Muito simpáticas tia e sobrinha! Parabéns pela receita genial. "O último degrau da sabedoria está na simplicidade", não sei de quem é a frase, mas aplica-se de A a Z para esta receita de kibe cru.
Essa receita pode ser da familia dela , mas não é nem de longe um autêntico quibe cru .... sem cebola , sem hortelã ... pode até estar saboroso , mas nao anunciem uma coisa que não é .....
o segredo não es a geladeira e sim a carne ficar em contato com o ar ai a sua carne vai ficar vermelhinha por isso o kibi cru se faz perto da hora de ser servido...
Temperos doidos? A receita tradicional tem cebola e hortelã! Ela fez a “receita da família” e a carne ficou avermelhada pq ele usou o tal do “trigo argentino” e geralmente é usado o trigo comum de kibe.
no se parece en nada a la receta libanesa,hay que triturar la cebolla la hierba buena y pimiento rojo con la carne(medallon de ternera).también sugiero utilizar semola de trigo integral.
receita enrolada... a sobrinha não deixa a tia falar.... e a tia muito detalhista.. mais preocupada em fazer as propagandas dos produtos como mostrar a receitas...............não gostei
Isso aí não é o kibe cru autêntico. A edição do vídeo é muito ruim também, corta a sequência da receita exatamente quando não deveria, perdendo o fio da meada. Prá terminar, chef que usa faca de talher comum de mesa para cortar tempero não é chef. Tira essa roupa de chef aí, dona, e volta para a sua cozinha e não me faça perder meu tempo outra vez, ok?
Carima Harati eu respeito sim , mas é meu ponto de vista e concordo feijoada também é nojenta assim como Kibe Cru , por isso não como nenhum dos dois !
Credo que nojo !As mãos da senhora estão cheias de gordura. Carne tem q ser assada ou cozida. O povo só falando próximo da carne eu acho que o tempero ė cuspi a carne Crua.
@@jhonipereira3095 Concordo!Sim muitos alimentos precisam das mãos,no entanto, não sei se você não entendeu ou fez de desentendido.Me referi a carne e as gorduras serem ingeridas cruas mais fazer o que? Tem gente que é canibal e não assume.Pouco me importa , só não queira que as pessoas tenham o mesmo gosto que o seu.
Carima Hamati eu respeito sim , mas é meu ponto de vista e concordo feijoada também é nojenta assim como Kibe Cru , por isso não como nenhum dos dois !
fiz em casa! Excelente receita! Meu marido e eu gostaríamos de agradecer por ensinar a receita corretamente. Obrigada, Dona Leila! Obrigada, Jamille!
D Leila, a sra foi muito generosa em compartilhar uma receita familiar conosco. Obrigado
Já fiz esta receita, ficou uma delícia, é a única receita que deu certo o sabor e textura, obrigada por compartilhar essa preciosidade.
Obrigado pelas dicas e em compartilhar a receita. Minha avó é de ZAHLE
Sou neta de libaneses família Zaiden, saudades da minha Cuiabá e do live cru que meu pai fazia...hoje estou aprendendo com este vídeo =) obrigada
Sou filha de libaneses aprendi a fazer o kibe assim mas acrescentado hortelã e cebola.
Sim sim. Eu também aprendi com a minha avó com cebola e com hortelã.... Fica maravilhoso...
parabéns pela receita e obrigada por compartilhar...
Muito bom, aliás excelente, faço quibe a muito tempo,em Brasília não achei esse trigo, parabéns
Esse é o melhor quibe cru....
eu aprendi com minhas tias a fazer com patinho, porém com o cochão mole fica melhor mesmo
Simples, didático... PARABÉNS!
Muito simpáticas tia e sobrinha! Parabéns pela receita genial. "O último degrau da sabedoria está na simplicidade", não sei de quem é a frase, mas aplica-se de A a Z para esta receita de kibe cru.
