How to Make the Best Pizza Dough for Your Business and Home | Complete Tutorial

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 07. 2024
  • With my busy schedule, this process of making my pizza dough is the best for me.
    Here are the benefits of long-fermented pizza dough 📌📌
    4 Benefits of long fermentation:
    - It allows the dough to achieve and develop great flavor.
    - It gives you a lighter crust so it's easier to digest.
    - It's perfect for people with a busy schedule. You make your dough today and the next day when you get home from work it's ready.
    - For business, it helps you manage your schedule.
    Follow along and let’s make your next best pizza
    Ingredients in weight
    500g water
    3g instant dry yeast ( 8g fresh yeast, 2g active dry yeast)
    8g sugar
    800g flour (strong flour 11-12.5% protein) bread, all-purpose or tipo 00
    25g salt
    25g extra virgin olive oil (or veg. oil)
    Ingredients in volume (Us cup)
    2 cups and 1 tablespoon water
    1 teaspoon instant dry yeast ( 3tsp fresh yeast, 2tsp active dry yeast)
    2 teaspoons sugar
    6 cups flour (strong flour 11-12.5% protein) bread, all-purpose or tipo 00
    1 1/2 tablespoons salt
    2 tablespoons extra virgin olive oil (or veg. oil)
    Watch How to Knead your Sticky Dough in 10 Minutes
    Slap and Fold Technique: ➡ • KNEAD your STICKY DOUG...
    More Pizza Recipes here 👇
    Easy NO KNEAD Pizza DOUGH | Homemade Pizza Dough
    • Easy NO KNEAD Pizza DO...
    PIZZA like a PRO WITHOUT OVEN | Complete Tutorial
    • PIZZA like a PRO WITHO...
    How to Make French Pizza | Irresistible Pissaladière
    • How to Make French Piz...
    New York Style PIZZA | Classic Version | Complete Tutorial
    • New York Style PIZZA |...
    Pizza Calzone Porta a Porta| Calzone Level Up
    • Pizza Calzone Porta a ...
    MINI PIZZA | Swak pang negosyo | Snack Pizzas
    • MINI PIZZA | Swak pang...
    How to make PIZZA ROLLS | The New Way to Enjoy Your PIZZA
    • How to make PIZZA ROLL...
    PINEAPPLE on PIZZA | HAWAIIAN PIZZA | Better Than Takeout
    • PINEAPPLE on PIZZA | H...
    Thick PAN PIZZA | Soft and Crispy Sheet Pan Pizza | COMPLETE TUTORIAL
    • Thick PAN PIZZA | Soft...
    #pizzalover #homemadepizza #pizzadough
    __________________________________
    IN THIS VIDEO:
    *I used my favorite flour; CAPUTO Pizzeria Flour
    Available at AMAZON ITALY - amzn.to/3LagTW0
    For a quality Aluminum Pizza Baking Screen
    AMAZON US - amzn.to/3qSPPE8
    AMAZON ITALY - amzn.to/45ADMdw
    ___________________________________
    CONNECT WITH ME!
    ✔️ Facebook: / anaspassion.me
    ✔️ Instagram: / anaspassion.me
    ✔️ Twitter: / anaspassion_me
    ✔️ Visit my website: www.anaspassion.com
    Chapters:
    0:00 Intro - Ingredients
    0:28 Presentation
    1:24 Preparing the Dough
    4:02 Kneading
    5:44 Proofing
    7:02 Cutting and Shaping
    11:25 Stretching
    14:42 Topping
    15:37 Baking
    16:39 Tasting Time! ;)

Komentáře • 509

  • @merlepascual6825
    @merlepascual6825 Před 7 měsíci +7

    Tha k you so much Ana I made and copy your recipe amazing ang result ito ang gamit kung dough for my Cafe N Pizza 😊.. Thank you for sharing ❤️ God bless you bless you more 🙏

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 7 měsíci +4

      Thank you so much for sending your feedback ☺️. I’m glad you were able to try this and had success with it. You made my day. God bless you and more power to your business 💖🙏

  • @nandyanua5102
    @nandyanua5102 Před 8 měsíci

    I love it. saraaap naman.

