MACARRÃO À CARBONARA com CREME DE LEITE | Simples e Cremoso | Receitas da Maninha

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Nesse vídeo vamos aprender como fazer Macarrão à Carbonara com creme de leite.
    Esse macarrão fica muito cremoso e é super fácil de fazer.
    Na minha receita eu uso creme de leite e cebola, porém, na receita original não vão esses ingredientes, mas penso que o que vale é o sabor não é mesmo?!
    Se gostou do vídeo e da receita, já deixa aquele joinha para ajudar meu canal para eu continuar fazendo receitas gostosas para vocês, se inscreve no canal, deixa nos comentários o que você achou e compartilhe com seus amigos e familiares.
    Ingredientes:
    250 gr de Macarrão Linguine (ou outro da sua preferência)
    150 gr de Bacon picado
    150 gr de Queijo Parmesão ralado
    1 Cebola picada
    200 ml de Creme de Leite
    4 Gemas
    Sal
    Pimenta do reino
    Azeite de Oliva
    Modo de preparo:
    Tudo explicadinho no vídeo, mas na dúvida, podem me perguntar que vou adorar responder♥
    ♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦-♦
    Compartilhem esse vídeo com os amigos e familiares:
    • MACARRÃO À CARBONARA c...

Komentáře • 149

  • @ReceitasdaManinha
    @ReceitasdaManinha  Před 3 lety +33

    Essa é uma das receitas preferidas aqui em casa 😋 Mais alguém gosta de uma boa macarronada??

  • @mabelmiranda1973
    @mabelmiranda1973 Před 8 měsíci +7

    Assisti a um video de macarrão carbonara com a master chef Paola e bem parecido sim, exceto o tipo do macarrão pq a Paola usou o espaguete. Eu tmb prefiro o macarrão que a moça usou.
    O importante é q ficou gostoso. Cozinhar é um ato de amor. Se vc faz algo diferente, não precisa desfazer do modo dos outros.😊

  • @fefasmelo
    @fefasmelo Před rokem +48

    Meu Deus quanta gente grossa aqui, se não quer fazer com creme de leite, faça outra e fica quieto que é mais bonito. Fiz é ficou OTIMO para o MEU gosto.

    • @-PERES-
      @-PERES- Před 3 měsíci +1

      Disse tudo! Pior que nem devem ter lido sobre releitura. Apesar da releitura, continua sendo uma carbonara! O engraçado é que a Paola Carosella fez a releitura desse mesmo prato e ninguém ficou lá enchendo o saco!

    • @silasrodriguesgoncalvesjun5191
      @silasrodriguesgoncalvesjun5191 Před 3 měsíci +1

      Pode botar creme de leite o quanto você quiser, mas então muda o nome que isso não é carbonara

    • @silasrodriguesgoncalvesjun5191
      @silasrodriguesgoncalvesjun5191 Před 3 měsíci +1

      ​@@-PERES-se a Paola carosella não entende de carbonara a errada é ela

    • @danleg
      @danleg Před 2 měsíci +1

      Pode colocar creme de leite, mas não chamar de carbonara. Simples!

    • @Tatyxinha
      @Tatyxinha Před 2 měsíci +1

      Povo fresco... Cachorro quente é só salsicha, pão e mostarda. Aqui colocamos de um tudo e chamamos de cachorro quente! Pizza nem se fala, totalmente diferente das pizzas italianas e mesmo assim chamamos de pizza! Brasileiros sempre mudaram receitas e chamaram do que queriam, fim.

  • @janainacaetano9478
    @janainacaetano9478 Před 8 měsíci +8

    Gente que povo chato,muitos nem sabem lugar o fogão e ficam criticando a moça,deve ser inveja. Cozinhar é arte , é alquimia. Se ela sentiu que o creme de leite ia ficar bom,o fez ,quem não quiser não coloquem.

