Bí Quyết Làm Mắm Dưa Leo Chay Giòn Thơm Từ Nước Mắm Đậu Của Bà 5 Châu Đốc NKGĐ
Vložit
- čas přidán 7. 02. 2020
- Bí Quyết Làm Mắm Dưa Leo Chay Giòn Thơm Từ Nước Mắm Đậu Của Bà 5 Châu Đốc NKGĐ
Thật sự chưa ai chỉ cách làm mắm dưa leo chay chi tiết vì có một thứ mà bạn cũng khó tìm đó là nước mắm chay được làm từ đậu nành. Sẵn tiện có 2 chai nước mắm làm từ hôm trước nên làm dưa mắm chay cho các bạn xem và thưởng thức luôn. Sản phẩm làm ra rất là thơm ngon và giòn luôn các bạn! Hãy theo dõi cách làm của Bà 5 Châu Đốc nha!
#cách_làm_mắm_dưa_leo_chay #hieuhuynh #nhatkygiadinh
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
► Xem thêm những video nổi bật nhất trên kênh này!
- Ông 5 Châu Đốc Chia Sẻ Cách Làm Rau Muống Chua Ngọt Vàng Giòn Giữ Được Lâu:
Xem full 4K: bit.ly/30Mvlum
- Ông Bà 5 Châu Đốc Chỉ Cách Làm Mì Xào Chay Truyền Thống Ngon Nhất Miền Tây:
Xem full 4K: bit.ly/2ZDcksX
- Ông Bà 5 Châu Đốc Hướng Dẫn Xào Mắm Ruốc Đặc Với Thịt Ba Rọi Miền Tây:
Xem full 4K: bit.ly/2zwDuXH
►Xem thêm:
- Cách Làm Các Món Chay Ngon: bit.ly/2PkqY8v
- Các Món Ăn Gia Đình: bit.ly/2PkSeUd
- Cách Trồng Rau Sạch: bit.ly/2L51bgq
- Các Món Ăn Dân Dã Miền Tây: bit.ly/2MLLc8U
- Hướng Dẫn Làm Mứt Tết: bit.ly/2UhCO2c
- Hướng Dẫn Làm Các Loại Bánh Miền Tây: bit.ly/2PlWKC0
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Đăng ký và theo dõi kênh Hieu Huynh miễn phí tại link: ( / hieuhuynh ) để thường xuyên nhận video mới nhất về Nhật Ký Gia Đình nha các bạn!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tác giả:
► Hieu Huynh
► [Phone]: +84986827867
► Fanpage: / hieuhuynhchannel
► Facebook: / hieuhuynh1982
► Twitter: / hieuhuynh1982
Chào các bạn nguyên liệu gồm có 🤫
5kg dưa leo, 250g muối hột, một ít phèn chua, 1,5lít nước lã, 1,5lít nước mắm chay từ đậu nành, 300g hoặc 500g đường tùy thích ngọt mặn, 10g bột ngọt, gừng, ớt vv...
Ông bà có chia sẻ cách làm nước mắm chay từ đậu nành các bạn có thể xem chi tiết hơn ở kênh hieu huynh 🤫 và có thể làm tại nhà tùy theo ý thích nhé 🤭 cảm ơn các bạn đã bỏ ít thời gian ghé kênh ủng hộ hieu huynh 👨👩👧👦☕☕🤗💖💖.
Thank for watching.
Chị ơi nước mắm chay có bán ko ? Chị cho xem mẫu chai nước mắm nha
@@honghanh5733 xin chào ông năm có chia sẻ cách làm nước mắm chay từ đậu nành 🤫 còn bạn muốn mua thì ở chợ cũng có hoặc siêu thị nhé. Ông bà năm ko có bán chỉ có bán mắm đậu ạ 🤗💞
@@HieuHuynh cảm ơn chị, tại em thích ăn nước mắm chay, mà làm thì lâu quá còn mua của mấy người lấy từ chùa Hòa Hảo cũng ngon thơm lắm, nhưng chập tết do gấp hay sao mà vừa mặn và ko thơm.
Chị ơi có bán dưa leo muối không ạ nhìn ngon quá
M
Ông Bà Năm ăn ngon quá ..
Xin cám ơn đã chia sẻ món chay ..
Tôi ăn trường chay rất thích các món chay của Bà Năm ..
gia đình thật hạnh phúc.chúc cả nhà bà 5 nhiều sức khỏe.
Hoan hô ông bà đả chỉ dạy cho con cháu.
Thanks 2 bac 5 con lam thanh cong ngon lam 2 bac da chia se,
Cám ơn anh cị năm thấy anh chị ăn mà thèm ghê mình phải làm thôi rất rất cám ơn
Thương thiệt gia đình ông bà 5 , con k có duyên đến Châu Đốc , nhưng con chắc rằng gia đình này tích phước nhiều , sống có tâm , biết chia sẽ nhiều món ăn ngon cho mn , con đã xem và lưu lại các món ăn của ông bà hướng dẫn , con sẽ làm để gởi đến bếp ăn từ thiện theo khả năng của mình , chúc ông bà cùng gia đình vạn niềm vui và sức khỏe .