  • @divinemadera7335
    @divinemadera7335 Před 5 měsíci

    Ilove it galing nyo po gumawa

  • @philipemacaraeg2302
    @philipemacaraeg2302 Před 21 dnem

    Napaka claro mong mag explain sarap mong panoorin at yummy pa 😋👍🏾

  • @rheapocallan4077
    @rheapocallan4077 Před měsícem

    Wow napaka sarap perfect ❤❤❤❤️👏❤️

  • @blacksharihashimi1910
    @blacksharihashimi1910 Před 4 měsíci

    wow mukhang yayanin pagkagawa

  • @carmenmanor4280
    @carmenmanor4280 Před 8 měsíci

    Love your tutorial,very clear.thank you.

  • @alexusonetv
    @alexusonetv Před 5 měsíci

    Galing😮

  • @shaheenfarman5411
    @shaheenfarman5411 Před 2 měsíci +1

    Hi Thank you Ana I'm making today following your recipe ❤❤❤Thank you so much for shearing. We love it.🎉🎉🎉 waiting for more recipe

  • @irmasales53
    @irmasales53 Před 4 měsíci

    Wowww like it po

  • @user-xb4pf9ei1m
    @user-xb4pf9ei1m Před 4 měsíci +1

    maraming salamat sa sharing ng best pizza puede ba nga apf

  • @salvacionaquino1957
    @salvacionaquino1957 Před 7 měsíci

    tnx for sharing

  • @agustingranado8767
    @agustingranado8767 Před 9 měsíci +1

    Clear and loud... from Davao City Philippines.. I will start a Pizza Business... Thank you Mam...

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 9 měsíci

      Go for it!💪😊 More power po sa future business and God bless 🙏

  • @almanaong4090
    @almanaong4090 Před 8 měsíci

    Love it your dough

  • @user-rn5fs2zs2g
    @user-rn5fs2zs2g Před 9 měsíci +1

    Itry ko po yan lutin

  • @divinesarasaradivine824
    @divinesarasaradivine824 Před 4 měsíci

    Wow!yummy!

  • @maritesinojales2939
    @maritesinojales2939 Před 9 měsíci +1

    ❤❤❤❤❤i will try.

  • @juntabara7759
    @juntabara7759 Před rokem

    love your presentation ng pag gawa, thanks for sharing your talent.

  • @russelilinon2425
    @russelilinon2425 Před 7 měsíci

    Love it

  • @user-xb4pf9ei1m
    @user-xb4pf9ei1m Před 4 měsíci

    thanks madam Ana for sharing the izza recipe 👍love it

  • @Youl955
    @Youl955 Před 9 měsíci

    Wow ❤❤❤

  • @trebonenolam908
    @trebonenolam908 Před 10 měsíci +1

    Wow..nice 🍕

  • @krishmitah7377
    @krishmitah7377 Před 9 měsíci

    My gosh na amaze ako 😊

  • @brandonLiam-fb4cc
    @brandonLiam-fb4cc Před 2 měsíci

    I love it! I am very grateful to have you with this.. You know that when I am on high school I didn't make it, because only a leader makes especially baking.. So now I know it. Loved this.. Salamat kaayo

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 2 měsíci

      You are so welcome! Simula ngayon isa kana sa mga leaders 😊. Happy baking! 💖

  • @maryjeanjumalon4242
    @maryjeanjumalon4242 Před 10 měsíci +3

    Thank you for sharing with us how to make best dough and delicious Pizza 🙏🙏🙏May God bless good health with your family. Take care!

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 10 měsíci +1

      Thank you so so much Maryjean! I really appreciate your sweet and kind comment 💖. Stay safe and God bless you always 🙏💖

  • @ofeliaeid520
    @ofeliaeid520 Před 7 měsíci

    Thank u sa share ng luto mo

  • @leniahmacapagal5373
    @leniahmacapagal5373 Před 7 měsíci

    I love it

  • @rodstarsaanjan338
    @rodstarsaanjan338 Před 11 měsíci

    Best of the best

  • @ma.perryayaay8547
    @ma.perryayaay8547 Před 10 měsíci

    Love d way you explain,thanks for sharing your recipe……i wil try to make it.

