Yoğurtlu Havuçlu Kabak Salatası Tarifi | Öğrenci Evi Yemekleri
Vložit
- čas přidán 26. 06. 2017
- Bana en çok gelen yorumlardan biri de, ya Refika önümüz yaz. Hep hamburger, pizza ile olmuyor. Biraz da az kalorili, diyet yemekler yap bize. e Hafif yemeğin en sağlıklı ve hesaplı yolu da mevsim sebzeleri. 5-6 dakikada hem hafif hem de çok kolay bir yoğurtlu kabak tarifim var.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
3 tane kabak
4-5 dal dereotu
1 çorba kaşığı zeyitnyağı
1 silme çay kaşığı toz sarımsak
1,5 çay kaşığı tuzu
6-7 çorba kaşığı yoğurt
Üzerine;
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Geniş bir tavayı ocağa koyup altını yüksek ateşte açın. Tava ısınırken 1 tane kabağı rendelemeye başlayın. Tava ısınınca içine 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyun ve üzerine rendelenmiş kabakları ekleyin. Vakit kazanmak için ilk koyduğunuz kabak tatlı tatlı kavrulurken diğerlerini de rendeleyin ve rendeledikçe tavaya ekleyin. Arada da mutlaka karıştırın. Kabaklar kavrulurken 1 çay kaşığı tuzu ekleyin. Tuz sayesinde kabak fazla suyunu bırakacak. Fazla suyunu uçurduktan sonra kavurup hafif kahverengileşince kabağın tadı katlanıp artacak. 1 silme çay kaşığı toz sarımsak ekleyip 30 saniye daha kavurun ve altını kapatın. Eğer diyet olması önceliğiniz değilse bu aşamada biraz daha zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Kabaklar sakin sakin soğurken 4-5 dal dereotunu ince ince kıyın. Eğer ince kıymakta zorlanıyorsanız makasla da dere otlarını kolayca ince ince kesebilirsiniz.
Kabakları afiyetle yiyeceğiniz tabağa alın. 6-7 çorba kaşığı yoğurdu önce biraz çırpıp pürüzsüz krema kıvamına getirin ve kabakların üzerine ekleyin. Dere otlarını ve yarım çay kaşığı tuzu da ekleyip hepsini güzelce karıştırın. Ben filinta gibiyim diyet yemek istemiyorum derseniz, 2 çorba kaşığı mayonez de ekleyebilirsiniz.
Hepsini karıştırıp üzerini kaşıkla düzleyin. Acı seviyorsanız üzerine biraz pul biber de serpin. 1 çorba kaşığı zeytinyağı da gezdirince, nefis, yaz sıcaklarında ferahlatacak, hem de hafif tutacak yoğurtlu kabağınız hazır.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork - Jak na to + styl
"Yoğurlu havuçlu kabak salatası" demşisin ablam ama havucu göremedik. Tam öğrenci usulu hakikaten :)
Aslında ben de onu bekledim altta çünkü havuç yazmıyor tahrifte ama böyle de güzel havuç rendeleyip eklesek olur
😂😂😂
Henüz akşam yemeği yememişken izledim. Şansıma evde kabak vardı kalktım yaptım. EFSANE LEZZETLİ oldu abartmıyorum.
Refika abla diyet yemekleri daha çok yaparmısın.Birde bi playlist yaparsan çok mutlu oluruz
Spordan çıktım, yorgunum, proteine ihtiyacım var yemeği lütfen
"Rendeniz yoksa da vapurla karşıdan karşıya geçerken amcalar satıyor" dedi ya 😂 ekonomi bakanı olsa valla ülke kalkınır
Serdar ATALAY valla üniversitede ekonomi dersi zorunluydu psikoloji olmama rağmen ekonomi hocası ben seni ekonomiye hemen almak istiyorum çok kuvvetlisin demişti.. vallla olsa neler yapariz 😜
Refika'nın Mutfağı helal olsun sana refika ama bence mutfakta harcaniyorsun o eğitim bende olsaydı keşke 😀😀😀 ne hava atardım valla millete
Adana da vapur yok... ne yapim??? hahaha tesekkurler her zaman super tarifler!!
Daha çok diyet yemekleri yapar mısın❤
Cansu Ünsal 👍
canım refika ablam :') bu videoda 100 bin olmana az kalmışken şimdi 1,69 milyon aboneniz var. bunca zaman sizi izlemeye devam etmiş olmak beni çok mutlu etti. hep mutlu kalın
Benim tavsiyem biraz daha farklı.Yabancı yemekler diye yeni bir bölüm yayınlayabilirsiniz yeni bir bölüm arayışı icindeyseniz.Açıkcası ben çok merak ediyorum bu tarz şeyleri
diyet yemeklerinin kesinlikle devamı gelmeli 🤗
Havuç?
