Orijinal Hatay Biberli Ekmek Tarifi /Nefis Yemek Tarifleri / hamur işi tarifleri
Vložit
- čas přidán 6. 11. 2023
- Herkese merhaba, bugün sizlerle Hatay yemek tariflerinden nefis yemek tarifi Biberli Ekmek Tarifi yapacağız. Hamur işleri ile arası sanırım iyi olmayan yoktur, o sebeple birçok evin mutfağından mis gibi hamur kokuları gelir . Bugün bu kokuların arasına bir de biberli ekmek yapılışını ekleyeceğiz. İster kahvaltılık tarif olarak isterseniz ara sıcak olarak isterseniz de ana yemek olarak tüketebileceğiniz efsane bir Hatay yemeği. Bu kolay kahvaltılık tarifimiz genel olarak hatay bölgesinde bolca yapılır mersin ve civar illerde de bolca tüketilmekte. Hatay bölgemizde ev yemekleri denilince sanki lokantaya gitmiş gibi olursunuz, öyle lezzetli yemek tarifleri var ki insan fotoğraflarına bakarken bile içi gidiyor. Eğer siz de bugün ne pişirsem diye soruyorsanız, çayın yanına ikramlık ne koyabilirm diyorsanız, tuzlu tarifler arıyorsanız Hatay Biberli Ekmek Tarifi tam size göre. Şimdi dilerseniz bu nefis tarife geçelim . Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
#hatayyemekleri #biberliekmek #yemek
Bu videoyu altyazılı olarak izleyebilirsiniz, Açmak için ayarlar düğmesine tıklayın
You can watch this video with subtitles, Click the settings button to open
Nefis yemek Tariflerinden ilk sizin haberiniz olsun istiyorsanız, Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin, Zili Açmayı unutmayın
czcams.com/users/cemilegüngö...
Beni aşağıdaki instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz
İnstagram: / cemila_gungor
Hatay Biberli Ekmek için Malzemeler
Biberli Ekmek Hamuru için malzemeler
1 su bardağı ılık süt,
Yarım su bardağı ılık su,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
1 Paket instad maya,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
4,5 su bardağı un,
Biberli ekmek iç harcı malzemeleri,
1 su bardağı çökelek peyniri,
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 tutam ince doğranmış maydanoz,
2 yemek kaşığı acı biber salçası,
1 yemek kaşığı çörek otu,
2 yemek kaşığı susam,
2 çay kaşığı pul biber,
2 çay kaşığı kekik,
1 adet orta boy rendelenmiş soğan,
Ingredients for Hatay Pepper Bread
Ingredients for Pepper Bread Dough
1 glass of warm milk,
Half a glass of warm water,
Half a glass of oil,
1 pack of instant yeast,
1 teaspoon salt,
1 teaspoon of granulated sugar,
4.5 cups of flour,
Pepper bread stuffing ingredients,
1 glass of cottage cheese,
1 tea glass of olive oil,
1 pinch finely chopped parsley,
2 tablespoons of hot pepper paste,
1 tablespoon black cumin,
2 tablespoons of sesame seeds,
2 teaspoons of chili pepper,
2 teaspoons of thyme,
1 medium size grated onion,
Zutaten für Hatay-Pfefferbrot
Zutaten für Pfefferbrotteig
1 Glas warme Milch,
Ein halbes Glas warmes Wasser,
Ein halbes Glas Öl,
1 Packung Instanthefe,
1 Teelöffel Salz,
1 Teelöffel Kristallzucker,
4,5 Tassen Mehl,
Zutaten für die Pfefferbrotfüllung,
1 Glas Hüttenkäse,
1 Teeglas Olivenöl,
1 Prise fein gehackte Petersilie,
2 Esslöffel scharfe Paprikapaste,
1 Esslöffel Schwarzkümmel,
2 Esslöffel Sesamkörner,
2 Teelöffel Chilischote,
2 Teelöffel Thymian,
1 mittelgroße geriebene Zwiebel,
Ayrıca aşağıdaki Tariflerimi de izlemek isteyebilirsiniz
Ana Yemek tariflerimin tümü için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
• Ana Yemek Tarifleri
Çorba çeşitleri ve tarifleri için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
• Çorba Çeşitleri ve Tar...
Nefis Tatlı tariflerime de bakmanızı tavsiye ederim
• Tatlı Tarifleri
Salata tarifleri, Meze Çeşitleri için
• Salata Çeşitleri ve Me...
Hamur işi Tarifleri için
• Hamur işi Tarifleri
Kahvaltılık Tarifleri için
• Kahvaltılık Tarifler
Aci biber salcasi mecburi mi evde tatli biber salcam var cunku
Tarif harika 😊👍
Bu tarif bir harika. İlk kez biberli ekmek yaptım, hep de merak ederdim ama açıp da hiç tarifine bakmamıştım. Bir kere yedim, onu da bi hatayli aşçımız vardı, memlekete gidince o getirmişti gelirken ama aşırı acı oldugundan lezzeti nasıldı anlayamamıştım.Cemile hanımın bu bildirimini görünce bi deneyeyim şunu dedim. Yaparken de dedim hatta kendi kendime pek de bişeye benzemeyecek gibi ya bi deneyeyim. Acı biber salçasını ben bir kaşık koydum, bir kaşığını da tatlı olandan koydum. Pişince tadına baktım kendimden geçtim, yok böyle bi lezzet. Yarım tepsiyi zaten kızım yedi sayılır, o da bayıldı (7 yaşında). Eşim pek yemeyecek gibi burun kıvırıyordu. Bi tadina bak dedim. Bi tanesini yedi, sonra birini daha istedi😅. İki kere yaptım bundan, birini de kahvaltıya gittik kuzenlerle oraya yaptım, onlar da çok beğendiler, tarifi onlara da attım.
Ben hâlâ bu biberli ekmek niye abartılmıyor onu anlamadım, ben bundan sonra poğaça yerine biberli ekmek yapmaya karar verdim çünkü.
Afiyet bal şeker olsun Şule hanımcım♥ Düşünceleriniz beni çok mutlu etti sonsuz teşekkürler
@ Rica ederim☺️
❤️ 🎉
Merhaba 🇧🇷
Merhaba ❤🙏
Ölçü yu neden soylemiyorsunuz
Aslında vermiş yemek isminin altındaki noktalara tıklayın