FRIED POTATOES. Secrets, advice. My FAVORITE recipe.
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Fried potatoes. How delicious to fry potatoes in a pan.
My Instagram - / tikhonpastry
SUBSCRIBE TO THE CHANNEL, LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
New video on youtube on the Tikhon channel Cook and Travel "FRIED POTATOES. Secrets, tips. My FAVORITE recipe. ENG SUB." • ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА. Секр...
Instagram - / tikhonpastry
Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
#potato #meat #recipe
_________________ Follow our social. networks
VK tikhonp...
OK ok.ru/profile/...
FB / tikhoncookandtravel
Zen zen.yandex.ru/...
Поддержите, пожалуйста, видео лайком, комментарием и поделитесь со своими друзьями в соц. сетях или по вотсап.
Это очень помогает в развитии канала. Всех обнял!)
Лайкос мой друг
@@Gnev_Zemli Спасибо большое за поддержку)
Картоху переворачивают 3 -4 раза за готовку
Поддержать за кортртошку? Это просто о смешно....
А если эта вкуснота остаётся,на утро вбиваешь туда пару-тройку яйчишек,перемешиваешь и кайфуешь ещё раз😊😊😊
Всегда так делаю:)
И колбасы тоже.
Это божественно на второй день🤗
В поисках рецепта жареной картошки была на канале Ивлеева, он ее нахрен сжег, потом у студента- он в процессе заливал картоху стаканом воды, а домохозяйка промывала как рис раз 10. Вобщем, Друг, буду готовить твою.
Я иду по тому же пути 😂 ивлевская меня тоже не впечатлила.. 😬
А мне на оборот понравилась у Ивлева! С поджарками)))
Самый офигенный рецепт у Обломова. Там просто топ нуу тут так себе. На троечку
Ивлеева и Ивлев даже не однофамильцы. "Картошка от Ивлеева"😂
У Василия повара посмотри, правильно делает, только лук зря кладет. Я с луком вообще терпеть ненавижу. Но в остальном всё грамотно.
Привет,Тихон. Вот с таких рецептов необходимо начинать новый год. Т к на мясо уже денег не хватает😀
Ничего, все будет хорошо) А жареная картошка не хуже мяса) Главное правильно пожарить)
@@user-uk8jm1ne5c 🤣
Дня 3 назад нашёл этот канал. И господ! Это лучший канал по готовке! Все грамотно! Приятная и точная речь! Без лишней воды и слов паразитов! Очень рад что наткнулся на вас!
Бывает же такое, я всегда так жарю. А знакомые едят, гады, и критикуют, говорят надо промывать, солить в начале. Оказывается правильно все делаю) Спасибо, Тихон! И давай запиливай больше видео, не пропадай))
Интересное видео. Обычно говорят наоборот, что нужно вымывать крахмал из картошки для жарки.
Как же сложно досмотреть до конца, но я не сдалась, вся слюной изошлась, спасибо вам огромное всё супер.
Я наверно здесь не единственный Грузин у которого мама готовит просто немыслимо вкусно. По мне и видно просто во мне 173 кг но даже я всегда с любовью и со вкусом смотрю твои рецепты. Даже иногда пытаюсь что то повторить. Спасибо тебе брат от Левана из Кутаиси.✌️✌️✌️👍👍👍
Тебе друг пора завязывать с такими каналами и в больничку.
Время позднее. Тихон, вот теперь мне пришлось холодильник свой потрашить... Растравил душу, я через телефон запах учуял. Ммм 😂😂👍👍👍
И как?) Нашлось чем душу успокоить?)
@@TihonCT конечно
Спасибо Вам, большое за вкусняшку))))))) Желаю вам и вашей семье здоровья крепкого и благополучия 👍👍👍👍
Тихон даже обычная классика в твоем исполнении это просто шедевр!!!