Ý6
que maravilha eu como gosto disso e você sabe fazer algo muito bom demais.
fofas! amei, também sou Árabe e é a primeira vez que vejo
um receita autêntica de kibe cru.
Ameiiiii já estou fazendo 👏👏👏
Ficou LINDO. Parabéns
Fantástico o kibe crú.... parabéns pelo trabalho
Como são lindas as mulheres libanesas
Obrigado, Dona Leila, vou fazer.
Parabéns! Perfeito!
Muito bom !!! parabéns
Maravilha adorei!
Maravilha Tia Leila, aguei.
Maravilha!
Maravilhoso, receita certa, parabéns
Adorei o nome do blog 💗
Muito legal a dedicação
Perfeito
Obrigada por me ensinar
Vou fazer
Abraço pra vocês
Que delícia! Já provei várias vezes, parabéns!
Mais receitas por favor.... maravilha!!!
GOSTEI MUITO SIMPLES E FACIL..PARABENS E OBG
Amei! Vou fazer com certeza!!! Poderia ter receita de pão sírio 😍
Maravilhoso!, ❤
mt bomm!!! estão de parabéns mais um inscrito!!! :)
Muito boooooom.👏🌷
Não por hortelã na carne nem cebola ,azeite já comi mais tinha estes tempeiros que pronunciei
Obrigado.
obrigado meninas. poderia acrescentar pasta de alho:? achei que tudo seria todo amassado conforme o tradicional. abçs
Deu água na boca !!
Muito obrigada ! Por passar como faz? Poderia nos passar a quantidade dos ingredientes? Por favor . Gratidão!
Nossa que cara de rica hein! Arrasou!!!!
Essa receita pode ser da familia dela , mas não é nem de longe um autêntico quibe cru .... sem cebola , sem hortelã ... pode até estar saboroso , mas nao anunciem uma coisa que não é .....
Carey Coombs
Pois é...A sua receita é tbm como minha mãe faz.Concordo com vc.😉
Concordo
cebola escurece a carne
@@jansecaf o quibe cru é mais escuro mesmo. Não tem a cor de carne natural.
Super fácil 😍😍😍
Mais a sra nao colocou cheirinho Verde out hortelâ pra misturar na centrifuga
Quantas gramas de trigo?
Meu Avô nasceu em Zahle
amei mesmo minha sogra ela coloca a hortela ,ja na massa
Parabéns!
Coloque por favor os ingredientes na descrição
amei II. .. Vou fazer... mas eu sempre compro e vem com um creme... Não sei o nome... alguém pode me ajudar...ou sabem como faz?
Bom dia, provavelmente é coalhada.
EM QUE LOCAL ENCONTRA-SE TRIGO DE QUIBE BRANO? ESSE GARDENIA?
Qual a medida desse copo que medimos o trigo?
O hortelã não mistura na massa?
Parece ter ficado bom, mas kibe sem hortelã, Zatar e azeite, não é libanês . As medidas faltaram, e citar um acompanhamento como Homus , seria bom.
Duas lindas
mais porque o kibe fica muitas vezes escuro ?
POr que tem gente que poe limao e este oxida a carne, mas tambem ajuda a conservar.
Porque faz com o trigo escuro. Não é esse usado no vídeo
o segredo não es a geladeira e sim a carne ficar em contato com o ar ai a sua carne vai ficar vermelhinha por isso o kibi cru se faz perto da hora de ser servido...
Mas é que tbm ele usou um trigo diferente
SHIRLR
Nenhuma receita se equipara a sua, parabéns, o único que vi aqui que conseguiu a cor avermelhada e sem acrescentar temperos "doidos"
Amei essa receita.
Temperos doidos? A receita tradicional tem cebola e hortelã! Ela fez a “receita da família” e a carne ficou avermelhada pq ele usou o tal do “trigo argentino” e geralmente é usado o trigo comum de kibe.
