Fried Bacon with Minced Chicken. Ham Cooker
Vložit
- čas přidán 4. 07. 2024
- Fried bacon is one of my favorite flavors. Here I used smoked bacon and then fried - that's even better. I mixed it with minced chicken and packed it in a ham cooker. I added spices to give the cold cuts character and improve their appearance. Of course, the taste and appearance were dominated by fried bacon in the form of delicious cracklings. I have already made cold cuts in a ham cooker with the addition of such bacon and practice proves that there is no point in saving and there should be a lot of it. Then it tastes and looks great. Try it yourself - a simple recipe. Enjoy your meal.
- Jak na to + styl
Jak ja lubię piątki z nagraniami na pańskim kanale. Pod koniec miesiąca planuje imprezę, a że mam szynkowar, to już wiem, co przygotuję. Dziękuję i pozdrawiam :)
Super 😀 Dobrej zabawy i smacznego życzę .
Pozdrawiam Serdecznie Pana ❤
Już od jakiegoś czasu myślałem o szynkowarze z dodatkiem smażonego boczku. Teraz już wiem żeby robić bez dalszej deliberacji 😁🤤
Super. Napewno zrobię
Witam Szefa. Na wstępie wielkie podziękowania za dzielenie się pasją i pomysłami. Zaraża Pan pozytywną energią, smakiem i zapachem. Prosto do celu a podniebienie i brzuch w pełni zadowolone. Pozdrawiaki dla wszystkich i naszego Szefa
Petarda ❤❤
Wygląda zacnie! Już nie mogę się doczekać co Pan dla nas przygotuje za tydzień! :D
Pieknie wyglada ta wedlina. Pozdrawiam brodacza i czekam na kolejne szynkowarowe poczynania.
Dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😀
Witam 🤝 Szef nas jak zwykle rozpieszcza, super szynkowar robiłem podobne jadło, jest ekstra 🥓🥩🍗🍖
Zawsze do usług 😀😎😀🍺
Mniam,mniam, pychotka
mniam bratku
Dziś zrobiłem i jest pyszne. Użyłem mieszanki kruszonego jalapeno i wędzonego chili. Wędlina jest bardzo aromatyczna. Polecam przesmażenie na patelni nieco grubszego plastra przed dodaniem go do kanapki.
Smacznego 😀🍺
Ale super ... no to mnie Pan przekonał.. zamawiam szynkowar😂
Super pomysł, ale na takie pomysły wpadają ludzie z dużym apetytem😊 spokojnie mam tak samo🤤 pozdrawiam serdecznie😊
Bardzo dziękuję za przepis. Wędlinka właśnie się studzi.
Smacznego 😀
Zgadza się, zrobione w domu pyszne i wiem co jem.
Mniam
Pozdrawiam
Oj Arturze mega wygląda i pewnie tak smakuje 🤘
Oj będzie robione 🤩
Smacznego zatem życzę 😀🍺
inspiracja w czystej postaci, jutro robię😋
Bardzo smaczny pomysł !
Pozdrawiam 😀
Skwareczki są najlepsze. Takie Jeszce ciepłe.,
Dokładnie 😀
Szefie, zawsze mila sluchac, zawsze smaczne i sprawdzone przepisy. Czy można prosić o jakiś filmik z wedzonymi rybami? Lato idzie 😉
Pozdrawiam "Mijagiego" wędzenia 😃
Są już filmy z rybami na kanale. Pewnie jeszcze jakieś będą.
Witam serdecznie Panie Arturze I pozdrawiam
Witam i pozdrawiam 😀
Dziękujemy.
Dziękuje za dary. Niech się zwrócą wielokrotnie 😀🍺
❤🙌
w szynkowarze to jest fajne że nie ma przy nim dużo roboty i czekania a można wymyślać codziennie inną wędlinę. w zależności co mamy pod ręką to wrzucamy mielimy kroimy szatkujemy i oto jest wymysł danej chwili. Pan to napewno planuje ale ja z szynkowara to tylko pilnuje żeby było odpowiednio dodana sól a reszta to już fantazja. Pięknie i pysznie to eygląda
Dokładnie - tylko wyobraźnia nas ogranicza. Duża różnorodność wędlin. 😀
@@NomartPlotworzył mi Pan oczy nie spodziewałem się że odkrywanie domowych wędlin może być tak dobrą zabawą. Przyprawy zostały z przepisu. Zamiast piersi wleciały uda z kurczaka i BUM !!! nowa wędlinka wchodzi do repertuaru.