  • @emmaaldoz2417
    @emmaaldoz2417 Před 7 měsíci

    Wow yummy 😋😋😋😋😋❤❤❤

  • @jenblog88
    @jenblog88 Před 9 měsíci

    Woww❤❤❤❤❤❤❤

  • @emmaaldoz2417
    @emmaaldoz2417 Před 8 měsíci

    Thank you for sharing this sissy ❤

  • @winnieolandesca9275
    @winnieolandesca9275 Před 10 měsíci +1

    Wow tiagaan pagawa ng pizza dough pati waiting. Galing nyo po gumawa.

  • @aliwannigerry2060
    @aliwannigerry2060 Před 8 měsíci

    Thats really yummy, thanks for sharing this beautiful tasty and mouthwatering pizza dough.

  • @jessibelmercado1573
    @jessibelmercado1573 Před 10 měsíci

    Wow love watching ate nagustuhan ko yong proseso ng pizza dough mo ❤❤❤🎉

  • @margaritaayayo8207
    @margaritaayayo8207 Před 7 měsíci

    Wow! Now i knew how to make a delicious pizza
    dough ,thank you for sharing .❤

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 7 měsíci

      My pleasure 😊 Happy baking 💖

  • @atienzamontemar8276
    @atienzamontemar8276 Před 8 měsíci

    Yummy yummy 😋

  • @Anglolamo
    @Anglolamo Před 7 měsíci

    Thank you mdam npa subscribe ako dahil natuwa ako sa pag gawa at pag share mo ng pizza dough recipe i love it mas madali intindihin indihin

  • @corazonbaligod1515
    @corazonbaligod1515 Před 8 měsíci

    Wow sarap thank you for sharing 🎉

  • @adorvinuya2693
    @adorvinuya2693 Před 10 měsíci

    Next time will follow your dough recipe 'cause I think much better, salamat po ..

  • @duranaimelda6753
    @duranaimelda6753 Před 8 měsíci

    Thank you so much for sharing ma'am!!

  • @jaybeedelacruz520
    @jaybeedelacruz520 Před rokem

    No question about it, it's really the best. I pretty much appreciate it and I am sure most viewers do also, you know the way you present lists of ingredients. You have volume and weight listing. Not that many do that. Thank you so much.

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před rokem

      Thank you, I really appreciate you taking the time to express that. Thank you Jaybee from the bottom of my heart 💖☺️

  • @joanjoanfloreschavez2335
    @joanjoanfloreschavez2335 Před 7 měsíci

    Wow so yummy may natutunan ako bago pwede meryendahin god bless

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 7 měsíci

      Most welcome! 😊 God bless you too 🙏

  • @efraelechurre
    @efraelechurre Před měsícem

    Ang galing mo mam Ana tnx for sharing

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před měsícem

      So glad you enjoyed it ☺️ Happy baking! 🤗

  • @REASONSTOLIVELONG
    @REASONSTOLIVELONG Před rokem

    Thanks ana's passion. D best ang dough

  • @evelynmedina8287
    @evelynmedina8287 Před 8 měsíci

    Salamat sa pag share ng iyong recipe 👍 God bless you 🙏

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 8 měsíci

      Walang anuman po Ms. Evelyn! Stay safe and God bless 🙏💖

  • @rosaliebautista2176
    @rosaliebautista2176 Před 11 měsíci

    super sarap ... best pizza😮❤🎉

  • @mulongobabirye148
    @mulongobabirye148 Před 10 měsíci +1

    Wow nice ❤❤❤❤

  • @frayangel8854
    @frayangel8854 Před rokem

    nice vlog sarap ng pizza nice content sis sarap yan

  • @beshiesbest
    @beshiesbest Před 9 měsíci +1

    Thank you for your recipe and tips. Really looks delicious 😋

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 9 měsíci

      My pleasure 😊. Happy baking! 💖

  • @nancytocal2626
    @nancytocal2626 Před 8 měsíci +1

    Thank you for sharing this vidio maam.GODBless❤

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 8 měsíci

      Thank you too! God bless and stay safe 💖🙏

  • @kristinesugala4492
    @kristinesugala4492 Před 3 měsíci

    We’re happy watching you both 😊

  • @erniemarty6861
    @erniemarty6861 Před 3 měsíci

    Napakahusay mong magturo....at napakagaling mong gumawa Ng pizza......at siguradong napakasarap niyang pizza....congrats...at salamat pa pagtuturo....God Bless you....👍🙂🙂🙂

