ЛУЧШИЙ В МИРЕ БОРЩ. КТО ПРИДУМАЛ БОРЩ?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 11. 2023
  • Сварил вкусный борщ, был доволен результатом. Это блюдо готовлю всегда в обратном порядке.
    Ингредиенты
    капуста
    свёкла красная
    морковь 🥕
    картошка 🍟
    томатная паста
    хвосты быка
    соль
    перец чёрный
    смесь трав
    чеснок
    соблюдайте последовательность
    всем приятного аппетита 💯

Komentáře • 128

  • @pogorelovestate9333
    @pogorelovestate9333 Před 6 měsíci

    Приятного Вам, Георг!😊 С Большим интересом посмотрел приготовление Вашего борща!😊 От чистого сердца и души Вам 👍👍👍👍👍
    Вы добрый, настоящий и достойный Человек, Мужчина, Повар!😊👍🤝
    Здоровья Вам и Вашим родным! Успехов и процветания Вашему CZcams блогу!😊🤝

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 6 měsíci

      Спасибо большое 🙏

    • @pogorelovestate9333
      @pogorelovestate9333 Před 6 měsíci

      @@ygeorga От души, Георг! 😊🤝

  • @yevhenii0
    @yevhenii0 Před 8 měsíci +4

    Виглядає дуже дуже смачно, але всі чудово розуміють де найкращий в світі борщ;)

    • @wm1299
      @wm1299 Před 8 měsíci

      В незалежной

    • @user-ty2on7zl2s
      @user-ty2on7zl2s Před 8 měsíci +1

      👍👍👍👍👍🇺🇦🇺🇦🥣😀👌

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +3

      Там и меня учили. 🤝

    • @user-jk1lm7gh5c
      @user-jk1lm7gh5c Před 4 měsíci +1

      Слава России 🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺

    • @user-yg5eg2qp6f
      @user-yg5eg2qp6f Před 4 měsíci

      Слава Украине!

  • @DED_V_FUFAIKE
    @DED_V_FUFAIKE Před 8 měsíci +1

    Очень аппетитно 👍дай вам Бог здоровья 👍

  • @user-zn6eo2gp2x
    @user-zn6eo2gp2x Před 8 měsíci +3

    Уважаемый Георгий, огромное вам спасибо за такой шикардос, я очень надеюсь мы увидим ещё много много таких роликов, огромное удовольствие смотреть как правильно готовить 👍

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      Будет много интересного. Спасибо 🙏

  • @user-sc2xj4fo4j
    @user-sc2xj4fo4j Před 8 měsíci +7

    Добрый вечер Георг. Как говорил мой дед. Настоящий борщ-это когда в нем ложка стоит. У вас настоящий борщ получился.

  • @HeavyObject2513
    @HeavyObject2513 Před 8 měsíci +1

    Спасибо, Георг надо будет как то попробовать приготовить

  • @Tambov001
    @Tambov001 Před 8 měsíci +2

    Крепкого здоровья вам и всем вашим близким! Я уверен борщ получился вкусным!

  • @ivavw
    @ivavw Před 8 měsíci +1

    Приятного аппетита. Георг. Шикарный борщ!!!🔥💣👍👍👍 Молодец. Сам люблю борщ, но в домашних условиях, к сожалению, не сварить в казане на углях.

    • @ivavw
      @ivavw Před 8 měsíci

      попробую также сделать в казане только дома на плите.

  • @user-wq8dm3te6e
    @user-wq8dm3te6e Před 8 měsíci +3

    Геворг! Это шедевр! Буду вечером тоже готовить по вашему рецепту!

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      💯не пожалеете

  • @viktorlebedev9508
    @viktorlebedev9508 Před 8 měsíci +2

    Георг привет из Кубани! Так получилось или совпало что за последнюю неделю я смотрю третий способ приготовления борща.И вот ваш борщ по моему я воспринимаю как борщ.Спасибо за предоставленное удовольствие.С уважением ваш подписчик.С удовольствием смотрю ваши видосы и мастер классы.Удачи и Здоровья!!!

