[VLOG]How to make the world's easiest jewel macarons👩🏻🍳💎Mass production with just one egg!✨
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- 【macaron】7-8
35g Powdered sugar
35g Egg white
35g Almond poodle
40g Granulated sugar
【ganache】
Strawberry ganache
50 g strawberry chocolate
30ml fresh cream
Vanilla ganache
45 g white chocolate
30ml fresh cream
Oreo ganache
45 g white chocolate
30ml fresh cream
3 Oreo slices (as needed)
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I'm Mil, a pastry chef 👩🏻🍳
I use a website to add subtitles so sorry if I'm wrong 😭
I'll try my best to subtitle from now on, so please subscribe to my channel!
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I'm waiting for lots of comments 💌.
I want to be friends with everyone. 🥺.
#cookingvlog #miruand365days#pâtissier#vlog
メモ!
①アーモンドプードル、粉糖をふるう
②卵白のこしをとる
③こしがきれて泡が切れたら1/3グラニュー糖いれて泡立てる
④いい感じにする
⑤ふるった粉類全部入れて、さっくり混ぜてからマカロナージュ
⑥しぼりぶくろにいれて絞る
⑦乾燥
⑧180°3分▶130°10分〜12分(アルミホイルかける)
分かりやすくて参考にさせて頂いてます🍀*゜ありがとうございます(* . .)))
助かります💗
どのお菓子も成功すると嬉しいけど、マカロンの焼成でオーブンの中でしっかりピエが出来てるの見ると、まじでめちゃくちゃ嬉しい👼
1:18 材料
1:20 アーモンドプードル、粉糖を振るう
1:50 卵白をボールに入れて軽く混ぜる
2:01 砂糖3回に分けて入れる。泡立てる
2:53 振るっておいた粉を入れる
3:00 ほんのり混ぜる
3:22 マカロナージュを作る
4:10 絞り袋に入れて絞る
4:35 ペットボトルのキャップで跡を付ける
5:33 トントンする
5:56 表面が乾くまで乾燥させる。(扇風機)20分ぐらい
6:15 他の色も作る
6:49 オーブン 180°3分▶︎130°10分~12分
130°に切替える時アルミホイルをかける。下段で焼く
8:18 ガナッシュ作り
ありがとうございます!!!!
ないすっ
ありがたすぎる、!!❤
天才ッ!ありがとよ…
テスト期間のみるちゃんが私の人生の救いなのです‼️
TikTokから、きました!!
これまで、粉砂糖ありのマカロンだと失敗しかしてこなかったので、粉砂糖なしでしかマカロン作れなかったのですが、今回このレシピで作らせていただいたら、とても綺麗に焼けました!!!🥹
ほんとに感謝です🫶
また参考にさせて頂きます😊
ミルちゃんのお菓子作り動画は他のレシピではそこまで教えてくれないよ!ってとこまで失敗しないための細かいコツを教えてくれるのでありがたい😭😭🤝🏻♥️
僕は調理1年卒で大雑把かつ大胆な性格なので製菓のような繊細、丁寧な作業がすごく苦手でお菓子作りはしてこなかったんですけどこの方の動画を見て作ったら大成功しました!お菓子楽しいです!
ミルちゃん器用すぎてミルちゃんの作るもの難しいのに簡単そうに見える魔法、、🧞♂️
ほんとにミルちゃんの動画ってどのお菓子作り動画よりも見やすい🥰画角にこだわりがみえて伝わりやすいし、レシピが詳しく書いていて分かりやすい💗
10:00この二つの画面があるの好きです〜!
1回目でこんなに綺麗に作れちゃうの大天才すぎる!!!!✨️✨️
たまたまミルちゃんと同じオーブン使ってて、ロールケーキ用の鉄板を使ったら裏ツルツルで綺麗なマカロン作れます❤
今日作りました!!
マカロン3回くらい作って全部失敗した経験から不安もありましたが、このレシピで初めて綺麗に仕上がって大成功しました!!
分かりやすい解説があったので上手く出来ました!
