Ayam Gepuk Pak Gembus CRISPY dan Sambal Ayam Penyet PEDAS MEMIKAT| iCookAsia Eats
Vložit
- čas přidán 24. 06. 2019
- Ayam Gepuk Pak Gembus ini memang sesuai sangat bagi anda yang suka makanan yang pedas.
Tiada sesiapa pun yang tahu apakah ramuan rahsia ayam goreng mereka kerana rasanya memang rangup dan betul-betul puas hati. Setiap ayam goreng di sini disediakan dengan cara 'made to order'. Jadi, ayam goreng yang anda dapat memang betul-betul panas, segar dan rangup.
Mungkin ramai yang beranggapan ayam gepuk ini sama seperti ayam penyet yang lain. Sebenarnya rasa sambal ayam gepuk ini sangat berbeza dan ia memiliki rasa yang tersendiri. Nak tahu macam mana rasanya? Anda perlu cuba sendiri.
Lokasi restoran yang kami cuba ini adalah di Seksyen 7, Shah Alam. Kami difahamkan mereka mempunyai beberapa cawangan seperti di Keramat, Selayang dan Gombak.
#ayam #pedas #ayampenyet
________________________________________________________________________________________________
Alang-alang dekat sini, follow sosial media iCookAsia!
Facebook: / icookasia
Instagram: / icookasia
Twitter: / icookasia
Tiktok: tiktok.com/@icookasia?lang=en
Kunjungi website iCook Asia di www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain
Nak tahu lebih mendalam tentang servis-servis digital di iCookAsia?
Layari www.icookasia.digital/
________________________________________________________________________________________________ - Jak na to + styl
Siapa disini suka makan pedas? Cuba komen dibawah. Lepas tu kalau nak try masak sendiri boleh cuba tengok resepi ayam penyet disini: czcams.com/video/JSIYqXXZZ3k/video.html
Jangan lupa untuk like dan subscribe channel kami
Sy dh try yg 200 cabe. Mmg pedas setiap suapan ibarat sebijik cili hidup..
Bahan bahannya apa?
Mmg pedas gilerr ayam gepuk nie, hoho
Makanan feverit sayeeee ❤❤❤❤ hampir setiap minggu makan. Tak tau la camner rupa usus kt dlm perut ni 😂😂😂
Rindu nak makan ni. Sebab tengok post fb tahun lepas, meleleh ayaq liuq teringat sambal dia yg pedas namatey tu.
klu kat malaysia manjang sold out. masa pi jakarta hari tu grab food pun dapat. melantak hari hari gila sedap duh . terliurrr
Aku sejenis tak makan pedas. Tapi suka gile rasa cili dia ni. Kalau order amik yg mild skali. Yg ada buh kacang tu.. rasa dia sedappppp gile
Ulekannya pasti diimpor dari Indonesia 🥰
Mesti lenguh tangan tukang tumbuk chili
Bangun tidur tengok video ni terus lapar 😅
Pergghhhh.. syg aku kat sarawak.. kalau dekat,mmg hari² aku mkn ayam pedas tu.. aku kalau mkn x pedas, xde selera nak makan.. hahahaha
Cili thai tu merah menyala campur cili padi kampung.. Mmg pedas r.. Huhu
Sapa duk selayang aku rasa yg paling sedap di komplek sukan sg tua..sebelah klinik kerajaan.. pedas menyengkit
Dah pnah mkn .mmg pdas gile² 🥵
Sedap sangat tambah nasi 3 kali 🥺🥺🥺
This sambal is nuclear i tell you!! Tapi pedas pedas pun makin nak tambah nasi. Punya la sedap.
Peberet.. branch kajang setakat ni plg sedap.. tp susah parking.. slow plak tu
Wah...bangga banget ayam gepuk pak gembus berjaya di malaysia
Aku tunggu itik Haji Slamet je ni.... Aku sanggup nak jadi franchisee.
Sedap weh ayam pak gepuk! SEDAPPPPP!!!!
@@cupicalina 1:41 yang serbuk warna brown tu apa?
@@Masha-kd2imkacang gajus yg diblend
@@babygirlmikaela oh okay ty and yang Kicap tu soy Sos sauce kn?
