أروع جينواز عالية بنوعين مختلفين ب3 مكونات فقط بدون زيت ولاحليب ومقادير مضبوطة لكل القياسات❤️génoise
Vložit
- čas přidán 1. 12. 2022
- الفيديو لتقطيع الجينواز بالسكين:
• أنجح جينواز مرتفعة ب3م...
-نصائح لنجاح الجينواز:
1-الخفق الجيد لبياض البيض مع السكر و هذا ما يجعل الكيك يكتسب الهواء.
2- يجب أن يكون البيض على درجة حرارة الغرفة.
3-نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180°ولا يجب فتحه أثناء الطهي.
-ملاحظة:
1-يمكن إستخدام هذه المقادير لمول بين 18-20 صم
2-قطر الموول المستخدمة 18 صم
3-إرتفاع الجينواز مرتبط بحجم المول، على البيضة الواحدة 30غ من الدقيق و30غ من السكر:
مول 15-16صم (6 بيضات)
مول 18-20صم (8 بيضات)
مول 22-24صم (10 بيضات)
مول 26-28صم (12 بيضة)
📜المقادير:
-للجينواز العادية:
8 بيضات على درجة حرارة الغرفة
240 غ دقيق (13 ملعقة كبيرة مملوؤة)
240 غ سكر (13 ملعقة كبيرة)
1 سكر فانيلا (8غ)
-لجينواز الشكلاطة:
نفس المقادير بإستثناء 200غ دقيق +40غ كاكاو خام (4 ملاعق كبيرة)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-Conseils pour la réussite de la Génoise :
1- Battez bien les blancs d'œufs avec le sucre, et c'est ce qui fait gagner de l'air au gâteau.
2- Les œufs doivent être à température ambiante.
3- Préchauffez le four à une température de 180°C et ne l'ouvrez pas pendant la cuisson.
-Noter:
1- Ces quantités peuvent être utilisées pour un moule entre 18-20 cm
2- Le diamètre du moule utilisé est de 18 cm
3- La hauteur de la génoise est liée à la taille de moule, pour un œuf on ajoute 30 g de farine et 30 g de sucre:
Moule 15-16cm (6 oeufs)
Moule 18-20 cm (8 oeufs)
Moule 22-24 cm (10 oeufs)
Moule 26-28 cm (12 œufs)
📜Ingrédients:
-Pour la génoise normale:
8 oeufs à température ambiante
240g de farine (13 cuillères à soupe pleines)
240 g de sucre (13 cuillères à soupe)
1 sucre vanillé (8g)
-Génoise au chocolat : Mêmes ingrédients sauf 200g de farine + 40g de cacao cru (4 cuillères à soupe)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-Tips for the success of the Genoise:
1- Good mixing of egg whites with sugar, and this is what makes the cake gain air.
2- The eggs should be at room temperature.
3- Preheat the oven to a temperature of 180 ° C and do not open it during cooking.
-Note:
1- These quantities can be used for a molde between 18-20 cm
2- The diameter of the molde used is 18 cm
3- The height of the genoise is related to the size of the mole, for one egg we add 30 g of flour and 30 g of sugar:
Mold 15-16cm (6 eggs)
Mold 18-20 cm (8 eggs)
Mold 22-24 cm (10 eggs)
Mold 26-28 cm (12 eggs)
📜Ingredients:
-For the normal genoise:
8 eggs at room temperature
240g flour (13 full tablespoons)
240 g of sugar (13 tablespoons)
1 vanilla sugar (8g)