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 3 měsíci

      Maraming maraming salamat po sa inyong komento sobrang nakakataba ng puso ❤️☺️. I’m so happy na nag enjoy po kayo sa aking video. Stay safe and God bless you too 🙏☺️

  • @honeyramosblog
    @honeyramosblog Před 8 měsíci

    Wow thank you for sharing kabayan love it baking bread pizza too

  • @edsuanco7235
    @edsuanco7235 Před 8 měsíci

    Thank you so much..love it

  • @margielynpigfarmtv2796
    @margielynpigfarmtv2796 Před 6 měsíci

    Wow yummy

  • @reynethtubantubansemilla6547

    Pwdi makahingi ng recipe nito mam ana

  • @abygaellabbao1023
    @abygaellabbao1023 Před 8 měsíci

    Wow maganda yan ❤❤❤❤❤😮😮🎉🎉🎉 fizza

  • @user-kh9ys1uh8v
    @user-kh9ys1uh8v Před 3 měsíci

    Ang sarap thanks for sharing

  • @madelyntan9127
    @madelyntan9127 Před 4 měsíci

    Thank you so much for sharing your tips and yummy foods . Till more recipes for future. God bless you and your family 😊

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 4 měsíci

      My pleasure 😊. God bless you too and your family 🙏💖

  • @teresitagpoliran5882
    @teresitagpoliran5882 Před rokem

    Wow its yummy pizza..

  • @preetik2000
    @preetik2000 Před 3 měsíci

    Awesome..so so yummy

  • @user-ok8yy7ed2o
    @user-ok8yy7ed2o Před 8 měsíci

    salamat po sa dagdag kaalaman..more power po God bless u po..

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 7 měsíci

      Maraming salamat din po sa panunood ☺️. God bless and stay safe 🙏

  • @chonatirazonabereber
    @chonatirazonabereber Před 5 měsíci

    wow..finally nahanap ko ang pinakamagaling magturo on how to make pizza dough..thnk you mam..new subscriber here poh♥️

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 4 měsíci

      Aww! I’m smiling from ear to ear sa comment mo sis ☺️ thank you soooo much! 💖💖💖

  • @BonitaCadavez-sw8cv
    @BonitaCadavez-sw8cv Před 9 měsíci

    Thank you for sharing this vedio 🙏❤

  • @jimsabugo8042
    @jimsabugo8042 Před rokem

    Thank you mam ana,may panibagong tios na Naman akong natutonan God bless you more 🙏💪

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před rokem

      Thank you din po sir Jim sa panunood at iyong comment ☺️. Stay safe and God bless 🙏

  • @Nonoy956
    @Nonoy956 Před 9 měsíci +1

    Mam thank you sa tutorial para sa dough. I will try po na gumawa ng masarap na pizza.

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 9 měsíci

      Walang anuman po. Maraming salamat din sa panunood ☺️💖. Happy baking!

  • @noralynjamora1257
    @noralynjamora1257 Před měsícem

    looks so perfect n yummy

  • @mariannepedraya349
    @mariannepedraya349 Před 9 měsíci

    Wow ang linaw magtoro🙂

  • @rolandobatiller4680
    @rolandobatiller4680 Před 10 měsíci

    Thank you sa tutorial ma'am

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 10 měsíci

      I'm happy you enjoyed! thank you😊

  • @elviejagdon1220
    @elviejagdon1220 Před 6 měsíci

    Yummy

  • @mariabatas6518
    @mariabatas6518 Před 3 měsíci

    Love your detail tutorial ❤❤❤amazing

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 3 měsíci

      So glad you enjoyed it. Happy baking! 😊

  • @salvacionaquino1957
    @salvacionaquino1957 Před 9 měsíci

    welldone

  • @user-ci3uo2lc3q
    @user-ci3uo2lc3q Před 7 měsíci

    Wooowwwwww❤❤❤❤❤

  • @rohamalopez9836
    @rohamalopez9836 Před 3 měsíci

    Tho just today , but much thznks for sincerely sharing ur skill in pizza recipe , love you

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 3 měsíci

      My pleasure 😊 . Thank you for visiting 💖

  • @loidagarra1846
    @loidagarra1846 Před 7 měsíci

    Wow yummy yan Ma'am ❤

  • @junparada5118
    @junparada5118 Před 8 měsíci

    Thank you fot this wonderful video.

