乾燥時間無しの時短マカロン🫶🏻💓
Vložit
- čas přidán 20. 06. 2024
- イタメレ以外全敗中の私が作る安定のマカロンレシピ🫠💓
【プレーンマカロン】
・アーモンドプードル 50g
・粉糖 50g
・卵白 15g
*イタリアンメレンゲ* 70g使用
・卵白 40g
・グラニュー糖 100g
・水 25g
⚠️イタメレは少量だと失敗しやすいため、作りやすい分量で記載してます。
作ったメレンゲの内70gを計って使って下さい。
【カシスのミルククリーム】
○牛乳 50g
○生クリーム 25g
○グラニュー糖 25g
・無塩バター 50g
・カシスピューレ 25g
📍焼き上げる際のポイントは、途中で天板を前後入れ替えること。
→均一に火が通り、焼きムラができにくくなります。
ーーーー
ーーーーーー
【追記】
イタメレの作り方、親切じゃないと思うのでネットで調べてみてください🔍(他力本願)
#お菓子作り #マカロン #手作りスイーツ #おうちスイーツ #おうちカフェ #簡単レシピ #デザート #手作りスイーツ #yuukiのおうちスイーツ #sweets #macaron