A batata doce também chamada batata da Terra é uma planta de origem nos Andes e se espalhou por toda a América do Sul. #congelarparaconservar #dicasdecozinha #batatadoce
Olá amiga que maravilha você ensinando como congelar batata doce gostei da sua dica muito bom quando precisamos já está cozida 👍🔔 boa noite minha linda que Deus abençoe você sempre
Essas dicas servem tbm para a batata doce roxa e laranja? Elas são tão moles, que eu já perdi até a vontade de comprar. Eu vou utilizar suas dicas com a batata doce branca e a rosa que são bem firmes. Muito obrigada pela explicação rápida, desconplicada e clara.🙏☺️🌹
Uma coisa que ninguém repara é: Ao pegar em portas de geladeiras, freezer ou gavetas e etc., deve-se lavar as mãos novamente para pegar no alimento. Observe que vc abriu o freezer e depois pegou diretamente nas batatas para ensacar. Bjks
A geladeira e o freezer devem.estar limpos. Ninguém consegue lbrar disso a todo tempo, quando abre, várias vezes por dia, o freezer é a geladeira. É claro, que a gente tem que ter aos mãos limpas, mas sem neurose, porque ninguém consegue fazer essa higienização das mãos toda hora. Aí, você vai comer na rua e não tem nada disso e ainda você come na rua saboreando a comida
Modos de descongelar batata doce. -do congelador direto para panela . - debaixo da água corrente no saco em que foi congelada. - coloque na geladeira até descongelar totalmente.
Olá Adjane o branqueamento é realizado para inativar enzimas, evitando com isso, rápidas alterações de cor, sabor o cheiro (odor)e valor nutritivo destes alimentos.
Po valeu, tava precisando por causa da academia, cozinhar todo dia é difícil
É uma ótima dica para o dia a dia corrido, aproveite!!!!
Ai arrasou no Google falou exatamente isso, mais eu vim aqui para confirmar kkkkkkkk obrigada dona lurdes ♡
Hahaha fico feliz que gostou
Esse som de fundo me deixou hipnotizado... Não sei onde estou nem como vim parar aqui.
Hehe brincadeiras a parte, obrigado pelo Sra. Lourdes 👍
Hahaha que bom que gostou, toda quarta tem uma novidade 😉
Obrigada! Explicação clara e objetiva. ❣️
De nada, gratidão!!
Muito obrigada 🌷 Estou com bastante batata doce aqui e não queria deixar estragar. 🤗
De nada, pode congelar que da certo!
Amei esse video!! Me salvou pois estou morando sozinho💕
Que bom que gostou, ajuda muito no dia a dia 😘
Olá amiga que maravilha você ensinando como congelar batata doce gostei da sua dica muito bom quando precisamos já está cozida 👍🔔 boa noite minha linda que Deus abençoe você sempre
Obrigada você
Maravilha, amei as dicas, parabéns pelo canal, você é ótima 😘😘😘
Obrigada pelo elogio!!!!
Obrigada pela dica Deus abençoe comprei muitas porque tava barata de mais então vou fazer isso obg
Eu que agradeço, vale muito a pena!
Excelente. Obrigada pela dica!! Perdia muita batata sem saber... kkkk
Eu que agradeço, espero ter ajudado !!
Parabéns Lurdinha.
Obrigada 💕
obrigada!
Joia lourdes amei essa explicacao
Muito obrigadaa querida!! ☺️
amei as dicas Deus abençoe sempre
Fico feliz que gostou!
Amém, vc também!!
Agradeço a dica! Mas não precisa tirar a casca embaixo da água (desperdicio)
Fico muito feliz que gostou!!, concordo com você, foi um erro e vou corrigir, obrigada por reparar :)
Desperdício é o agronegocio
Amei, obrigada pelas dicas.
😘😘😘
Que bom que gostou, disponha!
Oieee. Gostei !
Obrigada
Boa tarde.
Adorei a dica
Que bom que gostou, toda quarta tem uma novidade!!!
Obrigado pelo video ..
Que legal😍😍😍😍😍
Muito grata ❤
Eu que agradeço!
Obrigada por compartilhar 👏🏿👏🏿👏🏿🤎🖤🖤🖤
Nós que agradecemos!
Amei!estava precisando saber disso.😘
Que bom que gostou fico muito feliz!!! ☺️
Boa tarde e que Deus te abençoe
Amém, que Deus te abençoe grandemente!
🇧🇷Obrigada!
Deus a abençoe!
Disponha, amém que Deus te abençoe também!
nossa amei o video, já me inscrevi... eu achava q n podia congelar batata doce.😘
Pode fazer que dá certo! E ainda fica uma delícia 😉
Parabéns. Ótimo vídeo.
De nada !congele e depois me conta.
Essas dicas servem tbm para a batata doce roxa e laranja? Elas são tão moles, que eu já perdi até a vontade de comprar.
Eu vou utilizar suas dicas com a batata doce branca e a rosa que são bem firmes. Muito obrigada pela explicação rápida, desconplicada e clara.🙏☺️🌹
O processo é o mesmo, mas como são mais moles talvez fique difícil o congelamento, não testei ainda.
Muito obrigada, fico feliz que gostou!
Muito bom obrigada 🙏
Disponha!
Que legal 😃 muito bom
Que bom que gostou !!!
Muito bom!
Obrigada!!
Muito obrigada pela dica
Fico feliz que gostou, quarta- feira tem mais ☺️
Excelente
Muito obrigada, fico feliz que gostou!!
Obrigada baleu muito 🤗😘
Eu que agradeço!!
Mto bom gostei!! Obrigada!!👏🏽👏🏽 ai e só descongelar no micro mesmo ou ferver um pouco?
