Harbuji Marinaţi.Crocanți și foarte gustoși.O rețetă bomba.Și nu mai rămâne nimic. Lubeniţã.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Rețeta o găsești aici.
    Harbujii ( sau lubenita)
    Borcane de 3 litre.
    Legumele trebuie opărite de 3 ori
    Cu aceas apa sau zeamă.
    la borcan de 3 litre.
    usturoi 3 căței
    1 lingura mare de sare.( 20 g)
    2 linguri de zahar( 40g).
    1 linguriță sare de lămâie (7 g).
    piper negru boabe.(5 bucati).
    1 ( o floare de cuișoare).
    Frunze de țelină și pătrunjel.
    Вы можете найти рецепт здесь.
    Харбуджи (или арбуз)
    3-х литровые банки.
    Овощи ошпарить 3 раза.
    С той же водой или соком.
    3-х литровая банка.
    чеснок 3 зубчка
    1 столовая ложка соли (20 г)
    2 столовые ложки сахара (40 г).
    1 чайная ложка лимонной соли (7 г).
    черный перец горошком. (5 шт.).
    1 (цветок гвоздики).
    Листья сельдерея и петрушки.
    You can find the recipe here.
    Harbuji (or watermelon)
    3 liter cans.
    Scald vegetables 3 times.
    With the same water or juice.
    3 liter jar.
    garlic 3 puppies
    1 tablespoon of salt (20 g)
    2 tablespoons of sugar (40 g).
    1 teaspoon of lemon salt (7 g).
    black peppercorns. (5 pieces.).
    1 (carnation flower).
    Celery and parsley leaves.
    • Ardei iuți Marinaţi. ... .
    • Roșii Marinate. Cea ma... .
    • Roșii Gogonele( verzi... .
    • Roșii Marinate cu Dovl... .
    • Rosii la murat. Cea ma...

Komentáře • 360

  • @doinabuzila2466
    @doinabuzila2466 Před 2 lety +4

    Zidane ești bravo..
    Am făcut roșii marinate și copii o adora acum vreau sa pun și harbujei

  • @tudoritatudor2037
    @tudoritatudor2037 Před 3 lety +11

    Ești nemaipomenita doamna Zidana,te ador am anvatat multe lucruri de la dv

  • @adriana7239
    @adriana7239 Před 3 lety +7

    Hărnicuță, hărnicuță Zidana! Nu stai deloc! Sănătate și iubire îți doresc, ai grijă de tine . Mulțumesc mult pentru tot efortul de a ne explica pe îndelete toate rețetele. Ești minunată! 🤗

  • @mariamoldoveanu6688
    @mariamoldoveanu6688 Před 3 lety +25

    La noi Romania moldova Vaslui se cheama harbuz inca din copilarie Multumim Zidana

  • @user-os9to8xe8d
    @user-os9to8xe8d Před rokem +2

    Minunati! Orice reteta fac , o fac dupa tine Zidana. De la masti de fata, creme, uleiuri toate sunt minunate. Sa fii binecuvântată!

  • @silviamatei8525
    @silviamatei8525 Před 2 lety +4

    Ce minune
    Doamne mi-e dor de așa minunăție!

  • @angelaspencer2389
    @angelaspencer2389 Před 2 lety +1

    Am făcut rețetă anul trecut ,este grozav de buna doar să găsești și harbizi buni ,mulțumesc ,ești fantastistica ! Roman ,jud Neamt !!

  • @vlejuvitalie
    @vlejuvitalie Před 3 dny

    Bravo Zidana.

  • @ninasclifos6623
    @ninasclifos6623 Před 2 lety +1

    Mulțumesc frumos pentru postare.
    Sunteți o gospodină perfectă.

  • @user-jl9gz7ve3l
    @user-jl9gz7ve3l Před 2 lety +1

    Cu noul an 2022! Doresc sa va multumesc din suflet pentru receta! Am pregatit, sunt SUUUPER si crocanti!!!
    Ginerele a spus "de parca sunt proaspeti"!!!
    Mersi inca o data si LA MULTI ANI la toooti!!!

