Голова садовая - Стрелки чеснока удаляем по-китайски
Vložit
- čas přidán 11. 07. 2021
- Подпишитесь на канал моей подруги: goo.su/2IiH
Стрелки чеснока удаляем по-китайски
Видео создано и принадлежит телеканалу Афонтово
По вопросам размещения рекламы, и предложений обращаться по эл.почте: peshkova@unitmedia.ru
Голова садовая ВК: goo.gl/ooUiUS
Голова садовая ОК: goo.gl/BxBGX1
Афонтово ВК: goo.gl/CYlhDH
Сайт Афонтово: goo.gl/cAgpdW
CZcams Афонтово: goo.gl/AVxQmQ
***
Использование материалов допускается только с письменного согласия правообладателя - ООО "РИТЭКС"
***
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#ГоловаСадовая #стрелкичеснока #чеснока - Jak na to + styl
Спасибо за ВАШИ знания и что делитесь ими с нами. Удачи на даче !!!
А после этого высохнет весь чеснок
Здорово!Спасибо за интересный совет! Все поле никто и не заставляет,а попробовать стоит!Ну десяток!А потом наловчимся! Вкусная штучка,эти стрелочки!Спасибо Вам,что делитесь !А там,думайте сами,решайте сами!
Удачи Вам и Здоровья!
Удаляю стрелки обычным способом,по-русски ,чеснок отменный,крупный,острый👍😋
СПАСИБО милая. Тоже люблю эксперименты. Половину уже обрезала как всегда,а другую по вашему методу. ЗДОРОВЬЯ 💯💯💯💯💯вам. ♥️♥️♥️
Спасибо за информацию, но мы не такие голодные, чтобы добывать такими усилиями 20 см стрелки для еды и делать операцию каждому растению, за это время можно столько полезного сделать.
Готова делать, это вкусно
Да просто отдохнуть.
Дурдом....
Наши предки отламывали стрелки, а листья завязывали в узел. А это какой-то бред.
@@alionaivanova6346 стрелки вкусные и обычным методом,без этой заморочки.Главное,вовремя выломать,чтоб не загрубели
Надо попробовать также, спасибо за науку!
Кратко, доходчиво по существу
Спасибо большое 💕
Очень интересно, но пробовать буду уже на следующий год. Спасибо.
Благодарю вас.спасибо за обзор.Всех вам благ.👍💞🌞
Интересный метод. А мы уже успели по нашему. Спасибо.
Очень🌹🌹 благодарна за новый способ удаления чесночной стрелки. Буду пробовать у себя также.
Посмотрела,но делать так не буду .мне нравится вытягивать стрелки и затем просто вырывать.
Ой, очень полезный рекомендации. И позитив получаешь. Спасибо Вам.
Восхищаюсь этим блогером, мне очень нравится изложение информации, всегда коротко, ёмко и доходчиво. Спасибо милый блогер. Очень-очень обаятельная женщина. Восхищаюсь деловыми, интересными , любящими своё дело людьми. Здоровья, любознательности, удачи. 👍👍👍🍒🍓🏝️
Просто обожаю смотреть ваши видео жалко что раньше не была подписана на ваш канал,не устаю смотреть,я и так постоянно занимаюсь экспериментами,но теперь меня прямо охватил дух проб и ошибок,и мне это так нравиться! Татьяна Сергеевна спасибо большое и поклон до самой матушки земли,ВЫ УМНИЦА.ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!
Вы Супер.Спасибо Вам большое за всё 👍👍👍💐
Что-то я не видела крупного китайского чеснока . Да и у автора чесночок ,однако хиленький .У китайцев плантации чеснока и я сомневаюсь что они будут такой хренью заниматься .
Чекнешься, каждое растение так резать. Ещё танец с бубнами вокруг него...
Мы просто вытаскивает стрелки... Если их тянить тихонько они вытаскивает я от самого основания... Все с опытом
Я буду по русскому удалять.прекрасный чеснок растёт.
Не перестаю говорить Вам СПАСИБО!!! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Кратко и ясно спасибо,
Да ну ,,дуристика,, я извеняюсь конечно.один чеснок что-ли в огороде чтобы так возиться.
