Video není dostupné.
Omlouváme se.
Delicious Roast pork shank with potatoes - GOLDEN RECIPES
Vložit
- čas přidán 15. 12. 2020
- Delicious Roast pork shank with potatoes
Today we present you a very tasty recipe for pork shank, in order to cook it during Christmas holidays! Enjoy!
SUBSCRIBE to the channel! 👉 bit.ly/2Hd7EEV
Inspired by Gogo's Recipes (syntagestisgog...)
EC RECIPE:
Ingredients
120 ml olive oil
300 ml red wine
250 ml orange juice
Juice of 1 lemon
2 tablespoons mustard
1 tablespoon honey
Pepper
3 bay leaves
Oregano
Rosemary
2 x 2,200 gr pork shanks, with their skin
2 kgs of baby potatoes
Method
We start our recipe by mixing the oil, the wine, the orange juice, the lemon juice, the mustard and the honey with the blender. Next, we flavor our mixture with pepper, bay leaf, oregano and rosemary.
Add the meat in the sauce. Then, cover with a cling film and leave for 24 hours in the fridge.
NOTE: If the pork shanks protrude from the sauce, turn them a few times.
After we have left the pork shanks in the sauce for a day, we take a baking pan with non-stick paper and place the pork and the potatoes inside of it. Then, pour the sauce over the pork and potatoes and if necessary add some salt and water.
Finally, cover the baking pan and bake at 200 degrees Celsius for about 2 hours.
Our recipe is ready! Enjoy!
❗To not miss any new Recipe:
Εγ Subscribe to our Channel for FREE by clicking here: bit.ly/2Hd7EEV
👉 Click LIKE on our Facebook Page here: bit.ly/2OpECWl
Μας Follow us on Instagram by clicking here: bit.ly/2OhaRTu
More information and other recipes can be found at www.xrysessynta...
Copyright xrysessyntages.gr 2020
Μια συνταγή ξεχωριστή, από εκείνες, που μοσχοβολάει το σπίτι και μικροί, μεγάλοι τρέχουν προς την κουζίνα ανοίγουν τη πόρτα του φούρνου και μυρίζουν τη παράδοση!!! Μπράβο σου Παναγιώτη μου! Καλά και χαρούμενα Χριστουγεννα!!!
Επιτέλους ένα σωστό παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γιορτινό πιάτο.
Ευχαριστώ
Έλενα Νικολάκη
Να είστε καλά! Καλές γιορτές και σε εσάς! ❤
P
Συγχαρητήρια !! Το μαγείρεψα κ έκανα τραπέζι την πεθερά μου. Βγήκα ασπροπροσωπη! Το κρέας λουκούμι! Δεν έχω λόγια σίγουρη επιτυχία!
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια! Σας ευχόμαστε ευτυχισμένο το 2021!
Αν επέζησε η πεθερά σου.Τότε δεν πέτυχε η συνταγή
Στις αντιστάσεις η στον αέρας
Ευχαριστούμε από Ελλάδα πολύ καλά μπράβο συγχαρητήρια+++
Κάθε χρόνο την ίδια συνταγή αχαστη..λουκούμι γίνεται ..καλή χρονιά με υγεία
Συγχαρητήρια, τέλεια συνταγή. Την έκανα, πεντανόστιμο το χοιρινό και οι πατάτες. Το αλάτι το έβαλα μέσα στην μαρινάδα
Να είστε καλά! Χαιρόμαστε που το απολαύσατε! 🎄🎄🎄
Φσινεται υπεροχη συνταγη!!!!!θα την κανω τα Χριστουγεννα!!!
Ευχαριστούμε! Καλά Χριστούγεννα! ❤
Σας ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε την συνταγή μου και με αναφέρατε.Καλες γιορτές σας εύχομαι με υγεία και πολλές πεντανόστιμες δημιουργίες!!!🎄🎅🎄🎅🎄
Εμείς ευχαριστούμε κ Γωγώ ! Καλές γιορτές με υγεία ! ❤️
Πολυ ωραιο τελεια η μαριναδα θα το φτιαξω σιγουρα. Καλα χριστουγεννα.
Ευχαριστούμε πολύ! Καλές γιορτές !!
Βρήκα βρήκα παραμονή Χριστούγεννα τη θ κάνω ..αυτό ακριβώς ..τη ν πω δν έχω λόγια ....μπράβο σας συγχαρητήρια ...χρόνια πολλά καλή χρονιά
Ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια! Καλές γιορτές με υγεία! ❤
Πολυ καλη συνταγη. Θα την δοκιμασω. Χρονια πολλα καλα μαγειρεματα
Ευχαριστούμε πολύ! Χρόνια σας πολλά!