  • @marianabarbulescu5518
    @marianabarbulescu5518 Před 3 lety +2

    Dragănesti-Olt Romania Mulțumim pentru aceste minunate rețete! O zi plăcută cu sănătate vă doresc din tot sufletul !

    • @oliviacoman4136
      @oliviacoman4136 Před 3 lety +1

      Va multumim de retest din SUA NT 🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @cristinasandor18
    @cristinasandor18 Před 3 lety +5

    splendid arată, si cu ce poftă explici! MULTUMIM, acum merg și fac, te salut cu drag și admiratie, din Petrila, Romania!

  • @LileaBalaban-p8b
    @LileaBalaban-p8b Před 2 dny

    Mulțumesc mult .Sunteți foarte bravo .

  • @user-tx9nr2ct9t
    @user-tx9nr2ct9t Před 3 lety

    Ultumesc,Zidana,privesc mereu retetele tale,esti o dulciata,gospogina frumoasa,harnica,Dumnezeu sava ocroteasca toata familia,sint din Soroca.

  • @anatigoianu9302
    @anatigoianu9302 Před 3 lety +4

    Superbă rețetă, mulțumesc. București 🌹🌹🌹🌹🌹😘💋

  • @domnicabrinzan8627
    @domnicabrinzan8627 Před 3 lety +1

    Bravo Zidana,ești nemaipomenită.Nu am făcut niciodată astfel de pepeni marinati,dar voi incerca.Dumnezeu să te binecuvateze.Ro.Galați

  • @prozorovscaya
    @prozorovscaya Před 2 lety +1

    Bunica in timpul de fata marineaza bancile cu harbuji.Ea a marinat si anul trecut dupa reteta d-voastra.E foarte gustos!Multumim mult,sa fiti sanatoasa Doamana Zidana!!!

  • @stefanadam469
    @stefanadam469 Před 3 lety +1

    Bravo sant perfecti cum arata an borcan da la gust suuuuuuuper din Londra vizionez sa va dea Dumnezeu sănătate ca sa le faceți pe toate

  • @zinakatz3291
    @zinakatz3291 Před 3 lety

    Buna ziua din Israel. Si eu pun la murat dar aleg harbujii mai necopti si ese f.bine asa copti n-am pus niciodata. Multumesc pentru reteta si succes la toate gospodinele sa le ruseasca muraturile!!!!🌷👍🍉✌

  • @ninaturcan7321
    @ninaturcan7321 Před 11 měsíci

    Bravo Dna Zidana .Mult succes.Sunteti adevărată profesoara

  • @amira2757
    @amira2757 Před 3 lety

    Te urmăresc din România!
    Prin această metodă de opărire, de 3 ori, eu fac și complotul de fructe, doar că pun zahărul în apă, încă de la început și opăresc cu apa îndulcită, de trei ori.
    Nu am pus niciodată lubeniță în acest mod, dar cu siguranță am să încerc.
    Noi o numim lubeniță sau pepene roșu.
    Am pus în schimb, la butoi sau în bidon de plastic, murături asortate: castraveți, gogonele, conopidă, lubeniță întreagă, de mărime mică, cât să intre pe gura vasului. Este delicioasă.
    Felicitări și totodată mulțumiri pentru toate rețetele! E o plăcere să te urmăresc! 🤗

  • @lacrimioarahritcu5988
    @lacrimioarahritcu5988 Před 2 lety

    Buna ziua am facut si eu azi harbuzi marinati multumesc frumos pentru reteta si pentru felu cum explici .Te iubesc esti si frumoasa si gospodina inc o data multumesc🌹💖🌹

  • @rodicacuzic3734
    @rodicacuzic3734 Před 3 lety

    Buna seara Zidana te urmăresc din Iași ... România! Mulțumesc frumos pentru minunatele sfaturi și rețete ! Seară frumoasă și multă sănătate!

