Mì Quảng Phú Chiêm, chia sẻ cách nấu của các cụ ngày xưa chuẩn vị thơm lừng || Natha Food

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 01. 2021
  • Xuất phát từ làng chuyên làm mì Quảng gánh đi bán, Mì quảng Phú Chiêm vang danh nhất trong tất cả các loại mì Quảng. Cách làm mì này cũng không được nhiều người biết đến nên độ ngon cũng không được chia sẻ rộng rãi.
    Hôm nay Natha chia sẻ cách làm cho nhiều người cùng biết để thưởng thức vị ngon của nó và mang nó đi xa hơn.
    Chúc các bạn làm thành công và đừng quên nhắc cho mình biết nếu bạn làm thành công nhé.
    Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
    Danh sách món Việt Nam : goo.gl/bp7W6d
    Support me: www.paypal.me/nathafood
    Khám phá thêm các gia vị đặc sản Việt Nam tại:
    www.dhfoods.com.vn/vn/san-pha...

Komentáře • 80

  • @lekim8752
    @lekim8752 Před 3 lety +1

    tài đâu đợi tuổi..phụ nữ vn đãm đang chịu thuong chịu khó . tề gia nội trợ ra xã hội làm ăn giỏi..phụ nữ vn truyền thống họ giỏi ..ngưỡng mộ..

  • @gocbepgiainhviet9191
    @gocbepgiainhviet9191 Před 3 lety

    Mì quảng đặc sắc quá, cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @TuyenNguyen-wd4uw
    @TuyenNguyen-wd4uw Před 2 lety

    Video của bạn bao giờ cũng ngon và hấp dẫn, nhìn rất bắt mắt. Hướng dẫn rất chi tiết. Mình xem nhiều nhưng thích nhất của bạn!

  • @Kieungan
    @Kieungan Před 3 lety

    Hom nay chi chia se mon ngon qua

  • @dungdang4507
    @dungdang4507 Před 3 lety

    Cam ơn bạn rất nhiều mình thích nhất mì quảng này nhưng giờ mình mới biết cảm ơn bạn nhiều lắm lắm

  • @sauhuynh4906
    @sauhuynh4906 Před 3 lety

    Cảm ơn chị nấu cách nầy rất ngon

  • @aoanh8923
    @aoanh8923 Před 3 lety +1

    Ngon lắm chị ơi ! Em mới làm
    Xong tai heo chua ngọt theo công thúc của chị ! Ai cũng khen ngon ! Cảm ơn chị nhiều nhiều nha ! 🤗🤗

  • @g4g-g4g-0g4g
    @g4g-g4g-0g4g Před 3 lety

    Cảm ơn chị đã hướng dẫn nhiệt tình các công thức, cách chế biến món ăn.
    E thích mì quảng Phú Chiêm lắm nhưng k biết cách làm, giờ nhờ chị mà e làm món này rất thành công, ai cũng khen. Có điều bên này k có củ nén và cua đồng nên e thay bằng hành tím và ghẹ, đầu tôm giã nguyễn.
    Chúc chị luôn nhiều sức khoẻ và ra nhiều video nấu ăn, thành công trong cuộc sống.

  • @nguyencongphuc
    @nguyencongphuc Před 3 lety

    Mỗi lần về quê là chỉ ăn mỳ phú chiêm, lần này em sẽ làm thử, cảm ơn chị đã chia sẽ

  • @Tridung960
    @Tridung960 Před rokem

    Cảm ơn na tha đã chia sẽ

  • @tuatnguyen9107
    @tuatnguyen9107 Před rokem

    Cho tụi e chiêm ngưỡng nhan sắc của chị

  • @anloc2886
    @anloc2886 Před 3 lety

    Tuyệt vời 👍

  • @HaThu-ue2zi
    @HaThu-ue2zi Před 3 lety +1

    Hấp dẫn lắm chị N T

  • @khangngoc6303
    @khangngoc6303 Před 9 měsíci

    Công nhận Em hướng dẫn thật là OK. Quan trọng nếu mở quán Em phải biết phố đó khẩu vị ra sao, Em thấy Mì Quảng do đầu bếp nấu, Đem vào Nam người ta ăn nói kg ngon.Đa số người Nam thích ăn ngọt. OK