-Chocolate sponge cake: Same ingredients except 200g of flour + 40g of raw cocoa (4 tablespoons)
#وصفة_الجينواز
#جينواز
#جينواز_مرتفعة
#جينواز_ناجحة
#جينواز_شكلاطة
#spongecake
#recette_genoise
#genoise
#spongecake
اعز روسات جنواز استعملتها ❤❤
يعطيك الصحة في كل شيء❤
الحق يعطيك الصحه جربتها وطلعت مشااااااء الله 🎉❤
يسعد ايامك مثل ما اسعدتينا
عملت إلي بالكامل وجاتني تهببببل😍😋😋
يعطيك الصحة 😘
يعطيك الصحة سحرورة أنت معلمة واحنا منك نتعلم ربي يباركلك أنت الوحيدة عطيتك الثقة 100%1000 لوصفاتك ومقاديرك صحيحة
جربتها ناجح 1000%👌👌👌👍
يعطيك الصحة جربت طريقتك توووووووب والله نجحت معايا شكرا برافو
يعطيك الصحة شاف جربتها جاتني بهي ❤❤❤❤
Merci sahroura 3maltha genoise réussie 1000 pour cent tu m'as beaucoup aidé♥️♥️♥️♥️
ربي خليك ديما امسهلا علينا كل شيء ربي يسعدك يا سمحا ❤
يعطيك الصحة تبارك الله عليك محلاك وخدمتك روعة👍👍👍
الله يعطيك ما تتمني سحرورة شكرا عالوصفة
شكرا شكرا سحوره كل عام وانت بالف خير
يعطيك الصحة يا سحر و الله هالايامات نحب نعمل ڨاطو خفيف و حبيت على جنواز ساهلة مش معقدة.يعطيك ألف خير ❤️❤️
جت في وقتها يعطيك الصحه يسلم يدياتك 😍😍😘😘
يعطيك الصحة يا سحورة 😘 مزيانة ومرتوبة ونظيفة 😩❤️✨
Merci pour vos astuces mille merci pour vos recettes toujours parfaites
يعطيك الصحه بنتي جات في وقتها الوصفه
ربي ابارك فيك وربي امتعك بالصحه والعافيه
يعطيك صحة جات في وقتها قرب عيد ميلادي نحب نعملها
يا سحر يا سمحة ربي يحميك ويحفظك من كل سوء والله افرحك على كل الوصفات الي اعطيها لنا
يعطيك صحه وصفاتك ساهلين ربي يباركلك
يعطيك الصحة روسات تهبل وساهلة 🌹❤️🌹❤️🌹❤️
سحورة انت علمتني نقد الجنواز تجيني تهبل يرحم والديك ..ديما نقدها ناجحة و يجيني القاطو ناجح ..مدام سماح
ماشاء الله عليك روعة الله يعطيك الصحة
قداش نحبك يا أحلى بنوتة على اليوتيوب....زين وتربية وفيانة وأخلاق ونظافة ورتبة وكيف تنصح تنصح بضمير🥰🥰🥰😘😘😘
مشاء الله يعطيك ألف صحا سحورا لغالية♥️
ماشاء الله ويعطيك الصحة
يعطيك الصحة على هيكي ليديات . ماشاء الله حاذقة 🥰
يعطيك الصحة ماشاء الله 💕💕كمل ورينا كيفاش نزينوها
يعطيك الصحه سحرورة😍😍❤❤
يعطيك الصحة والعافية
روعة يعطيك الصحة 😍😍😍😍😍
يعطيك الصحة اسلم ادياتك
انتي الذووووق والأناقة كلها حبيبتي ❤❤❤❤❤❤❤
يعطيك الف صحة ❤️❤️❤️
سلام سحورة نشاله ربي يعطيك صحتك عل واش تعلمنا جنواز تشهي ربي يبارك فيك عزيزتي
سعطيك يعطيك صحة انا من جزاير جربتها جات فور
تسلم الايادي يا احلى ست بيت 🥰🥰🥰🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🙏🙏🙏🙏
شكرا لك اختي ♥️♥️♥️
Bravo kifeh zayantihom ba3d b crème ❤️
مشاءالله تبارك الله يعطيك الصحة مافيهاش المحسن
يعطيك الصحة 🌹♥️♥️🌹♥️♥️
بسم الله ماشاء الله عليك اختي ❤️👍
تسلم الأيادي الحلوة
متابعة من ليبيا
يعطيك الصحة والعافية يارب وحدك يا صحرورا
راك إدمان والله tellement محلاك و ماشاءالله
محلاك ومحلا اخلاقك ربي يعطيك ماتتمني وربي يباركلك ويحفضلك
يحلي ايامك يعيشك❤️
ماشاءالله تبارك الرحمن
