เมนูเนื้อที่ใช้เวลาทำกว่า 200 ชั่วโมง!! ครั้งแรกในชีวิต | Pastrami Beef [ครัวอ้ายฟาน Ep.65]
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- เมนูเนื้อที่ผมอยากกินมาตั้งแต่ตอนเด็กแต่หากินยากและยังทำยากอีก เลยต้องลองทำเองครั้งแรกในชีวิต
ใช้เวลาหมักไปกว่า1อาทิตย์ เป็นเมนูที่ทำค่อนข้างยากและนาน
จึงอยากให้คุณผู้ชมซื้อกินแทนไม่อยากให้ทำตาม
ท่องเที่ยวรีวิวอาหาร และทำอาหารไปกับสเตฟาน ไม่ว่าจะอาหารไทย หรืออาหารอิตาลี หรืออาหารนานาชาติกับช่อง MyQuest
--------------------------------------------
แสดงความคิดเห็นคอมเม้นใต้วีดีโอได้อย่างเต็มที่ (ไม่หยาบคาย) ถ้าชอบก็ฝากกด Like ด้วย ถ้าอยากติดตามวีดีโออื่นๆอีก ก็สามารถกด Subscribe ไว้ได้เลยนะ
สนใจสนับสนุนเราโดยตรง bit.ly/3zdaAsh
สนใจที่พักครอบคลุมทั่วประเทศไทย Room Quest
roomquesthotel...
สติ๊กเกอร์ไลน์ My Quest
bit.ly/38Vfpvq
ติดต่องานหรือสนับสนุนรายการ : ส้ม 092-699-2900 จะโทรหรือเพิ่ม line ก็ได้ค่ะ
Track: Raptures & SOXX - Signs (ft. Barmuda) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: • Raptures & SOXX - Sign...
Free Download / Stream: NCS.io/Signs pastrami ครัวอ้ายฟาน เมนูอาหารอิตาเลี่ยน ง่ายๆ
เสริมเรื่องเกลือนิดนึงครับ เรียกกันโดยทั่วไปว่า ผงเพรก, เกลือไนไตรท์, เกลือไนเตรท สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียบางประเภท จึงนำมาใช้ในอุตสาหกรรมการถนอมอาหาร (เรียกง่ายๆว่าสารกันบูด) โดยส่วนใหญ่ก็จะเป็น แฮม ไส้กรอก ลูกชิ้น และที่สำคัญ ศึกษาปริมาณการใช้ให้ละเอียดนะครับ เพราะถ้ากินในปริมาณที่มากไปอาจส่งผลให้เข้า ร.พ. ได้เลย
ชอบ พี่น้องทำอาหารด้วยกัน มันดูอบอุ่น คุยกันเรื่องสมัยเด็ก มันดูครอบครัวดี ผมชอบ
เป็นเนื้อที่ส้มกินได้ คือกินเป็นแซนวิชอร่อยมากกกกไม่คิดว่าจะอร่อยขนาดนี้
ดูหน้าตาเนื้อแล้วน่าทานมากเลยค่ะ คงรสชาติอร่อยมากๆ รอชมเมนูต่อไปสัปดาห์หน้า ขนาดน้องสาวคนเล็กไม่มาออกรายการสักที ก็โดนเผาเหมือนเดิม🤣🤣🤣พี่ฟานตอนเด็กชอบถูกน้องแกล้ง ไม่น่าละเวลาแสดงละคร ถึงแสดงฉากร้องไห้ได้ดี
มันเป็นเนื้อติดเปรี้ยวนะครับ เตือนก่อนเผื่อคนไม่ชอบทานเนื้อหมักเปรี้ยว // แต่เค้าว่ากันว่า คนไทยทานแล้วจะอยากเอามันไปยำหรือทำเป็นน้ำตกอีกทีเลยครับ
จริงๆ ถือว่าลัดมากแล้วล่ะครับ เหมาะสำหรับสูตรโฮมเมด เพราะร้านจริงๆ เค้าหมักเดือนนึงเลยครับ แถมคัดส่วนเนื้ออีก ไม่แปลกใจที่ร้านขายเนื้อหมัก ในต่างประเทศขาย Pastrami sandwich ทีชุดละ 500 ++ แต่เนื้อมาแบบ.... คัดเนื้อแยกไปทำน้ำตกต่อได้จานนึงอ่ะ เผลอๆเยอะกว่าอีก แน่นๆ หนาๆ