Το έκανα και είναι τέλειο!!!Σ ευχαριστούμε συνεχίστε έτσι μπράβο σας❤
Μπράβο τέλειο πρέπει να είναι θα το φτιάξω
Καλημέρα σας πραγματικά φανταστική συνταγή θα την κάνω οπωσδήποτε!!! (
Σας ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή. Καλά Χριστούγεννα!
Εμείς ευχαριστούμε για την υποστήριξη! Χρόνια σας πολλά! ❤
Το έφτιαξα.....υπέροχο....τραβάει κρασάκι ....😊
Μπράβο για την συνταγή σας
θα το φτιάξω μετά τα Χριστούγεννα τέλειο φαίνεται. Καλές γιορτές
Να είστε καλά! Καλά Χριστούγεννα!
Μαρία Καγ. Φαίνεται πολύ καλό θα το φτιάξω.
φανταστικό μπράβο σας💕
Πεντανόστιμη συνταγή 🍖🍖🍖🥔🥔🥔
Θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε ‼️🌲❄️
Να είστε καλά! Σας ευχαριστούμε πολύ!
Έφτιαξα την μαρινάτα με 3 χοιρινά κότσια Πιο νόστιμο κρέας να λιώνει στο στόμα δεν έχω ξαναφάει Οι πατατες τέλειες
Βασική προϋπόθεση να είναι καλό το κρασί
Εγώ δεν ειχα και παρολα αυτά έγινε πεντανόστιμο το φαγητό
Συγχαρητήρια για την συνταγή
Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια ! Καλή εβδομάδα να έχετε !
Συγχαρητήρια ..η καλύτερη συνταγή λουκούμι ..πεντανόστιμο ακόμη έχω τη γεύση ..εχθές το φτιαξα ..πεθερά και άντρας ..μου βάλανε 10 με τόνο..καλή χρονιά ..
Ευχαριστούμε πολύ που μας τιμήσατε ! Καλή χρονιά με υγεία και χαμόγελα !
Φαίνεται φανταστικό. Συγχαρητήρια!
Ευχαριστώ!!
ΥΠΈΡΟΧΟ ‼️👍
❤️❤️❤️
Υπέροχη θα την τιμήσουμε για στα χέρια σου καλά Χριστούγεννα με υγεία και ευτυχία ❤❤❤
Ευχαριστούμε! Καλές γιορτές με υγεία σε όλο τον κόσμο!
Τελειο,μπραβο,σας
❤❤❤
Πολυυυυυ ωραιο θα το φτιαξω σιγουρα μου ανοιξε την ορεξη μπραβο φανταστικο!!!!!!!!
Να είστε καλά! ❤
Πολύ ωραία η μαρινάτα, κάνει και για χοιρινό🎀💕🎄🎅😘💞💞
Να είστε καλά! Χαιρόμαστε που σας άρεσε!
Φαινεται εξαιρετικο
Θα το φτιαξω τα Χριστουγεννα
Να είστε καλά! Καλά Χριστούγεννα! ❤
Πολύ νόστιμο πρέπει να είναι .Ότι πρέπει για Χριστούγεννα!!!!!!
Συγγνώμη, Εύα μου, όμως το σωστό είναι "ό, τι" κι όχι "ότι". Καλά Χριστούγεννα!
Να είστε καλά! Καλά Χριστούγεννα!❤
Complimnti.!!!!!!!.
🙌
Τέλειο θα το φειαξω!!!
Περιμένουμε εντυπώσεις !
Πολυ ωραία η συνταγή την έφτιαξα έγινε υπέροχο το φαγητο και το έψησα στη γαστρα χωρίς τη λαδόκολλα. Δεν καταλαβαινω τι σκοπό εξυπηρετεί η λαδόκολλα σε φαγητό με τόση μαρινάδα.σιγουρα θα περάσει από κάτω. Μήπως φάμε και λίγη λαδοκολλα;
Φανταστική συνταγή !!!!
Να είστε καλά! Χρόνια πολλά!
Είναι τέλειο μπραβο
❤️❤️❤️
Πολύ ωραίο φανταστικό θα το κάνω και εγώ τώρα στης γιορτές
Συγγνώμη, αγαπητή μου, όμως το σωστό είναι "στις" κι όχι "στης". Καλά Χριστούγεννα!