    • @ReceitasdaManinha
      @ReceitasdaManinha  Před 8 měsíci +4

      Oi Janaína, difícil demais agradar a todos 🙁 Acredita que por conta de tantos comentários me condenando e criticando a receita e o vídeo, cheguei a pensar em apagar esse vídeo/receita e o canal tbm?! Fiquei mto tempo sem postar nada pq achei que não seria capaz de agradar as pessoas que vissem essa e outras receitas, já que não sou nenhuma masterchef, mas são feedbacks como o seu que me dão ânimo e coragem pra continuar postando. Agradeço de vdd pelo apoio. Deus abençoe 🥰🙏🏻

    • @user-hq7ck7pd2d
      @user-hq7ck7pd2d Před 7 měsíci +2

      Povo sem noção....parabéns ficou maravilhoso ....abraços

    • @-PERES-
      @-PERES- Před 3 měsíci +1

      Disse tudo. Esse povo sequer sabe o que é releitura de um prato. Apesar da releitura, continua sendo um macarrão à carbonara! O engraçado é que a Paola Carosella fez a releitura desse mesmo prato e ninguém ficou lá enchendo o saco dela! Esses "chefes" da internet, possuem uma altivez e arrogância que ninguém deve querer ficar perto deles. Povo chato!

    • @silasrodriguesgoncalvesjun5191
      @silasrodriguesgoncalvesjun5191 Před 3 měsíci +2

      Pode botar creme de leite, mas então muda o nome que isso não é carbonara

    • @danleg
      @danleg Před 2 měsíci +1

      Simples, é só não chamar de carbonara.

  • @PedroCianci
    @PedroCianci Před 3 lety +5

    Adorei o carbonara. Parabéns pela receita.

  • @vanessaboth4632
    @vanessaboth4632 Před 3 měsíci +1

    Eu fiz e ficou uma delícia! Parabéns pela receita e obrigada por compartilhar! 😊

  • @adrianaresende1859
    @adrianaresende1859 Před 3 lety +4

    Hum.. deve ficar uma delícia 😋👍

  • @apfrenato
    @apfrenato Před 3 lety +2

    Prato perfeito para qualquer dia!! Gosto muito!!😋😀

  • @neiamendes1316
    @neiamendes1316 Před 3 lety +2

    Amo massa q delícia de macarrão minha barriga ronco ☺️

  • @suelisueli6187
    @suelisueli6187 Před rokem +3

    Muito bom, parabéns. Vou fazer

  • @rromani50
    @rromani50 Před 2 lety +7

    Gostei da receita, vou substituir o bacon pela linguiça calabresa, deve de ficar tão bom quanto o bacon

    • @thomaslamera
      @thomaslamera Před 2 lety +2

      Eu fiz com linguiça, ficou divino

    • @draconfir
      @draconfir Před rokem

      Não pode, se tu fizer isso eu vou aí na tua casa lhe dar uns tabefes

  • @marcialunakobe1883
    @marcialunakobe1883 Před měsícem

    Excelente! Obrigada pela receita ❤

  • @vanessatsubouchi3009
    @vanessatsubouchi3009 Před rokem +11

    Gente, a receita original do carbonara não vai creme de leite já fiz várias vezes,mas nada impede que possa ser feito,inclusive vou testar essa receita com creme de leite,a gente adapta a versão que quiser com tanto que fique saborosa,e outra não fica om gosto de ovo mais a massa cozinha podem fazer sem medo.
    Vou fazer com creme de leite hoje pra provar e vamos deixar as pessoas cozinharem e colocar o que quiser na sua receita e boa noite 😘

  • @ricardomr44
    @ricardomr44 Před 7 měsíci +1

    Hoje, 06/01/24 deixei o like e inscrição no seu canal; em gratidão pela utilidade que seu vídeo me ofereceu❗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 obrigado.

  • @cristianosantos176
    @cristianosantos176 Před 2 lety +2

    Muito bom, valeu pelas dicas

  • @clariceteixeiraflores6909

    Que delícia! Vou fazer!

  • @silviaduarte7031
    @silviaduarte7031 Před 7 měsíci +2

    Eu ainda não fiz mas parece muito
    Gostoso
    Gosto muito de creme de leite

  • @ruthparatodos
    @ruthparatodos Před 2 lety +20

    Ag vá! Duvido que alguém aqui já fez (porque são todos expert) com a panceta e pecorini, povo besta! No Brasil é tudo adaptado ao gosto (bolso) do brasileiro.