Большое спасибо, Тихон! Пока смотрела это видео, я почти не дышала, боялась пропустить нюансы. 👍 Отличный рецепт! И как красиво снят! Благодарю вас. 💖
Как раз думал картоху пожарить и тут бонус. Спасибо Тихон
Еще бы соленый огурчик, сальца порезать, хлеба, ну и естественно рюмочку:)
Золотые слова😉😁
А ещё бы скумбрию по рецепту Тихона - и пусть весь мир подождёт!
Или селёдочку 👍👌
Алканавт, лишь бы прибухнуть 😁
Прям с языка снял 😁👍
Привет друзья!) Давно не виделись. Как ваши дела?)
Настроение хорошее, и смотрю новый твой выпуск друг. И готовлюсь к новому году по лунному календарю Сагаалган
Отлично Бро, только CZcams мало даёт в январе
Рады видеть вас!
Жизнь бьет ключем))) прорвемся)))
Я новенькая, привет ✌️. Понравился канал. Теперь я с тобой. Спасибо за рецепты!!!! Продолжай в том же духе)
Тихонидзе,картошка у тебя получилась топовая!И да,ты прав - важная часть рецепта - есть её со сковородки!
Согласен) В сковороде весь вкус)
Самое вкуснре в сковородке по что пристало или пригорело у кей.
@@TihonCT должна быть чугунная Бабушкина сковородка! Вот где весь вкус!
Я на практике поняла, что если в сковороде слишком много картошки ( с горкой), то картошка равномерно не зарумянится и может слипнуться.
Розовые яйца рядом с ножницами на стенке- всё видео в глаза лезут😂😂
Это не яйца))
Вы испорчены. Это вагина .
😋
Я и не заметил, пока комментарий не прочитал.
Тихон, спасибо огромное! Рецепт супер! Будем готовить также!
Спасибо, с детства люблю жаренную картошку. )))
самое главное простой рецепт, без лишнего пафоса. Тихон респект тебе!!!
Тихон, вот что мне очень-очень нравится, и что значительно отличает тебя от многих других, так это комментарии к приготовляемым блюдам. Иногда они просто крайне важны, и всегда, минимум, интересно.)))
А я очень рад возможности делиться тем что знаю или узнаю ) спасибо большое!)
@@TihonCT, какой ужас! Как бежит время!..
Сейчас думала, что приготовить на ужин. Вспомнила твой рецепт курицы с рисом в духовке. Я её много раз делала. И с гречкой пробовала.
Но поскольку уже тут, да и нравится, как вы с Анжеликой снимаете, решила пересмотреть видео.)))
И лучше бы я не смотрела на дату! Три года!..
Кстати, мой комментарий нашла. И ты на мои вопросы ответил. Забавно, но ща упомянутые многие разы приготовления, сегодня первый раз буду делать в духовке. Всегда делала в аэрогриле.)))
Тихон, а можно ещё подобрых рецептов? Когда всё загрузил и забыл. )))
Возможно даже не сам способ, а технология. Например, есть нюансы по времени приготовления продуктов. Как вот в упомянутом видео и в другом, где курица с картофелем и овощами. Т.е. идеально, на мой взгляд, было бы снять обобщающее видео, типа: с рисом так (воду добавить) и столько градусов+минут, с картофелем так-то, с одними овощами так.
Просто кратенько информацию. Думается, это было бы многим интересно и полезно.
Супер . Действительно идеально ! Спасибо . Век живи и век учись это про меня !!!
Мужики настоящие повара , живу в Париже и убеждаюсь ! Молодец Антон !
Я Тихон)
Тихон похудееел, дааа, вы же знаете у него было много дел...)))
Судя по джинсам не похудел)
@@TihonCT 🤣👍а и не надо
Привет Тихон! Вы кулинарный волшебник. Спасибо за рецепт
СОГЛАСЕН
Самая вкусная картошка сделанная в общаге)))
Не жил, не могу сказать))
@@TihonCT Ну что могу сказать,тут сам контраст решает)
Ведь самое то,прийти после пар и нажарить картошки, особенно обожаю с охотничьими колбасками,это вообще контраст невероятных вкусов!
