RƯỢU CẦN VÀ CÁCH LÀM

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • © Bản quyền Video thuộc về :
    📌 CZcams AM THUC VA CUOC SONG TAY NGUYEN.
    / cuoc.son.3979
    chat.zalo.me
    © Copyright by ... ☞ Do not Reup
    AM THUC VA CUOC SONGTAY NGUYEN.
    * Xem xong clip cho xin 1 like nhé.Và đừng quên ĐĂNG KÝ bật chuông thông báo video mới nhất của mình nhé cả nhà.
    * Cảm ơn cả nhà đã ủng hộ kênh ẨM THỰC VÀ CUỘC SỐNG TÂY NGUYÊN.
    * Rượu cần được nấu từ gạo hoặc gạo tấm, trộn đều với trấu và rắc men lên rồi ủ trong ché xong rồi đậy lá chuối tươi để cho nhanh lên men tự nhiên. Thời gian sớm nhất có thể dùng được là một tuần.
    * Rượu cần gắn liền với văn hóa đòi sống của đồng bào Ê đê và M'nông ở Dăk Lăk và một số tỉnh Tây Nguyên như Gia Lai Lâm Đồng.

Komentáře • 103

  • @HiepPhamtien-lw8db
    @HiepPhamtien-lw8db Před 9 měsíci

    Ngon quá

  • @NTTVlogBP
    @NTTVlogBP Před 5 lety +2

    Cách làm hay quá bạn ơi

  • @HiepPhamtien-lw8db
    @HiepPhamtien-lw8db Před 9 měsíci

  • @KhanhNguyen-lg8lv
    @KhanhNguyen-lg8lv Před 2 lety

    Lia nha bạn hii

  • @haininh5682
    @haininh5682 Před 4 lety +2

    Cám ơn bạn đã chia sẻ với mn về bí quyết làm rượu cần 😘😘

  • @minhbya38
    @minhbya38 Před 5 lety +2

    Công nhận cách làm rượu cần kỹ thật chắc uống ngon lắm đấy.

  • @phucthanh3113
    @phucthanh3113 Před 5 lety +1

    Chia sẻ cách làm rượu cần hay quá

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Nếu không có trấu có thể lấy cỏ loại nhỏ,sạch phơi khô lót dưới đáy chế thôi cũng được bạn ạ

  • @Thaoduocthanhphat
    @Thaoduocthanhphat Před 5 lety +2

    rượu cần tây nguyên rất ngon, học hỏi bạn!

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 5 lety

      Cảm ơn bạn nhiều nhé. Cứ làm theo clip là sẽ có rượu cần ngon để uống đó bạn ơi.

    • @HaiPham-kf5jt
      @HaiPham-kf5jt Před 7 měsíci

      Bạn ơi 1 kg cho bao nhiêu lít nước hả bạn

  • @phungvanquan2524
    @phungvanquan2524 Před 5 lety +1

    Hay quá bạn

  • @thaituganhhao
    @thaituganhhao Před 5 lety +1

    Chia se hay 🌊⛱️

  • @VongTayMevaBe
    @VongTayMevaBe Před 4 lety

    Rượu cần ngon quá

  • @vanthanhnguyen6052
    @vanthanhnguyen6052 Před 4 lety +1

    Cám ơn bạn đã chỉ dẫn rất hay, mình là người Tây Nguyên xa quê hương lâu năm rất thèm rượu cần lắm. chúc bạn luôn khoẻ và bình an.

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Cảm ơn bạn đã ghé xem video nhé.Chúc bạn sk ăn lành

    • @vuiti4859
      @vuiti4859 Před 4 lety

      Thèm thì làm mà uống, mua cái hũ thủy tinh í.

  • @Danaquill
    @Danaquill Před 4 lety +1

    cam on da chia se

  •  Před 5 lety +1

    Xuối này tắm Trắc mát lắm

  • @khongcogihoanhao7777
    @khongcogihoanhao7777 Před 5 lety

    Ngon lắm tuyệt

  • @nhactruongthan
    @nhactruongthan Před 4 lety +1

    Hello Hoa B Lang khoe sắc thắm! Mình o Tây Nguyên 84-97 rồi về xuôi, lể, tết dc uống rượu cần này. Phải nói ngon và bổ dưỡng hơn bia. Nhớ TN mình có viết 1 ca khúc Cồng Chiêng mời HBL sang nghe thử ok như rượu cần lúa rẫy ko...

  • @goly3778
    @goly3778 Před 4 lety

    Quay đẹp quá nhỉ

  • @canada3761
    @canada3761 Před 5 lety +1

    Chao ban ghe ung ho ban chuc ban thanh công lai 11

  • @commienque546
    @commienque546 Před 5 lety +1

    ruou nay uon ngon lam do.

  • @cuongcoca8730
    @cuongcoca8730 Před 5 lety +2

    82chao bạn cùng con người tay Nguyên đây ủng hộ nhau nào.

