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Omlouváme se.
Você sabe por quê sua massa de brigadeiro gruda no plástico depois do resfriamento?
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- čas přidán 30. 10. 2020
- Aqui está o porquê sua massa de brigadeiro de bolear gruda no plástico depois do resfriamento.
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t.me/LidianeFe...
Meeeu pai!!!! Que ponto perfeitooooo 🤩, apaixonada
❤️❤️😘
Maravilhosos. Obrigada pela dica.
Nós que agradecemos pela oportunidade de ser contribuição.
Show de bola 🤗
😘
Lidii pode ser a marca do condensado que demora pra pegar o ponto??
Oie!
Não necessariamente!
Tem haver com a textura do LC + os demais ingredientes da receita + potência do fogo que está sendo trabalhado.
😘
Meu Deus, estou desesperada minha massa grudou tudo no plástico. O que eu posso fazer?
Amada veja o passo a passo explicado no video de pq gruda, alguma etapa esta o seu problema... Reveja e analise com calma. Vai dae tudo certo. 💝
Ensina a fazer o brigadeiro por favor
Depois que vai para a geladeira , eu tiro para enrolar e dura quanto tempo para consumo
Meu brigadeiro sempre dar errado!!! Mesmo no ponto certo, pode ser o material usado ?
ensina a fazer essa massa por favorrrrr
Oiiii Fernanda, no nosso Instagram @lidianeferro_ toda terça as 17h temos uma hora de aula, onde ensino as massas de acordo com o tema e também tem algumas aulas no nosso Telegram.
Te convido a acompanhar e garimpar.
Gratidão por estar aqui. Bjoooo Lidi
@Fernanda Araujo Oie
Vc pode porcionar ele gelado, mas para confeitar precisa estar em temperatura ambiente para não suar o seu confeito.
Normalmente ele já fica em temperatura ambiente nesse meio tempo de fazer essa pesagem (porcionamento).
😉😘
Geralmente a minha de brigadeiro sempre gruda no plástico, eu juro que fica no ponto kkk
😄Estudando mais a fundo, descobri que algumas massas podem grudar mesmo estando no ponto sim.
Ketlyn, experimenta passar um cadinho de desmoldante no saquinho. 😉😘
Tá joia obrigada
A minha cristalizou no plástico, porque será?
Oie!
Podem ser muitas coisas, do balanceamento da receita à forma de armazenagem (local) e muitos outros fatores.
Não tem haver com armazenar no plástico minha flor.
😘