Сытно,нажористо и на несколько раз покушать)
Жарю картошку соломкой. Пенемешиваю,только два раза за весь процесс. Соль посыпаю сразу,чтобы сок картофеля вместе с паром растворил о пропитал. Лук вношу после первого перепешивания. На сорт картофеля никогда не обращал внимания. Всегда получается сочный и хрустящий. Вообще,жарка картофеля,это такой же индивидуальный подход,как в шашлыке-метод опыта,проб и ошибок.
У нас вообще два вида картохи. Белая и розовая. Никогда и никто не ходил искать % крахмала)))
Белая как раз для жарки,а розовая для варки
А вообще то вкус картошки зависит от земли - из болотистой картошки никогда не получишь вкуснятины
Обожаю смотреть как вы готовите, очень приятно и позитивно👍👍👍. Аппетит разыгрывается зверский глядя на ваши блюда. Особенно суши роллы и картошечка 💕💕💕
Ооооох Тихан, вкус детства СССР, картоха всему голова, зелени побольше можно, а к кортошке все что угодно. Я просто с мягким домашним свежевыпеченным хлебом и домашним деревенским молоком люблю захомячить и под селедочку с салатиком из капусты. Зачёт и жирный лайкос 🔥🔥🔥👍👍👍😋
молоко, сельдь, капуста. Уухх!!
@@Alex-xb7ih если добавить сало то нахрен молоко, вооодочки😋🥂
@@kozerog1976 вот и я о томже
Потом домашним раздать респираторы или противогазы)))
Ну если у вас всё к этому сводится то у меня жилудок подшипник переварит, я не ем я питаюсь,45 лет и не разу в больнице не был и не собираюсь.Кушайте колу и чипсы,одевайте маски или что там.
Очень вкусный получилось! Спасибо за рецепт. 💖
Всегда пожалуйста) Из какого сорта жарите картошку?
Готовил по вашему рецепту рёбра и "сало из скумбрии", рассказал об этом жене, она сказала передать вам привет! Передаю привет! Очень все классно, вот и до картошки добрался!
Как приятно!) Большое спасибо за отзывы и обратную связь)
Долго не было, загулял Тихон хорошо наверно, рад видеть!
Не загулял, а заработался. :) Взаимно рад вернуться к вам )
Тихон ещё лук зелёный и вообще будет бомба!!! Спасибо тебе за выпуск!!!
Уважаемый Тихон. Я всю жизнь очень вкусно жарю картошку. После вашего видео решил попробовать в процессе несколько упомянутых вами моментов. Стало ещё вкуснее ). Спасибо вам за советы. P.S. Нужно больше мясных рецептов!)
Здравствуй, Тихон! Как многие, вспоминали тебя! За видео-лайк. Захотелось приготовить по твоему рецепту. Пойду за топленым маслом. Удачи тебе!
Тихан привет, наконец-то ты появился!!! 🙂👍👍👍
Сами рады вернуться)
Друг привет, точно давно не виделись,как обычно видео супер, здоровья тебе и семье твоей
Тиша,дорогой,как же я по тебе соскучился. Ты где пропадал? От супермаркетных цен меня чуть инфаркт не хватил. Для меня в твоём ролике главное пообщаться с тобой,а рецепт у меня давно свой. Здоровья тебе,счастья и успехов во всём. Не пропадай надолго.👋👋👋👍
Спасибо большое 😇. Работы много последнее время было)
В нынешние сковородки нельзя тыкать вилкой-быстро испортятся. Благодарю, жарим по-всякому, было интересно, как правильно пожарить, и когда солить, замечательный ролик!