また作ります!ありがとうございました!❤
どれくらいの時間で乾燥できたか知りたいです!
@@user-wb2yk9eh1e
扇風機ありで20分程でした!
15分地点でもだいぶ乾いていたのですが、念の為20分やったらしっかり乾きました!
@@user-wx2hl8xz3o ありがとうございます!
生クリームって何パー?のやつ使いましたか??語彙力が、😭
@@mm-dt4ts 初めて作ったときは植物性のホイップを使いましたが、植物性のものでも上手くいきました!
2回目のときは35%の物も使いました!
こちらでも上手くいきましたよ🙆♀️
いちごパウダー入れるレシピもいつか出して欲しい🥺
マカロンってなんでこんなに女の子の夢が詰まった可愛いお菓子なの🥺ミルちゃんが作ったマカロンは可愛さももちろんだけど味も美味しそうすぎる、
前は違う方の動画を見てマカロンを作ってみたけど、失敗して苦手意識あったんだけど、今度はミルちゃんの動画を見て作ってみた!そしたら大成功!!自分でもビックリ!本当に!!180度で3分焼いただけでもうピエできてて興奮状態!!😂
そこから130度に下げて11分焼いてみた!もうほんとに嬉しい!!ありがとう!この動画は永久保存する😊
マカロンって難しいイメージしかなかったのに「簡単マカロン!」の言葉にはびっくりしました😁さすがみるちゃん!!
本当にミルちゃんはお菓子作り界の女神様👼♥
動画中も何回もアンミル自慢してるところもほんとにアンミル好きなんだなっていうのが伝わってくる!
05:17 爪楊枝❕❕って言いながら探しにいくの可愛いすぎる😩💗
ミルちゃんの行動、言葉、ぜーんぶ可愛いくて、癒しです🥹✊🏻
自分用メモ📝
・乾燥はやりすぎくらい
・予熱180して2分半(3分は多)130に下げて10分くらい⟵うちのオーブンで
・表面きれいにしてから焼くこと!
ミルちゃんめちゃめちゃわかりやすいレシピありがとう🥺❤
お菓子作りなんてほとんど
したことが無い私でも
1発で環奈様マカロン出来ました🫶
ほんとに嬉し〜!!
バレンタインも見るちゃんの動画
真似して作って、
それを本命君に渡しました
すごい喜んでくれて
その人がもう少しで誕生日なんですがまたお菓子作ってほしいなーって
言われて作ってみたら上手くできすぎて幸せです🎶💖
これからもミルちゃん応援してます
マカロンって難しいからこそ、成功できた時によりお菓子作りの沼にハマる気がする🥺
ずっとミルちゃんのマカロン動画見たかったので嬉しい~😁👊🏻
はしゃいでるミルちゃんみるとほんとにお菓子作り好きなんだなって思います🤭💗今日も可愛すぎ!!
ホワイトデーにこのレシピで初めてマカロン作ったんですけど大成功しました!!!!ほんとにありがとうございます😭😭😭
ストーリー見てすごく楽しみにしてました!青とオレオのマカロンが可愛すぎて😮💨ミルさんが作るスイーツはどれも天才的すぎます💓
ミルちゃんのお部屋、白が基調だからカラフルなお菓子たちが映てて素敵です!!🩷🩵
視界が幸せそう✨
ずっと難しいと思って作ってなかったのにみるちゃんのおかげで1発で成功しました!!ありがとうございます❤❤
リクエストに応えたいからっていう理由でマカロン作るミルちゃんが優しすぎです🫶🏻💞
やばいマジで一番分かりやすい最高
自分用メモ
2回目のオーブンは10分
全方向から20分間ドライヤーを使ってかんそうさせる
ガナッシュもこの分量
半径3センチの円でつくる
1回失敗して2回目成功しました〜!
1回失敗した理由としてはコンスターチの含まれる材料を使ってしまっていたのですが、生地が固くなって失敗してしまいました…(コンスターチで性質が変わってしまうようです)
2回目はコンスターチの入ってないものを使って成功しました!(KALDIに純粉糖?が売ってました!)