  • @cosminmelusica7576
    @cosminmelusica7576 Před 2 lety

    Mulțumesc mult și eu pun harbuz pentru iarna acum. Sănătate și spor în toate. Va salut de la Brașov.❤💋

  • @angelaangelica2753
    @angelaangelica2753 Před 2 lety +1

    Sunt din Dumbrăveni de Suceava și am sa incerc și eu această rețetă o zi frumoasa va doresc

  • @anibarbur5431
    @anibarbur5431 Před rokem

    Anul trecut am fãcut reteta mi a plãcut fff.mult ‘acum in momentul ãsta fac iarã- si ‘multumesc Zidana de retete
    Te urmaresc din Spania

  • @SalamalicheEcaterina-bg3rr

    Mulțumesc frumos pentru receta va urmăresc totiauna

  • @verarafiev1112
    @verarafiev1112 Před 3 lety +3

    Bravo Zidana

  • @lilicatudose5367
    @lilicatudose5367 Před 3 lety +5

    Salutări de la Focșani, mulțumesc pentru rețetă, multă sănătate!😘🥰♥️

    • @user-tm1ig9qo6n
      @user-tm1ig9qo6n Před 3 lety

      Мулцумеск.

    • @dorinacoca9982
      @dorinacoca9982 Před 3 lety +1

      Nu am înțeles, pui tot zeama care ai fiert o de doua ori, sau alta apa curata și fiarta, mulțumesc

    • @gicutasarau3321
      @gicutasarau3321 Před 3 lety

      @@dorinacoca9982 aceiași intrebare am și eu, se foloseste zeama cu care sa oparit sau apă curata ?!🤔

  • @dumydumy9670
    @dumydumy9670 Před 3 lety +5

    Abia aștept să probez rețeta dmv🌹ador pepeni marinați

  • @roxananicoletadinca7232

    Eu scriu din Germania urmăresc toate rețetele. Ești minunată.

  • @MihaiCojocaru-bt9tn
    @MihaiCojocaru-bt9tn Před 17 dny

    Multumim frumos doamnă Zidana.Sa va dea Dumnezeu sanatate Sunt din România.

  • @victorianistor2921
    @victorianistor2921 Před 3 lety +2

    Foarte interesant super mulțumesc felicitări 👍 România Galați 💞💞💗

  • @vasilepop4369
    @vasilepop4369 Před 2 lety

    Multumim pentru postarile tale !
    Esti o femeie deosebita !
    Mii de multumiri pt retetele tale !
    Te urmarim zilnic impreuna cu sotia mea Viorica , din Calgary , Canada !
    Multa sanate intregii familii !
    Dumnezeu sa te binecuvinteze !

  • @ninazaharia846
    @ninazaharia846 Před měsícem

    Focșani Romania Mulțumesc pentru rețetă

  • @ciprifilip1194
    @ciprifilip1194 Před 2 lety +1

    Foarte frumos si bine explicat în toate rețelele. Respect și jos pălăria pentru așa persoana.oricum sunt abonat. Sănătate multa

  • @mariastan2402
    @mariastan2402 Před 3 lety

    Mersi mult, interesant,am da incerc sa vad cum este ,esto un inger de femeie,mersi mult de tot CE ne arati ,sa fi iubita!

  • @217hd8
    @217hd8 Před 7 hodinami

    Respect!
    Mulțumim!

  • @marinelasoare4591
    @marinelasoare4591 Před rokem

    Mulțumesc Zidana pentru rețetă! Sa fii sănătoasă! Toate cele bune din Romania!

  • @anaantonetaanton2968
    @anaantonetaanton2968 Před 3 lety +29

    La noi la Botoșani de România tot harbuz se spune...🥰😍

  • @elenamihailescu4060
    @elenamihailescu4060 Před 3 lety +1

    In zona Moldovei din România ,tot harbuz se spune ! Mulțumesc pentru rețetă .O să o fac și eu .Cu siguranță .

    • @iftimiadaniela8843
      @iftimiadaniela8843 Před 3 lety +1

      Natalia Bordan ,doamna Elena Mihailescu a scris " zona Moldovei din Romania" care este de foarte mult timp, de secole o parte din Romania. Repubblica Moldova a apartinut Romaniei,facind parte din "zona Moldovei din Romania".Acum e independenta, dar pentru noi locuitorii Republicii Moldova au ramas pentru totdeauna fratii nostri de dincolo de Prut.