Cảm ơn rất nhiều ạ 🥰♥️♥️
Ghé thăm gian hàng online của mình trên Shopee nhé! hieu_huynh_shop: shope.ee/B1w0PfD29
Chia sẽ Hay lắm ông, bà năm, luôn ủng hộ ông bà. Chúc ông bà năm nhiều sức khỏe
Thích kênh của chị lắm cảm ơn chị
Nhìn thấy. Ngon. Lăm. Thank
Ngon ngon quá
Con cảm ơn cô chú mới đúng cô ơi . Con cầu chúc toàn gia đình cô chú nhiều sức khoẻ ... vui tươi , đặng có tinh thần phục vụ bà con cô bác nha .
Ngon quá bà Năm ơi
عاشت الايادي
Thấy ông bà Năm làm rồi ăn ngon quá trời!!!!
N!hin ong ba 5 ăn ngon wa .!
Chỉ còn dâu nghề luc dua ngâm phèn chua và muối tại sao ko dem xa chỉ dem dan rồi do nuoc mắm vào ngâm
bà 5 ơi ra video tỏi ngâm dấm đi ah...
Hâm mộ gia đình ông bà Năm ghê .
Cảm ơn bạn nhiều vui vẻ nhé 🤗💖💖
Sao lại xài phèn chua
Ngon za ba 5 oi ngay mon so cua con luon nhin don gian zay kho lam mon dua muoi binh con thu roi a khong ngon
Thấy ngon quá cho 1 kg mắm ông năm bà năm
Con mong ông năm chỉ kim chi ca pháo ah.
bà chia sẽ cách làm ớt ngâm đường đi bà cam ơn bà nhều
co roi do ban trong kenh do
Likeee
Ui cha Chay nuoc mieng 😭😭😋❤️❤️
👍👍. Greetings from us
Lam cuc qua
Chỉ em làm ớt ngâm đường nhà chị năm
Dạ kênh clip ớt xay ngâm đường có chia sẻ rồi các bạn tìm xem chi tiết xin cảm ơn.
s.lazada.vn/s.2VKuh.
Thích ăn nước tương, làm dưa chay được ko bà năm???
Được bạn thay vì nước mắm mình làm nước tương...
Gian hàng online hieu_huynh_shop đã xuất hiện trên Shopee rồi! Xem ngay: shope.ee/4zzTFeLVNw
Chao chi!
Neu khong co mam dau co the thay bang nuoc tuong duoc khong chi?
Chào bạn có chia sẻ video cách làm dưa mắm dưa Leo ngâm nước tương bạn xem chi tiết nhé 🥰🥰🤳🤳
Chị Huỳnh có làm clip ớt ngâm đường chưa chị ?
Chào bạn bà năm chưa chia sẻ 🤭 hihih bạn đón xem video mới vui vẻ nhé.
Hieu huynh ơi. Để phèn chua ngâm. Mà có xã nước không bạn
Xã qua nước muối một lần thôi bạn. Không được vào nước lạnh nhé 💞💞
ngâm muối và phèn chua rồi có rửa lại ko
Chi hiéu oi, minh lam mam dưa, bỏ phèn chua, có dôc ko chi
Chào bạn phèn chua chỉ ngâm rồi vớt ra qua rất nhiều công đoạn, mà lúc nhỏ nhà hieu huynh ở quê ko có nước máy 🤫 toàn lấy nước lóng phèn uống mà chưa thấy gì, giống như ngày xưa các cụ ăn trầu vôi thấy sống 100 tuổi hihihi 🤗 bạn có thể ko dùng phèn cũng được nhưng ít giòn tan nhé.
可以有英文字幕嗎，謝謝你
Ướp muối xong có xã lại nước lạnh cho Lạt bớt không dì Năm?
Mình rửa trong nước muối đó. Không được trực tiếp nước lạnh dễ bị hư nhé 🤳🤳🥰🥰
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
Làm dưa mắm mặn để ngăn mát.. 6 tháng chưa hư đó bà 5..
Cảm ơn rất nhiều ạ 🥰♥️♥️
Ghé thăm gian hàng online của mình trên Shopee nhé! hieu_huynh_shop: shope.ee/4fSjRnv3WC
Ngắm phen chua mà sao kg thấy xa nước lạnh mà để vậy ướp ăn luôn
.ăn vậy là độc chết ..vì có chất phen chua kg tot cho sức khỏe
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😋😋😋😋😋😋
Nhìn ko chịu nổi 😘👍🍜😜
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Dạ xin hỏi là.mấy kg dưa leo ah ..xin cám ơn ah
5kg dưa hieu huynh có ghi nguyên liệu ở trên nhận xét các bạn xem chi tiết nhé 🤳🤳🥰🥰💞
Dạ xin cám ơn ..chúc kênh Hiếu Huỳnh ngày càng lớn khỏe..
