እንጀራ አልወጣ ለሚላቹ ቀላል አሰራር በየትኛውም አገር ለምትኖሩ - Easy Injera Recipe
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- This is an easy Ethiopian Injera recipe for those of you who can't get teff flour easily.
click this link for the Sourdough Starter (Injera Starter) :// • Easy Gluten Free Sourd...
visit my channel for more recipes / @edyskitchen
#EthiopianFood #TeffInjera #teffalternative
#Injerarecipewithenglishsubtitles
I've had many comments about self-raising flour being bad for you. However, no one has explained why. I would welcome links to peer-reviewed scientific research that demonstrates the relevant health issues. Thank you
If you Google it ,what is side effect of self rising flour, it would explain for you very well ,I tried to send you the link , however I wasn't able to do it. Thank you for your thoughts
@@nateterefe4798 lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllp
@@samrawitteshome7755 you welcome, ??
Thank you for saying about self raising flour, a lot of Ethiopian and Eritrean people say that there is no scientific evidence to say that. Our people are followers rather that searching. One person say it's bad and every one follows .
@Jednat AB 👌🙏
ይሄንን አእምሮ የፈጠረ አምላክ ይመስገን እንጀራ እንኳ እንዳናጣ የሚያደርግ አም ላከ ያለን ጥበብን የሚሰጥ ፈጣሪ ነው እጅሽ ይባረክ
Amhara women 💪🏽
ኬምስቶቹ የሃብሻ እንስቶች በየዘመኑ ድንቅ ፍልስፍናን ያሳይስሉ ቦታ አይገድባቸውም የማቴሪያል ማጣት አያሳቅቃቸውም በቃ ባገኙት ነገር ያችን እንጀራቸውን ፍጥር ፣ ፍልስፍ አድርገው የሀገራቸውን ምግብ በባእድ ሀገር ለአባወራዎቻቸው ጀባ ይላሉ አይ የእምዬ ኢትዮጵያ ሴቶች ዋጋችሁ ስንት ይሆን !!!
I just love your comment
Yene marrrrrr thank you🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
እውነት ብለሀል ወዳጄ ።👑⭐
በሰፍራዚንግ ለሚጋገር እንጀራ አድናቆት የለኝም ጤና ይበልጣል አዎ ያምራል ግን ለጤና ጠንቅ ነው አይመከርም ምንም ቡያስቸግርም ጤፍ ለጊዜው ነው እንጂ ቆንጆ እንጀራ መጋገር ይቻላል ከብዙ ጥረት በኃላ ይመጣልና ምንም ባያምርም ለጤና ጠቃሚ ነውና የጤፉን እንጀራ እየጋገራችሁ ብሉ ምክሬ ነው። ጤፍ ለማታገኙ እስክታገኙ ለምሮር ያህል ብሉ እላለሁ የግል አስተያየቴ ነው።
በጣም እናመሰግናለን ግንይሄ ሰልፍራይሲጉ ወይም ጨው ያለበት ዱቄት ነው እሱ ነገርየው ስኳር በሽተኖች የደም ግፊት ያለባቸው ሰውች ባይጠቀሙት ቆጇነው ለማንኛውም ሰው ባንጠቀመው ጥሩነው ከበላነው በሃላ ዉስጣችን ከገባ በሃላ ያቃጥለናል ለጤንንት ጥሩ አይደለም በርግጥ አይን በጣም ያሳምራል ባያምር ይሻላል አይኑ የጠፍውን ጤናማ ምግብ ብንመገብ ይሻለናል አችን በጣም እናመሰግናለን
ይህ ዱቄት ያልሽዉ የት ነዉ የሚገኘዉ ለማወቅ
I followed all the instructions given! finally I made it to Injera at home.
