Etli Çiğ Köfte ve Arap Kebabı Yaptık〰️Misafirlerimiz Geldi
Vložit
- čas přidán 7. 07. 2024
- #hataysofrasi #ahşapev #köy #antakya #bahçe #bahçevlog #bahçeliev #köyvlog #bağevi #kahvaltı #vlog #erkandavulcu #tarif #yemek #nefisyemektarifleri #hatayyemekleri #doğalyaşam #doğa #tarifler #yeniköyevi #köyevi #künefe #tandır #tandırekmeği #tandırbread #evyapımı #inşaat #yeniev #yenimutfak #mutfak
Eline sağlık Tabii ki çok lezzetli olmuştur
Canımın içi bu yemeği çok sevdiğin her halinden çok belli. Eline, emeğine sağlık. Afiyetle, keyifle yiyin. Etrafındaki kuyruk yağı olayını asla yiyemem. Ben küçükken bizim evimizde de etli çiğ köfte yapılırdı. Hatta dediğin gibi kıyma değil, mermer bir tezgahın üzerinde dövülen et konurdu. İçinde asla sinir, yağ olmazdı ve az miktarda kullanılırdı. Tadını anlamazdık. İçine konulan kırmızı biber ile mikrobu kırılıyor. Ama şimdilerde çiğ et yemeğe cesaret ister. Her şeyin kalitesi bozuldu. Yediğimiz şeyin ne olduğunu bile bilmez hale geldik. Genetiği değiştirilmiş gıdalar yüzünden her şeye şüphe ile bakmaya başladık. Şimdilerde yapılan etsiz çiğ köfte, çiğ köfte değil zaten. Salçalı bulgur köftesi ve hiç sevemedim. Eski lezzetleri çok arıyorum. Kendine çok iyi bak canım. Sevgiyle kocaman öpüyorum.
Elinize sağlık, çiğ köfteniz Hatay usulü oldu, siz farklı yoğuruyorsunuz lezzeti de farklı oluyor. Anne tarafım Antepli, bizim köftemizde yöresel olarak farklı.Bir defa yedim Hataylı bir arkadaşımdan , lezzeti değişik geldi. İnsan ailesinden ne öğreniyorsa onu daha çok seviyor. Afiyet olsun.
Ellerine sağlık çok beceriklisin maşallah sübhanallah
Ellerine sağlık güzel kadin❤
Canım lamia hanımcıgım ellerine sqglık çig köfte hataylıların olmasa olmazı çig köfte çig köfte sevilezmi bayılırım çanagında harika gerçı herkes bu çanakta yoguramaz beceri işi benimde var rahmetli annemin köfte çanagını kullanıyorum canım köftrye kuyruk yagı busıcaklardq agır 9lmqzmı afiyet şifa olsun canım❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤
Ay çok güzel görünüyor maşallah eline sağlık
Aleykümselam çok güzel oldu yemekler afiyet olsun size
Aynen doğru söylüyor Lamia Hanım en az haftada bir iki kez yapılırdı etli çiğ köfte arap kebabı, takımdır bunlar zaten öyle yapılırdı; etsiz çiğ köfte yapılmazdı zaten, patatesle yapılana çiğ köfte denmez pattisli köftedir o veya düğürcük köftesidir o, yoksa çiğ köfte demek çiğ etle yoğrulan köfte demektir, arap kebabına banılarak yenilen..Afife yalnız o kuyruk yağı kısmını bilmedim o da mı çiğ?
Çok güzel oldu ellerinize sağlık köfteyi yoğurduğunuz toprak tepsi çok güzelmiş güle güle kullanın
Hayırlı olsun güle güle kullan inşallah kasanı çok güzelmiş maşallah
Ellerine sallk sizede misafirlerinize sifa olsun
Ellerinize sağlık
Ah canım benim çocukluğumuzda haftada iki üç kere etli yemek yerdik ve iki yıldır maalesef yiyemiyoruz bu günümüze yine şükürler olsun çok zahmetli yemek maşallah sana afiyet şifa olsun sizlere ❤
Emeklerinize sağlık hemşehrim. Sizleri yakından takip ediyorum. Çok güzel Hatay usulü yemekler yapıyorsunuz. Rahmetli annemin yaptığı gibi.
Vaktinizi fazla almak istemiyorum. Çiğ köfte yoğurduğun toprak kabı nereden buldunuz. Ben de öyle bir şey arıyordum. Kolay gelsin. Hoşçakalın.
