Grünes Gold: Grünkohl nach altem Familienrezept vs. vom Großbetrieb
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- čas přidán 27. 08. 2024
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Empfohlen ab 12 Jahren
Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, blüht der Grünkohl erst richtig auf! Das Wintergemüse gilt als eines der gesündesten Lebensmittel. Aber wie wird er verarbeitet und wo liegen die Unterschiede zwischen Manufaktur und Großproduzent?
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🎶 Ohh, sweet kohl of miiiiine ! 🎶
8,10 €😮😮 das ist völlig überzogen, wundert mich dass Leute das kaufen
Das Weckglas alleine kostet ja auch seine 3-4 Euro. Relativiert den Preis.
Unter grünem Gold verstehe ich was anderes 👀🤓
Freak 😂😂😂😂
Fazit: Egal ob Bauer oder TK , Grünkohl geht immer klar!
So schade, dass es hier nicht den glatten Grünkohl gibt. Der wird in Brasilien z.B. das ganze Jahr über geerntet, nicht nur bei milderen und kalten Temperaturen. Das ist so ein mega Allrounder, sau schade, dass man den hier nicht anbaut und das ganze Jahr anbietet.
Sehr interessant. Wie ist der genaue Name der Sorte die du meinst?
@@schubiduba1, übersetzt würde er heißen Butter(grün-)kohl. Gefunden hab ich ihn auf Google als Blattkohl.
💖🕊️
Bei der Massenproduktion geht so viel Grünkohl daneben überall, dass es schmerzhaft ist zuzuschauen :/
Wenn du wüsstest wie es in der Industrie zu gange geht 😅
Da ist das noch harmlos;)
Leider vermisse ich den Grünkohl aus der Kohltourhauptstadt Oldenburg in diesem Beitrag @Galileo 🥬🙃
Kein wunder das beim Bauer alles doppelt kostet, wenn man jeden einzelnen blatt zu zweit berühren bzw ernten muss
Bei 15 Minuten doku 8 mal Werbung ist schon echt frech, macht keinen Spaß
Premium is die Lösung :)
UBlock Origin für Chrome hilft
also ganz ehrlich, rein farblich würde ich eher den fabrikkohl kaufen, als den von der gezeigten manufaktur :D auch wenn er vll nur gefärbt ist, aber der von der Manufaktur sieht echt derbe verkocht aus
Grünkohl MUSS sehr lange gekocht werden
@@schubiduba1 nein muss er nicht, am gesündesten ist er sogar roh. Dann sollte man allerdings weniger davon essen (fasern, verdauung). Wenn er so verkocht ist, dass er schon nen bräunlichen farbton hat und eher braungrün ist, ab in die tonne
Mettenden sind nicht Pinkel!
Pinkel ist eine Grützwurst und ist sowohl von der Konsistenz als auch vom Geschmack her komplett anders.
Grünkohl ist noch lange kein Brokkoli.
Oder wie ging der Spruch nochmal? :D
ja aber gehen durch diese Hitze beim Grünkohl denn nicht die meisten vitamine flöten?
Ja. Aber den isst man wegen des Geschmacks und nicht wegen der Vitamine
@@thomasschafer7268 das ist quatsch. Ja auch wegen des Geschmacks. Und trotzdem macht es keinen Sinn wenn es nicht gesund ist. Da kann ich auch Pizza essen. Also wo ist da der Sinn?
@@asmrrelaxing4395 das Pizza ein hoch kalorienhaltiges Gericht ist ?
Mir fehlt definitiv der Inhalt von der Grünkohl Region schlecht hin, Norddeutschland. Insbesondere mit der Grünkohlhauptstadt Oldenburg (Oldb)
Noch dazu finde ich es schwer zu vergleichen, einen komplett fertigen Grünkohl mit einem „ohne“ weitere Zutaten aus dem Großbetrieb.
Hat mich auch als Norddeutscher Niedersachse gewundert
Und mal wieder gebt ihr einem Hersteller eine Bühne der auf seine Mitarbeiter anscheinend spuckt 👍 toll gemacht Galileo
Die Puppe von der Großproduktion ist schon echt heiß 😏
Wieso sagt er immer Mettentchen? Das heißt wenn dann Mettenden oder hat das wieder mit diesem Transgender oder so zu tun?😂🙈
Schön, wenn man auf die Leichenteile neben dem Gemüse verzichten könnte
Heul nicht rum :)
Ohne Leichenteile Schmeckt es nicht 😂
Auf den Kommentar erstmal ein schönes Steak aus haltungsstufe 1
Wer?