Если их мало и нечего делать!
Стрелки прекрасно выдерживаются без всяких разрезов...
Когда шкурка лопнет, тогда убирать чеснок? Так? Скажите пожалуйста😫🙏🙏💓
А если целое поле?Пока до конца дойдешь,все стрелки расцветут
А вы на китайцев посмотрите....
@@GolovaSadovaya туда поехать?
@@GolovaSadovaya это кому делать нечего!!!!!
@@user-or2nk4yt6z Вас не заставляют!!!!!!!!
@@user-or2nk4yt6z да бабке видно делать нечего,маразм уже наступил вот и лепит всякую хрень.
А я консервирую на зиму.Очень полезно и вкусно.Спасибо за новый способ вытаскивать семена!
А я то думал при помощи палочек для еды, а вообще то дурдом из за стрелок гробить чеснок.🐒🐒
Что-то новенькое, спасибо 😊👍
Спасибо землячка за новый метод. Попробуем. Здоровья вам
Мой отец говорил век живи век учись,и дураком помрёшь 😆😅 Сколько умных людей среди китайцев!!!
ДА. китайцы по сообразительности впереди планеты всей
У слова дурак хорошее значение. .ду- дорога .ра-бог к.Идущий к богу.
@@user-es2wn7yt4o Ничего себе перевод! Впервые слышу. Спасибо!
Один год вытянула стрелки
Было дождливо и чеснок тупо сгнил
Не нужно изобретать велосипед если едешь на машине
Удалять нужно только соцветие, а не всю стрелку до основания, ведь из ножки цветоноса тоже идёт отток питательных веществ в луковицу
Да,да,я тоже хотела об этом написать! А такой фигнёй,как она,я не буду заниматься
Так то для тех, кто хочет поесть вкусные стрелки 😄. К тому же в конце видео совет, что попробовать лучше на нескольких для начала, и поглядеть, что получится.
Всю жизнь удаляли до основания , и чеснок все время крупный
Интересный метод. Но недавно смотрела ролик, где утверждали, что стрелку отрезают повыше, якобы, больше питания уходит в головку
Китайцы любят их жрать по этому под корень заберают
И всё-таки, результат операции? Крупный чеснок или нежные стрелки?!
Делюсь одним вкусным рецептом,которому научили друзья. В мясорубке крутим соленое сало и стрелки чеснока.Эту изумительно вкусную ароматную закуску распределяем по контейнерам и в морозилку.
Вкусно и полезно детям и взрослым!
По китайски, по японски , по бразильски ...., а мы делаем как родители научили и прекрасно все растёт!!!!
Какие чудесные у вас пионы!
Татьяна Сергеевна ! Пион очаровал ! Похоже поздний сорт , цветение шикарное .Хорошо бы сорт узнать .Про чеснок - только на следущий год , в конспекте пунктик ( эксперимент )Спасибо .
Господи, да она и так прекрасно вытягивается.
Родная Вы наша!!! Здоровья и долголетия вам милая!!!
Буду пробовать, а ещё недавно узнала, что луковые стрелки тоже жарят на слив. масле, очень вкусно.
Какая вы молодчина!
Главное это опыт и новаторство!
Спасибо за новый способ, единственное поздновато для этого года, уж скоро нужно будет вытаскивать чеснок, теперь будем пробовать в следующем году.
У нас в самый раз...мы в разных колхозах живём.
Добрый день! Мы тоже не на юге живем, Москва, но все равно интересный способ, будем пробовать в следующем года.
Очень нравится ваш канал с интересом смотрю, спасибо. 👍👍👍
Спасибо большое за урок.
супер. вы новатор! дай Бог вам здоровья и удачи!!!
Спасибо за науку, попробую! 👍
А мы вытягиваем эту серединку ... Она великолепно вытягивается ...тяните вверх и всё.
Все верно только торопиться не надо и ничего резать. Стрелки сами выиаскивабтся... Зимой в тайге изумительная закусь...
Интересный метод, спасибо! Он похож на приём, когда топчут перья лука для увеличения головки. Хотя стрелки чеснока уже собрали, эксперимент всетаки проведу!!!