  • @thomaslamera
    @thomaslamera Před 2 lety +2

    Excelente receita ! Obrigado !

  • @papodecomida
    @papodecomida Před 3 lety +2

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @juliacampos3522
    @juliacampos3522 Před 2 lety +3

    Coloquei o ovo inteiro tem problema ? Muito obrigada pelo vídeo tô tentando aqui

    • @raleybr
      @raleybr Před 2 lety +1

      a ideia de colocar so a gema é de nao ficar o gosto do ovo e tal vc pode usar a agua do macarrao pra ficar cremoso

    • @pamellat9matias240
      @pamellat9matias240 Před rokem

      Eu já fiz com ovo inteiro, ja fiz com creme de leite, sem creme de leite e todas as receitas ficaram uma delícia 😋😋😋

  • @fernandocallo2511
    @fernandocallo2511 Před 11 měsíci +3

    Que delicia deu uma fominha

  • @samar4188
    @samar4188 Před 3 lety +6

    Delicia... Aprovadíssimo com o acréscimo do Creme de leite...

    • @ReceitasdaManinha
      @ReceitasdaManinha  Před 3 lety +1

      Então, sabemos que a receita original não leva creme de leite, mas na minha receita eu coloco 😉

    • @aracysiqueira8191
      @aracysiqueira8191 Před 2 lety +2

      COM O ACRÉSCIMO DO CREME DE LEITE DEU AQUELE TOQUE ESPECIAL.
      A-M-E-I !!!

    • @ReceitasdaManinha
      @ReceitasdaManinha  Před 2 lety +2

      @@aracysiqueira8191 e quem resiste a um bom creme de leite neh

  • @jaquelinegomes9982
    @jaquelinegomes9982 Před rokem +1

    😋😋😋😋

  • @laraperestrelo3970
    @laraperestrelo3970 Před 3 lety +2

    essa receita da para quantas pessoas?

    • @ReceitasdaManinha
      @ReceitasdaManinha  Před 3 lety +1

      Oi amada .. essa receita faço sempre e dá perfeitamente para 3 pessoas

  • @vaniadebatin534
    @vaniadebatin534 Před 2 lety +1

    Otimo6

  • @lilianedasilvalima7898
    @lilianedasilvalima7898 Před rokem +3

    Não fica com gosto de ovo ?

  • @lilianedasilvalima7898

    Pq vai ovo gema

  • @rutetavares9577
    @rutetavares9577 Před rokem +1

    6

  • @gracielipereiralima4075
    @gracielipereiralima4075 Před 2 lety +3

    Não fica com gosto de ovo crú?...

    • @raleybr
      @raleybr Před 2 lety +3

      não. pode acreditar q nao fica pq o macarrao esta quente e cozinha praticamente o ovo... pode deixar um pouco da agua do macarrao pra colocar em cima e ficar mais cremoso testa ai

  • @sergioschallenberg5931
    @sergioschallenberg5931 Před 3 lety +5

    Mas dai fica c gost de ovo

  • @mariateresaricci2737
    @mariateresaricci2737 Před 6 dny

    La ricetta originale non è questa:provala e vedrai la differenza!!!

  • @silasrodriguesgoncalvesjun5191
    @silasrodriguesgoncalvesjun5191 Před 3 měsíci +4

    Parece bom, mas muda o nome que isso não é carbonara

    • @OctavioLucas
      @OctavioLucas Před 2 měsíci

      é sim, porém com creme de leite

    • @silasrodriguesgoncalvesjun5191
      @silasrodriguesgoncalvesjun5191 Před 2 měsíci

      @@OctavioLucas então não é carbonara 😉

    • @OctavioLucas
      @OctavioLucas Před 2 měsíci

      @@silasrodriguesgoncalvesjun5191 carro de sete portas deixa de ser um carro? e 5 rodas? que Deus lhe dê inteligencia

    • @silasrodriguesgoncalvesjun5191
      @silasrodriguesgoncalvesjun5191 Před 2 měsíci

      @@OctavioLucas porque não são as portas nem as rodas que definem o carro
      Mas são ovos, queijo e guanciale que definem a carbonara, mais nada
      Mostra esse vídeo pra um italiano e fala que é carbonara, depois volta aqui e me conta quanto tempo ele ficou dando risada da sua cara