Pedas gila💪💪💪
tubik jubo la makan pedas
Makanan ni memang sedap dan pedas pun puas
Lenguh wey tangan tu
lagi simple masakan tu lagu sedap weh
Pijar tangannn
Nampak sedap 🤤
Ayam penyet orang indonesia buat ada tambah tomato, tu yang sodap. Ayam ni pure cili dgn kacang, mau cirit.
Memang sakit perut kalau makan..tapi bolrh cuba mintak kepedasan biasa..inshaAllah xsakit perut
Perghh tkut nk try . mmg dlu minat gila mkn pedas tpi lately ni Perot x leh tahan deh . mkn PDAs skit mula nk meragam .. Tpi trngin .
Saya kasih tips...supaya tidak tercirit setelah makan ayam penyet/gepuk minum susu murni/asli..insyaallah tak cirit
Sambal ayam gepuk x pakai tomato weh..sambal ayam penyet bru pakai tomato
Pakai tomato bukan gepuk la der. Tu ayam penyet. Pakai tomato tk sedap
Saya buat sendiri guna chopper elektrik je itupun anak isteri kata sama je rasanya dgn ayam gepuk ori. Apapun resepi ini bagi ilham utk kami sekeluarga utk cipta makanan baru.
Share resipi encik boleh
Nak resepi bole x
@@aniswahid9875
Sambal ayam gepuk:-
Lada kecik
Bwg putih
Kicap manis
Kcg tanah yg dah digoreng
-Hancurkan semua, buh garam, aji sikit kalau suka, kicap manis abc, pastu last sekali bubuh minyak goreng ayam yg betul2 panas tu..
Ayam gepuk:-
Ayam rebus dgn lengkuas, bwg putih, kunyit, garam, pastu goreng lah ayam tu.. Air rebusan ayam ni, buat sup dia..
@@cintacombie5160
Sambal ayam gepuk:-
Lada kecik
Bwg putih
Kicap manis
Kcg tanah yg dah digoreng
-Hancurkan semua, buh garam, aji sikit kalau suka, kicap manis abc, pastu last sekali bubuh minyak goreng ayam yg betul2 panas tu..
Ayam gepuk:-
Ayam rebus dgn lengkuas, bwg putih, kunyit, garam, pastu goreng lah ayam tu.. Air rebusan ayam ni, buat sup dia..
@@haziyahmohdshafie1599 xsilap dlm sambal tu dia x bubuh kicap manis. dlm botol tu minyak bijan. ada tgk resepi ori dari indo. mmg guna minyak bijan. kicap manis tu mkn dgn nasi je.
Dah buka cawangan dekat Bangsar boleh la selalu makan kalau Teringin.
dah cuba 5 chili pedas
byk tmpt dh rasa sekitar kl, senawang, tp x bleh lawan bangsar punye..💪💪
Haah bangsar paling sedap
Jempol dh ado
bilo pulak kalo eh ado kek jempol???
Terbaik, abg doakan smoga adk trus berjaya 👍
Mcm mna la korang blh mkn yg paling pedas tu aku mkn yg pedas biasa pun dh xtahan respect btl aku dgn org yg mkn pedas gila tu
potong lidah bos👍🏿bru boleh tahan pedas
makna kompem cirit n buasir
i like how they turned those vibrant chillies into one giant mess
Sambal mcm tu aku selalu buat letak minyak panas mkn dgn nasi ayam goreng tak sangka ada org buat jgk mcm tu
Kt indonesia,dh bergenerasi.. tekak rumpun melayu mmg xjauh beza
tp dorang tambah lg kacang tanah
Kt shah alam ade 2 tmpt.. Seksyen 7 dkt dgn jakel. 1 lg caw seksyen 9 sblh surau ittihadiyyah
PKP ni bukak ke?
@@izzatghazali6488 mggu lps buka..mggu ni x pasti.
S9 je bukak
Overall memang sedap. Cuma kalau boleh, improve la cara nak buat sambal tu. Kalau guna lesung yang tak berapa besar tu melambatkan service dorang. Banyak grabfood tak ambik order sebab kena tunggu lama. Beratur sejam lebih hanya untuk satu order, ramai yang taknak ambik order. Kalau dine in pun sama kena tunggu lama. Hopefully boleh improve service sebab permintaan dah makin tinggi.
Kannnnn terpikir gak nape guna cenonet tu je
Lesung tu penyebab sedap tuuu.. sbb cili tu bukan cili blend.. tp ditekan lumatttt guna lesung sehingga keluarrrr air ciliii...and dimasak cilinya dgn minyak panas ...