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +1

      Спасибо большое 🙏

  • @user-el1zi2pb3r
    @user-el1zi2pb3r Před 8 měsíci

    Приятного аппетита Георг! 😊

  • @user-zf9ww4vw6l
    @user-zf9ww4vw6l Před 8 měsíci +2

    Георгий, я люблю борщи. Шикарный борщ! Ты как супер и как всегда на высоте, когда будет прямой эфир? Счастья тебе и здоровья.

  • @user-og7by2vl6k
    @user-og7by2vl6k Před 8 měsíci

    Просто супер здоровья тебе от души

  • @user-bu7gx6dt6t
    @user-bu7gx6dt6t Před 7 měsíci +1

    Лайк-джан Шефу!

  • @di5mitrixhex849
    @di5mitrixhex849 Před 8 měsíci

    Безусловно за такой Борщ Лайк тебе дружище!

  • @karengrigoryan9925
    @karengrigoryan9925 Před 8 měsíci

    Геворг джан Ануш,сегодня Борщ готовим,бомба👍👍👏👏

  • @tamara3999
    @tamara3999 Před 8 měsíci +4

    Салют Георг джан .
    эс инч арир ай ехбайр ,спанецир .нстас ац эм утум у наюм .байц ко борщн эм паткерацнум .
    Հրաշք էր 😄😊💯💯💯💯👍👍👍👍👍

  • @user-kc4rb4yh5l
    @user-kc4rb4yh5l Před 8 měsíci +1

    приятного аппетита!!

  • @saratov3111
    @saratov3111 Před 8 měsíci +1

    Супер Бомба Браво

  • @user-im7rw6cm3y
    @user-im7rw6cm3y Před 8 měsíci +5

    Георг, приветствую! Дожили!😮Говяжьи хвосты- деликатесом стали! А борщ из них- действительно- чудесный!

    • @user-fr7hw9ir5z
      @user-fr7hw9ir5z Před 8 měsíci

      Сейчас и копыта для хаша деликатес 🤦‍♂️

    • @Stanislavskiy1984
      @Stanislavskiy1984 Před 8 měsíci +1

      Я люблю хвосты. С них бульон обалденный. Только крайне редко можно встретить в продаже.

  • @kozakoza2771
    @kozakoza2771 Před 8 měsíci +3

    Мы варим кубанский борщ, похож, но немного те так. Томат добавляю простой и кислый. Но вот хвосты это да! Я тоже очень люблю борщ на таком бульоне! 👍👍👍

  • @user-kg4so9ig7o
    @user-kg4so9ig7o Před 8 měsíci

    Ай да шеф..зачетный борщ получился. Пишу и полный рот слюней. Как вкусно, да еще под 200 грамм водочки...все я ушёл)) Привет с Кубани!!!

  • @user-cd9vc3cs7p
    @user-cd9vc3cs7p Před 7 měsíci

    Супер 😋 мммм

  • @saratov3111
    @saratov3111 Před 8 měsíci +1

    🥃🥃🥃🥃🥃🥃Дай бог Здоровья тебе дорогой Шеф

  • @sahakzatikyan6588
    @sahakzatikyan6588 Před 8 měsíci +3

    Привет из Глендела 👍👍👍🙏

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      Привет бро

  • @user-oe4if4sc9j
    @user-oe4if4sc9j Před 8 měsíci +1

    Вкуснотища

  • @user-cb5qo9nm9w
    @user-cb5qo9nm9w Před 8 měsíci +2

    Разве можно такое с утра выкладывать?! Спасибо по завтракал)))))))))))))))

  • @user-mx1tq1zd5c
    @user-mx1tq1zd5c Před 8 měsíci +6

    Українська страва!!!!

  • @valeriyl.5452
    @valeriyl.5452 Před 7 měsíci +1

    Георг, не слушай никого. Это отличный рецепт.