Спасибо за дельный совет. Попробую.
Проэкспериментировала на одной грядке. Часть чеснока обрезала по новому методу. Мне не понравилось. Этот чеснок получился мельче. Все равно спасибо! Люблю новые идеи.
Спасибо большое,совет отличный
Способ очень интересный, нужно будет попробовать.
Я уже попробовала с луком, положила лёжа, и, что в итоге?! Лежат, как пьяные мужики. Нет, уж, как,, тыркала жопой,, в землю, так и буду, хватит с меня.
В 2022 году сделала эксперимент на одном рядке 7 штук . В итоге получилось в среднем 1 головка 59 грамм, а при обычном обламывании стрелок 1 головка 85 грамм. Я потеряла затраченное на время и урожай(на каждом клубне 26 грамм). Правильно сибирячка сразу предупредила -экспериментируйте без фанатизма, на малых объёмах. Может в других регионах будет другой результат. Я с ДВ г. Комсомольск-на-Амуре. Всем здоровья, успехов!!!
А я с Хабаровска, начинающий огородник. В этом году первый раз чеснок выращиваю озимый, насмотрелась блогеров ,дура, на всей гряде вытянула стрелки до основания почти и вся ботва пожухла, чеснок вырвала сегодня 17.07. Головка мелкая.😢😢 капец походу без чеснока осталась, уж скоро его выкапывать, а он ещё молочный у меня, и расти ему не с чего, ботва пожухла вся.
Очень интересно,надо попробовать,спасибо 👍
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА СОВЕТЫ.
Спасибо,что вообще дали этот совет тем,кто не знал!
Тоже считаю достаточно обломать стрелку,луковицы крупнее вырастают.
Проверено годами!
И обновлять через Семёна очень нужно!
Очень познавательно.
Спасибо очень интересно попробую
Супер метод! Пробуем.
Ну подождите, а что дальше делать с чесноком? Мы ж не за стрелками охотимся??? Ведь если ботва растения на земле лежит, то это считай труп, не так ли? Как известно, соприкосновение с землёй очень быстро приводит растение к болезням. Так как же быть?
Соглашусь, мы только неделю назад отломил стрелки и в нашем регионе выкапывать только через месяц. И весь месяц будет лежать и сохнуть?
@@lana_florist Китайцы делают прокол внизу стебля специальным ножичком в виде острой ответки. Потом вытаскивают всю стрелку. Стебель стоит, а не лежит на земле. А тут сплошной разрез и стебель на земле. Мне тоже кажется, что на земле стебель пропадёт.
@@user-le3tb4cg2g я лëгким нажимом пережимаю стебель до лëгкого щелчка и стрелка вытягивается без ножа
@@Mir-ianka а пережимаете в каком месте, ближе к головке?
В этом году собрали 53кг стрелок,от 3200штук чеснока. Так если таким способом удалять стрелки,то нужно неделю сидеть над ним. Мы просто вытаскиваем стрелки
Не загниет, если дождливая погода? Может просто обломать?
Я думаю метод тети Тани как раз для ваших 3200 штук!
Легче всего вытянуть, придерживая другой рукой, ,а так вся израняная будешь или сидеть пол дня возле грядки) мой метод очень быстрый
Спасибо за информацию)))
А какой сорт пиона, который прям красного цвета?
Как всегда, спасибо.
Спасибо большое!
Спасибо за новый способ попробуем👍👍👍
Спасибо, вам за ценные знания, которыми вы делитесь с нами. Обязательно попробую, я тоже восхищаюсь китайцами, они такие придумщики, что диву даёшься
Здравствуйте. Собирала стрелки просто вытягиванием медленным, выходили стрелки хорошо, заготовила. Но столкнулась с тем, что многие кустики позаваливались, и сейчас думаю не навредит ли это результату? Кто как удаляет стрелки и какие у вас урожаи?
Я стрелки перемалываю,крепко солю и в банку,ставлю в холодильник,использую во все блюда,а можно смешать со сметаной и намазывать бутерброд или с майонезом.
Какая же вы классная, спасибо что делитесь своими знаниями!🍒
А в Красноярске много живет китайцев и имеют дачи.
