Шавля (Узбекская кухня)

Говядина 400 гр
Рис 600 гр
Лук репчатый 1 шт (большой)
Морковь 3 шт (средние)
Томатная паста 2 ст. л
Хлопковое масло 150 мл
Кориандр 1 ч. л
Зира 1 ч. л
Паприка сладкая молотая 2 ч. л
Соль по вкусу
#шавля #рисоваякашасмясом #изюминка