Να είστε καλά! Καλά Χριστούγεννα! ❤
Ωραια συνταγη!!!!
❤❤❤
Πολύ ωραία η μαρινάδα τέλειος συνδιασμός μουστάρδα και μέλι σίγουρα θα το φτιάξω.Ευχαριστουμε καλά Χριστούγεννα σε όλο τον κόσμο!!!
Καλά Χριστούγεννα και σε εσάς! Ευχαριστούμε! ❤
Ονειρο τέλειο καλες γιορτές η μαρινάτα καταπληκτικη
Νομίζω απλά εξαιρετικό!!!
Ευχαριστούμε πολύ! ❤❤
Καλές γιορτές και από εμάς 🎄🥂😊. Φαίνεται τέλειο. Δεν έχω ξαναμαγειρεψει κότσι. Θα το τολμήσω με την συνταγή σας.
Ειναι τελειο ...θα το κανω τα χριστουγεννα
Να είστε καλά! Καλά Χριστούγεννα! ❤
Τελειο
Παρά πολύ ωραία η μαριναδα με την πρώτη ευκαιρία θα την φτιάξω ευχαριστώ για την ωραία συνταγή καλές γιορτές σε όλους
Να είστε καλά! Καλά Χριστούγεννα! ❤
Υπέροχο
❤️❤️❤️
Φαινόταν πολύ νόστιμο.. Το έφτιαξα ακριβώς όπως λέει η συνταγή όσο αφορά τα υλικά. Το μόνο διαφορετικό που έκανα, ήταν ότι το μαγείρεψα στην slow cooker.
Δυστυχώς δεν μου άρεσε καθόλου στην γεύση.
Για σας να σας ρωτήσω τι κρασί βάλατε στο κρέας? Μπορώ να βάλω και λευκό κρασί?
Γειά σας! Πως θα καταλάβουμε αν χρειάζεται επιπλέον νερό ή αλάτι? Επίσης στο σαιτ λέτε να τα γυρίσουμε αρκετές φορές για να ροδίσουν..δεν το δείχνετε εδώ.. τι ισχύει?
Γεια σας και χρόνια πολλά. Πώς ξεροψηνεται η πέτσα. Πρέπει να ψήσουμε και μέτρο καπάκι ανοιχτό για λίγο στο τέλος?
Μπράβο Τελοια η συνταγή Θα την κάνω για τις γιορτές Να είστε καλά που μας τη δειξατε Πολλά φιλια Καλό απογευμα🙏🙏🙏💕💕🇬🇷🇬🇷
Χαιρόμαστε που σας άρεσε! Καλές γιορτές! ❤
Εεε δεν ξέρω πως βγαίνει. Πάντως σίγουρα φαίνεται τέλειο και θα δοκιμαστεί σίγουρα
Δεν βλεπω να εχει δερμα το κοτσι; ΓΙΑΤΙ ΛΕΤΕ με δερμα;
ΤΟ ΙΔΙΟ ΡΩΤΗΣΑ Κ ΕΓΩ Κ ΔΕΙΤΕ ΤΙ ΜΟΥ ΕΙΠΑΝ ... ΧΑΧΑΧΑ
Τέλειο υπεροχο
Να είστε καλά!
Απο της 50 συνταγες που ειδα αυτες της μερες ηταν η πιο ωραια !με καθε λεπτομερεια οπως πρεπει για να την φτιαξουμε κι εμεις οι νεες νοικοκυρες !!αν δεν εχουμε κοτσι γινεται και με απλο κοματι χοιρινο?
Να είστε καλά! Σας ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια! Ναι μπορείτε και με απλό χοιρινό κομμάτι. Καλά Χριστούγεννα!
Πάρα πολύ ωραίο φαίνεται με ωραία μαρινάδα νόστιμο θα είναι γεια στα χέρια σου
Ευχαριστούμε πολύ! ❤
Μπραβο σας
Το κρασί που χρησιμοποιείτε είναι ξηρό ή γλυκο;
Ωραία η συνταγή σας θα την φτιάξω
Ευχαριστούμε πολύ! ❤
Φαινετε υπεροχο!🤩🤩🤩
Ευχαριστούμε πολύ! Καλές γιορτές! ❤
Συγγνώμη όμως το σωστό, αγαπητή μου, είναι "φαίνεται". Καλά Χριστούγεννα!
Super 🤗🌹💖👍😊
τελειοοοοοοοο!!!!!!!!!!
❤❤❤
Τελικα με δέρμα ή χωρίς?