Thank you for the simple & clear instructions🙏🥰
Self Raising Flour ለጤና ጥሩ አይደለም ምንም ባያምር ላቹም የጤፍ ወይም ገብስ እጀራ ብትጠቀሙ ጥሩ ነው እስኪ Self Raising ያለው ምግብ ስትመገቡ የራሐብ ስሜት አይኖራቹም ያማለት ጨጓራቹ ለመፍጨት እየተጀገረ ነው ሌላው እጀራው የፈለገውን ቀን ቢቀመጥ አይሻግትም ከጤና አፃር ባትጠቀሙት ጥሩ ነው ባይ ነኘ
ምግብ ሁሉ በመጠን ሊበላ ይገባል በተለይ ከዱቄትና ከስኳር የሚሰሩ። ጤፍም ግሉቲን ፍሪ ቢሆንም ለስኳር በሽታ መልካም ካልሆኑ ምግቦች አንዱ ነው።እስራኤል ውስጥ ኢትዬጵያውያን አይሁዶች ላይ በተደረገ ጥናት አብዛኛው ሰው ስኳር አለበትና ጤፍም ቢሆን በመጠን አጃን መቀላቀል ።አትክልት ማብዛት።
@@pate840 this is very true. Thank you for sharing this knowledge. We have been under the incorrect impression that as long as we eat “gluten free”, we are ok consuming as much Injera as we want but that’s not healthy, especially for those who have diabetes
what is the name of the machine please?
@@pate840ሰልፍራይ 100% ለጤና ጥሩ አይደለም ሁሉም ምግብ ብዙ ከተበላ የሚለው መልስ ትክክል አይደለም goggle ገብተሽ ስለ ጉዳቱ በዝርዝር ታገኛለሽ
በጣም ቆንጆ እንጀራ 👌❤️
ቆንጆ እንጀራ ነው እጅሽ ይባረክ🙏😍
በጣም ባለሞያ ነሽ ፣ተባረኪ
You explain every Details I like you .keep up the good job.thank you 😘😘😘😘❤️❤️❤️
Thank you my dear 🙏❤️
እንጀራ ለማጝኘት እድል ለሌላቸው ወገኖች ጥሩ አማራጭ ነው❤🎉 ነገርግን ስልፍራይዝ ቢቀርስ ለጤና ሁሌ ከተጠቀምን ጥሩ አይመስለኝም በተረፈ ❤🎉❤🎉❤🎉
በጣም ቆንጆ ነው አይኑ እራሱ ሲያምር እጅሽ ይባረክ እናመሰግናለን እህት 💞👍🏾
Thank you mare
Gobezi balemoya. Neshe. Be. Ewunet timhirt seteshen. Tebareki
በጣም አመሰግናለሁ እህት። ❤❤የገዛሁት ጤፍ አልሆን ብሎኝ ተቸግሬ ያንቺን ቪዲዮ ሳገኝ በጣም ደስ አለኝ። ❤እግዚአብሔር ይባርክሽ። 🙏🙏🙏.
ጎበዝ በጣም ጥሩ አማራጭ ተባረኪ♥️🙏
Thank you በጣም አሪፍ ነው
በጣም ቆንጆ እንጀራ እጅሽ ይባረክ
በጣም እናመሰግናለን በርቺ በጣም ጥሩሥራነው የምታቀርቢው
thank you Fatimaye 🙏🏾
እጅሽ ይባርክ ልዬ የሆነ እንጅራ ነው ተባርኪ
አመሰግናለው 🙏🌷
በጣም ጎበዝ እግዚአብሔር ይባርክሽ የኔ ውድ
Wow በጣም ጎበዝ እኔም 100%ጤፍ ባንቺ መንገድ እየወጣልኝ ተደስቻለሁ እግዚአብሔር ይስጥልን
Betam ameseginalew yene wud 🙏❤️
የጤፍ ብቻ አጋገር ብታሳይን እንደገና በጣም እናመሰግናለን
Perfect thankyou so much ,አሁን እሞክረዋለሁ
Thank you yene konjo ❤️
እናመሰግናለን
Wow awesome I will try it..Thank you sister
በጣም የሚያምር እንጀራ ነው እጅ ይባረክ
gobez nesh bewnet! ዱቀቱም በህንድ ማርከት የትም ይገኛል ኣመሰግንሻሎህ ብቻ በቀሎ በትግርኛ ምን ነው ሚባለው ንግርኝ።
Betam Gobez nesh setasrejie. Berchi. 🌸🌸🌸🌸
what is the name of the machine please?