Bukan calang2 org yg buat sambal tu...tangan kena padu, tahan pijar !!
Betul!!
Serbuk warna brown tu Apa?
Camne la tgn bro yg tenyeh cili tu...kalau aku ni mmg merah habis da tangan😂
Apa resepi cara buat sambal tu yaa
5:16 fail
Itu yg putih apa ya
Appendix says hi 👋
Bye*
Nak makan kene gaul semua skali gus..jgn cuit2 sambalnya..
Hari2 tangan pijo menggiling cili tu uishh haha
Byk komplen sungguh aiihhh... pedas salah... x pedas pun salah... boh myk salah... x boh myk salah... myk tu hitam sbb hangit - goreng ayam api besar... standard la hitam... nk myk kuning korg masak je la kt umah... kalu sedap korg pi mkn lg... kalu x sedap / pedas nk mampos / x kna selera / mahal etc, korg jgn pi dah next time, mudah je kn? Mahal? Buat sendiri pun lebih kurg je kos dia... takat nk buat buat mkn sorg dua lgsg x berbaloi... lain la nk buat mkn 1 kampung...
P/s : aym mcd 3x pedas org mkn sampit cirit birit xde pun org pi komplen kt mngr or kt sykt mcd - golden arch sdn bhd.
Hahahaha..win!!! I love spicy!!!😋
dok baca...tk pernah masak kot...minyak hitam pon salah, tu salah satu pati nk bg sambal dia sedap...
Terbaik bro, tapi standard lah, malaysia ni terlalu banyak yg hanya pandai berkata2, tapi yg keluar semuanya benda2 negative sedangkan yg positive diorang langsung xpandang
Agreed
Saya ketawe baca ni..
Harga tak sepadan apa yg kita dapat..servis pon lambat
Depan kamera bukan main banyak portion dia. Kalau pi bungkus sendiri. Ciput.
Kannnnnn. Hahaha
abg yang lumatkan cili, saya pulak yg terasa pijarnya 😂
😂
That is a lots of chillies. Won't be easier to use a food processor or a blender to grind the chillies?
The taste would be different.
Traditional
Rare
they used cashew nut for sambal..
linda lie thanksss gonna try at home
Nak tanya apa bahan2 nya? Lada, bawang, lepas tu apa? Serbuk warna putih tu apa
Kacang gajus tumbuk tak silap
tu garam and ajinomoto sis. pastu kacang tanah ke ape
Den suko
boleh bagi resepi yang betul2 x.. dia letak apa lagi ye dalam sambal tu selain garam..
Bantu jawab ya...
Chili
Biji gajus
Bawang putih
Minyak bijan
Kena tuang minyak panas2 dekat samb yang dah tumbuk tu.lepas tu kena guna minyak bekas goreng ayam.sebap kalau tak rasa dia tak sedap.rasa sedap tu datang daripada minyak bekas goreng ayam tu
Minyak goreng ayam tu dah berapa bulan duduk dalam kuali tu
bulan hangguk kau
Ayam tu goreng 2kali ke.sbb masa goreng tu bukan mcm ayam mentah je
Diorang rebus dulu dgn rempah then baru goreng
Aah. di ungkep dulu
Minyak masak so hitam.. 😄
Itu pun nk jadi isu sangat ke??hang la masak sendiri.
Dah guna banyak kali mengoreng..hitam la..
Serbuk apa warna putih tu ya
kacang...kacang tanah ...
Kacang gajus
@@nooraziramohdyusop7648 thank you!!
Pedas mmg sedap..
Tp klau da melampau2 die nye pedas tu bukan sedap lagi namenye tuan2..
minit ke 1:44 tu letak apa?
Rasanya kacang gajus
Tak panas ke tgn brader tu
Kan!
Kan..sian..mungkin dah biasa..elok pki glove ke
lepas letak kacang hancur tu letak apa ek?
itu la aku tertnya2 cecair apa yg dia letak tu
saya rasa minyak panas tu
Minyak bijan
Mesti payment brader lenyek cili ni paling tinggi skali
😆
Ha ah kan..hahaha sbb penat tu..tgn mesti pijar
06:00 whyyy???
Masa dia buat sambal ,dia ada letak .Mula2 cili mentah yang belum di goreng kan? Lepas tu bawang putih ,kemudian garam ? Lepas tu serbuk tu ape ye? dan dalam botol tu macam minyak ?? lepas tu minyak panas kan?