Το ανοίγετε καθόλου ή 2 ωρες με κλειστό καπάκι;
Καλημερα κ ευχαριστώ
Ωωωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Σας ευχαριστούμε πολύ!! Καλές γιορτές !
@@xryses-syntages επίσης και καλά Χριστούγεννα
Υπέροχη συνταγή θα την κάνω στις γιορτές
Να είστε καλά! ❤
Με τετοια μαριναδα πραγματικα θα ειναι λουκουμακι αυτο το φαγακι!!! Μπραβο σας! Μου αρεσε παρα πολυ! Σας ευχαριστουμε για την ωραια ιδεα σας!! Καλες γιορτες να εχουμε με υγεια!!
Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια! Καλές γιορτές!
Ευχαριστούμε πολυγια την τελεια συνταγη! Γινεται και σε πηλινη γαστρα; Ξερετε ωρα, θερμοκρασία;
Πολύ ωραίο φεναιτε μπράβων καλές γιορτες
Να είστε καλά! Καλές γιορτές! ❤
Παρά. Πολύ. . Ωραίο. Για. Στα. Χέρια. Σας. Ωραία. Η. ΜαριναδαΝικη
Χαιρόμαστε που σας άρεσε! Καλές γιορτές! ❤
Τέλεια συνταγή για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι συνταγές σας είναι όλες πολύ ωραίες. Σας ανακάλυψα πρόσφατα και εννοείται έκανα εγγραφή στο κανάλι σας.
Σας ευχαριστούμε πολύ που κάνατε εγγραφή ! Καλά Χριστούγεννα με υγεία! ❤
τέλειο!!!!!
❤❤❤
Το κότσι να έχει το δέρμα όπως το γράφετε στο βίντεο ή χωρίς όπως το βάζετε στην μαρινάδα;......τι προτείνετε;
Yum.
❤❤❤
Φαινεται πολυ ωραια συνταγη. 2,2κιλα κοτσι ποσες μεριδες ενηλικων βγαζει ?? Αν δεν εχω γάστρα, μπορω να καλυψω το ταψι με λαδόκολλα και αλουμινοχαρτο??
Πάρα πολύ ωραία
Να είστε καλά! Σας ευχαριστούμε πολύ! Καλά Χριστούγεννα!
Εξαιρετική συνταγή συγχαρητήρια μπράβοοοοοο σας!!! Καλά Χριστούγεννα με υγεία 🥂 🎄🌟⭐🌠🤩😍⛄
Να είστε καλά! Καλά Χριστούγεννα!
Το πάχος από το γουρούνι που πάει,μένει μέσα με
τις πατάτες ;
Στο τέλος το ψήνουμε κ με ανοιχτό καπάκι να ροδισει??το μέλι δεν αφήνει γλυκια γεύση στο κρέας?? ευχαριστώ.. καλές γιορτές..
Δεν χρειάζεται . Ανοίγοντας το καπάκι χάνεις υγρασία.
Άφησε το στην γάστρα με κλειστό καπάκι και λαδόκολα στα χοντρά κρεάτα και θα πάρει χρώμα.
Το καπάκι της γάστρας λειτουργεί σαν την πάνω αντίσταση.
Εκπέμπει την ρυθμισμένη θερμοκρασία σε πολύ κοντινότερη απόσταση απο τις άλλες λειτουργίες του φούρνου.
Μιλάω εκ πείρας. Καλή επιτυχία και καλές γιορτές σε όλους.
Πολύ ωραίο, θα το φτιάξω τα Χριστούγεννα!!! Για ποσά άτομα είναι αυτό που φτιάξατε??? Καλές γιορτές!!!🌟🌟🌟🌟🌟💞💞💞💞💞⛄⛄⛄
Καλημέρα σας! Ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια! Εξαρτάται. Για 4-5 άτομα ΄ σίγουρα! ❤
Λαχταριστό φαίνεται τέλειο μας τρέχουν τα σάλια. Χοιρινό εννοείται ότι είναι το κρέας;.
Σίγουρα χοιρινό!
Να είστε καλά! Καλά Χριστούγεννα! ❤
Φανταστικό φαίνεται. Μια διευκρίνιση μόνο, τα κότσια είναι 2.200 γρ. έκαστο ή και τα δύο μαζί?