อยากเห็นน้องพี่ฟานที่ชื่อหนุ่ยจังเลย😂😂😂 เห็นพูดถึงบ่อยมากเลย😊
อาจได้เห็นเร็ว ๆ นี้นะคะ😁😁
@@StephanOfficial9 🥰🥰 รอนะครับ 🥰🥰
พี่ฟานพูดถึงหนุ่ยแทบทุกคลิป อยากเห็นหน้าหนุ่ยบ้างแล้ว
เคยกินสมัยอยู่ เมืองนอก
สุดยอดเลยครับ Reuben sandwich
ขอเสนอ prosciutto มาลองทำบ้างนะครับ
พูดถึงหนุ่ยบ่อย อยากเห็นหน้าหนุ่ยบ้างแล้วครับ
สวัสดีครับคุณฟานคุณแอนเดรีย🤗🤗
ทำเมนูน่ากินอีกแล้วครับนี่น้ำลายไหล🤗🤤
Fc พี่แอนเดรียครับ อยากให้ใช้ภาษาอังกฤษเยอะๆครับ ฟังจากพี่ฟานกับพี่แอนเดรียพูด ฟังง่ายกว่าฟังฝรั่งจริงๆ อิอิ
อยากให้ 3พี่น้องมาทำอาหารร่วมกันด้วยคะ อยากเห็นคุณหนุ่ยคร้า
ทางบ้านน้ำลายไหลล🤤🤤
เมนูอิตาลีแท้แบบนี้ทำเองนิแหละสวรรค์ขนาดผมแอบดูฝรั่งทำผมยังเคยแกะสูตรทำเลย ขอกเลยเมนูนี้คนรักเนื้อถึงตายจริงๆ
ขอบคุณละเอียดดีงามมากๆครับ
อยากเห็นมาครบ 3 คนจังเลยค่าาาาาาาา ❤❤
มีสอนทำขนมปังบาแก็ตไหมครับ
อยากให้พี่ฟานแข่งมาสเตอร์เชฟ
น้ำลายไหลเลยฮะ 🤤
อยากเห็นสามพี่น้องทำอาหารจัง
น่ากินมากครับ
เมนูนี้เห็นแต่ในสารคดี หรือ รายการ โคตรน่ากินเลย พอมาเห็นพี่ฟานทำรู้เลยว่ามันยาก 555
สวย
น่ากินมากเลยครับ
ทำคล้ายคอนบีฟเลย
เห็นละอยากกินเคบัฟเนื้อ+ชีส
น่ากินมากกกก
อยากทราบตอนอบๆนานไหมค่ะ อยากลองทำดูค่ะเพราะทำตามหลายอย่างละอร่อยแทบทุกอย่าง
อบ 1 ชั่วโมงขึ้นไป ไฟอ่อน ๆ ค่ะ คอยเช็คอุณภูมิของเนื้อค่ะ
เปิดร้านเถอะพี่
ดูวิธีทำเเล้ว ท้อเลย 🤣🤣🤣!!! แต่อยากกินมากๆ!!
อยากทำบ้างเลยครับ
วันหลังขอสูตรแบบละเอียดกว่านี้นิดครับ
ขอบคุณครับ
สูตรตามคลิปเลยค่ะ เทคนิคตามนี้เลยค่ะ ไม่มีตัดออกเลยค่ะ
อยากกินมากครับ ที่ไทยหากินไม่ได้เลย 555
♥️♥️♥️
หนุ่ยคือใครครับได้ยินบ่อยมาก อยากเห็นหน้าเลยครับ
น้องสาวพี่ฟานค่ะ
รบกวน แนะนำร้านขายเนื้อแบบพี่ในคลิปหน่อยได้ไหมครับ
เออ เพิ่งเคยเจอรีวิวทำอะไร อร่อยนะ ดีนะ แต่!! ไม่ต้องทำตามนะ 55555
ตอนเอาไปอบ อุณหภูมิเท่าใด และใช้เวลาเท่าใดครับ
อุณหภูมิต่ำสุด เวลา 3 ชั่วโมงค่ะ
ถ้าเปลี่ยนเป็นอกไก่จะได้ไหมครับ
ไม่น่าได้นะคะ แต่ลองดูได้ค่ะ แล้วเม้นบอกด้วยน้าาา
น่ากินโคตรรรรรรรรร นี่เปิดร้านได้เลยนะเนี่ยยยยยยยยยย
ผมชอบดูสองพี่น้องทำอาหารมากๆเลยครับ
พี่ฟาน คับ อยากให้พี่ ฟานไปMaster chef
🥰🥰🥰
😋🤤😋🤤😋🤤
💙💙👍
🤩😍🤩😍🤩😍🤩😍
จริงๆเลยความเป็นฝรั่งคืออะไร ทั้งๆที่เป็นเครื่องเทศของเอเชียมีมานานแล้ว ฝรั่งเอาไปเครมหมด ไม่มีหรอกของฝรั่งอะ เอเชียเราคือยืน1เรื่องอาหารอยู่แล้ว
3
โคตรรรรน่ากิน