Вот ни один блогер не расскажет такое, только наша любимая Тётя Таня! Как всегда интересно и познавательно! Мы стрелки давно заморозили, но на будущее обязательно попробую. А я взгляд не могла отвести от пионов, просто красота необыкновенная! Смотрю все выпуски, люблю Вас, здоровья, здоровья, здоровья!
Здравствуйте, дорогая Дина!а вы попробуйте удалить пару стрелок ...они же остались на месте, вы же только верх оторвали ...
Уу3wa@w2
скажите, как вы замораживаете стрелки, просто морозите или что то перед этим делаете с ними?
Здорово,попробую.
Спасибо за информацию
Очень интересно, необычно.
А ведь, зеленая часть оч нужна чесноку для питания головк!
Очень интересно, но трудозатратно. Однако надо пробовать
Главное попробовать и приноровиться ...за китайцами наблюдаю давно, у них много интересного в городах...и готовят они не так ...
Спасибо,в следующем году попробую.
А в этом что, лень попробовать? Стрелка то осталась...
@@GolovaSadovaya мы уже его убрали.У нас ,в центре Украины,убирают чеснок перед праздником Павла и Петра.Это у вас другие условия,но мне очень нравиться Ваша сторона.Я в 90х.жила в Устилиме.Почти соседями были.😍😍😍
Интересно,попробую
Спасибо т. Таня)))
Да,в этом году уже не получится провести такой эксперимент.Спасибо большое,пригодится,обязательно воспользуюсь.Вас узнала совсем случайно,понравились своим юмором.Не задумываясь,подписалась.
И не проводите, обрезайте стрелки как обычно.
Я чесночные стрелки замораживаю, потом отвариваю и жарю с соусом.получается очень вкусно! И почти нет чесночного запаха. А соцветия высушиваю в дегидраторе и добавляю в маринады и блюда👍
Вот это советы!!!!
Умница вы наша! 😊
Клёво попробую.
А сами Китайцы знают про этот метод??? Чеснок зубками размножают! Китайцы выращивают чеснок на минеральных удобрениях и пестицидах.
У китайцев во всём много разных методов.
Наверное знают. В магазине китайские стрелки очень длинные и половина стрелки светлая часть. Всегда удивлялась, как они так их вытягивают. Размножают не только зубками , но и бульбочками.
Очень любопытный метод 🤔. Вы, действительно, новатор! Спасибо вам, Татьяна Сергеевна!
Мне интересны методы разных народов ...
Необычно! Можно и поробовать на нескольких растениях и просмотреть результаты до весны. Так как интересно изучить как это влияет на лежкость чеснока, а не только на размеры долек! Всем здоровья!
Приступил к эксперименту. Из трех строчек чеснока одну сделал опытной. Там вырезал по "китайскому методу" стрелки чеснока. Листья не сложил на почву, а завязал в пучок - как делали наши предки. Оставил чеснок и со стрелками для общего контроля созревания долек чеснока. Прекратил полив.
У китайцев не вкусный чеснок,есть еще способ -сломать стрелку,,а в остаток воткнуть спичку
@@user-xr8lj2zy3x Возможно, они используют их сорта, да уверен и химию. Но они любят экспериментировать, а мы следуем нашим традициям. Только в наших древних традициях не было на огороде химии и средств из аптеки и гастронома.
Спасибо большое, ну оооочень интересно, в следующем году попробуем, в этом нет у нас чеснока, опоздали мы, а китайцы молодцы, у них есть чему поучиться
Спасибо!
Я никогда не буду это делать, нет необходимости кувыркаться возле каждой чесночины. Достаточно убрать цветонос.
Всем привет! Дорогая Татьяна, меня это заинтересовало, я сделаю обязательно на 10 шт, у нас ещё нет стрелок, нынче все припозднилось. Скажите по чесноку, намного крупнее получаются головки? С уважением.
Я тоже сделаю,интересно...Но я ещё и на луке попробую,у меня в этом году полно стрелок..
Спасибо,Татьяна Сергеевна, Вы,действительно, быстро подхватываете хороший опыт,ну а мы учимся у вас!
