Solomillo a la Costra (la mejor costra que probarás)

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • En el vídeo veremos como hacer un platazo de solomillo a la costra.
    Como añadido utilizaremos la sonda de temperatura y veremos cual es la temperatura ideal para el solomillo de ternera.
    Ingredientes:
    300 gr de solomillo de ternera.
    mostaza de Dijon suficiente para cubrir la carne.
    75 gr de pistachos pelados.
    6 gr de cilantro fresco.
    6 gr de cebollino fresco.
    6 gr de perejil fresco.
    sal en escamas.
    una cucharada de puré de patatas.
    3 tomates cherry.
    #Solomilloalacostra #pistachos #hierbasaromaticas #salenescamas #asado #encostrar #sonda #puntoperfectodelacarne #sonrosado #cocinadevanguardia #mostazadijon

Komentáře • 9

  • @pastelesartesanos7605
    @pastelesartesanos7605 Před 4 lety +1

    Muy buenas mi amigo que solomillo mas buena que buena pinta tiene. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona que gran placer aprender de usted. Like granito de arena fuerte abrazo saludos

  • @josemanuelgarcia4919
    @josemanuelgarcia4919 Před 4 lety

    valla pedazo de pinta dan ganas de comerse hasta el plato no dejas de sorprender cada dia eres un maquina total

    • @Riceelrizo
      @Riceelrizo  Před 4 lety

      Muchas gracias por el apoyo José, tengo que hacer una receta con un plato comestible😆

  • @AcuariosSmart
    @AcuariosSmart Před 4 lety

    wow te superas cada día ese plato te lo voy a copiar! GRACIAS ;)

  • @cocinaconmigosalud
    @cocinaconmigosalud Před 4 lety

    Que pinta amigo, lo hago este sábado para mi familia. Saludos.

    • @Riceelrizo
      @Riceelrizo  Před 4 lety

      Muchas gracias esa es la actitud. Luego cuelga una foto a ver cómo te ha quedado.