乾かす時間がない方はオーブンを100度とか低い温度で予熱して、少し冷ましてから生地を入れて加熱せず放置するとすぐに乾きました!
マカロン難しいですが参考になれば🙌
初マカロンだったので心配だったけど見事に成功しました!!!この分量で4回作ったんですけど、1回目は乾燥が足りなかったのかピエも出来ずひび割れて焦ったのですが、その後の3回をしっかり乾燥させたら大成功!つるつるで美味しくて可愛いマカロンが出来ました〜!
勇気を出して初めてコメントします🥲🤍
毎回ミルちゃんのcooking vlogを見てるとおいしそうすぎて何か甘い物食べたい欲が湧くのと同時に、料理することに対しての楽しさを感じられます🥹🍫
こんなにも可愛くてキラキラでテンション上がるアイデアが途切れないミルちゃんほんとに尊敬です!!グッズ販売楽しみすぎて毎日インスタチェックしてます✅💖
何度かマカロン作りやってるけど、毎回何かしら失敗しちゃうからミルちゃんの動画みてまた作ってみます!!!
表面乾燥させるのやっぱり大事なんだなーー!学び!
お菓子作りってやったことないし、マカロンとか難しいとよく聞くからやる気なかったけど、楽しそうに作ってて、めちゃくちゃやってみたいって思った!!
今までマカロン成功したことなかったんですけど、この動画通りに作ったら華麗なピエが出て大成功しましたっ!!
マカロン難しいって聞いていたので、作るのを躊躇してたんですがこの動画を参考にしたら大成功してめっちゃ嬉しいです!ありがとうございます
いつもストーリーで一足先に画像上げてくれるから、動画がより楽しみになる💓💓
マカロン作るの上手すぎる可愛い😭
まじで美味しかった!!
1回で出来たのが本当に嬉しすぎた🥳🥳
マカロン難しいイメージしかなかったけど1発で成功しました😭😭ほんとに感謝です😭😭💞💞
ミルちゃんがマカロン作ってくれるの待ってた!嬉しすぎ!5、6回挑戦したけど全然成功しなかったからミルちゃんのレシピで作ってみる!
初めてひとりでマカロン作ったんですけどこの動画の通りに作ったら大成功しました🥹💗激かわマカロン大量生産できて幸
インスタの投稿見て動画楽しみにしてました💭
作る上でのコツとか教えてくれるのありがたすぎる〜🙏🏻🥲💞
私もいつか参考にして作ってみようと思います💖
ミルちゃんの作るお菓子どれも素敵すぎる😽❤
1回目で成功しましたー!!ありがとうございます‼️‼️
新しいお菓子作りに挑戦するミルちゃん凄すぎる!今日も動画投稿ありがとうございます♡
バイト後のミルちゃん最強すぎる💭💞
今回もミルちゃんは天才だ〜💗🤍
ミルちゃんもミルちゃんが作り出すものも最高にかわいい、癒されました✨
最近vlog多かったけど、こういうの待ってた!!!!
形も色も最高に可愛すぎる💓
やっぱりミルちゃんの色のセンス大好き🫶
しばらく作ってなかったからまた作ろうかな…🤔
(実はミルちゃんがマカロン作ってくれるのずっと楽しみにしてたのは内緒🫰)
だいすきなスイーツをミルちゃんが作ってるのしあわせすぎます🤭🥣✨
マカロンポーチかわいくて欲しい気持ちが抑えきれません🥹発売楽しみ~!
ミルちゃんがマカロン作るのずっと見たかったから嬉しいすぎる😵💫
絶対ミルちゃんレシピでマカロン作ります👩🏻🍳❤️
AnnMiruポーチカラーのマカロン可愛すぎる〜😣😣
ずっと前からマカロン作ってみたいなて思ってたからミルちゃんのレシピで今度挑戦してみる❣️
可愛い過ぎる🥰🥰
センスが本当にすごい〜👏
マカロンおうちで何回も失敗して成功してを繰り返してたので1回で成功するのスゴすぎる!