Fico feliz que gostou! Pode ser dos dois modos no micro ou dar uma leve fervida ;)
Obrigada 🙏 ❤
Nossa que bacana, vou fazer só não deixar o tempo sugerido, acho que vai ficar tipo al dente.
Fica muito bom, vai dar certo também!
Boa ideia obrigada querida.
Que bom que gostou
boa lurdes...
Muito obrigada!!
Só dica 👍❤️😃
Muito bem! Obrigado 😊
Nós que agradecemos!
Top
;) obrigada!
me ajudou., obrigado..
Que bom que ajudou, fico feliz!!
sem a musica ficaria melhor ou então bem baixinha. Gostei da dica. Obrigado
Muito obrigada!!
grata
De nada querida!
Bom
Só eu que não ouvi a música 🤔😁😂😂😂tantas pessoas falando da musica e no meu audio aqui não ouvi musica nenhuma 🤣🤣🤣🤔🤦♀️
Eu tbm n ouvi nenhuma música 😁😁
eu nao ouvi nada,so chiado de geladeira
Deve ter editado e tirado a música
Uma coisa que ninguém repara é: Ao pegar em portas de geladeiras, freezer ou gavetas e etc., deve-se lavar as mãos novamente para pegar no alimento. Observe que vc abriu o freezer e depois pegou diretamente nas batatas para ensacar. Bjks
Terei mais cuidado, muito obrigada!
A geladeira e o freezer devem.estar limpos. Ninguém consegue lbrar disso a todo tempo, quando abre, várias vezes por dia, o freezer é a geladeira. É claro, que a gente tem que ter aos mãos limpas, mas sem neurose, porque ninguém consegue fazer essa higienização das mãos toda hora. Aí, você vai comer na rua e não tem nada disso e ainda você come na rua saboreando a comida
Gosto de comer com casca e usar na vitamina pós treino com casca. A dúvida é: posso fazer todo esse processo sem retirar a casca? Grata!
Sim. Fazer o mesmo procedimento.😽
@@cozinhadalourdes obrigada.😘🌷
Fica boa deixando de um dia para o outro na geladeira e depois esquenta-lá no micro-ondas? Não fica dura?
Eu fiz e não ficou dura!
Olá lourdes, ensina pra gente congelar berinjela 😘
Olá, em breve trarei um vídeo da berinjela para vcs!
se cozinhar no vapor dá o mesmo resultado?
Olá,amiga! pode sim, dará também um bom resultado.
abraço.
E para descongelar?? Só aquecer no microondas? Ou aquece na água novamente? 😊
ANA PODE FAZER AS DUAS MANEIRAS.
Modos de descongelar batata doce.
-do congelador direto para panela .
- debaixo da água corrente no saco em que foi congelada.
- coloque na geladeira até descongelar totalmente.
@@cozinhadalourdes mas não estraga o gosto ???
Pode ser um saco sem lacre?
Dessa forma após ser congelada ela fica boa para comer assada ?
simm, concerteza!
👏🏽👏🏽
Congelo crua e inteira,depois coloco na panela de pressão
Não tinha pensado assim, vou fazer um dia!
Pode fritar depois de congelada?
Pode sim, depois de descongelar da certo pode fazer!!
E como faz pra consumir depois de congelado?
Você pode colocar na panela para cozinhar novamente, pois ela foi pré cozida, e também pode descongelar no microondas com um pouco de água se quiser!!
Nossa acho que estou surdo, não ouvi música nenhuma🤣
Retirei, pois estava muito alta
E para fazer o descongelamento?
Você pode colocar na panela para cozinhar novamente, pois ela foi pré cozida, e também pode descongelar no microondas com um pouco de água se quiser!!
Ela congelada não perde os nutrientes?
Não perde
Essa música é tão gostosa de ouvir, até quarta!
Hahahaha é boa mesmo, até quarta!! ;)
Tem de ser esse saquinho à vácuo?
Querida! Quanto a embalagem pode ser qualquer saquinho desde que todo ar saia
@@cozinhadalourdes entendi. Obrigada 🙏🏻
Elas não escurecem após o congelamento?
Não escurecem, pode ficar tranquilo quanto a isso
Pq não pode colocar fria direto no congelador ensacolada?
Olá Adjane
o branqueamento é realizado para inativar enzimas, evitando com isso, rápidas alterações de cor, sabor o cheiro (odor)e valor nutritivo destes alimentos.
E pra descongelar?
Você pode colocar na panela para cozinhar novamente, pois ela foi pré cozida, e também pode descongelar no microondas com um pouco de água se quiser!!
Posso armazenar num tapware?
Para congela-las pode colocar em vasilhas plásticas, a saber que deve deixar um espaço , não enchendo muito .
Não pode congelar com casca?
Olá!
Pode ser congelada com a casca.
Maria tudo bem ?pode ser congelada com casca se for orgânica.
@@cozinhadalourdes obrigada, minha flor. Deus lhe pague!
Com a casca não pode congelar então?
daniel naves segundo a nutricionista ,desde que bem higienizada pode congelar sim com a casca .
@@cozinhadalourdes obrigado, dona Lourdes
Elas não escurecem após o congelamento ?
Puxa, você jogou fora pelo menos um terço da batata quando descascou!!!!
Posso tirar a casca depois de cozida?
Pode sim!!!
A música está muito alta a gente não escuta direito
Está mesmo, vou arrumar, obrigada pela observação!
o índice glicêmico da batata doce é menor q da batatinha...
Isso mesmo 😉
a dica é Boa mais a musica é muito chata
Obrigada!!!
Olha o desperdicio de agua
Não precisa descascar em baixo da água foi um erro, irei arrumar.