Ben bir süredir ekmeği hani şu mısır pirinç patlağından oluşan atıştırmalıklar var ya, bol hacim az lezzet, onunla değiştirdim. Yemeğin yanında yemek için değil de, bu pirinç mısır tekerlerini ağıza giden bir tür taşıt olarak kullanarak üzerlerine bir şeyler koyup öğün haline getiriyorum. Beyaz peynir, ince dilimlenmiş avokado limon, çok az light mayonez ve minik kesilmiş salatalıkla karıştırılmış ton balığı salatası... Bunların hepsi harika oluyor bu tekerlerin üzerinde. Malzemenin kendisi biraz yavan olduğu için baharatı da süper kaldırıyor. Tabii bunun da ölçüsünü kaçırmamak lazım sonuçta karbonhidrat ama gerçekten çok akılcı ve lezzetli bir baz oluyor. Herkese tavsiye ederim. Refika yaz için yeni lezzet taşıtımın üzerine koyacak başka şeyler önerdiğiniz bir video yapabilir miydiniz? Gerçekten ihya olurum.
Bu yemeği yaparken kabağın içine biraz havuç rendeleyip birazda bulguru kaynatıp içine katarsanız tadından yenmez olur
diyet yemeklerine devamm👍👍
Derya KAYA +1
+1
Kesinlikle 👍
Derya KAYA +1
+1
Tarifleriniz çok kreativ ve başarılı , sizi izlemeye bayılıyorum !
Bu devirde hala sizin gibi, içten yüzü gülen, bonkör insanları görmek cidden çok sevindirici.
(Bu arada kabak tarifi çok yardımcı oldu )
Roza K çok iyi geldi msjınız çok çok teşekkürler
Sadece öğrenci tariflerinde değil diğer tariflerde de ekonomik opsiyonlar sunmanız çok iyi, iyi ki varsın Refika ve ekibi :)
Bunun kabak yerine havuç olanıda süper oluyor.
Rıdvan Börekçi bende hem havuç hem de cevizlisini çok severim bu öğrenci evi diy daha basitleştirmeye çalışıyoruz..
Refika'nın Mutfağı refika hanim gercekten cok severek izliyorum sizi tesekkur ederim bizleri pratik bilgiler ve tarifler verdigin icin calisan bi insan oldugum icin iyi geliyo
@@refikaninmutfagi refika hanım öğrenci evleri eskisi gibi değil 4/4'e yakın durumdalar bu kadar basite indirgemeyin...
Yaptım enfes oldu !! Hafif yaz yemeklerine devam 👌
Çok pratil bir tarif olsukçada lezzetli görünüyor ellerinize sağlık deneyeceğim ilk fırsatta 💙💙💙
Kabak detoksu tarifi veren diyetisyenler önce bu tarifi izleyip sonra pişirmeliler bence Türkiye’nin en tatlı şefi 🧁 🍫 ❤️
Yaptım, nefis oldu. Ellerinize sağlık☺️☺️
Bu tarifinizi denedim, yazın yemelik süper hafif ve güzel bişey oldu. Ellerinize sağlık :)
Nasıl muhteşem bir tat oldu anlatamam 😋 Hep favorim olacak bir yemek. Eline sağlık Refika abla ❤️😍
Yaptım çok guzel oldu herzaman yaparım 👍🏼
ya ben bunu sürekli yapıyorum kendime :) en sevdiğim şeylerden biri çok lezzetli
Cok Cok Cok guzel, cok tesekkur ederim. Ellerinize saglik. Deniycem inchaallah. Fransadan sevgiler.
Suan yaptim yiyorum, cok lezzetli oldu🙏 bu meze olarak da sunulabilecek enfes bir tarif bence. Bunun gibi pratik saglikli daha cok tarif lutfen
Diyet yemeklerine devam lütfen yaptım enfesss oldu bayıldım❣️
Refika ablayı görüp yemek yapmak isteyip ama aslında yemek yapmasını bilemediğim sadece benim mi aklıma geliyor sonuç this is a real life
daha cok diyet yemekleri bekliyoruz 👍👍
Refıka çok güzel anlatıyon. Teşekkürler❤️🤗
Cok tatlisiniz, cok faydali ve pratik bilgiler veriyorsunuz:)
Yaklaşık 1 avuç cevizi bıcak yardımı ile küçük küçük kestim ekledim ve tadı inanılmaz oldu 😋 elinize sağlık
Daha çok böyle tarifler gelsin lütfenn ♥️
Ramazan da çok aranan istenen basit malzemeli pratik meze tarifleri rica ediyorum .