生地の乾燥はやり過ぎると空洞化の原因になったりもするので、表面を撫でれるくらい乾燥して、押すとすこし凹むくらいが良かったです!!
編集も何もかもかわいい……
ミルちゃん
今日も1日、お疲れ様です💜✨
初マカロン作り、
大成功おめでとうございます‼︎
ミルちゃんの作る天使たちは
本当にゆめかわと愛に
溢れていて
大好きです…🪽💗
今日も
ミルちゃんの動画を見れて
幸せです…🐻🍀✨
ありがとうございます‼︎
みるさん!ミルさんの動画みて作ったら初めてマカロン成功しました!!お店飲みたい〜って褒められました💗ありがとうございます
大好きなマカロンと大好きなミルちゃん、、!♡
テスト期間だけどミルちゃんの動画みて幸せな気持ちになった🥺🫶🏻
マカロンポーチ絶対ゲットする😽💞
バレンタインでこのレシピで作らせて頂きました❕
普段お菓子作りしない私ですがピエもできとても上手に出来ました😭
みんなからも美味しいと言ってもらえてめちゃくちゃ嬉しかったです!
長い実習を終えて久々にミルちゃんの動画見れた嬉しい😭😭😭
マカロン界の環奈様を作れるなんてさすがミルちゃんめちゃくちゃ美味しそうです💕
あなたの動画は私を幸せな気分にさせてくれます。私たちの心に感じる素敵な気持ちを与えてくれて、本当にありがとう❤
早く見れたうれしい🥹今日一日中テレビの大画面でミルちゃんの動画だけ流してたんだけど、このタイミングで新作動画も出してくれてしあわせです🥹🥹🍰
日常Vlogも大好きだけど、クッキング動画はミルちゃんのお菓子への愛が伝わってきます🫶マカロン何回も失敗してたけどミルちゃんの動画見て再チャレンジしてみます!まずは2週間後のテストミルちゃんパワーで乗り越えます💪
初めてマカロンつくってみたんですけど成功しました✨️✨️やばいです感動です感謝です!!
扇風機なしでどれくらいの時間乾かしたら良いか教えていただけませんか?
マカロンがミルちゃん2023カラー(白ピンクブルー)で視界がハッピー💖
私は手帳の後ろにスクラップブックを作ってます📒
ミルちゃんの素敵な手帳やノートの中身を見せて欲しいです🙏🥺
今まで私も作ろうと思っても諦めてきてたから今度こそ作ってみようと思う🥺🥺
みるさん先生が私のお菓子作りの教科書📗💞
マカロンがこんなに沢山できるなんて夢みたい❤🤍🩵何回もこの動画を見直して、作ってみようと思います♪
ミルちゃん見てから寝るのが日課🎀
メレンゲを作る段階でどんだけやっても緩くなってしまい、初のマカロン作りは失敗してしまいました😢次は頑張ります!!!
動画10回くらい見てから、見ながら作ったらめちゃくちゃ上手く出来ました❕💞前作った時失敗しまくりだったので感動です🥲ありがとうございます🥹🤍
可愛すぎる!!!!
マカロンの動画ストーリーみてからずっと楽しみにしてた!!!!
ミルちゃんの動画待ってた😭✨💗
前回のショートのとき、ハロウィンのマカロンかな?って思ったら、めちゃめちゃかわいいマカロンだった🫶💕
サムネイルがもうすでにかわいさ爆発してる!めっちゃかわいい💕特にブルーのやつがすき!
よだれでちゃう🤤
初コメ失礼します〜!!
3回ほど失敗してきてヒエン…泣となってたんですが、出会えて良かった😭
今回白を作らさせていただいたのですが、やっと成功しました!!
全て工程から結果全部見れたので自分のと確認しながら出来ました…!
マカロンってむずいんだなぁ…って思ってて諦めてましたが、やってみて最後、簡単じゃん!となって克服することが出来ました😭ミル様、ありがとうございます…!身勝手ながら他のも参考にさせていただきます🥰
冬は外に出す40分、あと10分ほどドライヤー使うと乾燥しっかり出来ます
次のバレンタインはマカロン作りたいと思ってたからミルちゃんが動画出してくれて嬉しい!