  • @elenavasilicarusu4896
    @elenavasilicarusu4896 Před 3 lety

    Bunã!..Te ador,iti urmãresc toate retetele,esti nemaipomenitã!!!...Din Italia acum.

  • @ionchiru-vz3dh
    @ionchiru-vz3dh Před 11 měsíci

    România; mulțumim pentru rețetă.

  • @jenipitulice9128
    @jenipitulice9128 Před 3 lety

    Buna seara. Sunt din Bucuresti - Romania. Sunteti minunata, am invatat foarte multe de la dvs. Va imbratisezc cu mult respect si drag. Sa fiti binecuvintata.

  • @user-wg8xo8jd6w
    @user-wg8xo8jd6w Před 3 lety +2

    Zidana ești super mulțumim pentru rețete

  • @laurentiu9439
    @laurentiu9439 Před rokem

    Mulțumim pentru rețete unele le am făcut și eu și au esit minunat din România te urmaresc❤

  • @mariaburcea9458
    @mariaburcea9458 Před 3 lety +3

    Te pup Zidana iesti o dulce ca un pepene!! Pitesti Romania pup!!

  • @nadejdabarbaros301
    @nadejdabarbaros301 Před rokem

    Bravo si multumesc pentru retete atit de bine arata neaparat am sa fac❤

  • @paraschevaigna923
    @paraschevaigna923 Před 3 lety +1

    Buna Zidana! Este interesantă rețetă am sa fac si eu am notat reteta si cînd vin o sa fac si eu iti multumesc mult, sunt plecată la tratament cu nămol la Lacul sărat de la mare iti doresc Sănătate multă fericire alaturi de cei dragi te îmbrățișez cu drag!

  • @loredananemtanu5820
    @loredananemtanu5820 Před 2 lety

    Multumesc pentru reteta. Te urmaresc din Iași Romania. Pupici 👏👏👏👍

  • @petratudosa3035
    @petratudosa3035 Před 3 lety +1

    Buna ziua sunt din România va multumim de reteta si o explicați foarte bine si timpi care ii parcurgeți felicitări sunteti un profesor foarte bun am să fac și eu reteta dumneavoastra si altele dacă sunt si arătați cum faceti dumneavoastra chiar dacă le tăiați sau fierbeti apa pentru cine intelege mai greu si nu a va,ut este foarte bine încă odată felicitari

  • @galinaciugureanu2839
    @galinaciugureanu2839 Před 2 lety

    Mulțumesc mult pentru recente și secrete. Moldova/ Floresti

  • @cameliapopovici8798
    @cameliapopovici8798 Před 3 lety

    Interesant !!!
    Din Sibiu te urmăresc !
    Mulțumesc.
    Multă sănătate,Doamne ajuta!

  • @86paveladrian
    @86paveladrian Před 3 lety +1

    Mulțumesc frumos pt explicații România

  • @217hd8
    @217hd8 Před 7 hodinami

    Din România! Baia Mare

  • @ninanone4826
    @ninanone4826 Před 11 měsíci

    Excelent ! Cu siguranță o sa încerc și eu ! NINA din ROMANIA

  • @moldovaneugenia2183
    @moldovaneugenia2183 Před 3 lety

    Iești minunata Zidana te urmăresc cu mult drag din România Domnu sa te binrcuvinteze♥️♥️♥️🤗🤗🤗🌹🌹🙏

  • @panaitmariana6698
    @panaitmariana6698 Před 2 lety

    Multumesc pentru toate retetele. Sunt din Romania

  • @qqqzzz938
    @qqqzzz938 Před 3 lety

    Galați România, felicitări pentru murături!

  • @cocaseica9796
    @cocaseica9796 Před 3 lety +1

    Chiar acum voi incerca această rețetă!

  • @mihai.r-beekeeper5694
    @mihai.r-beekeeper5694 Před 3 lety +2

    Am consumat dar niciodata n-am stiut cum se face. Adevarata bomba. Extraordinar de bune.