    • @OctavioLucas
      @OctavioLucas Před 2 měsíci

      @@silasrodriguesgoncalvesjun5191 Ele quem? Além de burro é esquizofrenico? É uma carbonara com creme, simples assim. Descança e milita em outro vídeo amigo

  • @miltonlombardo5450
    @miltonlombardo5450 Před 10 měsíci +2

    Essa receita que ela fez deve ser muito boa,mas não é Carbonara, use menos gordura, é mais saudável, valeu 👍🌹❤

  • @silviabellandi4266
    @silviabellandi4266 Před 2 lety +3

    Não gosto da gema crua

    • @donadacozinhasolidaria.6490
      @donadacozinhasolidaria.6490 Před 2 lety

      Eu tbm tenho um pouco de resistência a gema crua 🤢

    • @raleybr
      @raleybr Před 2 lety

      mas vc nao sente nada de ovo pq acaba cozinhando por conta de tudo quente.

  • @angelmatt8161
    @angelmatt8161 Před rokem +5

    Receita absolutamente equivocada 🤮

  • @LylianSilvaferreira
    @LylianSilvaferreira Před 4 měsíci +2

    Kkkkkkk misericórdia

  • @papaimultilingue
    @papaimultilingue Před 10 měsíci +2

    ruim não fica, mas está longe de ser uma carbonara!

  • @wiltata1
    @wiltata1 Před 2 lety +2

    creme de leite não pelo amor de Deus

    • @raleybr
      @raleybr Před 2 lety +1

      a agua do macarrao com manteiga faria a mesma coisa q o creme de leite...

    • @draconfir
      @draconfir Před rokem +1

      @@raleybr Então não precisa de creme de leite...

  • @lourencogadelha5240
    @lourencogadelha5240 Před 3 lety +7

    Carbonara não leva creme de leite, se não sabe fazer então não "ensine " errado !

  • @fabriziovigni4076
    @fabriziovigni4076 Před rokem +3

    "Macarronada" dói no ouvido. Pior que isso só o maldito vício do brasileiro de botar creme de leite e queijo mussarela em tudo.
    Se mostrar este vídeo para o CZcams Itália eles mandam você fechar o canal.
    Creme de leite na carbonara? E ainda com o tipo de macarrão errado??? Não, né! Pára tudo, pqp!

    • @miltonlombardo5450
      @miltonlombardo5450 Před 10 měsíci +1

      Além do creme de leite ter muita gordura,ela nem tirou a gordura do bacon!!
      O que ela fez foi Gordurara!!kkkkkkk😅😅😅😅

    • @janainacaetano9478
      @janainacaetano9478 Před 8 měsíci +6

      Pqp como é chato

    • @fabriziovigni4076
      @fabriziovigni4076 Před 8 měsíci

      @@janainacaetano9478 Não. O que é certo é certo. Não dá pra sair por aí inventando.

    • @May_Oliver
      @May_Oliver Před 5 měsíci +1

      Neeeemm. Como tu é chato

    • @fabriziovigni4076
      @fabriziovigni4076 Před 5 měsíci

      É assim e ponto. Sem justificação.@@May_Oliver

  • @ignaciocossini6007
    @ignaciocossini6007 Před 3 lety +4

    Nao e carbonara. Cebola?Creme de leite?Ate a forma de fazer esta errada

    • @tatianelima4208
      @tatianelima4208 Před 3 lety +3

      Exatamente, deveria ter outro nome e não carbonara.

    • @Eusei520
      @Eusei520 Před 3 lety +11

      É o macarrão a carbonara dela! Gente chata!

    • @ignaciocossini6007
      @ignaciocossini6007 Před 3 lety +5

      @@Eusei520 chata é você que não entende NADA de culinaria italiana. Não existe carbonara "dela". Existe carbonara ou não existe

    • @tatianelima4208
      @tatianelima4208 Před 3 lety +1

      @@ignaciocossini6007 exatamente.

    • @caioalbuquerque2577
      @caioalbuquerque2577 Před 3 lety +7

      Vlw mestre do carbonara hahaha