  • @kiranfatima3807
    @kiranfatima3807 Před 8 měsíci

    Nice

  • @GENGCASTILLO
    @GENGCASTILLO Před 8 měsíci

    Salamat po sa pag share ng inyong best pizza dough.ngyon po alam ko na mga dapat gawin.

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 8 měsíci

      I'm so glad na nka help ang aking video 😊. Happy baking sis!

  • @algokent2027
    @algokent2027 Před 2 měsíci

    Hello Ma'am thank you for sharing gusto ko rin gumawa niya

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 2 měsíci

      Salamat po sa panonood. Push na po yan. It’s worth the try. ☺️

  • @shays7815
    @shays7815 Před rokem

    Thank you for this recipe. I'm getting one of those Ooni pizza ovens soon so this recipe is definitely going to come in handy.

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před rokem

      Wow! surely with the Ooni pizza oven you'll get amazing result 😍. I also dream to have one 😊. Let me know the result of your pizza with your ooni oven I would be happy to hear it. Happy baking!

  • @ronmac6985
    @ronmac6985 Před rokem

    Yum 😋

  • @user-xb4pf9ei1m
    @user-xb4pf9ei1m Před 4 měsíci

    Yummmyyy ❤

  • @fredaursolino3266
    @fredaursolino3266 Před 8 měsíci

    ❤nice

  • @rowenacipriano797
    @rowenacipriano797 Před 7 měsíci

    Wow so yummy❤

  • @AlexAlvaro-qb8mv
    @AlexAlvaro-qb8mv Před 11 měsíci

    Thanks for sharing

  • @jerrytalon
    @jerrytalon Před 10 měsíci

    sarap naman nyan ma'am

  • @bangissagaling2076
    @bangissagaling2076 Před 5 měsíci

    Ty. Po!

  • @virginiaeriguel8738
    @virginiaeriguel8738 Před 2 měsíci

    Thanks for sharing this .😊

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 2 měsíci

      You’re welcome! Thank you for watching 😊

  • @nening2220
    @nening2220 Před 24 dny

    wow yummy 🎉❤

  • @loranicolas4794
    @loranicolas4794 Před 16 dny

    Thanks

  • @user-fc3ek7uy7g
    @user-fc3ek7uy7g Před 9 měsíci

    Thank you for sharing pizza recipe watching from philippines

  • @teofilavillanueva240
    @teofilavillanueva240 Před 8 měsíci

    Good day! Thanks for sharing the recipe of making pizza pie. I love it much. God bless

    • @felixlaher5565
      @felixlaher5565 Před 8 měsíci

      Thank you po sa pg bahagi sa pizza dough

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 8 měsíci

      Thank you Teo! God bless you always 🙏

  • @Zolacocoritachannel
    @Zolacocoritachannel Před 3 měsíci

    Thank you po Ms. Ana, your recipe is the best…. My husband is a pizza lover… since i tried to make pizza using your dough recipe… we are not ordering pizza outside anymore…😊

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 3 měsíci +1

      Sounds great! I'm so glad your husband enjoyed your pizza 😊. Thank you so much for your feedback I really appreciate it. Happy baking! 😊💖

    • @Zolacocoritachannel
      @Zolacocoritachannel Před 2 měsíci

      @@Anaspassion❤

  • @marietabismar4439
    @marietabismar4439 Před 7 měsíci

    Salamat mam ana talagang nag hanap Ako Ng gumagawa Ng duo yong talagang Tama Salamat mam

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 7 měsíci

      Maraming salamat din po sa panunood 😊

  • @rebeccaalvior9712
    @rebeccaalvior9712 Před 5 měsíci

    I love how you explain very nice

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 5 měsíci

      So nice of you. Thanks a lot 😊💖

  • @nelitacagulabetarmos7960
    @nelitacagulabetarmos7960 Před 5 měsíci

    Thank you for sharing

  • @Ailedaguirretan
    @Ailedaguirretan Před 8 měsíci

    Try ko po mam lutuin. Salamat mam.

    • @Anaspassion
      @Anaspassion  Před 8 měsíci

      Walang anuman ☺️. Happy baking!

  • @normaguzman-zo8en
    @normaguzman-zo8en Před 28 dny

    Thank you for sharing us❤

  • @LuzSaldivar-so3jn
    @LuzSaldivar-so3jn Před 3 měsíci

    Sarap