  • @user-fr7hw9ir5z
    @user-fr7hw9ir5z Před 8 měsíci +1

    Слюни все вытекли пока смотрел 😂, мне показалось , что музыка другая нужна к видео, слух режет, я бы добавил что нибудь нейтральное, а так видео классное 👍

  • @user-qh3cw1mc8c
    @user-qh3cw1mc8c Před 8 měsíci

    👍👍👍

  • @armenharutyunyan6405
    @armenharutyunyan6405 Před 8 měsíci

    👍👍👍👍👍✌️

  • @DED_V_FUFAIKE
    @DED_V_FUFAIKE Před 8 měsíci

  • @alexejbriese8763
    @alexejbriese8763 Před 8 měsíci +1

    Как раз готовлю борщ, но есть сегодня его не буду, люблю когда он настоится один день.😋😋😋

  • @emilagaev8764
    @emilagaev8764 Před 8 měsíci

    Красота какая. Хотелось бы посмотреть как правильно солить капусту по гурийски. Везде подают жалкую пародию((

  • @user-jp5bq6ue5c
    @user-jp5bq6ue5c Před 8 měsíci +2

    Борщ 💯👍💪😋😋😋

  • @dmitryz5077
    @dmitryz5077 Před 8 měsíci

    Для придорожной забегаловки пойдёт. Для самого банального кафе - есть (если не сказать хуже) с лопаты...

  • @wm1299
    @wm1299 Před 8 měsíci +1

    Даже греки поют "Борщ" 😂😂😂😂😂

  • @Rifleman-xl9fp
    @Rifleman-xl9fp Před 8 měsíci +2

    Кто готовит самый вкусный борщ? Как то? Конечно Георг 👌🔥🔥🔥🤝

  • @user-lv8em2ze8s
    @user-lv8em2ze8s Před 8 měsíci +1

    1-я Дачная смотрит.

  • @Helen-Bar
    @Helen-Bar Před 8 měsíci

    Больше всего люблю борщ, котлеты с карт.пюре и шашлык.

  • @user-gk9ql1jp1l
    @user-gk9ql1jp1l Před 8 měsíci

    Красиво,но почему он такой бледный,у нас принято добавить сок лимона

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +2

      Я не стал в общий котёл, количество много, хранить тяжело, может скиснуть

  • @user-pt7fk7wc8x
    @user-pt7fk7wc8x Před 8 měsíci

    Добрый день Георгий , а почему вы зажариваете на растительном масле а не на животном жире ?

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +1

      Хвосты сами по себе жирные и насыщенный вкус, ещё жир животного будет тяжело усваивается.

  • @bazik_men
    @bazik_men Před 8 měsíci

    А те у кого подагра, как быть?

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      Значит у них проблемы.

  • @user-fw8ui3gx5d
    @user-fw8ui3gx5d Před 7 měsíci +1

    Український борщ це бомба!!!

  • @user-df7jz2hz6y
    @user-df7jz2hz6y Před 8 měsíci +1

    Хочешь приготовить национальное блюдо, придерживайся национальных традиций и преципов приготовления.

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      Перемешать бощ тризубцем Зевса?

  • @user-lw1uq6yh2p
    @user-lw1uq6yh2p Před 8 měsíci +1

    А чё не скажешь арррмянский борщ из хвостов))

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      В следующем выпуске

  • @user-zw4xm1re4g
    @user-zw4xm1re4g Před 8 měsíci

    15:00 15:28 15:28 15:28 15:28

  • @GEROSS_
    @GEROSS_ Před 4 měsíci

    Это не борщ. Это свекольный суп.

  • @a.s2611
    @a.s2611 Před 6 měsíci

    Кто придумал не знаете ? Недавно армянский блогер кулинар сказала, готовлю армянский борщь🤣🤣

  • @user-ld5vq1nx8h
    @user-ld5vq1nx8h Před 6 měsíci

    Георг это не совсем борщ где томаты

  • @user-eh7yh2sv6c
    @user-eh7yh2sv6c Před 2 měsíci

    Настоящий борщ это тот, который приготовил сам у себя дома!
    Даже в украине в разных областях, разный борщ!

  • @user-ho1os5lq8i
    @user-ho1os5lq8i Před 8 měsíci

    По-моему, это щи, а не борщ-борщ бывает красный вроде. 😂

    • @tamara3999
      @tamara3999 Před 8 měsíci

      а обязательно чтоб был красным ..?
      и так шикарно ..