А пионы какие красивые
Да-да,чеснок это понятно! А вот пионы какие обалденные! Хотелось бы узнать название😊
Глупость не сусветная. Ни когда так не делайте. После такой обрезки, надо ввалить столько специализированных удобрений, что и есть нельзя.
Отличный метод , можно попробовать лезвием
Мне не сделать с ума сойти но вы молодец спасибо
Ваааах😍😍😍👍👍👍
Здравствуйте т Таня у нас погода с вами один в один только пошли стрелки в прошлом году все стрелки были выломаны в это время вот насколько опоздало лето десять штук вырезала есть очень толстые очень сочные лежат буду ждать результат все ваши советы супер здоровья вам оптимизма!!!!
Интересно ,надо попробовать,,но в следующим году,уже удалила по старому
Попробуйте на нескольких растениях удалить стрелку как китайцы...посмотрите что будет ...
Завтра же попробую.Заинтриговали меня🤔
Я ехала в Новосибирск в поезде с китайцами, человек 20 их было в вагоне.Когда подходило время к приему пищи они запаривали вермишель и доставали консервированные чесночные стрелки и ели это.Дух стоял смертельный. Для нас русских это была пытка.Это я так для смеха!
О! Вы ещё с монголами не ездили! В сравнение с ними Китайский чеснок для вас будет как французкие духи!
@@user-pb5cu6mp4r
🤣🤣
Азиаты молодцы. У них на несколько порядков больше разных вирусов и прочей дряни чем у нас, где зимой вымораживается большинство гадостей.
Поэтому они и приспособились таким образом себя предостерегать от всего этого.
Острый перец, чеснок, лук- спасение для них.
Поэтому и запах соответствующий))
Нет, спасибо за совет. 50 лет просто обрываю стрелку, не мучая ни себя ни чеснок. Чеснок всегда с кулак. Он сам упадет и высохнет. И всегда на грядке будут и неудачные растения. Пробуйте люди. А из стрелок готовлю прекрасную подливку к мясу. Обрезаю верхнюю метелку, стрелку на трубочки длиной 3-4 см и когда тушенное мясо почти готово, добавляю стрелки прямо в подлив и тушу . Стрелки не должны развалиться. Надо, чтобы остались целыми и хрумкими. Зять мой в восторге от них. И да, ещё перемалываю на мясорубке , солю, немного масла растительного и в баночку . В холодильник на зиму и с пельменями или мантами!! Ммм
Отлично, прислушаюсь к вашему способу, и к вашим рецептам! Спасибо большое!
Спасибо 🙏💕за совет.
Правда очень вкусно.Я начинающий огородник,первый раз сделала,пасту только чуть грецких орехов добавила.Сьели....на зиму не оставили🖐
@@user-jl1st7yw5i Орехи это идея! Маслом кашу не испортишь! Спасибо!,
Можно и без мяса, просто на масле обжарить до изменения цвета. Вкуснятина всяко❤
А какой чеснок ? Озимый или Яровой?
Занятно, но не более... Это если уж одним чесноком заниматься! И китайцем быть. :)))
Зачем так сложно? Мы не китайцы.
спасибо - поздно увидела подсказку
Мудовые страдания.
Ой,долго очень. На следующий год штук 10 попробую.
Если всех слушать советчиков, так крыша поедет
Выломал и все
Считаю глупейшим советом именно этот.
Прикольно
День добрый,а как вы его маринуете? Не нашла у вас рецепта.
Свежий пожарить с луком и соевым соусом + кетчуп или томатная паста.. вкусно.остальное нарезать и заморозки.зимой хорошо жарить или в блюда добавлять.
А я просто солю. Обрываю бульбочки ( может и не надо их обрывать), кидаю в кипящую воду и бланширую минуты 2. ,Вынимаю,даю остыть,обрезать где-то по 2 см,уложить в баночки ( 350- 500 граммовые) вместе с любой зеленью ( можно и без зелени) и залить остывшим рассолом,закрыть крышками и хранить в прохладном месте. Рассол:остывшая вода в которой бланшировались чесночные стрелки. На 1 литр - 2 столовые ложки соли.