yaptım! taze sarımsak kulandım, çok lezzetli oldu.😋
gerçekten harikasınız bende işyerinde hergün ne yesem derdime çare olarak sizi buldum. 106 bin olmuşsunuz hayırlı uğurlu olsun sevgiler kocaman :)
Refika hanım maşallah gülen bir yüzünüz var hiç solmasın insallah ellerinize sağlık
ya kizartmayla neden bunca sene bu kadar ugrastik
yaptim, efsane oldu tesekkür ederiim refikaaa
bayildim😍 denedim ve cok guzel di boyle tarifler bekliyoruz ❤️
farkli ve guzel tarifleriniz var. ilgiyle takip ediyoruz. iyiki varsiniz.yuzunuz hep gulsun:)
Diyet yemek tariflerinin davamını dört gözle bekliyorum🤗
Seni seviyorum Refika abla yaptim harika oldu 💗 daha çok diyet tarifi ve playlist çok iyi olur 🤸🏻♀️
Ellerine sağlık 😘😘 Malum yaz geldi böyle hafif tariflerin devamı da gelir insallah Refikacım 💕💕
Gerçekten çok içten ve samimisin ablacım tariflerini severek takip ediyorumm Allah yolunu bahtını açık etsin iyi varsınızzzz.....
refika abla verdigin olculere gore yaptim bi kere su an bi daha yapiyorum ve tencereyle yapiyirum herkes cok begendi ellerine saglik
dunyalar tatlisi bir insan sayende yemek yapmak bir zevk
Kabak sevmeyen biri olarak söylüyorum şu yaz ayında serinletti ve tadı tek kelimeyle muhteşem bu porsiyonun yarısını öğlen yarısını akşam yedim ve kalorisi gerçekten cok düşük 👏👍 teşekkürler refika abla 😍😍
Elinize sağlık bende deniyecegim😊
Samimiyetini ve meslegini seviyorum ..
❤❤❤❤❤❤❤
Güzel bi meze olur aynı zamanda. Çok tatlısın. İçten ve yenilikçi olmanı çok sevdim.
Süper bi tarif, teşekkürler.
bunun kırmızı lahanalısı ve havuçlusunu yapıp plajda yiyorduk, şimdi kabaklısı da çok hoş gözüktü. Ellerinizeeee sağlık
5 dk da karnibahar' dan sonra bu da yeni favorim.. ellerine saglik..
daha çok meze videoları gelsinn 🌼🌼💚💚💚
💯 bin abone sayiniz hayırlı olsun😊😊 Daha da fazlasını hak ediyorsunuz .Samimi, eğlenceli ve dolu dolu videolar istekli bir şekilde hazirlaninca başarı da onu takip ediyor 😊 Tebrikler
Ramazan KÖMÜR 👍🙏❤️
En sevdiğim aşçısınız sizi çok seviyorum tariflerinize bayılıyorum🍲🌹🌹💗💗
ellerinize sağlık hemen yapicam
Elinize sağlık ❤
Tarifinizi şimdi gördüm evde kabak yoktu o yüzden patlıcanla yaptım ve enfes oldu çok teşekkürler
Bu tarif tam bana göre çok sağol
cok sevdigim bir tariftir sizin elinizden de bir baska guzel oldu 😍😘
En sevdiğim ellerinize sağlık
Super elinize saglik cok guzel 👏👌👍❤
Kanalınızı keşfettiğimden beri her akşam yemeğimi sizin videolarınızı izleyerek yiyorum. Yalnızca akşam yemeğinde izleyip sonrasında hiç bakmıyorum ama. Yoksa çok acıkıp bir şeyler yiyip pişman oluyorum :)) Yemek yapmaya çok zaman ayıramasam da verdiğiniz tariflerden kolay olanları yapmaya çalışıyorum ya da bazılarını basitleştirip yapmaya çalışıyorum. Bunu mutlaka deneyeceğim :) Hayat kurtarıcı tarif olmuş resmen. İyi ki varsınız. Başarılar dilerim! :)
Ayşe Ilgın Sözen çok mutlu oldum.. yaptıkça haberdar edin..
su 2 milyon olmus rakam. italya'da evde kalan 2 kabak icin actim bu videoyu.