  • @setran3270
    @setran3270 Před 3 lety

    OK bạn

  • @oantuyetniemau4166
    @oantuyetniemau4166 Před 2 lety

    Cô làm rượu cần rất ngon chúc cô mạnh khỏe hạnh phúc. Chứ nhiều người người ta không có tâm người ta cần số lượng nên nhiều khi một lớp cứt một lớp lá xoan cô ạ 😁😁😁

  • @hnguyetbya9888
    @hnguyetbya9888 Před 3 lety

    NGON

  •  Před 5 lety +1

    Gạo náu rượu kìa hi

  •  Před 2 lety +1

    lấy men gói bột mua ở tạp hóa dùng có được không bạn ơi. cảm ơn bạn

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 2 lety +1

      Được nhé bạn. Mình cũng lấy men của tạp hóa bán để làm cái đó

    •  Před 2 lety +1

      @@HOABLANG cảm ơn bạn nhiều nhé. Mình trộn men với cơm thôi à. Có cho thêm đường không ạ. Cảm ơn bạn nhiều

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 2 lety

      Không nhé bạn ơi

    •  Před 2 lety

      @@HOABLANG à. Mình nghe người ta nói cho đường vào uống mới ngọt. Nếu không cho đường có ngọt không ạ

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 2 lety

      @ chưa làm thế bao giờ bạn ạ. Bạn cứ thử xem sao ha.

  • @vevoilangque
    @vevoilangque Před 4 lety +1

    Nhà bạn có hay làm rựu cần ko.

  • @nhlofficial7260
    @nhlofficial7260 Před 5 lety

    cảnh đẹp quá ad ơi... Nhớ ghé qua kênh ủng hộ em nha

  • @duongo9336
    @duongo9336 Před 3 lety

    Cơm cháy vất đi bạn

  • @Danaquill
    @Danaquill Před 4 lety +1

    o ben my lay dau ra chau , co lam bang thu kac duoc ko

  • @TuNguyen-wq9rc
    @TuNguyen-wq9rc Před rokem

    Bạn có thể nói rõ nơi làm và cách thức rõ hơn được không

  • @vuiti4859
    @vuiti4859 Před 4 lety

    Ôi giàng ơi giờ có máy xay gạo với máy nghiền rồi, giã có dùng nữa đâu 😂rượu cần làm dễ mà,e làm thử rồi bỏ trong cái bình nước tại ko có ché 😁 nghe bảo ngon là do lá cây mà e tìm ko thấy ai chỉ bỏ lá cây gì vào cả.

  • @chongthamthangphat2333
    @chongthamthangphat2333 Před 4 lety +1

    Quan trọng là men .chứ làm thì đơn giản .

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Mình có video hướng dẫn làm men truyền thống dân tộc đó bạn.

  • @nangdrahjan1076
    @nangdrahjan1076 Před 5 lety +1

    This is the wine jar of Vietnamese mountain people

    • @Danaquill
      @Danaquill Před 4 lety

      yes , jiust like moon shine in american old day

  • @mrsalt1
    @mrsalt1 Před 5 lety +1

    cách làm rượu cần cực nhỉ

  • @vanthanhnguyen6052
    @vanthanhnguyen6052 Před 4 lety +1

    Lá Giao không thể kiếm được biết làm sao đây? hu hu hu

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety +1

      Không có lá dao thì thôi cũng được bạn ạ.Quan trọng vẫn là mía lùi và vỏ quế với cả nên cái nữa là Ok rồi

    • @vanthanhnguyen6052
      @vanthanhnguyen6052 Před 4 lety

      @@HOABLANG dạ cám ơn bạn rất nhiều, bữa nào mua đủ nguyên liệu mình sẽ làm thử. Chúc bạn luôn mạnh khỏe .

  • @thinongvan1938
    @thinongvan1938 Před 3 lety +1

    Chị ơi chị ở chỗ nào. Em muốn học trực tiếp. Chị có thể dạy cho em được không ạh. Em sẽ trả tiền công cho chị

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 3 lety

      Chị ở Dăk Lăk em ạ. Nếu em thích vào FB kết bạn sẽ tiện hơn đó. Ở dưới vìdeo chị có để link FB và zlo đó.

    • @thinongvan1938
      @thinongvan1938 Před 3 lety

      Chị cho em số điện thoại đi. Em ở Gia Lai nhưng người thân em ở đaklak nhiều lắm áh chị

    • @thinongvan1938
      @thinongvan1938 Před 3 lety

      Facebook của chị là gì. facebook của em là ông văn thìn. Cái ảnh avatar oto cũ ja pan ấy chị.