  • @verarafiev1112
    @verarafiev1112 Před 3 lety +3

    Bravoooo

    • @aureliantirtirau7810
      @aureliantirtirau7810 Před 3 lety

      Și eu pun la murat pepene cu gogonele verzi castraveti si capia verde. Pepenii să fie necopti și mici si sunt foarte buni. 🤣😃❤🧚‍♂️🙏

  • @user-uf1wm7br3m
    @user-uf1wm7br3m Před 11 měsíci

    Voi încerca rețeta pentru prima dată! Mulțumesc! Din Iași , Cotnari

  • @mergdumitru8923
    @mergdumitru8923 Před 3 lety

    Am să încerc,nu are ce sa nu fie bun,tot ce faci in casă este minunat,felicitări doamna!București

  • @veronicacutitar7067
    @veronicacutitar7067 Před 3 lety +12

    La noi in ardeal se zice lubenita 🇲🇩🍀👍

  • @roxananicoletadinca7232

    Ești minunată, ai rețete super bune .

  • @emiliamiu7944
    @emiliamiu7944 Před 3 lety +3

    Zidana esti extra! Eu nu consum asa ceva, dar te admir pt tot ce faci. Fii sanatoasa! Dl D.zeu sa te binecuvante! Te admir ca nu raspunzi la rau cu rau. RO, Targoviste

    • @margaretacazak6292
      @margaretacazak6292 Před 3 lety +1

      De ce nu consumi cai natural dar ce se vinden magazin e tot cimicat.

    • @ninazaharia846
      @ninazaharia846 Před 3 lety

      Zidana sunt din România cum as putea să cumpăr și eu un închizător de borcane că al tău ?

    • @nicoleta498
      @nicoleta498 Před 3 lety +3

      Nu consumi " asa ceva"...daca taceai filozof ramaneai

  • @mihaeladorinamihaescu8267

    Zidana, ai cele mai bune rețete❤

  • @mihaelatincu6008
    @mihaelatincu6008 Před 2 lety

    Multumesc scumpo din targu frumos Iasi te urmaresc esti extraordinara

  • @pristavuionela1765
    @pristavuionela1765 Před 3 lety +4

    Wow super am fac și eu..Mersi de idee..

  • @mariacatrinar4899
    @mariacatrinar4899 Před 10 měsíci

    Multumesc frumos pentru reteta

  • @constantinciocan3842
    @constantinciocan3842 Před 2 lety

    Bravo zidana te salut din Spania cu respect Costy super rețetele tale

  • @ioangarleanu611
    @ioangarleanu611 Před 3 lety

    Tare gospodină mai ești Zidana !!!
    Felicitări și multă sănătate !.

  • @dorinaradovet1592
    @dorinaradovet1592 Před 2 lety

    Draga, Zidana mulțumesc pentru rețetă. Am făcut deja mai multe dintre rețete tale: castraveți murați, ardei copți și murături asortate. Iar acum voi face și pepenele. Mulțumesc. Sunt foarte utile și explicite filmulețele.

  • @viopopa4999
    @viopopa4999 Před 3 lety

    Ești o drăguța 👏👏👏 te urmăresc din Germania,🤗🤗🤗😘😘😘💐💐💐

  • @anapantea1443
    @anapantea1443 Před 10 měsíci

    Va urmaresc din ROMANIA.

  • @gabiolarescu2888
    @gabiolarescu2888 Před 3 lety +2

    Frumoooos!o incerc!mulțumiri!

  • @LacramioaraSpac
    @LacramioaraSpac Před 10 dny +1

    ❤❤❤

  • @ninapanainte3608
    @ninapanainte3608 Před 3 lety +2

    Foarte bune retetele ,nota 10 cu felicitări, multa sanatate din Husi, Vaslui.🙏🙏🙏🙏

  • @iftimiadaniela8843
    @iftimiadaniela8843 Před 3 lety

    Salve Zidana, te urmaresc de la la Roma, Italia si iti multumesc pentru retetele tale nemaipomenite

  • @sebastianconstantin5176

    extraordinar, pepenii murati sunt preferatii mei, marinati nu am mancat niciodata

  • @elenalazar5919
    @elenalazar5919 Před 3 lety +2

    Buna Zidana,
    Na ca mi-ai dat de lucru cu reteta aceasta. Ma pun și eu sa fac.

