Благодарю Вас что делитесь своими рецептами. Благодарю за Ваш труд.
Большое спасибо, приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
ВСЯ КОНСЕРВАЦИЯ,
КАК У МАМЫ!!
НА ДУШЕ СТАЛО
РАДОСТНО, И СВЕТЛО!!
СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО!!!
Спасибо 🥰
Супер;
Я готовлю такие салаты на продажу , и очень люблю сама и у меня хорошо берут такие заготовки ,которые можно добавить в супчик , обязательно возьму рецепт на вооружение , такого в моей коллекции ещё нет )))
Спасибо 🥰
Просто вкусняшка, огромное спасибо за чудный рецепт
Спасибо
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Спасибо 🥰
Спасибо за рецепт.Делала по вашему рецепту пикантные кабачки попробовала баночку открыла не утерпела.Очень понравились теперь делаю ещё.Все рецепты у вас бюджетные вкусные и по сезону.Удачи вашему каналу и вас всего самого наилучшего!
Большое спасибо, мне приятно 🥰
Щиро дякую за смачну заготовку😊
😘
Спасибо!Моей студентке самое то пережить мое отсутствие дома с этим сытным салатиком!До чего приятен ваш голосок).
Большое спасибо 🥰мне очень приятно
Спасибо! Отличная заготовка!👍🌹
Спасибо
Супер!!! Очень хороший рецепт. И давно хотела приготовить, но не знала рецепт. Спасибо вам огромное. 🌹🌹🌹❤
Спасибо, удачи.
Большое спасибо за рецептик. Очень хороший. 👍
Спасибо 🥰
Спасибо за " добротный" рецепт!
Спасибо 🥰
Марина, один рецепт, лучше другого! Спасибо!
Спасибо 🥰
Спасибо прекрасный рецепт.
Спасибо большое 🥰
Мариночка, спасибо за новую вкусняшку. Очень рада, что могут стоять в доме,на антрисолях. То что надо. Надо попробывать сделать.
Ира спасибо , буду рада если понравится
Благодарю за рецепт!
Спасибо.Про воду я так поняла вы уже нашли.
@@MarinaLomaka да, почему-то сразу не смогла найти 😂
@@Tamara-yz2ye ))) а я написала, смотрю уже удалили комментарий.
Спасибо за шикарные рецепты👍😀👍👌
Спасибо 🥰
Я в прошлом году закрывала огурцы с перловкой, понравились. . С кабачками попробую теперь обязательно, очень аппетитно! Спасибо огромное! Вы умничка!
Большое спасибо 🥰
Что то было такое в светское время,вкусно ☺
Спасибо
Рецепт хороший,буду делать 👍🤗
спасибо
Обалленный! Делал в прошлом году на пробу.в этом сделаю больше.
удачи
Такие консервы делали при СССР. Завтрак туриста. Ну там бланшировали. Ностальгия у кого, делайте. Я тоже попробую. Очень понравилась подача рецепта. Видно что человек сам делает. А не ютубит с книги. Где все вокруг да около. Спасибо.
Спасибо.Мне приятно.Хороших вам и вкусных заготовок
Я делала рассольник по вашему рецепту. Приготовила 20 литровых банок. 2 раза сварила суп. А остальное сын слопал ?как салат. 😁😄 суп оооочень вкусный. Сырые огурчики промариновались . Ммммм очень вкусно кушать заготовочку как салатик
Вот и мои тоже, пока я решу приготовить суп, они баночку ХЛОП , спасибо, мне приятно
@@MarinaLomaka 💕💗😍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗💖💖💖💖
@@user-kp9ls3xj5z 😘🍓🍓🍓
Мариночка, спасибо большое отличный рецепт 👍 Дочка , говорит, что я готовлюсь к голодовки ?Не дай бог 🙏
Зимой пригодится. И быстро суп сварить и к курочке и к рыбке. Уж лучше летом закрутить, чем зимой покупать готовое. Спасибо Света 😘
Хороший рецепт, приготовила, понравилось. Интересно, а можно добавлять больше перловки с теми же пропорциями овощей?