Mercii a3la recettes 3azizti
فنانة الله يبارك متابعة من الجزائر 🇩🇿
عيشك ربي يباركلك
يعطيك الصحة اختي راح نعملها درك نجرب شكرا جزيلا لحضرتك اخوك من الجزائر 🇩🇿شرف كبير ربي يفرحك
روعة يعطيك اللف صحة 👍🌸🌸🌺🌸
شكرا لكي اختي على الوصفة الفرن نشعل من الفوق و التحت
يعطيك الصحة 🌹 يأحل سحرورة 😘
يعطيك الف صحة بنتي
Macha Allah Rabi ibarek fik
يعطيك الصحة سحورة نحبك نموت عليك متتبعة وفية من الجزائر هدرتك عسل عسل
يعطيك الصحة أعمليلنا تزين للجنواز وكريمة الزبدة
7adhrlna menu mezian kifk m3amlin 3lik❤️❤️❤️
يعطيك الصحة 😋😋
تسلم الايادي 😍😍
يعيشك عزيزتي💕
يعطيك الف صحة يا سحورة أما نجمش انزيدها جيلك
Merci beaucoup 😘
يعطيك.الصحة.سحورة
والله محلاك وماشاء الله عليك
شكرا على الدقة في المقادير سحورة
Thanks a lot your videos are amazing ❤❤❤
يعطيك الصحة يا أحلى صنافة 👏🥰 حتى هو راس العام قرب 😋
يحلي ايامك يعيشك🥰
ان شاء الله ديما منورة يا سحرورة ونشكرك برشا علمتني برشا حاجات
يعيشك عزيزتي حاجة تفرحني برشا💕
Ya3tik saha merci
يعطيك الصحة سحرورة
سحر مرسي على الوصفة❤❤❤
يعيشك🥰
يعطيك الصحة
Merci Sahar ma chérie pour l'explication et le détail 😘😘😘😘
Y3aychek 3zizty❤️
Brabi sahar el moule mnin chritou merci 3el les r7 🥰🥰
شكرا عزيزتي اعمليلنا خبزة هوء اقتصادية
Tbarkalah alik ya chef
Salam ma soeur et machalal Alik bravo pour la recette et très bonne année à vous et la famille 👩👧👦🍰👩🏾🍳👍
Yaatik saha sahar
يعطيك الف صحه سحوره ماشاء الله تهبل عزيزتي
Sur min 8irr 5mira?!!
Ya3tik Alf Sahaa 3zizti
معلمة كالعادة !!! Bravo!!!!! يا للة تونس و اليوتيوب !!!!!!!!!
يعيشك عزيزتي❤️
يعطيك الصحه زايد معاك وحدك 🖒❤
نستناو كريمات الجنواز امان ماتبطاش علينا نحب نجربها أكيد
ماشاء الله عليكي سحورة الحلوة الشطورة الله يحميكي ويعطيكي ألف ألف ألف عافية 👌👍🥰😋❤️رووووعة
شكرا عزيزتي ربي يخليك🌸
Wahdek w barra machallah alik 👍🥰
يعطيك الصحة يا سحورة وما شاء الله عليك بنت بلادي الحرة
عيش الزين يفضلك❤️
Khamsa wekmiss 3alik ya Sahar binti
Wallah wouahdik ya sahar 3achek khali la traduction en Français pour les ingrédients. MERCI MERCI MERCI
يعطيك الصحة سحوورة ملا وصفات رووووعة
عيش الزين ربي يخليك❤️
SLM ma chérie très heureuse de voir ton magnifique sourire très belle vidéo ❤️
Vous êtes toujours au Top. Dieu vous protégera avec votre famille Inchallah
Merci sahoura pour tes recettes❤❤❤❤
Y3aychek 3zizty💕
وصفة رائعة
Merci🤗
ماشاءالله عليك كلك ذوق❤❤❤
برافو سحرور يعتيك صحة روعة 😋
يعيشك عزيزتي❤️
مساء النور سحرورة عيدكم مبارك وكل عام وانتوما حاين بالف خير😘😘🌻💐🌹💚💖🎊
Je viens d'appliquer la recette à la lettre, jetni thabbel ❤❤❤ tayebtha fil airfryer 140° pendant 40min avec alu en haut et 5min à 160°
سحرورة يعطيك الصحة على وصفاتك الكل و تجمش تعملنا حلوى حمصية راني شاهيتها في بلاد الغربة
Machalh alik bravo
شكرا حبيبتي نحب لهجتكم انا من الجزائر