Ale bym to jadł :)
Co to za utwor w tle? Jest swietny i chodzi mi po glowie jak reszta filmu. Panie Arturze, piwo zrobilem, sery zrobilem czas na mieso. Może jakiś poradnik dla początkującego? Pozdro!
Muzyka A Fistful of Spaghetti - w stylu Ennio Morricone.
prawdziwy mistrz pozdro ze rybnika!!!!!!
Dzięki Pana kanałowi kupiłam szynkowar 😁 kurczak i boczek wyglądają smakowicie razem 🤤 Proszę mi zdradzić czym są te płatki w przyprawach? To chili?
Dokładnie tak - płatki chili 😀
Video z szynkowarem z rana jak smietana.....i znowu cos nowego...
I teraz pytanie :) czy ten terometr rozszczelna ten worek ?? I jeszcze jedno pytanie mam worki do szynkowaru ale pekaja mi podczas parzenia co jest przyczyna ?
Tak - rozszczelnia. Jeżeli wyjmiemy go na gorąco to stygnący tłuszcz i galaretka doszczelni ten mały otwór. Pękające woreczki - albo za małe, albo za słaby materiał. Ja używam tych - sklep.nomart.pl/p/514/14676076/woreczki-foliowe-do-szynkowaru-0-8-i-1-5kg-25-szt--szynkowary-do-wedlin.html i mi nie pękają.
Mam pytanie natury technicznej przecież podczas obróbki termicznej czyli parzenia worek zostaje przebity termometrem . Znaczy on już nie jest szczelny
👍👍👍🚁👨✈️
Zamknięty szynkowar z wędliną w woreczku bez problemu przechowa się w lodówce nawet do 3 miesięcy. Na sprężynie szynkowara może się zacząć tworzyć pleśń, ale zawartość woreczka pozostaje sterylna.
Pytanie techniczne-często korzystam z szynkowara. Chyba robię źle ponoieważ trzymam mięso 2 godziny w temperaturze 70-80 stopni. Czy wystarcza osiągnięcie 70 stopni w szynkowarze?
@@trawinskipiotr75 zależy jakie mięso robisz. Nie rób na czas tylko do temperatury w środku wyrobu
@@marcinreutowicz6937 Dziękuję
@trawinskipiotr75 Dodam tylko, że jak termometru we wnętrzu nie ma to zwykle taki czas jest bezpieczny, ale pod warunkiem, że chodzi o szynkowar 1,5 kg oraz, że był on z dwie godziny wcześniej wyjęty z lodówki. Prosto z lodówki to bezpieczniej jest 20 minut dodać. Jak jest termometr to takie dylematy nie istnieją i sprawa jest jasna.
@@NomartPl używam oczywiście termometru. Po prostu utrzymuję mięso wewnątrz szynkowara przez 2 godziny w temperaturze pomiędzy 70 a 80 stopni.
Odmian chili oficjalnie jest ponad 40 tysięcy. Każda ostra papryka to chili, także uważajcie co dodajecie, bo to marketowe może mieć 5k shu i może mieć 50k shu :)
To prawda i często sprawdza się reguła, że mniejsze są mocniejsze.
Ma Pan błąd w podziękowaniach na końcu filmu, brakuję literki w słowie klientów :) Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję za uwagę. Dzięki niej uniknę tego w kolejnym filmie
to nie jest chudy wędzony boczek.....
у всего крафта есть один большой минус, он быстро заканчивается ))
Ja myślę że podjadłeś więcej niż kilka skwerek. 😂
... no co ty 😀tylko kilka skwarek 😎
Więcej tłuszczu🤮