Achei estranho não ir nem cebola nem hortelã batido na massa, só sal e pimenta, mas enfim
achou estranho eh?
Eu Tbm nunca vi, mas tudo bem
Experimenta aí e me diz
Geralmente não usam o tempero porque escurece a carne.
Dê a medida certa do trigo.
Cadê o telefone dela que eu quero tirar uma dúvida !!!!
Qual o nome e a marca desse trigo?
Preste atenção ao vídeo e veja.
No tempo de sua avó, não havia processador. Então não é necessário. Tô certa?😉
Mas e as medidas ? E o tempo que tem que deixar o trigo na água ? Porque não disse a marca do trigo ?
Quanto ao tempo que o trigo fica na água, assista novamente o vídeo, agora PRESTANDO ATENÇÃO.
Ela mostra no vídeo a embalagem, trigo Gardênia. Ela tbm fala o tempo 15 minutos, não mais que isso pq o trigo é de boa qualidade! 😉
😂😂😂 vc tava assistindo?
Hmm adorei
Olha, sou de família libanesa, mas colocar água no kibe, não colocar cebola, hortelã, alho... pra mim essa receita não eh a verdadeira.
pra mim vc nao eh de família libanesa coisa nenhuma!
Queridos seguidores , cada família tem seu jeitinho de fazer né ? Tenho certeza que a da família de vcs deve ser uma delícia também
Concordo
@@rondamon4535vc que não é.
no se parece en nada a la receta libanesa,hay que triturar la cebolla la hierba buena y pimiento rojo con la carne(medallon de ternera).también sugiero utilizar semola de trigo integral.
Eca como não
Mas faz mal comer carne crua!!!😳
Odiei ela n experimentou pq???
Islamu daietek
Credo a comida dessa empresa não tem gosto de nada,e ainda é escorrega na boca eca
receita enrolada... a sobrinha não deixa a tia falar.... e a tia muito detalhista.. mais preocupada em fazer as propagandas dos produtos como mostrar a receitas...............não gostei
Isso aí não é o kibe cru autêntico. A edição do vídeo é muito ruim também, corta a sequência da receita exatamente quando não deveria, perdendo o fio da meada. Prá terminar, chef que usa faca de talher comum de mesa para cortar tempero não é chef. Tira essa roupa de chef aí, dona, e volta para a sua cozinha e não me faça perder meu tempo outra vez, ok?
Carima Harati eu respeito sim , mas é meu ponto de vista e concordo feijoada também é nojenta assim como Kibe Cru , por isso não como nenhum dos dois !
aonde que feijoada e nojenta
nem feijoada nem kibe nojento quem fala besteira dessa
Pode não ser pra vc , mas pra mim é sim !
Concordo! Nojento é quem fala amanha asneira.
Credo que nojo !As mãos da senhora estão cheias de gordura. Carne tem q ser assada ou cozida. O povo só falando próximo da carne eu acho que o tempero ė cuspi a carne Crua.
Se você sentiu nojo de ver ela usando as mãos então não pode olhar como é preparado a sua comida no restaurante
Tem muita coisa preparada a mão, se vc tem nojinho melhor comer só em casa 😂😂
@@jhonipereira3095 Concordo!Sim muitos alimentos precisam das mãos,no entanto, não sei se você não entendeu ou fez de desentendido.Me referi a carne e as gorduras serem ingeridas cruas mais fazer o que? Tem gente que é canibal e não assume.Pouco me importa , só não queira que as pessoas tenham o mesmo gosto que o seu.
Nossa que nojo , não imaginava que era mesmo cru !
cassio cleiton moraes respeito é bom colega! feijoada é mais nojento !
Carima Hamati eu respeito sim , mas é meu ponto de vista e concordo feijoada também é nojenta assim como Kibe Cru , por isso não como nenhum dos dois !
Vc achava que o Kibe cru era assado? Falta de cultura
😂😂😂 quibe cru é pré cuzido e pré assado kkk