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +1

      Не закрепил лимоном цвет, только цветом отличается

    • @vnksport
      @vnksport Před 8 měsíci

      В щах не должно быть Буряка - здесь есть !!!

    • @user-ty2on7zl2s
      @user-ty2on7zl2s Před 8 měsíci +1

      Борщ должен быть не красным, это ...НЕ свекольник!!.
      Борщ должен быть ярким красно- оранжевым.Цвет борщу дает совсем не свекла!!
      И кстати особо яркий томат , это специально сброженный томат, для борща. Его заготавливают хозяйки украинские.
      И никак трав типа кинза, базилик, отжики, лечо и т.д . Это ... НЕ суп. И лук так не зажаривают, как в суп!!
      И всё в кучу и свекла и морковь.... не делают так зажарку, для борща.
      ТАК ДЕЛАЛИ в столовых СССР.
      Лимон.... ну, такое.
      Никаких лимонов у народа не было, в те времена когда он уже варил борщ.
      Кислоту регулировали доугими продуктами и по другому принципу.
      Этот борщ в видео..." имеет место быть", он в основе , как борщ разработанный советским ГОСТом в семидесятых годах.
      Но, это не борщ украинский.

    • @user-ty2on7zl2s
      @user-ty2on7zl2s Před 8 měsíci +1

      ​@@vnksportНу, так и буряк далеко не каждый , для борща подходит. Это вообще не учитывают , те, кто не знает, как готовить настоящий борщ.
      И томат обрабатывать не умеют.
      У них борщ по принципу обычного супа, а технология борща... по другому принципу.

  • @user-vz9tn3mk3n
    @user-vz9tn3mk3n Před 8 měsíci

    Это солянка 😃

  • @user-de1dz9eq6b
    @user-de1dz9eq6b Před 8 měsíci +1

    Георг, при всём уважении к вам, как к шашлычнику, то что вы приготовили это не борщ. Как угодно называйте, но не борщ. Борщ бывает украинский или кубанский. Вы нарушили все принципы приготовления классического борьща. Может быть блюдо, которое вы приготовили и приятное на вкус, но это не борьщ. Я с Кубани и вся моя родня готовит борьщ по схожему между собой рецепту, который может отличаться в мелочах, но не в целом. Обратитесь к первоисточнику, т.е. к кулинарным рецептам СССРгде лписана технология приготовления настоящего борьща. Экспериментировать не надо, наши предки на протяжении многих лет вывели рецепт настоящего борьща и лучше этого вряд ли кто нибудь придумает. Это как плов у азиатов.

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      💯👍

    • @user-eh7yh2sv6c
      @user-eh7yh2sv6c Před 2 měsíci

      А плов тоже имеет множество разновидностей!

  • @user-iw5hg6nv6i
    @user-iw5hg6nv6i Před 6 měsíci

    Борщ придумали Украинцы.

  • @user-yh1sg5ld4q
    @user-yh1sg5ld4q Před 8 měsíci +1

    Георг такую вкусняшку приготовил, что стал дегустировать забыв снять перчатки😂😂

  • @user-ho1os5lq8i
    @user-ho1os5lq8i Před 8 měsíci

    Если не умеешь готовить, лучше не показывай народу.

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      ООО, учителя проснулись.

    • @user-ho1os5lq8i
      @user-ho1os5lq8i Před 8 měsíci

      @@ygeorga не учитель, просто знаю, как борщ готовит.

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      @@user-ho1os5lq8i молодец

  • @user-db5os1nl2j
    @user-db5os1nl2j Před 8 měsíci +1

    Оригинальный вариант приготовления. По лимону не знаю - нужен ли? Картошка не красная! А это уже лайк! Подача однозначно отменная. Особенно сало. Есть чему поучиться. В общем посмотрел с удовольствием! Лайк! Лайк! Лайк!
    Пы.сы. консервация какая? Перец? Можно тоже видео рецепт?