የኔ ጥያቄ ከአብሲቱ ጋር የሚጨመረው የሩዝ ወይም የበቆሎ ዱቄት ባይጨመርስ? ወይም የግድ ከሆነ ሌላ የምን ዱቄት ሊጨመር ይችላል?
የእኔ ቆንጆ ድምጽ ቆንጆ ፀባይ ተባረክ በጣም ጥሩ እንጀራ ነው ባሳዬሽኝ ሁሉ ሄጄ ተሳክቶልኛል።
እጅሽ ዘመንሽ ዙሪያሽ ላንቺ የተባለ ሁሉ ይባረክ
አመሰግናለው የኔ ማር እግዚአብሄር ያክብርልኝ 🙏🏾❤️
❤
በጣም የምራል
እጅሽ ይባረክ
Yene balemuya gebez endet kitkit lisles Yale enjera ayentum siyamir💞💞 share
Thank you Mahiye yene wud 🤗🙏❤️
Wow እህቴ ተባሪኪልኝኝኝኝ ቆንጆ አድርገሽ ነው የምታስረጅው 🙏🏾🙏🏾
thank you my dear ❤️
ኣው ውዴ. ሰልፍ. ራይዝ የካንሰር በጣም. አደጋ. ነው. 🙏🎉
Perfect thanks for sharing 🙏
Egzabihier yesthlen
Thank you very much my dear. Ejish ebarek
ዋው ልዩ የሆነ እንጀራ እጅሽ ይባረክ የኔ ውድ👌❤
thank you Jerye 🙏🏾 ❤️
Thank you. God bless you.
ያምራል
ዋው እጅሽ ይባረክ
What you said all gives sense
Yedaguza duqet ,ina mashila andi ayidelem
Dubai yalachu awarugn yemtfelegutn lamtalachu
Mesha allahe batam yamrale gobeze berchi
You’re amazing as always keep up your great job and thanks for sharing with us stay blessed 🙏🏽🌹👍🏽🇪🇷
Thank you so much sis 😘💓🙏
Mashallah ejesh yebarek yene balemoya 💯💖
ውይ በጣም ያምራል!!
Gobez tebarki it's good nutrition
Thank you for your tips. One question .... where did you buy the fermentation (metad) for Engera ??
the mitad is wass here is a linkwww.wasselectronics.com/
አህት በጣም የምራል ምጣሽ ዋስ ነው እኔ በመጥበሻ ነው የምጋግር ግን አይኑ ብዙም አያሳምረም
በጣም ቆንጆ እንጀራ አገጋገር ነው እጆችሽ ይባረኩ የኔ ቆንጆ ሼር 🙏🙏🙏💚💛❤️
አመሰግናለው ወይኒዬ 💕🙏
በኪኑዋ ዱቄት እጀራ ጋግሩ ከፈለጋችሁ ኪኑዋና ገብረ አደባልቃችሁ ብትጋግሩ ቆጆ እጀራና ጤናማ ነው ኪኑዋ ልክ እንደ ጤፍ ነው
በጣም ቆንጆ አንጀራ እግዝአቢሄር ይባርክሽ
Yemetadun sem ngergn lemegzat thank you
mitadu wass new ehite ezi lay alelishwww.wasselectronics.com/
እንጀራሽ ቆንጆ ነው
ማአሻአላህ
ከልብ እናመሰግናለሁ እጅሸ ያባረክ የኔ ቆንጆ ጎራ በይ እህቴ👍👏
Selfrising ዱቄት ደጋግ መን የምንጠቀም ከሆነ የጤና ችግር ስላሚያመጣ አብዝቶ መጠቀም ጥሩ አይደለም
በርችእህቴ ስሞን ብታስቀምጨልን የተጠቀምሻቸውን
Betam konjo enjera ejish yibarek
Wow betam yamral thank you for sharing
Thank you ruthina ❤️
Selam sister qeche qech lmile enjera endate listekakel yecelale?
Thank you 🙏 so much everything you do I like Always I follow you I watch your show but last time the one you do for the teff Injera I had a question my question is where did you buy your grinder and please let me know thank you again
Hi Aster, i have already pinned a link above the other injera video in the comment section. Thank you for your support my dear. 🙏
መጀመሪያ ላይ ያደረግሽው 4 ኩባያ ዱቄት የምን ዱቄት ነው በአማርኛ ንገሪን
Before we use the starter in the injera, do we leave out the starter a day before making injera ?