  • @ngochuynh4772
    @ngochuynh4772 Před 3 lety

    Cảm ơn chị

  • @NguyenHuy-gi2ru
    @NguyenHuy-gi2ru Před 3 lety

    CHào chị lâu lắm mới lên video
    Hôm nay e đang nấu món phở bò của chị

  • @kimnganhoang4805
    @kimnganhoang4805 Před 3 lety

    E xem kênh của Chị từ khi có e bé đầu tiên
    Giờ e có thêm bé thứ hai được 1 tháng rồi mà vẫn theo dõi và nấu theo công thức của Chị , Nấu theo Chị hướng dẫn em ăn vừa miệng lắm 😊
    Chúc kênh của chị luôn được nhiều người yêu mến 🥰

  • @thanhlanpham3219
    @thanhlanpham3219 Před 3 lety +1

    Bàn tay đẹp quá

  • @luuucnam1632
    @luuucnam1632 Před rokem

    Thèm quá

  • @haitruong994
    @haitruong994 Před rokem

    Ngon đó

  • @ngoantranthi9380
    @ngoantranthi9380 Před 3 lety

    Ngon wa

  • @AnhPham-zz4wr
    @AnhPham-zz4wr Před 3 lety

    Ngon qúa! Cảm ơn chị Natha, hôm nay chị đã giảm cân đúng không ?

  • @thoinguyen6374
    @thoinguyen6374 Před rokem +1

    Hạt điều để qua đêm có bị cháy làm dầu đen kg e thường phi xong đổ ra liền

  • @vietbui7906
    @vietbui7906 Před 2 lety

    Hôm nào chị day lam cách nấu cơm gà phu yen đi chi

  • @thuykim4404
    @thuykim4404 Před 3 lety

    Nồi nhân mì quảng phú chiêm chuẩn qa c ơi. Cảm ơn c đã cs rất chi tiết

  • @NgocNguyen-jk3xk
    @NgocNguyen-jk3xk Před 3 lety

    Chị ơi hướng dẫn làm mì quảng nba trang đi chị oi

  • @khanhlinhtruongcong643
    @khanhlinhtruongcong643 Před 3 lety +3

    Thấy chị bỏ đường hơi nhiều, ko biết với lượng đường như vậy có ngọt ko ạ. Đa số miền Trung ko bỏ đường nhiều

  • @hanmap-dn9654
    @hanmap-dn9654 Před 3 lety

    Gỏi mít vs ốc hút của chị ơi.

  • @hoamai-ub1kb
    @hoamai-ub1kb Před 3 lety

    Doi chi moi mon lun

  • @NhungLe-xb1lg
    @NhungLe-xb1lg Před 3 lety

    Cảm ơn Natha. Nhờ Natha mình mới biết món mì quảng Phú chiêm. Mình mê mì quảng lắm dù mình là người miền nam. Nước mắm lú có thể mua ở đâu vay Natha?

    • @NathaFood
      @NathaFood  Před 3 lety

      Hiện đang có bán ở Coop mart và Vinmart nhé

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho Před 3 lety +1

    🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘👋👋👋👋

  • @hanhcao5916
    @hanhcao5916 Před 3 lety +1

    cảm on chị đã chia se video này! Em rất thich món mì phú chiêm này mà em tìm hoài tren mạng mà không thấy ai chỉ. Em rất vui vì hôm nay chị đã chia sẻ món này! Bên em ko có cua đồng mình có thể thay thế bằng cua biển được ko chị?Em cảm ơn chi!❤️❤️❤️

    • @g4g-g4g-0g4g
      @g4g-g4g-0g4g Před 3 lety +1

      Hi chị. Vừa rồi e cũng thay bằng ghẹ và đầu tôm (gạch tôm nhiều) mà nước cũng rất thơm và đậm đà đó ạ, chứ ở Mỹ k có cua đồng.