Kacang tanah goreng dan tumbuk kot..😅
Sambal ayam gepuk:-
Lada kecik
Bwg putih
Kicap manis
Kcg tanah yg dah digoreng
-Hancurkan semua, buh garam, aji sikit kalau suka, kicap manis abc, pastu last sekali bubuh minyak goreng ayam yg betul2 panas tu..
Ayam gepuk:-
Ayam rebus dgn lengkuas, bwg putih, kunyit, garam, pastu goreng lah ayam tu.. Air rebusan ayam ni, buat sup dia..
Ada branch2 pak gembus guna kacang berbeza.
Ada branch guna kacang tanah tumbuk.
Ada branch guna kacang gajus tumbuk.
Botol merah tu dorg isi dgn minyak bijan.
Semoga bermanfaat
@@jan-ym8hq Terima kaseh tuan .Kita boleh cuba kat rumah nanti .
Kacang.. kalo ikut original resepi guna kacang gajus.. tp boleh juga guna kacqng tanah
Apa yg dlm botol tu ye..yg dia curah lepas bubuh kacang tu?
xsilap minyak bijan. boleh cuba search dlm utube resepi ori ayam gepuk indonesia.
Oh yang dalam bekas putih tu kacang eh? Tapi nampak macam serbuk kan?
@@ammaraziz280 ya kacang gajus dah kisar
Siapa tahu tukang masak tu letak kacang apa ya dalam sambal?
kacang gajus
Kcg gajus
Ayam gepuk ni rasa dia tak sama dengan ayam penyet . Nampak ja sama , dekat ayam gepuk ni sedap dekat dia punya sambal .
Mat Kemut ayam pun sedapppp hehehe
Ada resepi Tak Cara nk buat ayam goreng tu?
@@saibkitchen4207 ce try search youtube resepi ayam gepuk. Saya ikut resepi tu. Sedappp. Sambal saya guna kacang gajus.
Serbuk apa dia letak tu
Itu kacang tanah yg dikisar
Sng cite sambal kuah minyak namenye🥴
Ni sebiji sama dgn Ayam Gepuk Pak Gembus...
Ko dh knp...hahah
Ape beza ayam gepuk dan ayam penyet?
sakura chan ayam gepuk sambal nya ada kacang.. ayam penyet sambalnya ada tomato..
@@chillax9691 owh begitu yaa..thanks for the info 👍
@@mayakhayla ayam penyet xsilap guna belacan. ayam gepuk guna kacang,minyak bijan,minyak ayam goereng.
There is a machine called food blender. Gunalah
There's differences texture between both method. This kind of method is tastier.
There some brain call otak pakai la sebelum komen
Eeee...cooking oil is black????
Minyak masak hitam sungguh
Dia goreng banyak ayam..
Minyak tu hitam sbb ayam tu dah di rebus dgn rempah ketumbar+bwg2
dia bagi resipi dah kan? pergi buat sendiri la.. sebok nak complain kat sini..
Yihh
yg dari botol tu apa ye? minyak ke kicap?🤔
Minyak
@@hafizradiox7924 owhh..kira 2 jenis minyak laa ye dia isi
Cuka
@@M.Afiq03 owhh smbal dia pakai cuka ye..
@@keylakyla9767 minyak apa?
Ayam gepuk dan ayam geprek tu sama ke?
Lain. Geprek tkde letak yg mcm serbuk tu
Nur Nabilah ohhhh ingatkan sama😬
Gepuk ayam rebus goreng / geprek ayam goreng kfc
Di menit 1:40 itu d kasih bubuk apa ?
Mey zita kacang
@@haniff217 oohh mksh y🙏
Benda goreng minyak dah hitam kanser woiii
Tu sbb hangit bkn guna minyak hitam
1:40 - 1:45 die letak bahan ape? ade sesiape tau?
kacang
kacang mete
Kacang cap 👍
Minyak gorengan dah hitam. Tak elok untuk kesihatan. Mohon pemilik baca dan pastikan minyak gorengan adalah baru. 2 atau 3 kali goreng takkan sehitam itu. Itu mesti lebih kerap. Sila lakukan sesuatu. Terima kasih.