Sao nghe Nan qua z
để nước mắm cá linh đc ko
Mình rửa trong nước muối nhé 🤳🤳🥰🥰 dùng nước mắm cá linh là món mặn rồi rất OK 🤳💞
Không có mắm đậu làm nước tương được không
Chào bạn kênh có chia sẻ video cách làm mắm dưa Leo ngâm nước tương các bạn tìm xem chi tiết nhé cảm ơn 🤳🤳🥰🥰
Ngâm bằng phèn chua vậy ăn có ảnh hưởng đến sức khỏe ko ạ
Chào bạn ông bà xưa rất nhiều món phải dùng phèn chua mới làm được những ăn hương vị mà ta nhớ mãi, cũng như không cần thuốc bảo quản như hiện nay🤭 chỉ là ngâm thoi ko dùng để nấu, ngày xưa không có nước máy ở quê dùng lóng nước để uống thôi, bạn có thể dùng loại gì thay thế mà thấy công dụng giống vậy nhé.
Ngam phen chua vo dua leo sau.ba nam khong che se co rua nuoc lai hai.kg
Mình rửa lại bằng nước muối nhé 🤳🤳🥰. Không ngâm phèn vẫn được chỉ là không giòn phao hơn thoi.
Mắm đậu nành mua ở đâu ...bà năm ơi
Chị cho em địa chỉ bà sdt nhà. Em chuyển chở chị. 1kg 100k, ship 20k. Cảm ơn chị.
Sao ko dùng dấm ngâm mà bà năm dùng phùn chua cục ..coi chừng ăn lũng bao tử..?
Chi dan Khong duoc can ke xin noi ro cong dung cua phen chua va xa nuoc muoi voi phen chua Luc ban dau
Có nhiều bạn không thích dùng phèn chua mình có thể bỏ qua. Còn khi rửa thì chỉ được rửa trong nước muối. Công dụng phèn là giúp dưa giòn tan không bị dai chỉ vậy thôi 🤳🤳🥰.
Sao con không thấy xả phèn vậy Bà Năm ơi.
Xã bỏ trong nước muối đó bạn nhé mình còn ngâm mắm nửa.🤳🤳💞💞
💛💖💚💛👍👍👍👍👈😁
💛💚💖💚💛💚💖💯😁👈👍👈👍
Phèn chua dưa mắm có tác dụng gì vậy ông 5 ơi ?
Xin chào phèn có công dụng làm giòn thêm cho dưa ạ ko có cũng đc 🤗☕☕
Phèn chua không ăn được nhe.
@@thuydiemlam1985 ngoài bắc dân ăn NC song cái phải mua phèn về đánh trong moi dung ..dung nói kg dùng đc bây giờ bệnh nhiều là do khí hậu ăn các loại kg đảm bảo thôi
Ng za a het noi com
Phèn chua ăn có đọc hai khong
Xin chào ngày xưa nhà ông bà ở quê ko có nước máy 🤫 dùng nước sông lóng phèn chua, ở miền tây cũng còn dùng trong một số thực phẩm giúp giòn tan hơn thay vì dùng loại khác ko thích hợp, bạn có thể ko cho phèn chua tùy theo ý thích với cách làm tại nhà nhé 🤗🍵💖
Làm mà có phèn chua là không được rồi
Ong ba nam la Oke
Đứa bé đứng tự nhiên biến mất hết hồn
ngâm phèn muối ko xả lại hả chị
Xã sơ rồi ngâm qua nước mắm chay từ đậu nành là ok 🤫
Ông ơi ông phèn vào không xã nước có bị chác không ông
Chào bạn phèn là số lượng nhỏ vớt ra ép khô rồi còn ngâm nước mắm rồi bỏ cả nước mắm mới tới phần chế biến, bạn an tâm nhé 🤳🤔💞💞
Phèn chua cũng ăn dược hả
Chế biến món ăn mà sử dụng phèn chua là thấy không ổn, vì phèn chua không tốt cho sức khỏe.
Đúng rồi bạn ,đã sử dụng phèn chua phải rữa lại rất nhiều lần,mà nói chung k nên sẽ phèn chua .
Em xin góp ý một tí về việc sử dụng phèn chua nha chị! Do trong phèn chua có chứa nhôm nên việc sử dụng nó trong thực phẩm cũng cực kì có hại cho sức khỏe nha. Nếu dùng 1 lượng cực kì ít thì có thể chấp nhận được.
Cảm ơn bạn nhiều vui vẻ nhé 🤗 chứ hồi còn nhỏ gia đình ở quê chưa có nước máy toàn lóng nước phèn uống thôi hihihi.
@@HieuHuynh lóng phèn nước thì ko sao hết ạ! Vì phèn kết dính bẩn tạo tủa vàng vàng rồi lắng xuống đáy.. Chứ ko có tan trong nước nên an toàn ad nha!
@@HieuHuynh dung rồi ngoài bắc dân ở sát song cái hoan toàn ăn NC song mua phèn về đánh trong để ăn có sao đâu . và cả nhà máy lọc NC họ dùng phèn đấy .. cứ yên tâm kg bệnh gì .