ミルちゃんの作るお菓子ちゃんたちはみんなキラキラでかわいい😭🩷🤍🩵
もし時間がありそうなら、芋栗南京とか林檎とかの秋の味覚を使ったミル・オータムスイーツがみたいです…!!🥹
テスト終わったらマカロン作ろうと思っていたのでカラフルなマカロンに絶対挑戦します!
早く見れて嬉しいハッピー☺️🫶🏻💞💞
お菓子作り2回目だけど成功できました、、
ありがとう!!!
何も考えずに全てにオレオ乗せたから下の面が無くなった😭
😂
同じことしてる人いたー!笑
愛すべきおバカちゃんですき
わたしも3回中3回同じ過ち繰り返しましたwwwwwwwww
可愛いwww
ミルさんの動画見ながら初めてマカロン作ったんですけど、大成功しました😭
ほんとにありがとうございます!
この動画のレシピで初めて成功しました!!!
多分1番に見れた❤これまた大成功スペシャルすぎてさすがミルちゃんだあ!今テスト期間だからテスト明けに作ろうと思います!ミルちゃんの動画何回も見て大成功させてみせるど💪
ちゃんとピエできてるから大成功だよ🥰
しっかり乾燥させないと焼く時に割れちゃうから気持ち長めに乾燥させるのが大切‼︎
お使いのオーブンによるけど天板を逆さまにして焼くのもいいかもしれない✨(取説読んで可能なら作る前に逆さまで入り安定感あるか確認してみてください)
ミルちゃんの動画見出して止まらなくなってからほんとにずっと見続けさせて頂いてます🥺🌟
みるちゃんの動画の更新が本当に楽しみ!深夜の幸せ時間!
今日初めてマカロン作ってみたんですけど、レシピ忠実に再現したらめっちゃ上手にふくらみました〜🥰ありがとうございます!!
色がほんとに可愛いくて美味しそう!!😭🩵
可愛すぎてため息が出ちゃうよ~😮💨💗
これはマカロンポーチ買うしかないっ!!
初めてのマカロン作りでドキドキだったのですが、
とても綺麗に作れました!!
細かいところまで失敗しないコツを教えてくださって助かりました~!
他のスイーツ作りでも参考にさせていただきます・・♡
初めて作ったけど1回で成功しました😭😭😭 とてもいいレシピを共有していただきありがとうございます🎉
天才ほんとに説明をうますぎる初めてなのに成功したありがとうだいすき
今度マカロンに初挑戦しようかと思ってるので、この動画を参考に作ってみます!!
みるみるちゃん大好き癒しすぎるテストノー勉だけど元気出た!!爆笑
わーーー!!!成功したよミルちゃーーん!!わたしの場合は2回目焼く時は8分だとくっついちゃって、12分だと若干ムラある焦げ出来ました😇
でも美味しかったです♡♡
お菓子作りほんとに楽しい😮💨😮💨
私もマカロン作りたい…
バイト後に通知見て家帰るまでほんとに見たすぎて楽しみにしてた!😭😭
最高にかわいいし天才😭😭😭😭🥹
編集お疲れ様でした🎀マカロンは何回も作っていますが、中々納得するものが作れなかったのでミルちゃんが作ってくれて嬉しいですᐡo̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ᐡ試行錯誤しながら楽しそうに作っている姿をみて、もう一度挑戦してみようと思います!✨️マカロンポーチともピッタリで可愛いです♡
今テスト期間なんだけどミルちゃん見ちゃう💗💗💗テスト終わったらお菓子作りたくさんする!!!
可愛すぎるマカロン達は正しくミルちゃん💕💕
初めて作ったのに割れずにめちゃめちゃ綺麗に作れました🥲💞
初めて作ったのに成功するミルちゃん凄すぎ!✨💗
色も可愛いいい!ミルちゃんのレシピでマカロンチャレンジしてみよっかな!