Mohon tiada siapa yang salah faham mahupun beremosi. Saya memberi teguran positif di dalam komen sebelum ini. Walaupun adakalanya truth hurts, it's a bitter medicine... kita mengharapkan yang baik-baik kepada pengusaha perniagaan ini dan para pelanggannya. Semoga perniagaan diberkati. Amiin ☺
Rasa dia tak sesedap ayam penyet biasa sebab tak ada rasa sikit masam, tak ada tomato. Tp tu pandangan sy lah. Sy dah cuba.
Rasa dia lain. Lemak2 pedas gitu..sedap. beza dgn sambal ayam penyet.
Dah mkn aym gepuk ni rasa biasa2.je agak mahal ayam kecik
Mahal ke .paling tinggi harga 11 ringgit..rasanya ayam gepuk ni paling murah..selalu trmpat lain 14,15 ringgit
Nasi sikit
Bukan tambah nasi dgn sambal free ke
@@afrinasyahirah4686 nede
@@afrinasyahirah4686 ape igt nasi gan cili turun dri langit nk kasi free
Kalau tak letak minyak tu tak boleh ke?..lagi sihat rasanya tanpa minyak.minyak tu pulak minyak bekas goreng ayam..aku dh cuba yg cawangan dkt kajang sbb dkt dgn rumah depan balai polis kajang tu..kalau 10 markah..aku bg 3/10 jer..bnyk sgt letak kacang dah hilang rasa pedas tu..
Ko makan yg biasa pny tu.. kalau tahap pedas dgn extra pedas xletak kacang tu. Dia dah asing siap2
Kawan aku transfer student from Bandung pernah cerita, diorang tuan minyak panas sebab nak masakkan cili tu supaya kita tak sakit perut. Kira macam sterelize kan cili tu la.
Boleh request nak pedas tahap mana, kalau taknak pedas, dia tak letak kacang, kacang tu utk mengurangkan rasa pedas
Minyak tu utk dptkan rasa, minyak tu hasil dari goreng ayam tu, ayam tu dh diperap siap dgn ramuan dia, so nak dptkan rasa dari ayam tu sbb tu guna minyak bekas goreng ayan
Jujurlah Wahai orang Malaysia, ayam gepuk pak gembus itu dari Indonesia, tulislah dari Indonesia di judul ataupun di deskripsi video , gara2 tidak jujur, Malaysia dgn Indonesia jd konflik gara2 budaya
@@ACAB1312- eh halo anda si babi Israel
Nk complen je ko, mentang2 masak an die dah famous kat cni, tak bgtau pun org dah tau lah dari indon, goblok
@@mohamadfaizibrahim5134 kalau tdk ditulis berasal dari Indonesia ,orang malay biasanya suka klaim , orang malay goblok asu jancok
@@kanalsoccer4904 ek ala.tak sedap mana pun.Sedap lagi nasi ayam..Elok orang puji naik angin.Sombong dah mari..Itu memang gaya orang Indon ke.?
@@mohamadfaizibrahim5134 ..Senang je..Pulaukan ..Makanan kita pun lagi hebat2 apa?...hihihihi
X pedas pun
This is not the real ayam gepuk pak gembus punya taste. Ayam penyet pun tak sedap especially sambal dia 😅😅😅. Kalau kat indo sambal dia even banyak chili still sedap price pun murah like rm 4 - 6.
Indog negara miskin, mmglah murah
Sambal dia guna bahan apa je ?
@@MuhammadZaynmyn komen sampah
@@MuhammadZaynmyn negara loe negara berotak goblok, negara pemalas
@@sriwahyunikeci9582 okay lah, malas2 pun kaya donggg
Byknya cili . Tukang tumbuk tu tangannya x rasa pijar ke .bila nak buka cawangan kt jengka pulak😋😋
Klau byak songeh gini, takyah lah bukak kat jengka. Eh!!
Pok pek mulut mcm pantat ayam alih2 tanya bila nak buka kat tempat dia.. tenyeh cili tu kat mulut bawah tu baru padan muka
@@erryshuk7882 bodoh ko ni...orang tu tanya tangan tak pijar ke je...bukan dia komplen apa pun...ko tak tau maksud pijar tu apa?
Payah ade org bodoh cenggitu.. Org tanya pijar ke tak pon jadi salah.. Aku pon klu jumpa org tu nak tanya tgn tak pijar ke?
Bodoh tak bertempat, mcmtu la 🤭