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +1

      Будет вам перец

  • @user-xk2qx2vo1d
    @user-xk2qx2vo1d Před 8 měsíci

    Варил борщ получилась хашлама ))))

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +1

      Ещё один эксперт проснулся ⏰️

    • @samsonsaro3941
      @samsonsaro3941 Před 8 měsíci

      Откуда столько вони? Научи варить макароны.

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +1

      @@samsonsaro3941 пнх

    • @user-xk2qx2vo1d
      @user-xk2qx2vo1d Před 8 měsíci

      @@ygeorga дорогой друг я ни сколько не хотел тебя обидеть.это банальный кулинарный юмор.я хотел тебе поднять настроение.а получилось наоборот.

    • @user-xk2qx2vo1d
      @user-xk2qx2vo1d Před 8 měsíci

      @@samsonsaro3941 воняешь ты мерзость.я с открытым сердцем написал этот коммент.без злобы.

  • @DANI-rr6lv
    @DANI-rr6lv Před 8 měsíci

    Это блюдо называется хашлама.У борщя другой вкус,запах и цвет.

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +2

      А это пробовал и вкус ни то? УЖ ХАШЛАМУ ЗНАЮ ЛУЧШЕ ЧЕМ ТЫ

    • @DANI-rr6lv
      @DANI-rr6lv Před 8 měsíci +1

      @@ygeorga вот это правильно,что хашламу знаешь.А борщя ты ,никогда не ел.Для чего, споришь?Твоя хашлама, вкусное блюдо!

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +1

      @@DANI-rr6lv я жил на Украине и мне учили как готовить борщ. Это мой вариант и ничем не уступает

    • @N.27.27
      @N.27.27 Před 8 měsíci

      ​@@ygeorgaзначит надо было в России учится. Это не борщ.

    • @wm1299
      @wm1299 Před 8 měsíci

      ​@@N.27.27 А причём здесь Россия и борщ?? В России щи, а борщ в Украине!

  • @user-df7jz2hz6y
    @user-df7jz2hz6y Před 8 měsíci

    УКРАИНЕЦ НИКОГДА НЕ СЯДЕТ ЗА СТОЛ В ГОЛОВНОМ УБОРЕ.

    • @wm1299
      @wm1299 Před 8 měsíci

      Тогда пусть стоя ест

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      Я в разном видел. В чем угодно и на чем удобно.

  • @jokerlott4021
    @jokerlott4021 Před 8 měsíci

    Борщ это Украина!!! А лучше вари хашламу и не провоцируй!!! У вас только может быть щи!!!!!!!! Поворишка😂😂😂😂

    • @user-eh7yh2sv6c
      @user-eh7yh2sv6c Před 2 měsíci

      Борщ появился намного раньше украины, если учить историю тщательно!

  • @Beer_good
    @Beer_good Před 8 měsíci

    Лайк чисто за стопарик и борщ!

  • @kitman7451
    @kitman7451 Před 8 měsíci +1

    Говяжьи хвостики, навар суперский!👍👍👍👍

  • @Globus75091
    @Globus75091 Před 8 měsíci

    Георгий зделай пожалуйста шашлык с ребрышек !ты как-то обещал !всех благ !

  • @voronok1969
    @voronok1969 Před 8 měsíci +2

    Сырую воду, а точнее вообще подливать воду после варки мяса . Это ошибка

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci

      Кипячёной можно

  • @kohamoha5230
    @kohamoha5230 Před 3 měsíci

    Где томаты? Где белый корень (оно же пастернак)? Где лаврушка? Где сельдерей (листья), да и прочая зелень?
    Без этого показанное вообще не борщ, мяхко говоря.

  • @user-nx7ho2up6u
    @user-nx7ho2up6u Před 8 měsíci

    Получилась хашлама.

    • @ygeorga
      @ygeorga  Před 8 měsíci +1

      Эксперты проснулись

  • @harutadamyan9646
    @harutadamyan9646 Před 8 měsíci +1

    👍🇦🇲✝️ ♥️🇺🇸🤙

  • @user-hk5zs1cl6g
    @user-hk5zs1cl6g Před 8 měsíci

    👍👍👍