Рада Вас видеть и слышать. Спасибо за рецепт!👍
Взаимно, спасибо большое!) И я рад наконец-то вернуться)
Интеллигентный повар браво
У нас (и у вас) издавна жарили пластинами чтоб не заморачиваться, в деревне и на селе всё быстро как в армии, потому бруском это уже позже в городе стали жарить, когда надо только для себя а не целую сковороду на 4-5 ртов. Так пластинами очень даже зажаристо получалось, потому что огонь в печи не убавить и надо только успевать помешивать. 10 минут и сковорода готова. Ну 12 если с луком и грибами, зеленью укропа и другим. Как-то на даче вечером сосед стал жарить, мы унюхали такой запах вечером на природе после дня без еды, так я маленький чуть слюной не подавился :)
грибочков бы туда еще)
Познакомилась с каналом Тихона когда искала как варить рис для суши.... И просто влюбилась в рецепт "липкого риса" Делюсь с ним уже не первый раз с подругами. И у всех получается. Так легко, аппетитно и просто, рассказывает и готовит... Очень нравится канал и главный герой канала. 😁
Спасибо большое 😇 очень рад что мои рецепты вам помогают.
Тихон, привет. Очень давно Вас не было. Постарайтесь не пропадать так надолго. За картошку в репу лайк)
Привет!) Спасибо большое 😇 будем стараться)
Картофан. Урааааа
Картошка самое то сейчас)
@@TihonCT круглогодично💪🤩👍
Здравствуйте все ❤️
Хотелось на ужин запечь в духовке,но блин пойду жарить😉жарю также всю жизнь, только не люблю накрывать .
Вот казалось бы, что может быть проще, чем пожарить картошку? А вот не так и легко. У меня она, например часто какая-то...никакая получалась. Водянистая что ли, разваливалась вся. А я очень люблю жареную картошку с детства. И меня такие неудачи в "простейшем" блюде расстраивали.
Спасибо, Тихон, за отличный рецепт! Теперь знаю о картошке и её жарке немного больше ♥
Век живи век учись очень полезная информация !!! Спасибо за видео !!!
Спасибо вам!
Тихон, спасибо огромное за этот рецепт. Не раз жарил картошку, но по Тихоновски это просто бомба! 👍
Тихон! Вкусовые рецепторы до сих пор не восстановилось? На чеснок ругаешься! Скорейшей победы над последствиями заразы! 👍!
УРА, Тихон вернулся! Что ни рецепт, то шедевр!
Давно тебя не видели. По рецептам соскучились)))) За картошку отдельное спасибо!
Люблю картошку и лук, но по отдельности. Картошка у меня гарнир к мясу с луком.
Хороший видос - автор просто душка!
❤❤❤
У меня каждый раз результат непредсказуемый. Никак не умовлю момент когда она из сырой превращается именно в жареную, а не в развалившуюся почти в пюре. Тихону респект.
Спасибо большое. Именно поэтому и рекомендую брать крахмальные сорта.
Молодец, Тихон! Наша школа)
Все гениальное просто.
Абсолютно с вами согласен) и вкусно)
О Тихон приветствую дружище ☺🙏
Привет привет) Давненько не виделись) Как дела?
@@TihonCT Готовлюсь к Сагаалгану ☺🙏 и готовлю буузы
Красота 👍🏻 с третьего раза нормально получилась. Наконец-то аутентичный рецепт. С зашкваринками и прожаркой )
Мы картоху выращиваем сами, сорт гала и андрета . Хоть жарь хоть парь всегда ништяк , а пюре всегда делаем с молоком и сливочным маслом.
гала отличная суповая или для пюре, андрету не знаю, но погуглил - по крахмальности лучше для жарки подхлодит чем гала.
@@TihonCT а у меня подруга Галя,сегодня ее отжарю.
@@user-jo6qc8cm5y погуглил-она лучше для варки!
@@user-jo6qc8cm5y 👈. 😏👈
Всё как всегда супер но я бы ещё ко всему этому добавил маринованных грибочков собранных собственными руками осенью было бы вообще огненно 😀
Рецепт отличный. Спаибо. Но, граждани подписчики, должны все знать, что картошку любого вида приготовления--надо кушать остывшую иначе она вся уходит в жир. А сьедая ее в теплом виде --приобретаешь меньше сала на животе..Всем привет !
*Вкуснота)) также делаю*
На топленом масле?
@@TihonCT на масле иногда, очень редко) а так микс на вкус..
