Estofado 3B - Mr Wagyu
Vložit
- čas přidán 14. 07. 2024
- Hoy por elección les traigo una preparación enfocada en el bolsillo, tenemos un estofado de choclillo, una carne que no es vista muy bien por su textura pero si la limpiamos y trabajamos la podremos ablandar y queda fenomenal. En este caso lo estofe y quedo fenomenal, tierno y muy sabroso, de hecho la cantidad de ingredientes del estofado le dan mucho sabor y textura, hasta un toque a limón por la cascara de este que utilice en la receta.
El acompañamiento, otra bomba, unas papas hermosas que copie de una receta de Instagram que me encanto. Tienen mucho sabor y personalidad jajaja.
Si quieres ver como quedo esta locura te invito a ver este capitulo...
Ya dejemos de lesear y vamos a cocinar...
Siempre agradecer a mi equipo, a los muchachos que creen y apoyan este
proyecto como los chicos de corte criollo, los cuchillos de kangkawe que son fenomenales y por supuesto infaltable al equipo de Monticello y el Res, que siempre están apoyando...
Atrévanse a prepararlo...
Ya dejemos de lesear y vamos a gozar de esta preparación....
Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…
www.mrw.cl
mrwcl
Kangkawe
www.kangkawe.cl/
/ kangkawe_cl
Corte Criollo:
-Redes-
cortecriollo.cl/
cortecrioll...
- Locales-
Santiago, Tobalaba 4507
Santiago, Av. Las Condes 7430, loc 2.
Concepción, Camila Melo Nº 214
Los Ángeles Av. Gabriela Mistral 881 - Pueblito Siglo XXI
Temuco, Av. San Martín Nº 0301
Osorno, Barros Arana 1350, local 8
Puerto Varas, Centro Comercial Doña Ema, local 51
Angol, Av. O’Higgins 1677, Local 3
-Distribuidores-
Antofagasta, Eat Meat, Galleguillos Lorca 1332
Antofagasta, Emporio del Asador, Av. Angamos 0492, Local 1
Antofagasta, Emporio del Asador Pedro Aguirre Cerda 10655
Calama, Boutique del Asador, Avenida La Paz 180, Calama
Copiapo, Casa de la Carne Premium, Los Carreras 3131 Local 5
La Serena, Casa de la Carne, Juan Fernandez Larraguibel 1430
Coquimbo, Bodega del Chivato, Av La Cantera 1902
Ovalle, Cuatro Cortes, Tangue 286
La Cruz, Carnes Mr Black, 21 De Mayo 5424
Maitencillo, Entrecot Premium, Ruta F 30
Km 38 Supermercado Omar Local 05.
Concón, Almacen Parrillero El Hogar, Av. Concon Reñaca 110, Local 4,
Reñaca, Carnes Beefeaters, Edmundo Eluchans 1850, local N8
Viña del Mar, Corte Premium Viña, 4 Norte entre 2 y 3 Poniente Nº 440 Local 4
Curauma, La Tierra del Fuego, Av. Curauma Norte 2961, Local 10
Lo Barnechea, Mercado Patache Gourmet, El Rodeo 13350
Vitacura, Meatme, Av. Vitacura 5447
La Florida, Smoked Meat, Rojas Magallanes 3638, local 5
Talagante, La Bodega del Asador, Balmaceda 7022
Pirque, Tomahawk Premium, Ramón Subercaseaux 560
Buín, Emporio del Asador, José Joaquín Pérez 115
Pudahuel, De los Valles, Av. Las Flores
20217, local 25
Isla de Maipo, La Bodega del Asador, Santalices 708 Local 2
Huechuraba, Roble Alto, Av Pedro Fontova 7280
San Bernardo, Casa Entrañable, Camino Padre Hurtado 18154 Local 6
Puente Alto, La Carne Boutique Chile, Coquimbo 2613
San Miguel, La Carne Boutique Chile, Octava Avenida 1202 Local 2
La Florida, La Carne Boutique Chile, Rojas Magallanes 61
Providencia, Carnes Sieben, Manuel Montt 754 Local 3
Rancagua, Machalí, Corte Premium, Noche de San Juan 1, Boulevar Santa Sofia, Local 5 y 25
Talca, Punto Parrillero, 5 Norte 34 Oriente Local 4, Stripcenter Puerto Talca.