Gerçekten muhteşem bir kişiliksin! Almanyadan selamlar🙋
Ya refika çok samimi ve içtensin. Tarifler harika💗
bugun yaptım aaaa ne tesadüf oldu görmem 😊 elinize sağlık
İstanbulda yaşasam kesin gelirdim... Olsun gönüller bir olsun yeter ki....
Mükemmel gözüküyor ellerinize sağlık👏Deneyeceğim🥒🥕
Ya sen ne kadar güzel kalpli bir insansın Refika hep devam et böyle😊😚😍😘😇🤗
Refikacim yeni diyete başladım ne yapsam Nasıl yapsam bilemiyorum tarif için hemen sana geldim ☺️ boyle değişik değişik diyet tarifleri rica ediyorum ellerine emeklerine saglık 👏🏻
Ben bayılıyorum böyle basit tariflerin inanılmaz tatlarına 😄 ben birde üstüne zeytinyağda, kimyon ve karabiber ile kızartılmış nohut(önceden haşlanmış) ekledim enfes oldu👌
ben bir kere yapmıştım . Kabak sevmiyorsanız bence sevdirir çok lezzetli oluyor
aynısını patatesle yaptım mükemmel oldu teşekkürler refika
daha çok diyet yemeği 😍😍 bunu denicem
ellerinize sağlık havuç rendesi ekliyorum aynı zamanda bu tarıfe ben :)
Ben de kabak ile havucu birlikte kavurmuş, ondan sonra da süzme yoğurdun içine koyup karıştırmıştım. Tabi üzerine de dereotu.
Muhteşem bir tat... :)
Şimdi yaptım müthiş oldu biraz da mayonez ekledim dereotu koymadım ama baya güzel oldu baya da kabağın suyu da cıktı sonuç olarak mükemmel oldu
Refika senin yapiigin butun yemekler guzel oluyor. Diyet yemekleri bile.
Yarın kabak detoksuna başlıycam , o kadar güzel pişirdin ki biran önce uyuyup uyanıp yemek istiyorum 🙋🏻♀️
Diyet tarifleriniz süper daha çok isteriz
Abla ya ben Ankaradayım keşke gelme şansım olsaydı neyse bemin seni elran karşısından da izlerim severim❤️
Ögrenciyim, diyetteyim. Buzdolabinda bana bakan 2 kabakla klasik zeytinyagli kabak haricinde degisik ne yapabilirim diye dusunurken tam zamaninda buldum tarifi :) Hizir gibisin Refika abla, seni seviyoruz :)
Daha çok diyet tarif yapıp oynatma listesi oluşturur musun refika abla 😙😊🌸
Ellerine sağlık refika ablacığım cansınnn sen.
cok tatlisin bide boyle yemeklerden daha fazla tarif istiyoruz😍
vay be 3 yıl olmuş 2 milyona yaklaştınız, tebrikler :)
bende yeni gördüm çok samimî sıcak bir havası var ablanın çok tatlı isminde anlamın ismi oda sizin gibi çok sempatik
Refika aynı bıraktığım gibisin. Eskiden izlerdim.. Süper dinamiksin..
Bu yaz sıcaklarında kurtarıcımız oldun tadı süper oluyor kabak sevenler bayılacaksınız,
Sevgili refika büyük bir zevkle takip ediyoruz :)
Sevgiler,
Ceviz parçaları da çok yakışıyor buna🙏
yemekleriniz çok lezzetli görünüyor
Ben sizi çok beğeniyorum tebrik ederim iyi ki varsın sizle yemek yapmak istiyorum 🤗
Refika abla, bu tarif gerçekten çok kolay, değişik bir şeyler istediğimde senin kanalına bakıyorum :)
Ben bir 400 yıllık Antalyalı olarak hibeşi çok severim çok teşekkürler bu tarif için ben daha kırmızı hibeşi seviyorum yani kırmızı biberi daha fazla koyayarız biz tatlı acı karışık. Sevgiler
öğrencileri düşünmen çok güzel Refika.
hazır yaz gelmişken pratik bir dondurma tarifi harika olur
Tesekkurler!
Yanda bir meze tarifi verdiğinizi gördüm . Çorba tarifi verir misiniz özellikle Ramazan da oruçlu iken çorba olmazsa olmaz. Diğer zamanlarda da mide ısıtıcısı yemeğe hazırlık .
Mükemmel olduu😊 sadece acısını biraz fazla kaçırdım hatay biberi koyunca😃 böyle lezzetli diyet yemeklerinin devamını bekleriz ablacım