    • @hanhcao5916
      @hanhcao5916 Před 3 lety

      @@g4g-g4g-0g4g cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤️❤️❤️❤️

    • @hanbui1969
      @hanbui1969 Před 3 měsíci

      @@g4g-g4g-0g4gDạ c cho e hỏi là ghẹ mình sơ chế thế nào c ha? Mình có bỏ cái mai đi ko, vì cua đồng thì phần nào cũng mềm, còn ghẹ thì cứng hơn nên e ko biết làm sao c ạ😅

  • @lekim8752
    @lekim8752 Před 3 lety

    mì quãng lại cua thấy lạ..đặc sãn mì quãng ngon ở quận tân bình tphcm..mì quãng nổi tiếng..

  • @thuytrango5390
    @thuytrango5390 Před 7 měsíci

    Xào tôm , thịt , trứng qua đêm nó có mặn hoặc như tôm có bị mềm ko c

  • @Vyvo86
    @Vyvo86 Před 3 lety

    Hồi xưa đi ăn mãi món này mà chỉ biết là mỳ quãng nam, vì thật ra quán cũng để tên mỳ quãng nam 😆 giờ mới biết là mỳ quãng Phú chiêm 👍

  • @tupham1456
    @tupham1456 Před 3 lety

    E là người Quảng nhưng không biết nấu mì Phú Chiêm. Bữa giờ em thèm món này mà tìm trên mạng không thấy ai dạy nấu món này hết. Tìm được công thức của chị em vui ghê, nhưng em ở bên Canada không mua được cua đồng :( . Cảm ơn chị đã chia sẽ công thức 😘!

    • @NathaFood
      @NathaFood  Před 3 lety +2

      Không có cua đồng thì lấy tôm xay ra nấu lấy nước nhé. Ngoài quê cua đồng giờ cũng hiếm lắm, người ta toàn xài tôm

    • @tupham1456
      @tupham1456 Před 3 lety

      @@NathaFood dạ cảm ơn chị. Em sẽ nấu thử 😘😘😘

  • @thuytrango5390
    @thuytrango5390 Před 9 měsíci

    C ơi ko có cua đồng thì phải làm sao ạ

  • @lamthanhkhue5672
    @lamthanhkhue5672 Před 3 lety +4

    ở e thì xay cua ra lọc nước nấu sẽ có gạch sệt sệt đúng kiểu phú chiêm hơn chị ạ. hihi

    • @thuydzung71
      @thuydzung71 Před 3 lety

      nấu như chị này nước sẽ bị loãng !❤

    • @bichaonguyen7208
      @bichaonguyen7208 Před 3 lety

      Bạn oi.chỉ mình nấu với ạ.mình cảm ơn nhiều nè

    • @phamthikimyen1281
      @phamthikimyen1281 Před 2 lety

      Bạn ơi, cua sống xay ra lọc lấy nước nấu mỳ hả bạn? Mình nấu nhiều lần lắm rồi mà cũng ko giống vị phú chiêm

  • @thanhthuynguyenthi5477

    Bạn cho mình hỏi chút ,nếu ở mình ko có cua ,ko có tôm đồng thì có thể thay thế bằng j đk bạn .cảm ơn bạn

    • @user-yf8tm3pt3e
      @user-yf8tm3pt3e Před 5 měsíci

      Có thể thay bằng tôm hùm hay cua hoàng đế rất là ngon..

  • @thanoan4096
    @thanoan4096 Před rokem

    Ko có cua mình thế con rạm đc ko ạ

  • @thaonguyen1264
    @thaonguyen1264 Před rokem

    Mỳ Quảng Phú Chiêm xứ Quảng đâu dùng đường nhiều vậy. Món này lai miền nam rồi🤪🤪🤪

  • @HuongNguyen-km3tu
    @HuongNguyen-km3tu Před 2 lety

    Nước mắm lú mua ở đâu

  • @VinhNguyen-xw8ox
    @VinhNguyen-xw8ox Před 2 lety

    Nước mắm lú mua ở đâu ?