    • @thinongvan1938
      @thinongvan1938 Před 3 lety

      Chị cứ tìm ông văn thìn là thấy

  •  Před 5 lety +1

    Xong rồi chị tự xử kkk

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 5 lety

      Lạc đề rồi nhé

    •  Před 5 lety

      @@HOABLANG có đầu .khi nào uống được chị tự xử 😆

  • @thuytien7542
    @thuytien7542 Před 4 lety +1

    Chị Cho em hỏi chị có bán Men làm rượu cần ko ạ

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Giờ thì không em ạ.Nếu em muốn khi nào có c nói cho.Nhưng em phải kb fb hay Zalo thì mới ll được.Chị có để lại link FB và Zalo dưới phần mô tả video đó e vào kb đi

  • @hungvan3497
    @hungvan3497 Před 4 lety +1

    mỗi ché chỉ uốg đc 1 lần phải ko chị

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Đúng rồi em uống tới sáng hôm sau hoặc chiều hôm sau cũng được.

  • @haininh5682
    @haininh5682 Před 4 lety +1

    Xong rồi đổ nước lọc vào nữa hát bạn ?

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Đủ độ chín của rượu cần ít nhất là 1 tuần mới đổ nước lọc hay nước sạch để uống nhé bạn hiền

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety +1

      Mình có 2 video làm và lên men rượu cần đó nếu bạn muốn tham khảo thì cứ vào kênh của mình tìm xem sẽ làm được đơn giản thôi bạn ạ

  • @stanleyvo5198
    @stanleyvo5198 Před 4 lety +1

    Mỗi ché rượu này cho bao nhiêu người uống...?

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Ché cỡ đó khoảng 3 - 4 người uống là vừa nha bạn.Cảm ơn bạn đã xem video nhé.Chúc bạn luôn sức khỏe nha

  • @quapha6983
    @quapha6983 Před 5 lety

    Chấu luộc có đc ko bạn

  • @troccui9231
    @troccui9231 Před 4 lety +1

    Ủ xong để lâu có bị hỏng ko chị nhỉ?

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Lâu quá cũng thành chua đấy em.Lâu nhất là 3 tháng thôi em ạ

    • @troccui9231
      @troccui9231 Před 4 lety

      @@HOABLANG chị mua giúp e ít men về e làm thử xem có đc ko ạ?

  • @MyHuynhChannelBCC
    @MyHuynhChannelBCC Před 5 lety +1

    Tây Nguyên nhiều cảnh đẹp thiên nhiên 👍

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 5 lety

      Cảm ơn bạn nhé

    • @nguyenminhthanh2680
      @nguyenminhthanh2680 Před 3 lety

      @@HOABLANG men mua ở đâu hay tự làm men dc ko cô

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 3 lety

      Tự làm cũng được mà mua men Nàng Hương cũng được đó

    • @nguyenminhthanh2680
      @nguyenminhthanh2680 Před 3 lety

      @@HOABLANG con ở miền tây nam bộ ko biết có bán không

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 3 lety

      Có em ạ. Tạp hóa hỏi men rượu Nàng Hương hoặc hỏi men ngọt cũng được nữa. Địa phương nào nấu rượu là có hết á.

  • @ledung3482
    @ledung3482 Před 3 lety +1

    Chị ơi chị có bán không ạ

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 3 lety

      Không em ơi. Chị làm để dùng thôi em ạ

  • @anhanan3420
    @anhanan3420 Před 4 lety

    Chi o đak lak o huyện nào vay chi

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Ở huyện Krông Bông.Thời gian lên men trong ché ít nhất một tuần là uống được.Còn để lâu hơn là 1-3 tháng thì đậm đặc hơn.

  • @duongka2005
    @duongka2005 Před 4 lety +1

    Tỉ lệ trộn bao nhiêu men

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Xem video cách lên men rượu ché đó bạn sau cái video này ấy bạn

  • @giaitrithoiaialpha479
    @giaitrithoiaialpha479 Před 4 lety +1

    E là ngừoi đồng bào j thế

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Là người M'nông nè bạn.

  • @TanNguyen-ku3wp
    @TanNguyen-ku3wp Před 4 lety

    Học cach làm men đi bạn..

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Mình biết làm men chứ bạn .Nhưng vì cầu kỳ quá nên mình không có thời gian làm ấy.Chắc bữa nào rảnh mình sẽ làm bạn ạ.Cảm ơn bạn đã ghé thăm nhá.

    • @TanNguyen-ku3wp
      @TanNguyen-ku3wp Před 4 lety +1

      Ok ban. Cai dac sac cua ru can la lam bang nhung nguyen lieu tu nhien dung ko ban.

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Có video làm men rượu cần rồi đó bạn ơi

  • @dankhiet5157
    @dankhiet5157 Před 4 lety +1

    sao ko đổ nước vào

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 4 lety

      Khi nào cơm rượu lên men và khi nào uống mới đổ nước bạn ạ.

  • @AnhLe-dt1vr
    @AnhLe-dt1vr Před 3 lety

    Chị có bán men ruou ko chị

    • @HOABLANG
      @HOABLANG  Před 3 lety

      Không em ạ. Làm đủ dùng thôi em.