Καλημέρα σας! Συνολικά 2200 γρ χοιρινό κοτσι ! Καλές γιορτές! ❤
@@xryses-syntages Φτάνει για 5 άτομα που τρώνε νορμάλ;
🙏🙏🙏😍😍💓💓 telioooooooo
❤❤❤
Πολύ ωραία συνταγή,πείτε μου αν είναι χοιρινά κότσια παρακαλώ.Απο ότι είδα τα βάλατε χωρίς το δέρμα......ενώ στην συνταγή γράφετε με το δέρμα.Αν μπουν με το δέρμα ,ίδια είναι η διαδικασία??????ευχαριστώ πολύ
Πολύ ωραία τέλεια η συνταγή σας γίνετε με μπούτι χοιρινό??? Καλά Χριστούγεννα..
Ναι! Καλά Χριστούγεννα! ❤
Καλημέρα! Χρόνια Πολλά!! Αν δεν έχω γάστρα είναι το ίδιο να σκεπάσω ένα κεραμικό ταψί με αλουμινόχαρτο;
Καλημέρα σας και χρόνια σας πολλά! Ναι αποτελεί μία εναλλακτική αν δεν έχετε το καπάκι.
SUPER SUPER FANTASTICE SEF .
🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱
❤️❤️❤️
εαν δεν εχω λαδοκολλα τι να κανω?
Τέλειο!!! ΜΠΟΡΏ ΝΑ ΒΑΛΩ ΣΚΟΡΔΟ? ΚΑΙ ΑΝ ΝΑΙ ΠΟΣΟ? ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑΑΑΑΑΑ!!!!
τελειο!!!!μονο σκεπασμενο ψηνω?καθολου ξεσκεπαστο?λευκο κρασι μπορω να βαλω?
🎄🎄🎄 Μπορείτε να βάλετε λίγο κρασί.
Καλημέρα σας, μπορώ να το φτιάξω με κότσι χοιρινό σπάλα κομμένο σε μερίδες; Φαίνεται πολύ γευστική η συνταγή σας.
Ναι μπορείτε. Καλή Χρονια! ❤
Πεινάωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω!
Το κρασί είναι ξηρό?
Ouaaaaaouuu....
❤❤❤
Παρά πολύ ωραίο θα το δοκιμάσω δεν μάς λέτε πόση ώρα για το ψήσιμο
Στους180 για δύο ώρες
Αν το κάνω με μπούτι χοιρινό θα πρέπει να το χαράξω???
Δεν είναι απαραίτητο αλλά θα μπορούσατε ναι. Καλή χρονιά!
Έβαλα ακριβώς τις ίδιες ποσότητες και η μαρινάδα μου είναι κόκκινη και όχι κίτρινη όπως η δική σας.. πού οφείλεται αυτό?! Και επίσης δεν διευκρινίζετε στις αντιστάσεις το ψήσιμο και στον πάτο της κουζίνας?? Ευχαριστώ πολύ!
Καλημέρα και καλη σας χρονια! Να ρωτήσω γιατί δεν βάζετε αλάτι?
Δεν υπάρχει κάποιος συγκεκριμένος λόγος. Αν κρίνετε ότι το θέλετε πιο αλατισμένο , προσθέτετε αναλόγως. Καλή χρονιά με υγεία !
Γεια σας κ χρόνια πολλά επειδή θέλω να το φτιάξω θέλω να μου πείτε αν τα γυρίζουμε καθόλου κ αν αφήνουνε κάποιο χρόνο στο τέλος το καπάκι ανοιχτό για την κρούστα ;;;
Χρόνια σας πολλά. Αν θέλετε να είναι ξεροψημενο μπορείτε να το ψήσετε περίπου 20 λεπτά με ανοικτό καπάκι, αναλόγως φυσικά τον κάθε φούρνο.
@@xryses-syntages σας ευχαριστω πολύ κ καλή χρονιά εύχομαι με υγεία
Το αλάτι πότε το προσθέτουμε? Στη μαρινάδα ή πριν το βάλουμε στο φούρνο?
Πριν το βάλουμε στο φούρνο. Καλές γιορτές!
Ολα καλα αλλα πόση ωρα και σε τι βαθμους να το ψησουμε;;;;;;θα ηθελα να ξερω παρακαλω.....Ευχαριστω και καλες εορτες!!!!
Στο βίντεο το ελεγε.. 200 βαθμους για περιπου 2 ωρες
Αν το κρέας- κότσι είναι λιγότερο από 2200 κιλά , δηλαδή περίπου 1200 , η μαρινάδα πρέπει να έχει τις ίδιες ποσότητες υλικών ή μειώνονται ;;
Καλημέρα σας, Ναι προσαρμόστε τις δοσολογίες για την μαρινάδα ανάλογα. Χρόνια πολλά!