  • @linhpccc6
    @linhpccc6 Před 2 lety

    Ngon nhưng hình như nước nhân của mỳ Phú Chiêm nó sệt sệt và có chất bột bột của rạm chị ạ

  • @chenxian2210
    @chenxian2210 Před 3 lety

    Cho em hỏi là thay nước lều bằng cách ninh xương thì có ok k chị

  • @user-hm4xj8fo3r
    @user-hm4xj8fo3r Před 10 měsíci

    Shop Hương Bi

  • @khanhvo8430
    @khanhvo8430 Před 4 měsíci

    cho mình hỏi là mình nấu gia đình ăn thì để chung tôm thịt trong nồi nước ăn 1 lần, còn nếu bán cho khách cả ngày hâm đi hâm lại thì thịt và tôm sẽ chín quá, vậy có nên múc riêng tôm thịt ra 1 nồi riêng còn nước thì mình hâm lại nhiều lần để luôn nóng không ạ. xin cám ơn

    • @NathaFood
      @NathaFood  Před 4 měsíci

      Dạ đúng như chị nói na

  • @quynhhuong9802
    @quynhhuong9802 Před 3 lety

    Chị ơi nước mắm mình mua ở đâu thì có ạ

    • @NathaFood
      @NathaFood  Před 3 lety +1

      Hiện có bán tại Coop mart và Vinmart nhé e

    • @quynhhuong9802
      @quynhhuong9802 Před 3 lety

      @@NathaFood cảm ơn chị nhiều

  • @moonmoon6887
    @moonmoon6887 Před 2 lety +1

    cái này k đúng điệu của mỳ quảng quê e nha mấy chị. chắc biến tấu miền Nam hehe

  • @kellydo2325
    @kellydo2325 Před rokem

    Mi quang ma không có nge?

  • @3qnguyen38
    @3qnguyen38 Před 2 lety

    không có củ nén mình thay bằng tỏi được ko chi?

    • @lorionlqm174
      @lorionlqm174 Před 2 lety +1

      nén ở đâu ko có bạn. bắc gọi hành tăm. tỏi thì ăn cũng đc nhưng ko có củ nén ko ra đc mùi vị của mì đâu

    • @3qnguyen38
      @3qnguyen38 Před 2 lety

      @@lorionlqm174 thank ban , mình ở trong nam , thật là chưa biết củ nén là củ gì , mì quảng trong nam , mình ăn thì ko thấy củ nén

    • @lorionlqm174
      @lorionlqm174 Před 2 lety

      @@3qnguyen38 ở nam chắc cũng gọi là hành tăm đó bác. Nén chỉ dân m trung gọi thôi

  • @linhbui6880
    @linhbui6880 Před rokem

    K đánh trứng àk

  • @myle9507
    @myle9507 Před 3 lety +9

    Nấu thế ko đúng.mì quê tôi sệt nước hơn

    • @ThangTran-mq4fg
      @ThangTran-mq4fg Před 2 lety

      B ơi.b biết cách nauk chỉ m voi

    • @qvt5935
      @qvt5935 Před 2 lety

      bạn chỉ t cách nấu với

    • @Mydungachau
      @Mydungachau Před 3 měsíci

      Đúng rồi, nấu vậy ko đúng.

  • @truongha1158
    @truongha1158 Před 3 lety

    Nghe giọng nói là không tin mì quảng ngon rồi

  • @LuuAnhVannghesi
    @LuuAnhVannghesi Před rokem

    Nấu đúng chất quảng. Nhưng ăn mì nhiều nước ko ngon

  • @kimlainguyen6762
    @kimlainguyen6762 Před 3 lety +1

    Chị giới thiệu dài dòng