  • @ecaterinabaciu3891
    @ecaterinabaciu3891 Před 2 lety

    Ce idee ideală! Bravo

  • @anatoader2569
    @anatoader2569 Před 3 lety +3

    Super ,am sa încerc !
    Multumesc frumos 🥰

    • @zanicamanolache1218
      @zanicamanolache1218 Před 2 lety

      Multumesc frumos.F frumos prezentata reteta cu siguranta o voi incerca.

  • @bernardetafarcas4068
    @bernardetafarcas4068 Před 2 lety

    Mulțumesc frumos pentru sfaturi

  • @anetaionita4996
    @anetaionita4996 Před rokem

    Felicitari din Romania!

  • @auricabucur1319
    @auricabucur1319 Před 3 lety +1

    Bună!Foarte frumoas prezentat!

  • @luciacalistru9400
    @luciacalistru9400 Před rokem

    Mulțumesc Zidane pentru toate bunătățile ❤

  • @auricaandronachi858
    @auricaandronachi858 Před rokem +1

    VA MULTUMESC VA URMARESC DIN ROMINIA!

  • @taisiabogaciov6070
    @taisiabogaciov6070 Před 3 lety

    Mulțumim frumos de această recetă.
    O să o incerc neapărat.

  • @focsamaria
    @focsamaria Před 17 dny

    Salut .Am făcut anul trecut foarte gustoşi au fost harbujii, o să fac şi anul acesta cît am mîncat atît va m pomenit❤

  • @popescucodrin1136
    @popescucodrin1136 Před 11 měsíci

    Sant din Iasi ROMANIA !

  • @gabrielabirsan9504
    @gabrielabirsan9504 Před 3 lety +2

    Buna ziua. Complimenti pntr.reteta ..e nemaipomenita....Daa....de la un pepene verde injectat sufăr și în ziua de azi ...de 5 ani de zile...

    • @inbucatarielazidanauzakovn793
      @inbucatarielazidanauzakovn793  Před 3 lety +1

      Pai de acest ii facem în luna august vara. Ca să nu papam himicale.

    • @gabrielabirsan9504
      @gabrielabirsan9504 Před 3 lety

      @@inbucatarielazidanauzakovn793 am pus,și mai pun chiar acum reteta ta de pepene.......aseară la ora 19 m-am apucat sa fac reteta de carne cu le gume la borcan,în cuptor........complimenti pntr.bucataria frumoasa....te😘😘😘de la malul Dunării...galati

  • @petroneladudulac328
    @petroneladudulac328 Před 2 lety

    Bună zidana,te urmaresc din rkmania,😃bunicii mei care mau crescut de la 3 luni,puneau la murat harbuz😁așa se zicea si la iași😊,dar punea și castraveți,ardei,tot felu de condimente,hrean,frunze de vișin,usturoi,sare bulgăre,gogosari etc

  • @maragamargareta8716
    @maragamargareta8716 Před 3 lety +1

    Zidana est o doamna foarte gospodarapoate datorita a lui mămică ta care tea învățat țin la tine foarte mult și ai răbdare la ori cr

  • @ragozviorica8061
    @ragozviorica8061 Před 3 lety

    Am făcut și eu va mulțumesc pt reteta

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 Před rokem

    Mulțumim Zidana ,,,,💐👍👋👋🇷🇴

  • @emipaveldoroftei634
    @emipaveldoroftei634 Před 2 lety

    Din Romînia vă urmăresc cu drag

  • @ileanabors1592
    @ileanabors1592 Před 3 lety

    Sunt din Romania.Braila urmăresc frecvent canalul și îmi place foarte mult.Ileana multă sănătate

  • @ancabaciu3242
    @ancabaciu3242 Před 3 lety +1

    Te salut din Iași!😘🍀