Çok güzel görünüyor ben de etli çiğ köfteyi çok severim bana göre etsiz köfte köfte değildir
Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿
Ellerine saglik afiyet seker olsun morokolularinda boyle bir yogurma tabaklari var cok guzel bol bol yersin hak etmisin cok bekledin sonunda bol bol yersin bende kuzu kiymayi sevmiyorum fakat burdan kuzu alip kiymasini kiydiracaksin zor bulunur yapacak birsey yok but aliyom kiydiriyom cok sukur her halimize
Muhteşem ikili olmuş.Ellerine sağlık LAMİA Ablacım ❤
Kolay gelsin sizi severek izliyorum geçen yaptiginiz salcayi gordumdisari satisiniz varmı varsa salça biber almak istiyorum tesekkurler delam devgiler.
Ellerinize sağlık Lamia hanımcım afiyet olsun,harika bir kebap
Aleyküm selam canım ❤️ AMİİN ECMAİN İnşaALLAH 🤲 Kolay gelsin İnşaAllah 🤲
Afiyet olsun
Selamum aleyküm lamia hanımcım siz dikkat ettiğiniz için söyleme gereği duydum içten bonenizi sürekli kullanırsanız daha iyi olur çünkü gözüküyor saçlarınız sevgilerimle …🥰
Afiyet olsun ellerine saglik.
Ellerinize sağlık afiyet olsun size ❤❤
OHH MİSS MAŞAALLAH SUBHANALLAH TEBAREK ALLAH ❤❤❤❤
EMEĞİNE SAĞLIK AFYET BAL ŞİFA OLSUN CANLAR ❤❤❤❤❤
AFYET BAL ŞİFA OLSUN CANLAR ❤❤❤❤❤❤❤
Eline emeğine sağlık afiyet olsun canım benim 😘
Aleyküm selam lamiya hoş geldin
Süper 👍😊
Afiyet olsun ben de dinleyecegim😊😊
Görüntü çok güzel,afiyetle yiyin😂❤😅😊
Ellerine sağlık canim❤❤❤👍👍👍👍
O kadar kıymaya etle zaten çok lezzetli olur yapabilene afiyet olsun
Ellerine sağlık lamia hanım
ELİNE KOLUNA SAĞLIK ❤❤❤❤❤❤❤
Eline sağlık lamiacim mardinde biz öyle yeriz rahmetli babam çok severdi kasaptı😢😢😢❤
Afiyet olsun size
Maşallah sana becerikli hanım sen annenin nasılsın yapılanları ve tarifleri anlatıyor sun kızının senden çoksey öğrendiğine eminim ben Hollanda takip ediyorum
Bende bu gün kele paça yapıyorum
Afiyet olsun❤❤❤❤
Lamia hanim kolay gelsin izleyicilerin ilgisi ni cekti toprak kabınız (hasa)nereden aldığinız konusunu bilgi verirsiniz yoksa gözünüzden kacti herhalde sevgiler
Bizde koyun kuzu ettini severiz dana ettinide yerizde en çok sevdiğimiz et koyun eti
Ellerine sağlık lamiyacım muhteşem olmuş bende bulguru çok sevenlerdenim😂
Afiyet olsun size miss
❤❤❤❤❤❤
Ellerine sağlık Lamia Abla 😊
✌️✌️✌️✌️🪷🪷🐞🌷🧿
❤❤❤❤
Cig eti koytunuz guzel olurmuki biz boyle seyler yemeyiz afiyet olsun size
❤
Masallah biz nasil yapalim eti nerden bulalim
Et yiyemiyorum diyen yalan söylüyor
Yugurdunuz toprak tebsimi
Asıl, hakiki kas,a Nişrin,de yapılır, özel toprağı var onun
Malzeme listesini altına yazarmısınız.
Kuyruk yağı olmasaydı
İyi günler Lamia hanım
Köfteyi yoğurdunuz kabın adı tam olarak ne ve nereden bunu alabilirim. Kismet olursa ağustosta hataya ziyarete geleceğim. İyi akşamlar
Kuyruk yağıda mı çiğden dövülmüş yoksa hakırdak deriz biz kavrulmuş mu? Renkten çıkaramadım da
Nerde satılıyor kasa dediğin kap
Merhaba ablanız ile videolar gelmiyor artık
Yarım kilo et yetermi bir kilo bulgura
Ben anlamıyorum zaten bu kadar ete ne gerek var orada herhalde çok ucuz
Adamların bir kurbanı var onu da çok görüyorsunuz senede bir kere yapıyorlarmış
Senede bir kere yapıyorlarmış neyi anlamadınız
S a lamıa hanım lütfen cvp yazarmısınız sipariş verıcem ama bu 5 ci yazışım cvp alamıyırum tlfn nm istıyorum siparıs için slmlr
❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