San Fernando, La Boutique de carnes San
Fernando, Av Manzo de Velasco 1009 Local 5
Santa Cruz, Machalí, Spiedo Carnes Premium, LT A 1 B-C La Viña Chomedague
Linares, Premium Meat, Av. Coronel de Artillería Luis Carrera 1197 Local 3
Valdivia, Los Baguales, Picarte 1520
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Papas al infarto.
me excedí, tal vez si, un poco, siempre me excedo, pero son cosas y la magia de la vida. Gracias Mr Wagyu
Me gusta este guaton, cocina para comer con ganas
Wn impresionante la cantidad de mantequilla que come el mr😂😂😂😂 la prueba de que dios si hace milagros es que sigue vivo
Mantequilla con papás
Jajaja, ahora entendí 😂.
Buena utilidad para el choclillo, habra que hacerlo ahora en invierno
Te pasaste MR. Este canal es apto para los que tapamos arterias con grasas jajajaj abrazos
omg esas papas se ven de lujo. Voy a probar esa receta Mr.
Gracias por compartir.
Hice esta receta, mirando también la que hizo con polenta. Quedó maravilloso el estofado, facil y delicioso. A la mesa con una copa de vino, y a disfrutar. Gracias mr gawyu
que delicia de receta la voy a probar el fin de semana gracias mr siga asi
Oiga Mr excelente lo hare este mismo finde, haga mas recetas para el frio y el bajon 😅
Un placer ver tus videos mr! Saludos de Uruguay ❤
Excelente receta , la mantequilla es mucho más sana que la margarina y que los aceites vegetales procesados.
Yo la utilizo para cocinar , aporta sabor .
Mister hay papas en su mantequilla! Ese estofado se ve de lujo!
Genio🎉🎉
que buen plato , se paso !!!!
Viniendo del Mister, un manjar.
Se paso mister una receta extraordinaria se veía muy weno ese estofado un abrazo y siga asi mister
Riquísimo 😋😋😋😋
Hooooolaaaaaa #MrWagyu ✌🏻✌🏻✌🏻
Gracias por la receta Mister no tengo mucha idea de carnes y con usted he aprendido....ese tipo de carne nunca la he comprado ya que no sabia como preparaela...no cabe duda que lo haré en casita para mi esposito. 😊
Que buena receta Míster...esas papas se ven mundiales, saludos
le echo todo el paquete de mantequilla jajajajaja
Bien sanito míster jajajaja
Un crack mister saquese recetas pa espantar la gripe
12:35
Crack
Estaban charcha 😶💚
Ese corte de verduras se llama mirepoix don wayu
vi el video y me salieron 3 espinillas
No entiendo como a este wn todavía no le da un paro 😂
hay un poco de papas en mi mantequilla
"Que le hace la grasa a la vida... si al final es puro sabor"... ojalá fuera "puro" sabor... todos seríamos mas felices...
Mi viejo decía lo mismo y ahora está esperando transplante de riñón xd
Comiendo así no duro más de un año...jajaja 😂.
que se puede usar para reemplazar el caldo de carne?
Salsa inglesa o salsa de soya
Está un poco más cofla mister o es idea mía?
Más flaco que mañana
@@franciscojavierduranvargas6190
Jajajaja
Que voy hechando para que no se seque? Agua?
si, puede ser agua o caldo, un abrazo
...y la ensalada?
Me cagoo!!! La cantidad de sal y mantequilla.
veamos que cagada se manda hoy, :)
Esas papas weon, debiera clausurarte el Minsal. Ponte serio, nadie cocina así en su casa
Soberbio el Mrs, nada de andar invitando weones para tener audiencia!!!!
La media pela bdidbdisbs
Que rico quedó,me animó ha repetir el platillo,grande Mr wagyu❤