YET ENAGENALEN DUQETU GOBEZ NESH LINKUN ASQEMTELNE 👍👍👍👍👍
Instead of self rising flower can i usee all purpose flower
niece enjera with out teff thank you for sharing this secret!
video bemayet beteseb hognalehu...
🙏🏾🌹
ዋው ነው
Good job!
Thanks love
Hi Edy, thank you for sharing…have you try Waliya Teff?
Good job 👍 love it ❤
Tebarekiy
ጎበዝ ባለᎃያ ነሽ ተባረኪ
ስንበላ እጅ ላይ በጣም ሚያጣብቀውስ ከገበያ ከምንገዛው ይበጥ እቤት ምንጋ ግረው በጣም sticky ነው እና ትክክል ያልሆነ አሰራር ተከትለን ነው? ከሆነስ እንዴት ማስተካከል ይቻላል?
የኔ እህ ምጣዱ ኬትነው የሚገኘ
Tnx love
Betam konjo ejera balemuya
Very nice thanks sweetheart 👍👍
Thank you konjiye
የሥዴ እና የነጩ ዱቄት እንዴት ነዉ የሚሰራዉ የማሺላዉን ስለማላገኝ ነዉ
Excellent
This is only weight or Tiff
why cant I just do teff and yeast and let it ferment for about two hours and bake it ? why overnight?
ምርጥ እንጀራ ነው የጋገርሺው እህት በርቺ ለቤትሽ አድስ ነኝ ከቻልሽ እቤቴ ብቅ በይ
You are the best
ዋው 👌👌
እግዝአቢሔር ይባርኪ እድመ ይሀብኪ.ነዚ ኩሉ ክትገብሪ ሐሳብ ልበኪ የስምረልኪ እዛ ጋለይ ::
Betam konjo newu yegagershu
Ehtye ebakishin bechalshi ye mashenun
Link asqemitln ye mabkuyawu???
5kilo ጤፋ sente enjera yhunal?
Eski hasabachu yasafelgale
How sweet you are good job
I’m preparing myself to try it, so, fingers mashla kemibLew ga normal organic mashla binikelakils? Because red teff yemibalewn magignet alchalkum🤔 I’m shopping online still in quarantine 🤷🏾♀️
That should be fine dear, but don’t forget the rice flour 🙏
@@EdysKitchen thanks a lot, betef rasu yale rice ayn ayawetalgnim gin alboka blo sikoy sigeger rasu shetaw des aylim , din amarach yelegni kemareg🤷🏾♀️. Tebareklgn 🙏🏾😍
ሙያውን ማሳየትሽ ጥሩ ነው ግን self rising ዱቄት ለጤና በጣም መጥፎ ነው ,
ሌላ ጤናማ አማራጭ ብታረጊ ይመረጣል
Thank you so much. But mine cracked when I folded it. Can anyone tell me why? Please
Qonjo mexad yetegnaw nw? Yet legza echelalehu?
Thank you
❤❤❤❤❤❤❤
ምጣዱ ኬትነው የሚገኘው
ወይ ሙያ ወይ ሙያ እንደው የናንተን እንጀራ በማየት ፍዘዝኩኝ እንዴት ጎብዝና ንውይሄ ደሞ የተለየ ንውእውንትሽን ንው ብዙ አይቼ እሞክራለሁ በቃ አልሆን አለኝ እየገዛሁ ንው የምበላው ምን ይደርግ አንዳንድ ስው ውሃ በጥብጦ ቢስጥ ይጣፍጥለታል ይባላል ልክ ከማየው እኩል አርጌ ንው የምስራው የተለያየ ወይ ፍንክች እኔ ላይ በጣም ያምራል ከጥግ እስከጥግ እንጀራሽ አይን አለው በጣም ንው የሚያምርው👌🌹🌷
በጣም አመሰግናለው የኔ ቆንጆ
እናት እኔም እንዳቺ እምቢ ብሎኝ ሰለቸኝ አሁንስ እባቴ እህል ቤት ሆኗል።
Which injera pot is.the best?