Думаю можно
Обожаю перловку 😍
И я 😘
@@MarinaLomaka Марина очень интересный рецепт, обязательно сделаю 😍
@@user-pj9uy1yo7l спасибо
Ну вот , опять закрывать.!
У Вас как всегда, самые простые рецепты. Пошла в магазин за перловкой.
а и не забыть полить кусты с кабачками, чтоб росли до морозов.
Это просто супер когда кабачки до морозов
@@MarinaLomaka Да, у нас долго тепло, Юго-Восток Украины, г. Донецк. Закрою салатик по этому рецепту и хочу еще с гречкой по экспериментировать, какой ни будь закуски закрыть.
@@vitalya2222 удачи и вкусных заготовок
@@MarinaLomaka Спасибо еще раз за рецепт! Это вкуснее, чем с рисом! Такой вкусняшки одной порции на зиму мало! Завтра буду делать еще. Немного переделала рецепт под себя. Лук, перец и помидоры мелко резала, морковь терла на крупной терке. Уксус использую свой домашний, яблочный, но дозировку его не увеличивала, так как заготовки все стерилизую, даже эту. Томатную пасту заменила на 2кг помидор. По пропорциям овощей, заготовка получилась великолепной! Спасибо!
@@vitalya2222 спасибо ,удачи
Сколько примерно варить перловку,что бы была готовая.?
А в комбайне можно перемолоть?
@@user-le4lp6jh5f думаю можно
Ирина,я ооочень полюбила ваш канал и ваши рецепты. Всё .что готовила в тгм году всё слопали подчистую. Всё готовлю по вашим рецептам и даже не задумываюсь. А будет ли вкусно? Я знаю.что будет оооочень вкусно.
Вот и это салатик увевена на 1000% .что получится оболденный. Марина,а если взять рис вместо перловки то его надо проваривать или достаточно замочить на ночь? С перловкой однозначно приготовлю. Уже пошла замачивать перлоку. Мне вот за рис интересно узнать.
С рисом можно, рис просто варим до полуготовности. С перловкой ещё вкуснее. Спасибо, мне очень приятно 🥰
@@MarinaLomaka блпгодарю. С перловкой в первую очередь буду делать. Просто мне 25 кг риса привезли. Надо его перерабатыаать🙈🤣😊
@@user-kp9ls3xj5z по банкам и под крышку жел. В каждую банку по 1 зубчику чеснока. И будет стоять год.
@@MarinaLomaka да. Та4 и храню. Но! В октябре месяце привезут ещё 25 кг🤣🤣🤣 🙈это мне брат для собаки моей привозит. А я говорю.что пёс больше гречку любит🤣🤣🤣 рис ооочень вкусный рассыпчятый получяется. Я еще буду делать салат с рисом. Да у вас есть видео на канале. Ещё раз ОГРОМНОЕ вам спасибо за рецепты. 💕💖🌻💗💞🥰🥰🥰
@@user-kp9ls3xj5z удачи и всего наилучшего
А есть похожий рецепт, только кабачки на крупную тёрку и + две банки консервы в масле. Ну , очень вкусно.
С консервной наверное похоже на "Завтрак туриста"? При СССР была такая ....
Рыбные консервы?
@@MarinaLomaka да, сардина или иваси. Получается как советский ,,, завтрак туриста ,,,.
@@user-yv7im3ww4p точно ! Вкус один в один.
@@user-wf4si1yh2x а, поняла. Помню такую вкусняшку
С перца горького нужно удалить семечки?🤔
По желанию
Это типа рассольник в банке?
Можно и так сказать .
Марина! Спасибр за рецепт!!! А сколько по времени Вы отваривали перловку? Спасибо!
До готовности
Лиля, если перловку замачили с ночи, то она варится быстро. Минут 20 и готова. Я отварила ее и оставила с водой в катрюле на плите. Потом процедила и тут же добавила в катрюлю к овощам.
@@MarinaLomaka Спасибо!
@@xgothiliax удачи
А после добавления уксуса нужно кипятить?!
Видео посмотрите
Я не только показала, но и озвучила
Перловку тоже через мясорубку?
Я об этом в видео не говорила
Месево а не салат
@@user-ku4lw2is1v иди дальше