Молодец.🎉😊😊😊
самый главный секрет, погладить крышку сковороды с картофаном, и сказать "отдыхай" 🤣а так вообще спасибо, не знала, что лук нужно после картохи, всегда первым делом его обжаривала
Раньше была одна картоха. Её и в суп и варили и жарили и запекали. А щас понадумали) читерство блин)))
Тихон молодчага)
Шииииикарненько 🙌
Спасибо большое) Жаореная картошка эьто всегда шикарно)
Бомба, Тихон рулит, пойду чистить картошку))
Комментарий в поддержку канала, спасибо за видео,пойду жарить .....
.
Пришла к тебе от Саныча. Ты готовишь картошку идеально, хоть кто то умеет правильно жарить картошку. Я делаю так же. Подписалась, лайкос бахнула, буду с тобой теперь. И ещё, ты добрый и уравновешенный, приятно слушать и смотреть. Спасибо за канал!!!!✌️🌲
Обнял поднял, лайк прожал, слюнки потекли, пошёл готовить )
Ах, какой умница! И про сорта картошки и про гусиный жир и про топленое масло рассказал! Шеф!
Обана,а я всю дорогу думал,что лук в конце...крутят, Тихон😀👍
Здаров бро.где пропадал.?????токо вспоминали тебя вчера)))
Работал. ) Спасибо что помните)
Спасибо, очень аппетитно выглядит.
Всегда пожалуйста)
Про крахмал отдельное спасибо ! Я вообще замачивал перед жаркой ))
Дома жарю картошку так же. А у родителей сначала кидаю лук, т. к. Папа любит пригоревший лук. За видео лайк!
Ну и правильно. Главное чтобы нравилось тому для кого вы стараетесь
Папу уважаете, это хорошо.
@@user-qy4vr6dm6w А разве можно не уважать человека, который дал жизнь и воспитал? Я и люблю отца больше всех на свете.
Капец !! Тихон даже жаренную картошку мог показать так что пальчики оближешь. А ты тут думаешь.. ну что такого в картошке жареной.? Молодец !!!
ООО, Тихон видео выложил, ещё и с картошечкой😁Красавчик
Спасибо большое)
Спасибо за видео .Можно было сделать покороче)
Баалин, я на слюну изошёл. Пойду жарить, сначала картошку, а потом жену.)))
Спасибо Тихон! очень лю такую картоху, а если еще подчеревки добавить..ммм...
Это уже отдельный вид искусства)
Привет, Тихон! когда на фитнес пойдем?!
Спасибо за ролик
Тихон, все проще. Любая желтая картошка и второе ,накаляем масло и солим его! В него картошку. Всегда получается, попробуйте!
Поел видео посмотрел, теперь опять кушаешь захотел.
Жареною картошку едят и любят все и вкус получатся разный даже от резки,хорошее видео.
Повезло твоей Жене )))
Друг! Долго Тебя не было. .. Выходи почаще. Лайк как всегда!
Спасибо большое . Работы было много
Тихон братан, сам люблю готовить! Ты Красава!!!👍🤝
Спасибо большое
Спасибо за ролик. Очень вкусно и приятно смотреть.
Чудесная картошечка))
Стало быть, ну ведь просто жаренная пресловутая картошка, но неееет, и тут куча нюансов. Как всегда, Тихон, лайкос! 👍
It looks delicious, I want to try it!!!
Oh yeah, that good! You're cook it? I'm russian. I don't impossible level in english, but i want become that lvl
ты шикардос
Спасибо большое 😇
Тихон удачи хороший рецепт , развивается твой канал рад за тебя. Привет из Ташкента
Спасибо за рецепт😊очень скучали по Вам и Анжелике😊😊
Тихон, солим крупной солью в конце жарки, .... ииии без укропа, ну здесь дело вкуса, и когда ты её ешь и хрустинки на несоленой, это кайф. Я их Белорусии. Только мы умеем жарить, парить, варить картоху. Извините, Маэстро. И жарим на сале, всю жизнь.