Tours, cité de la gastronomie - Episode 4 : face aux médias

Suite et fin de notre série sur Tours, cité de la gastronomie. La ville a récemment accueilli la cérémonie du guide du Michelin et les plus grands chefs de France. Entre les salons, les conférences et les émissions de télé... Comment éviter l'indigestion dans les médias ? Réponse de l'animateur et chroniqueur culinaire, Laurent Mariotte.
Reportage : P. Tanger et J. Bernier
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